Selfish, есть пара моментов:
1) авокадо горький и твердый.
2)подача кофе не в стакане.
Персонал не успевает убираться, обивки мягких диванов все грязные.
Подойдет для времяпрепровождения с друзьями на пару раз, здорово, что можно брать еду в одном месте, а напитки в другом, задумка хорошая, организация страдает.
Не подойдет для тех, кому нужно место для работы- очень плохой вайфай, шум, большое количество людей.
Ожидания от открытия данного места - ваши проблемы)))
В общем и целом:
разнообразие еды - это плюс.
Качество еды - не везде поел, поэтому ничего не буду говорить.
Могу сказать только за Доули (паназиатская кухня): если вы готовы, что ваш заказ не будет приготовлен, потому что на кухне «не так поняли» и забыли, то вам однозначно сюда.
Бонусом вам будет отсутствия извинений за это от кассира/менеджера/управляющего в одном лице (хотя этого могло быть просто достаточно).
И да, заказ мне в итоге так и не приготовили, даже не предложили «быстренько» его сделать.
И да, книга жалоб тут отсутствует, но это уже совсем другая история.
Надеюсь качество сервиса тут повысят, потому что сама Гастрономика может стать довольно притягательной)
Много выбора, все что взяли было очень вкусным, классная атмосфера, вернусь еще❤️
Show business's response
Амина Ямансарова
Level 11 Local Expert
February 24
Начнем с плюсов:
Свежая идея для Уфы. Наконец-то и в Уфе появилось такое пространство, как в Мск и Питере. За этой лайк. И исполнение вполне себе норм, уютный интерьер в разных уголках пространства, разнообразные кухни для разных потребителей.
Взяли на троих из разных мест. Лапшу в кисло сладком соусе с креветкой в Pogo, весьма недурно и вкусно. Поке с лососем в selfish очень вкусное! Понравилось. И тарелку с морепродуктами в Lodka. Что тоже было неплохим.
Теперь к минусам конкретно по лодке.
Решила взять навынос там бургер с крабом и мидии в соусе карри.
Выбрав мидии в соусе карри, я озвучила свой выбор кассиру, она заботливо все пробила и выдала мне сумму 1460 р. Я обалдела от цены и озвучила это. Уже не такая вежливая кассирша мне ответила: а че не так с ценой? А обалдела я потому, что их меню некорректное, а владельцы заведения этого даже не замечают. При выборе мидии в карри можно увидеть, что у них написано 200/ 500 гр, 490 / 990₽. Те намеренно вводят в заблуждение. Не знаю почему я не стала выяснять этот момент, то ли я мямля такая, но я все же оплатила этот счет в 1460₽. Видимо хотелось так мидий :)
Их готовили больше получаса. На что, мне их не такая приветливая официантка/кассирша сказала, что у них сегодня много заказов и время ожидания увеличено. Но кроме моего заказа, там больше не готовилось ничего. И вообще об этом можно было предупредить заранее, тк я торопилась. Но да ладно.
Перейдем к самим мидиям. Это абсолютно невкусно. Не соленое, при употреблении только вкус карри.
За тыщу простите рублей я хотела наполнить свои вкусовые рецепторы новыми впечатлениями.
И да, мне есть с чем сравнить. Каждый год в Геленджике я непременно отправляюсь в небольшой киосочек на берегу чёрного моря. Где просто отвал башки как готовят эти мидии. (Пс 500 гр мидий в курортном городе на набережной стоят не 990₽))
К заказу прилагается гренки, которые заботливые люди положили к горячему картофелю в контейнере, которые превратились конечно же в мякиш). Картофель отдельная песнь, жаль я не сфоткала это. Часть из них было просто пережаренным коричневым уголечком.
О! И конечно же это неторопливое собирание моего заказа!! Оно было прекрасным. Кстати, я обратила внимание вашего персонала на некорректность в меню, на что получила: ладно. Ну ладно)
Просто я зря потратила свои деньги и время. А бургер был Норм))
место mëndon
все отлично, вопрос только к бабл ти.
половина шариков переварена, другая половина наоборот недоварена
трубочка слишком длинная еще, тяжело пить...
Не оправдал ожидания. Начиная от еды, заканчивая обслуживанием. Мы пришли большой компанией. Поэтому есть с чем сравнить.
1. Лодка. Блюда, приготовленные на гриле, были пропитаны ужасным старым маслом. Креветки нужно постараться так испортить.
2. Чикаго. 2 салата готовили пол часа. Ко вкусу претензией нет, но подали их в колотой алюминиевой посуде, ну и за 400 рублей поесть листья салат с 3 креветками- такое себе.
2 супер бургер. Тоже долгое ожидание, пол часа минимум.
Единственное место, где можно перекусить- бачо и хинкали.
Не понравилось, что даже с желанием убрать за собой, ты не найдёшь, куда
Персонал не знает состав и температурный режим блюд(мёndon)
Кофе ждали дольше, чем основное блюдо, да и выдали холодный, хотя заверяли, что будет горячий
Тартарбургер невероятное сочетаения соуса, грибов, ломтика сыра, саласт айсберг мягко похрустывал, а катлета таяла ворту, булочка соединяла все вместе. Как по мне кокосовый бриз не подходит но он не такой сладкий напиток
Идея пространства понравилась. Атмосферно и стильно. Но есть над чем работать и это еда, ради которой захочется вернуться. Вернусь нескоро это точно. Неопрятность на некоторых фуд-точках, не вкусная еда и в Waфле просто отвратительный кофе.
Для Уфы вполне неплохо, нам очень не хватало такого формата, когда каждый может себе выбрать разную еду, при этом можно сидеть всем вместе.
Из минусов - громкая музыка, иногда бывает сложно разговаривать.
И лично по-моему не хватает ещё парочки баров.
Из плюсов, много всего, на любой вкус
Из минусов, долго, среднее время приготовления в 11 утра - 30 минут, при том что очень мало клиентов
И много, много, мноооогооо пыли
На растениях, на решетках, на люстрах
Брала в Roll mall том ям - вообще не острый, пресный, дополнительно перчик красный даже не дали. Ролл Филадельфия - рис сырой, васаби и имбирь по 1 капле капнули, вообще сильно прям пожадничали(((
Show business's response
Анастасия S.
Level 8 Local Expert
December 7, 2023
Посетили новое, прекрасное место Гастрономию. Брали еду в заведениях Shicago’s, Бачо&Хинкали, Gyros&grill и WaФля. Все блюда нам понравились.
В Shicago’s было все немного суховато, не хватает соуса. Думаю, лучше соус брать дополнительно.
Gyros&grill - всем были довольны. Больше всего понравилось, что соус был изготовлен на сметанной основе, а не на майонезной.
WaФля - вафля была очень сладкой, вкусной. Брали еще чай. Ожидание составило около часа. Мне показалось, для того чтобы заварить чай и приготовить вафлю столько времени не нужно. Уж слишком долго.
Бачо&Хинкали - заказывали хинкали с говядиной. Время ожидания составило 40мин. Для приготовления хинкаль думаю это нормально. Хинкали были вкусные, горячие, по размеру средние. Остались довольны.
Бывали здесь, с момента открытия, не один раз. Вначале впечатления самые что ни на есть - восторженные! Но постепенно, пена спадает и оставляется голый осадок в виде фактов. А факты таковы : обещают приготовить в течении 15 минут - в итоге приходится ждать по пол часа. В одном ресторане попался кусок пластика в салате у ребенка - никто даже не извинился ( а что подумаешь пластиковый обломок ?!? 🤦🏻♀️) . И как вишенка на торте - в другом ресторанчике обсчитали почти в два раза и опять никто не извинился , напротив кассира отругали за то, что оказывается , кассир забыл посчитать какую то мелочь за 15 рублей 😱 а то что начитали лишние 1500 это не важно!
В pasta&pizza очень маленькие порции и долгое обслуживание. Заказала пасту с томатами и сыром и в итоге ела только тесто с томатным соусом — это жесть. 2 черри помидорки и кусочек расплавленного сыра не спасли это блюдо. Как такая порция маленькая может стоить стоит 499 рублей. За что ? 😂😅 была очень голодная , что решила съесть это великолепие , но будто ничего и не ела. В этом заведении кушать больше не буду.
Второе заведение напротив — Waflya (может не так, не помню). Там делают разные вафли. Я взяла ту , что побольше , но в итоге начинки кот наплакал , хоть и сама вафелька вкусная. Огорчила меня в этом заведении не только маленькая начинка вафли , но и обслуживание. Заказ сделала, ушла , прошло 20 минут а пейджер так и не запищал, я пошла к ним — ничего не готово. Ушла, пришла через 10 минут - вафля остывшая. Пейджер звук готовности заказа не дал и как я вообще должна была узнать , что мой заказ меня ждёт? Пришла, а вафля уже остыла, так еще и чай не сделали, ждала стояла. И плюс — когда делала заказ, попросила один чай, а итоге его не было, мне не сказали и когда я забирала вафлю , ждала чай и вообще другой, который изначально не взяла бы даже.
Пока не хочется приходить снова в это место. Хоть идея и интерьер хороши.
Очень круто и вкусно. Мне все понравилось, ходили с подругами
Show business's response
Т
Тхань Нга Нгуен
Level 3 Local Expert
September 8
В целом здорово, что в Уфе появился фудмолл, поели в Mendon, кимбап был хороший, а вот «корейская окрошка»сильно отличается от ее оригина, тогда стоило написать «окрошка в корейском стиле», так как бульон должен быть другой, про лапшу вообще даже не стоит говорить, очень жаль, что так вышло.
Думаю мы еще вернемся в данный молл, но это заведение «корейской» кухни будем обходить
В целом неплохо, людей, конечно, многовато, но это ладно. Тяжело найти места, за столиками для компании, сидит один-два человека, но это опять же не проблема места. Единственная претензия — очень громкая музыка, приходится перекрикивать ее, тяжело общаться с собеседником.
в заведение pasta & pizza достаточно приветливый персонал, еда на 3/10, но обслуживание ноль, заказали две пасты и пиццу, нам сказали что ожидание 30-35минут, по итогу через 30 минут приготовили пиццу и сказали что по пасте ожидание еще 20 минут, через 20 минут сказали что еще 7, через 7 скажи еще 10, не понимаю в чем была сложность сказать ожидание больше часа, я бы просто покушал в другом месте но в итоге я сижу более часа и так не дождался своей пасты
Очень атмосферное место, не рекомендую однозначно грузинскую кухню, хинкали были отвратительные- кислое мясо и сырое. Ситуацию спасли бургеры и хотдоги
В бутике с корейской едой, сделали вкусный сырный суп, но отвратительную матчу. Тапиока недоваренная, сама матча соленая. просто ужас, своих 300 рублей абсолютно не стоит.
Самые вкусные смореброды ❤️ Lodka великолепное место)
Show business's response
Д
Дядя Аксакал
Level 9 Local Expert
March 23
Большое разнообразие, отличная атмосфера.
Большая проблема найти место, чтобы сесть спокойно и поесть. Хинкали бомба, Чикаго делает по настоящему остро, пить хочу супер, и в остальных точках отличная еда.
Наконец-то бесполезное пространство в ГД заняли чем то дельным, спасибо! Ну и плюс студентам рабочие места)
Взяла фишбургер в Лодке - суховат, бургеры не ваш конёк, ребята... Добавьте немного соуса.
Цены все-таки ресторанные, но обслуживаешь себя сам, и во многих местах ожидание 20-30 мин
Вкусные хотдоги и бабл ти, остальное на троечку. Зарядки, которые предоставлены вроде как бесплатно, либо сломаны и порваны, либо просто не заряжают, люди толкаются
В целом все хорошо, но в детской зоне не хватает няни и всегда грязно и неубрано. Повесьте табличку с возрастными ограничениями игровой зоны, подростки оккупируют, малышам негде играть.
Почти в каждом ресторане больше половины меню нет, так как нет продуктов. Так и не удалось нормально из-за этого покушать. Подходя к кассе, где готовят роллы пахнет протухшей рыбой. Сидели в углу возле входа там пахло вообще навозом. В общем очень не понравилось место.
Дали непонятную штуку для уведомления (пришла первый раз и когда неожиданно запищало испугалась), не сказали сколько примерно ждать заказ. Заказывала в мёндоне. В целом неплохо, еда вкусная, дизайн красивый, цены приемлемые.