Аранчини с грибами, соусом из сладкого лука и трюфелем
Три шарика аранчини с грибам и выкладываем на соус из сладкого лука, посыпаем луком-шнитт, дополняем жемчужным луком, тертым пармиджано реджано и черным трюфелем, дополняем трюфельным маслом
780 ₽130 g
Аранчини с сыром таледжо и кремом из зеленого перца
Хрустящие аранчини, наполненные ризотто с сырами горгонзола и таледжо, предлагают яркое сочетание вкусов с пикантной сальсой из томатов и перца чили и нежным кремом из зеленого перца (3 шт.)
780 ₽150 g
Листья романо с соусом Цезарь
850 ₽140 g
Оливки
Крупные маринованные оливки с насыщенным оливковым маслом
450 ₽100 g
Пармезан
Ломтики нежного итальянского сыра выдержки 36 месяцев
400 ₽40 g
Тартар из говядины с соусом кимчи и черным трюфелем
Свежий тартар из говядины с соусом кимчи и ароматом черного трюфеля гармонично сочетается с хрустящей картофельной бриошью и нежным соусом айоли с печеным чесноком
900 ₽120 g
Паста
Казаречче Аматричиана с гуанчале
Отвариваем пасту фреска, замешиваем со сливочным маслом, соусом острый Наполи (острая паста из перца чили и специй) и сыровялеными свиными щеками из Пармы, нарезанными средним кубиком, добавляем оливковое масло, петрушку и тертый пекорино перед подач
1050 ₽240 g
Конкильоне с крабом и соусом Наполи
1200 ₽280 g
Паппарделле с ягненком, кедровым орехом и перечным соусом
Сочетание паппарделле с нежным ягненком, перечным соусом и нотками кедрового ореха создает насыщенное и гармоничное блюдо
1050 ₽240 g
Равиоли с уткой и сморчками
Равиоли с начинкой из филе утиной ножки с цедрой апельсина, тимьяном и соусом бешамель. Подаются в ярком соусе демиглас на основе говядины, меда и соевого соуса с обжаренными в чесноке и тимьяне ароматными белыми грибами. Украшается соусом бешамель и
920 ₽150 g
Спагетти с вонголе, мидиями и черной креветкой
Спагетти, покрытые нежным соусом, приготовленным из сливочного масла и куриного бульона, сочетаются с мидиями, вонголе и креветкой. Украшены яркой красной икрой и щепоткой пармезана
1200 ₽300 g
Десерты
Тирамису
Десерт предлагает гармоничное сочетание бисквита савоярди, пропитанного эспрессо, с нежным кремом из маскарпоне и сливок. Дополняем ароматом какао
650 ₽130 g
Шоколадный баскский чизкейк с солью и оливковым маслом
Смешиваем сливочный сыр, сливки, горький шоколад, молочный шоколад, яйцо, кукурузный крахмал и запекаем при 230 градусах. Подаем с морской солью и оливковым маслом
650 ₽125 g
Горячие блюда
Баклажан Пармиджано
Баклажан нарезается слайсами, панируется в муке, обжаривается и собирается слоями: баклажан, томатный соус наполи, пармезан и моцарелла. Затем запекается и подается с соусом из сладких томатов, свежего базилика, лука-шалота, сливочного масла и прован
950 ₽250 g
Легко и полезно
Салат из сицилийских апельсинов, кумквата и фенхеля
Ломтики красного апельсина с фенхелем и кумкватом, заправленные выпаренным соком красного апельсина с оливковым маслом и соусом Цитронет
780 ₽125 g
Напитки
Вода Dausuz
Горная вода низкой минерализации
390 ₽500 ml
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.