Не советую именно мясной отдел. Есть более хорошие мясные магазины, где за ними не надо проверять, качество разруба и под видом мякоти вам втюхают жилы. Есть магазины где ты уверена, если написано филе, карбонат, окорок, то там именно это и будет.