If you eat more than a quarter of a dish, we will include it
in your bill. Маринованный пекарем лосось в листьях салата и зелени, мягким сыром, под заправкой от пекаря на оливковом масл Salmon marinated by the baker with with soft cheese, salad leaves and greens with soft cheese and rusks in olive oil sauce...
990 ₽
A generous portion of suzdal pickles
СУЗДАЛЬСКИЙ ОГОРОД Suzdal kitchen garden 300 г / g 590₽ Наваристые щи, томлёные в нашей русской печи, со свининой и говядиной. Подаются со сметанкой и зелен
590 ₽
A plate of borshch with beef, sour cream and greens
БОРЩ ОТ ПЕКАРЯ Borshch - traditional beetroot soup 300 г / g 670₽ Большая порция суздальских солений.
670 ₽
A plate of shchi with pork, beef, sour cream and greens. cooked in
russian oven. ЩИ ИЗ ПЕЧИ Shchi - traditional cabbage soup 300 г / g 670₽ СУП Солёный груздь (БЕЛЫЙ ИЛИ ЧЁРНЫЙ), с лучком под сметанкой.
670 ₽
After that, drinks, appetizer and desserts of bar
Рекомендуем предварительно резервировать столик. Важно! C 17:00-18:00 ресторан закрыт. Restaurant is closed from 17:00 until 18:00 Простое правило нашего ресторана: Не нравится? Не ешь*. Не плати. *Если вы съели более четверти блюда, мы включим ег...
300 ₽
Beef tenderloin tartare with horseradish sauce from suzdal
ТАРТАР ГОВЯЖИЙ Beef tenderloin tartare 110 г / g 950₽ ЗАКУСКИ Кулебяка с четырьмя начинками, разделёнными блинами говяжий фарш с морковью, капуста тушёная с тмином, шпин и куриная печень с черносливом. Подаётся с суздальс сметаной и тимьяном Gener...
950 ₽
Bread slices covered with marinated herring
СЕЛЬДЬ Herring 120 г / g 620₽ Красная икра со сливочным маслом на нашем хлебе.
620 ₽
Bread slices covered with marinated salmon
ЛОСОСЬ Salmon 150 г / g 990₽ Кусочки сельди в маринаде от пекаря на нашем хлебе.
990 ₽
Bread slices covered with pork fat with horseradish
САЛО Pork fat 100 г / g 550₽ ЗАКУСКИ НА НАШЕМ ХЛЕБЕ Наваристый борщ с говядиной, сметанкой и зел
550 ₽
Bread slices covered with red caviar and butter
ИКРА ЛОСОСЕВАЯ Red caviar 45 г / g 990₽ Нежное сало с хреном и горчицей на нашем хлебе.
990 ₽
Croissant with black caviar
+400₽
400 ₽
Pickled or half pickled suzdal cucumbers
ОГУРЧИК ЛЕГЕНДАРНЫЙ Famous Suzdal cucumbers 120 г / g 200₽ Тартар из говяжьей вырезки с суздальским хренодёр
200 ₽
Salted milk mushrooms with onion in sour
cream. ГРУЗДЬ ПОД СМЕТАНКОЙ Milk mushrooms (Lactorius) in sour cream 250 г / g 670₽ Солёные (или малосольные по сезону) суздальск огурчики.
670 ₽
Стерляжья
СТАНДАРТ Sturgeon standart ОБЕД И УЖИН A simple rule of our restaurant: Don’t like? Don’t eat*. Don’t pay.
1100 ₽
Фуагра
Beef tenderloin tartare 50 г / g 1400₽ НЕПРЕМЕННО ОТВЕДАТЬ! Чудный завтрак / Wonderful breakfas Сытный обед / Hearty lunch Пекарский ужин / Baker’s dinner Важно! Последний заказ на кухню за 15 минут до закрытия. После этого для вас напитки, закуск...
1400 ₽
Черная икра на тонких дольках картофеля альденте
припущенного в сливках. Black caviar on thin slices of potatoes aldente, bundled in cream. +500₽ КРУАССАН С ЧЁРНОЙ ИКРОЙ
Один, или парочка* нежных ароматных блинчиков с начинкой из свежего тёртого яблока, с мёдом и йо Советуем добавить шарик ванильного мороженого. One or a pair* of tender pancakes stuffed with fresh grated apple, with honey and yogurt. We recommend ...
НАПИТКИ НА АЛЬТЕРНАТИВНОМ МОЛОКЕ We can make drinks using oatmeal or coconut milk
50 ₽
Мята mint
Пароль WI-FI
250 ₽
Напитки
КОФЕ ЧАЙ ООО «ЩИПАЧИХА» г. СУЗДАЛЬ, ул. ТОЛСТОГО, 6А ЭСПРЕССО / ESPRESSO
200 ₽
Облепиховый sea-buckthorn
590 ₽
Овсяное молоко oatmeal milk
к стоимости напитка +70₽
70 ₽
Раф raf
380 ₽
Сок rich juce rich
ЛИМОН / LEMON ИНДИАН ТОНИК / INDIAN TONIC ООО «ЩИПАЧИХА» г. СУЗДАЛЬ, ул. ТОЛСТОГО, 6А +7 980 751 2124 Здравствуйте, мы Нина Дмитрии владельцы семейно ресторана «Гнездо пекаря». Нам очень приятно что вы
300 ₽
Травяной сбор herbal
350 ₽
Флэт уайт flat white
380 ₽
Фреш апельсиновый orange fresh
МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ / MILKSHAKE ЛИМОНАДЫ СВОЙСКИЕ ОТ ПЕКАРЯ Homemade Lemonade by Baker Лимонады на сиропах от пекаря, приготовленных из
380 ₽
Чёрный black
280 ₽
Эспрессо-тоник espresso-tonic
390 ₽
Выбрали нас
Если у вас есть вопросы или пожелания по работе нашего ресторана, вы можете смело обращаться к нам, или можете позвонить нам, и поделиться вашими пожеланиями. ВОДА «СУЗДАЛЬСКАЯ» / LOCAL SPRING WATER НАТУРАЛЬНАЯ БЕЗ ГАЗА / STILL
150 ₽
Натуральных трав или корня имбиря, на простой или
газированной родниковой воде. Homemade lemonades made with herbs, lemon and ginger, can be still or sparkling water. ИМБИРЬ / GINGER
250 ₽
Стерляди
Pancake stuffed with pork fat with caviar sturgeon or sterlyad caviar. ИКРА СТЕРЛЯДИ 12 / 25 г / g 1500₽ / 2700₽
1500 ₽
Суздальский козий или швейцарский сыр
ПЕСТО И МОЦАРЕЛА Pesto and Mozarela 250 г / g 700₽ Запеканка из суздальского творога с изюмом. Подаёт под суздальской сметано
700 ₽
A poached egg on a toast with soft cheese. we recommend to
order additional toppings. ЯЙЦО ПАШОТ НА ТОСТЕ Poached egg on a toast 400₽
400 ₽
Oven baked millet porridge cooked with milk and pumpkin
ПШЁННАЯ КАША ИЗ ПЕЧИ Oven baked millet porridge 300 г / g 370₽
370 ₽
Suzdal cottage cheese casserole with raisins
ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ Cottage cheese casserole 370₽
370 ₽
Авокадо 1/2
Avocado 190₽
190 ₽
Бекон обжаренный
Fried bacon 50 г / g 200₽
200 ₽
Важно! c 17 00-18 00 ресторан закрыт
Restaurant is closed from 17:00 until 18:00 Простое правило нашего ресторана: Не нравится? Не ешь*. Не плати. *Если вы съели более четверти блюда, мы включим его в ваш счёт A simple rule of our restaurant: Don’t like? Don’t eat*. Don’t pay. * If y...
850 ₽
Дополнительное яйцо пашот
Additional poached egg 150₽
150 ₽
Икра красная
Red caviar 30 г / g 450₽ Каша из натуральных овсяных хлопьев на молоке со сливочным, или подсолнечным маслом. Oatmeal cooked with milk or water*.
450 ₽
Крендель с мёдом и маслом
Pretzel with honey and butter 300₽
300 ₽
Лосось маринованный
Salmon marinated 50 г / g 450₽
450 ₽
Манная каша на молоке со сливочным или подсолнечным
маслом. Cream of wheat cooked with milk. МАННАЯ КАША Cream of wheat 220 г / g 220₽ Томлёная в нашей русской печи на суздальском молоке с тыквой.
220 ₽
Овсяная каша
Oatmeal 220 г / g 220₽ КАША ГРЕЧНЕВАЯ ТОМЛЁНАЯ В РУССКОЙ ПЕЧИ BUCKWHEAT SIMMERED IN RUSSIAN OVEN
220 ₽
Омлет с мягким сыром
Omelette with soft cheese 450 / *500₽ Яйцо пашот на тосте с мягким сыром. Рекоменду заказать дополнительные топинги.
500 ₽
Омлет трюфельный
Omelette with truffle sauce 99 ЯИЧНИЦА НА ТОМАТАХ Eggs with tomato 400 / *500₽
500 ₽
Омлет из трех яиц, замешан на водке, подает
маринованным лососем, мягким сыром, с чесноком да укропом. Omelette cooked of 3 eggs with wodka with salmon and soft feta cheese with garlic and greens. ОМЛЕТ ПОХМЕЛЬНЫЙ Hangover omelette 950₽ Омлет из двух яиц с трюфельным соусом. Omelette cooked...
950 ₽
Сыр и трюфельное масло
Cheese* and Truffle oil 220 г / 790 ТОМАТЫ И ФЕТА Tomatoes and feta 250 г / g 700₽ Отведайте разные вкусы классической гречки Taste different flavors of classic buckwheat
700 ₽
Яичница с беконом
Eggs with pork briskets 400 / *500₽
500 ₽
(германия / germany)
ТЕКИЛА
450 ₽
(ирландия / ireland)
GRAN SAMBUCA DI CANALE
450 ₽
(сша / usa)
500 ₽
Aber falls
850 ₽
Aberlour 12 years old
GLENKINCHIE 12 YEARS OLD
950 ₽
Auchentoshan 12 years old
900 ₽
Baileys
550 ₽
Ballantine’s
500 ₽
Benriach 12 years old
900 ₽
Chateau la caminade 2020 cahors
3500 ₽
Cointreau
600 ₽
Cotes du rhone 2020
2400 ₽
Fiorino d’oro prosecco extra dry d. o. c.
2400 ₽
Fiorino d’oro prosecco rose d. o. c.
2400 ₽
Grand conseiller pinot noir reserve 2023
2300 ₽
Grand marnier
500 ₽
Jagermeister
550 ₽
Johnnie walker black label
680 ₽
Johnnie walker red label
650 ₽
Jose cuervo especial
(Мексика / Mexico) MAKER’S MARK
440 ₽
La maridelle chardonnay 2019
600 ₽
Les enfanrs terrible pinot noir
LA MARIDELLE CABERNET SAUVIGNON 2019
600 ₽
Marius rose 2021
2500 ₽
Pinot grigio delle venezie 2021
2000 ₽
Xenta absenta
400 ₽
Белое
ВТОРАЯ ЛИНИЯ СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР
2400 ₽
Белое сухое
450 ₽
Винная карта
CHATEAU ROC DE CAZADE 2017 BORDEAUX
3300 ₽
Вино по бокалам 150 мл/ml
ШАТО ПИНО ПИНОНУАР 2022
270 ₽
Винодельня ведерниковъ
АБРАУ ДЮРСО
450 ₽
Виски
ЛИКЁР
450 ₽
Вторая линия вечерница 2021
2500 ₽
Красное
ШАТО ПИНО ПИНОНУАР 2022
1200 ₽
Красное полусухое
CAVA JOSEP VENTOSA BRUT ROSE
3900 ₽
Красное сухое
GRAND CONSEILLER PINOT NOIR 2021
500 ₽
Красное сухое
LES ENFANRS TERRIBLE PINOT NOIR
600 ₽
Щипачиха г. суздаль, ул. толстого, 6а
CHATEAU CITRAN 2017
7900 ₽
Розовое
ВТОРАЯ ЛИНИЯ СОЛИСТ 2022
2400 ₽
Совиньон блан бельмас
Белое сухое (Россия / Russia) ВТОРАЯ ЛИНИЯ СОЛИСТ 2022 Розовое сухое (Россия / Russia) PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE 2021 Белое сухое (Италия / Italy) ИГРИСТЫЕ ВИНА ИГРИСТЫЕ ВИНА ПО БОКАЛАМ MARTINI PROSECO
1100 ₽
Брют brut
2900 ₽
Брют brut
ПЕТ-НАТ КРАСНОСТОП 11-13%
3100 ₽
Updated: January 26.Source: Found on https://www.bakernest.com website.