Мякоть бородинского хлеба, обжаренного во фритюре, подается с соусом на выбор: чесночный или тартар
430 ₽160 g
Жареные колбаски Беловские с тушеной капустой
Крафтовые свиные колбаски с домашней тушеной капустой
650 ₽350 g
Колбаски баварская улитка с тушеной капустой
Крафтовые телячьи колбаски с домашней тушеной капустой и горчицей
650 ₽350 g
Колбаски пряные с сыром и тушеной капустой
Крафтовые колбаски с сыром, домашней тушеной капустой и горчицей
650 ₽350 g
Кольца кальмара фри
Нежное филе кальмара в панировке, обжаренное в масле
430 ₽170 g
Крылышки куриные BBQ
Плечевая часть куриных крылышек обжареных во фритюре. Обжарка в соусах на выбор
550 ₽270 g
Куриные стрипсы
Нежное обжаренное филе куриной грудки в панировке
430 ₽150 g
Рулька свиная 1/2 с тушеной капустой
Запеченная свиная голяшка в специальном соусе, подается с домашней тушеной капустой и горчицей
700 ₽550 g
Рулька свиная с тушеной капустой
Подается с домашней тушеной капустой
1400 ₽1 kg
Свиные ребра XXL
Томленые свиные ребра с соусом BBQ с картофельными дольками и соленьями
1300 ₽900 g
Свиные ребрышки с салатом коул-слоу
Томленые свиные ребрышки с соусом наршараб, картофельными дольками и салатом коул-слоу
650 ₽360 g
Сет закусок под пиво на компанию
1800 ₽980 g
Сырные шарики с соусом тартар
Обжаренные хрустящие сырные шарики в панировке, подаются с соусом тартар
430 ₽150 g
Горячие блюда
Жареха по-домашнему
Обжаренная свиная вырезка с картофелем, грибами и специями
630 ₽310 g
Камбала камчатская жареная
Камбала, обжаренная в масле
670 ₽400 g
Лангустины, обжаренные в масле
930 ₽280 g
Медальоны из cвинoй вырезки
Нежная обжаренная свиная вырезка с беконом и картофельный пюре
730 ₽220 g
Оссобуко
Запеченная телячья голяшка с картофельным пюре
1050 ₽300 g
Скоблянка куриная
Нежная обжаренная куриная грудка с луком и картофелем
580 ₽370 g
Стейк Вегас
Стейк Вегас входит в линейку альтернативных стейков. Нарезка осуществляется из лопаточной области бычьей туши. В готовом виде блюдо отличается немного сладковатым вкусом, а также восхитительным ароматом
1450 ₽220 g
Стейк Рибай
Стейк Рибай входит в линейку премиальных стейков. Нарезка осуществляется из толстого края. В готовом виде блюдо отличается немного сладковатым вкусом, а также восхитительным ароматом
1700 ₽220 g
Стейк Фланк
Стейк Фланк — это куски говядины, взятые из отруба брюшной части, под рёбрами. Данный стейк с насыщенным вкусом и ароматом
1450 ₽220 g
Стейк из филе индейки с перечным соусом и печеными овощами
Обжаренная грудка индейки с овощами
670 ₽250 g
Томленая говядина
Запеченная в горшочке говядина с овощами
730 ₽380 g
Шницель куриный с грибным соусом
Обжаренная в панировке отбитая куриная грудка с грибным соусом
530 ₽250 g
Холодные и горячие закуски
Грузди маринованные с лучком
Грузди маринованные домашние
470 ₽150 g
Капуста квашеная домашняя
Капуста квашеная с клюквой домашнего посола. Подходит к любому мясному блюду
200 ₽100 g
Мясная тарелка
Мясная тарелка или плато состоит из красивой сервировки мясных изделий приготовленных разными способами. Язык говяжий отварной, говядина сырокопченая, буженина пряная, ветчина пармская, хрен домашний
800 ₽230 g
Огурцы маринованные домашние
Маринованные огурчики домашней засолки, подходят к любому мясному блюду
200 ₽100 g
Помидоры черри маринованые домашние
Маринованные помидорчики домашней засолки. Подходит к любому мясному блюду
200 ₽100 g
Рыбное ассорти
930 ₽215 g
Сельдь Олюторская с картофелем и луком
Свежее филе олюторской сельди, которое является особым кулинарно-торговым брендом, известным с советских времен. Подается с отварным картофелем и лучком
470 ₽240 g
Сырная тарелка с медом
Ассорти из свежих сыров с цветочным медом
750 ₽210 g
Тарелка сала с бородинским хлебом
Фермерское ассорти сала, которое подается с горчицей и разогретым бородинским хлебом
480 ₽190 g
Салаты
Зеленый салат с печенью индейки, персиком и вяленой клюквой
Нежные обжаренные кусочки печени индейки в сочетании со свежими листьями салата, помидорами, болгарским перцем, редисом, персиком
670 ₽220 g
Салат Греческий
Это блюдо из помидоров, сладкого перца, огурцов, феты, маслин, заправленное оливковым маслом с солью, чёрным перцем
480 ₽260 g
Салат Цезарь с креветками
680 ₽200 g
Салат Цезарь с курицей
Нежное обжаренное филе куриной грудки в миксе с листьями салата и помидор
630 ₽200 g
Салат из авокадо с томатами и ореховым соусом
600 ₽210 g
Салат из томатов с запеченным перцем, беконом и сулугуни
Микс обжаренного бекона с болгарским перцем, томатами, яйцом и сыром сулугуни
630 ₽270 g
Салат с жареным баклажаном и мягким сыром
Мягкий сыр с нежными обжаренными кусочками свежего баклажана и помидорами
490 ₽190 g
Салат со слабосоленой форелью и рукколой
Филе слабосоленой форели (домашний посол) в миксе с листьями салата рукколы с сыром пармезаном, мини-шариками сыра гольбани и помидоров черри
750 ₽265 g
Гарниры
Картофель отварной
150 g
230 ₽
Картофель по-деревенски
100 g
270 ₽
Картофель фри
100 g
270 ₽
Овощи на гриле
150 g
370 ₽
Паста
Паста Карбонара
Паста карбонара готовится с сырокопченым беконом. Мелкие кубики бекона обжаривают до прозрачности и добавляют в пасту перед тем, как влить в неё соус
600 ₽300 g
Птитим 4 сыра
Птитим - один из лидеров среди макарон по пользе - является продуктом правильного питания, так как он приготовлен только из твердых сортов пшеницы и воды, благодаря этому он содержит много белка и минимальное количество жира
650 ₽250 g
Птитим с креветками
Птитим - один из лидеров среди макарон по пользе - является продуктом правильного питания, так как он приготовлен только из твердых сортов пшеницы и воды, благодаря этому он содержит много белка и минимальное количество жира
650 ₽250 g
Феттуччине с лососем в сливочно-лаймовом соусе
В этом вкусном блюде сочность лосося и сливочного соуса дополняется пикантной кислинкой лайма и свежей зеленью
700 ₽290 g
Пицца
Пицца 4 сыра с грушей
Разновидность пиццы покрытая комбинацией из четырёх видов сыра (30 см)
600 ₽350 g
Пицца Маргарита
Типичная неаполитанская пицца, c измельчёнными и очищенными помидорами, моцареллой, листьями базилика и оливковым маслом (30 см)
500 ₽450 g
Пицца Пепперони
Острая разновидность пиццы, приготовленная из сырокопченой салями, приправленная паприкой, перцем чили либо острым халапеньо (30 см)
600 ₽350 g
Пицца с ветчиной и грибами
Классическое блюдо итальянской кухни (30 см)
600 ₽350 g
Бургеры
Бургер Цезарь
Легкий куриный бургер из сочного куриного филе, обжаренного на гриле, соуса Цезарь и свежих листьев салата
630 ₽270 g
Бургер с котлетой из мраморной говядиной
Мы используем котлету из мраморной говядины - сочную и ароматную, благодаря которой бургер получается большим, вкусным и очень сытным
730 ₽320 g
Бургер со рваной свининой
Бургер со рваной свининой – это фирменная картофельная булочка с добавлением рваной свинины в соусе демиглас, с китайской капустой, помидорами, маринованными огурчиками с майонезно-горчичным соусом, с соусом барбекю и луком фри
730 ₽350 g
Капсалоны
Капсалон BBQ
Капсалон - это популярное блюдо быстрого питания в Нидерландах, которое набирает популярность во всем мире. Это блюдо представляет собой сочетание картофеля фри, мяса, сыра и разнообразных начинок
570 ₽350 g
Капсалон классический
Капсалон — это популярное блюдо быстрого питания в Нидерландах. Это блюдо представляет собой сочетание картофеля фри, мяса, сыра и разнообразных начинок
570 ₽310 g
Капсалон фиш
Капсалон - это популярное блюдо быстрого питания в Нидерландах.Это блюдо представляет собой сочетание картофеля фри, мяса, сыра и разнообразных начинок
530 ₽320 g
Супы
Борщ Маросейский с бородинским хлебом, салом и зеленым луком
Борщ — ароматный густой красный суп с овощами и мясом, ставший символом славянской кухни. Главный ингредиент борща — свекла. Именно она придает супу красный цвет, а уксус насыщает вкус мягкой кислинкой
480 ₽350 g
Куриный суп-лапша с перепелиными яйцами
Ароматный и наваристый супчик на курином бульоне со свежей зеленью и перепелиными яйцами
450 ₽350 g
Солянка мясная со сметаной
Солянка, приготовленная как домашних условиях. Вкусная, ароматная и наваристая, так как готовится из вкусных ингредиентов! Подаем солянку со сметаной и тонким ломтиком лимона