🌿 Весна в GAUDI: новые вкусы, новые впечатления!
Мы вдохновились пробуждением природы, яркими красками и легкостью весны, чтобы создать дл...
March 9, 07:49
Новогодний гастроужин в GAUDI
Приглашаем вас на особенный вечер, где соединяются изысканность средиземноморской кухни и волшебство Нового г...
December 3, 2024, 09:28
All news (22)
Menu
Updated: March 9
Мидии
Мидии Томат
Раковина Мидии, приготовленная в соусе на основе томатов с овощами, с добавлением свежего базилика / 500 гр
Горгонзола
Раковины Мидии в сливочном соусе с овощами
с добавлением сыра горгонзола / 500 гр
950 ₽
Креветка / Гуакомоле / Цитрусы
Обжаренные аргентинские креветки с гуакамоле, цитрусами и миксом
салата под медово‐горчичной заправкой / 185 гр
980 ₽
Теплый салат с морепродуктами
Ассорти морепродуктов с томатами на листьях салата и фирменным соусом / 210 гр
960 ₽
Пицца Мясная
Римская пицца с томатным соусом и ассорти мясных деликатесов / 420 гр
950 ₽
Томат
Муссовый творожный чизкейк с начинкой из клубники на ванильном бисквите.
550 ₽
Охлажденные магаданские креветки
Магаданские креветки на льду с пикантным соусом и свежими цитрусами / 400гр
1850 ₽
Шатобриан / овощи / арахис
Вырезка телятины с гарниром из картофеля и грибов с соусом на основе сливок и арахисовой пасты / 250 гр
1680 ₽
Филе Дорадо / Ризотто из арти шоков
Филе дорадо с ризотто из артишоков в сливочном соусе / 350 гр
1450 ₽
Фирменная паэлья с морепродуктами
Испанская паэлья на основе риса с морепродуктами и добавлением креветочного биска
1100 ₽450 g
Баклажан / Креветка / Страчателла
Запеченный баклажан в сливочном соусе с томатами и креветкой / 300 гр
В целом все вкусно и хорошо. Салат с креветками и гуакамоле отличный. Паэлья на 9 баллов. Греческий салат, как положено, с красным луком, крупными оливками и хорошей заправкой. Все сбалансировано. Это очень важно, когда повара умеют готовить классический греческий салат. Желательно только при нарезке овощей не использовать рыбные ножи. Паштет из индейки просто класс. Завтрак тоже был вполне достойный. Интерьер нормальный. Все стильно и уютно. Может быть стоило бы добавить разных мелочей, которые бы чуть оживили пространство. Готов рекомендовать ресторан друзьям.
По-моему, самая вкусная еда в Ульяновске.
Свежайшие морепродукты. Выбор продуктов идеальный. Шефу - огромный респект!
Ели салат с крабом, паэлью, суп из артишоков. Всё великолепно! 👍
Обслуживание отличное! Интерьер уютный.
Комплименты - вкусный хлеб со сметаной и лимончелло собственного производства.
Обязательно к посещению.
Ресторана "GAUDI"
г. Ульяновск, ул. Бебеля, 45.
Концепция Средиземноморья, объединяющую в себе кухни Испании, Италии, Греции, Португалии, Хорватии, Кипра и Марокко.
Заказ включал:
1.Суп-потаж из артишоков, батата и креветок
2.Паэлья с морепродуктами
3.Салат с креветкой, гуакамоле и цитрусами
4.Цезарь гриль
5.Итальянское Тирамису
6.Хлебная корзина
7.Молочный улун
Общая стоимость 4450 р.
По блюдам
1.Суп-потаж из артишоков, батата и креветок - претендует на звание "Фаворит" у жены). отличная консистенция, эстетичная подача, вкусный сыр. Отличное блюдо.
2.Паэлья с морепродуктами - не типичное для меня блюдо. Обычно я редко беру блюда из морепродуктов, но тут рад, что взял.
Много морепродуктов, отличное сочетание компонентов. Острота прямо в точку, спросили какой остроты сделать при заказе.
Неожиданно очень понравилось, наверное перехожу на блюда из морепродукты, пока какое то из заведений не отобьет это желание)))
3.Салат с креветкой, гуакамоле и цитрусами - легкий и пикантный. Креветок пять штук, очищенные, поджаренные, теплые. В целом комментарий от жены: "Восхитительно вкусный"
4 Цезарь гриль - отличные сочные листья салата, вкусная, поджаренная, сочная курица. Хорошие помидоры. Отлично гармонирует с соусом, сытно вкусно.
5.Итальянское Тирамису - выглядим вкусно, отличный, легкий десерт. Понравился нам обоим
6.Хлебная корзина - идет в качестве комплимента, входит 2 кусочка хлеба и 2 гриссини
7.Молочный улун -чай хороший
В целом:
1.Обстановка: приятная обстановка, светлый интерьер, приглушенный свет, тихая музыка не мешающая разговору.
Температурный режим комфортный
Столы удобные, для меня комфортная высота)))
Удобные стулья
Расстановка столов свободная
Посадка заняты почти все столы
Раздевалка при входе, достаточных размеров.
Подводя итог по обстановке: уютно, приятно.
2. Персонал:
-Хостес - приятная, приветливая, проводила до столика
-Официант - тактичная, аккуратная, приятная
3.Обслуживание:
Плюсы:
-Заказ повторила
-Меню подали сразу 2 шт
-Чай подали через 7 минут
-Салаты подали через 6 минут
-Супы подали через 21 минуту
-Горячее блюдо подали через 27 минут
-Хлеб принесли до первых блюд
-Уборка посуды на отлично
-Отлично разбирается в меню
-Предложила разлить чай
-Предложила добавить кипятка в чайник
-Одновременная подача блюд
Минусов не заметили, спасибо за отличную работу.
4. Меню
Выбор блюд хороший. Акцентировано на указанные в начале кухни стран.
Большой выбор блюд из морепродуктов
Хороший выбор блюд из мяса.
Хороший выбор десертов
Большой выбор спиртных и не спиртных напитков
Меню выполнено в виде журнала с кожаным переплетом.
Состав блюд расписан, есть вес блюд.
Удобное и понятное
Есть система лояльности Gaudi Club
5.Цены высокие, наверное самые высокие из тех заведений где мы были))
Коэффициент цены 8,99
Резюме: Отличное обслуживание, вкусная еда, пойдем еще