(Тигровые креветки, обжаренные в чесночно - сливочном масле. Подается с соусом гуакамоле)
1350 ₽
Мини - сет для пива
(Ассорти гренок, картофель фри, луковые кольца, кольца кальмара. Подается с томатным и сырным соусами)
1500 ₽
Ассорти шашлычков из морепродуктов
(Креветки, гребешок, кальмар, мидии. Подаются с соусом чили и плодами каперсов)
1850 ₽
Морской гребешок с фуа - гра на булочке бриошь
(Обжаренный морской гребешок в нежном сочетании с фуа - гра, гранатовым соусом и булочкой бриошь)
1900 ₽
Макси - сет для пива
(Креветки - баттерфляй, аасорти гренок, сырные палочки, луковые кольца, кольца кальмара, картофель по - деревенски. Подается с соусом барбекю, блю чиз, сырным соусом и сладким чили)
2200 ₽
Холодные закуски
Карпаччо из свеклы с томленой грушей
(Слайсы томленой пряной груши и свеклы. Подаются с крем - чизом, соусом песто и бальзамиком)
410 ₽
Капрезе
(Помидоры, моцарелла рассольная, крем бальзамик)
700 ₽
Спринг роллы с креветками
(Тигровые креветки и свежий огурец в рисовой бумаге. Подаются с соусом нэм и ореховым соусом)
770 ₽
Тартар из мраморной телятины
(Охлажденная вырезка телятины с ворчестером, горчицей и табаско. Подается с каперсами, перепелиным желтком, маринованными огурчиками и крутонами с прованскими травами)
1100 ₽
Спринг роллы с угрем
(Угорь и свежий огурец в рисовой бумаге. Подаются с соусом нэм и ореховым соусом)
1150 ₽
Ассорти из 6 мини - брускетт
(Мини - брускетта с лососем / томатами / куриным паштетом / гуакамоле / шпротами / куриным филе и соусом цезарь)
1200 ₽
Тартар из гребешка с ананасом
(Свежий гребешок с ананасом и огурчиком. Подается с бальзамическим соусом и слайсами из багета)
1200 ₽
Мясное ассорти
(Буженина, пикантная говядина, язык, подкопченная куриная грудка, горчица, хрен)
1300 ₽
Тартар из лосося
(Филе лосося, соус гуакамоле, красная икра. Подается со слайсом багета)
1350 ₽
Сырная тарелка с трюфельным медом
(Сыр камамбер, дорблю, грюйер и тет де муан. Подается с цветочно - трюфельным медом, чипсами из апельсина, свежим виноградом и грецкими орехами)
1620 ₽
Плато из Магаданских креветок
(Свежесваренные магаданские креветки. Подаются на подушке из колотого льда с соусами кимчи и сладкий чили)
(Шоколадный кекс с жидким шоколадом в центре. Подается с шариком мороженного)
620 ₽
Коньяк
Арарат 5 звезд (40%, Армения)
6200 ₽
Рулле ВСОП (40%, Франция)
7300 ₽
Рулле ВС (40%, Франция)
7800 ₽
Рулле ВС де Люкс (40%, Франция)
8400 ₽
Арарат Ани 7 - летний (40%, Армения)
8500 ₽
Эйч бай Хайн ВСОП (40%, Франция, Томас Хайн энд Ко)
9500 ₽
МОННЕ ВСОП (40%, Франция, Ж. Ж. Монне э Сие)
10800 ₽
Хайн Рар ВСОП (40%, Франция, Коньяк, Томас Хайн энд Ко)
12300 ₽
Хеннесси ВС (40%, Франция)
14800 ₽
Курвуазье ВСОП (40%, Франция)
16200 ₽
Курвуазье ВС (40%, Франция)
17500 ₽
Крепкий алкоголь | Коньяк
Курвуазье ВС | Орехово
1250 ₽
Арарат 5 звезд
620 ₽
Эйч бай Хайн ВСОП
680 ₽
Рулле ВСОП
730 ₽
МОННЕ ВСОП
775 ₽
Рулле ВС
780 ₽
Рулле ВС де Люкс
840 ₽
Арарат Ани 7 - летний
850 ₽
Хайн Рар ВСОП
880 ₽
Хеннесси ВС
1060 ₽
Курвуазье ВСОП
1620 ₽
Безалкогольные напитки | Кофе
Кофе бариста | Орехово
380 ₽
Латте | Орехово
380 ₽
Макиато | Орехово
380 ₽
Айриш кофе с добавлением виски | Орехово
550 ₽
Эспрессо
330 ₽
Американо
350 ₽
Капучино
380 ₽
Латте Макиато
380 ₽
Латте мята / карамель / шоколад
400 ₽
Раф
400 ₽
Безалкогольные напитки | Лимонады
Апельсин - Маракуйя / Лимонад
270 ₽
Апельсин - Маракуйя / Лимонад
850 ₽
Киви - базилик / Лимонад
270 ₽
Киви - базилик / Лимонад
850 ₽
Цитрусовый / Лимонад
270 ₽
Цитрусовый / Лимонад
850 ₽
Тархун / Лимонад
270 ₽
Тархун / Лимонад
850 ₽
Мохито / Лимонад
270 ₽
Мохито / Лимонад
850 ₽
Горячие блюда
Тяхан с курицей
(Рис для суши, куриное филе, овощи. Заправляется фирменным японским соусом)
650 ₽
Стейк из курицы с хрустящими овощами
(Жареная куриная грудка. Подается с хрустящими овощными палочками и соусом блю чиз)
780 ₽
Тяхан с телятиной
(Рис для суши, телятина, овощи. Заправляется фирменным японским соусом)
880 ₽
Язычки ягненка с трюфельным кремом
(Томленые язычки. Подаются с картофельно - трюфельным кремом)
900 ₽
Бефстроганов
(Говяжья вырезка, шампиньоны, специи, картофельное пюре. Подается с миксом салатов и малосольными огурцами)
900 ₽
Жаркое по - домашнему
(Томленая свинина, шампиньоны, картофель и сыр)
900 ₽
Дорадо запеченная
(Дорадо запеченная, целая)
1100 ₽
Цыпленок табака
(Цыпленок жареный с чесноком, перцем и пряными травами. Подается с соусом сацебели и мини - картофелем)
1350 ₽
Филе лосося с медово - имбирным соусом
(Обжаренное на гриле филе лосося. Подается с медово - имбирным соусом и кремом из цветной капусты, украшается листьями микса салатов и слайсами свежего огурца)
1500 ₽
Стейк Рибай
(Сочный стейк из мраморной говядины с соусом песто, демиглас, перцем чили и запеченным чесноком)
(Нежный салат с тигровыми креветками, морским гребешком и свежим огурчиком. Заправляется домашним майонезом с васаби. Украшается микрозеленью и голубыми мидиями)
850 ₽
Цезарь с куриным филе
(Салат романо, соус цезарь, гренки из багета, куриное филе су - вид, помидоры черри, пармезан)
(Паста фетучини с кусочками обжаренного лосося и мини - кукурузой в сливочном соусе. Подается с красной икрой и пармезаном, аль денте)
950 ₽
Спагетти нери с морепродуктами
(Черные спагетти в соусе на основе рыбного бульона, сливочного масла, укропа и чеснока с добавлением гребешков, тигровых креветок, моллюсков вонголе и голубых мидий, аль денте)
1500 ₽
Безалкогольные напитки | Молочные коктейли
Ванильный / Молочные коктейли
550 ₽
Клубничный / Молочные коктейли
550 ₽
Шоколадный / Молочные коктейли
550 ₽
Ризотто
Ризотто Сырное
(Рис арборио, сливочный соус с добавлением пармезана, дорблю, чеддера и гауды. Подается в корзинке из пармезана)
750 ₽
Ризотто с тартаром из угря
(Рис арборио с соусом из белого вина, тимьяна, с добавлением лука шалот, угря в соусе унаги и семян кунжута)
1300 ₽
Ризотто с морепродуктами
(Рис арборио с соусом из рыбного бульона, чесноком, тимьяном, а также с добавлением лука шалот, каперсов томатов, тигровых креветок, гребешка и вонголе)
1500 ₽
Ром
Такамака Бланк
(38%, Сейшельские острова)
7300 ₽
Ягайло Драй Резерва
(38%, Словакия)
8400 ₽
Бакарди Оакхарт
(35%, США, Вашингтон)
8500 ₽
Безалкогольное вино
Ханс Баер Рислинг
(безалкогольное, 2022 г. , Германия, Рейнгессен)
3500 ₽
Винья Албали Каберне Темпранильо
(безалкогольное, 2022 г. , Испания, Ла Манча)
4200 ₽
Безалкогольные напитки | Минеральная вода
RusseQuelle (газ. / без газа)
450 ₽
Legend of Baikal (газ. / без газа)
450 ₽
Безалкогольные напитки | Морс
Клюквенный / Морс
255 ₽
Клюквенный / Морс
900 ₽
Крепкий алкоголь | Вермут
Мартини Фиеро
670 ₽
Мартини Бьянко
850 ₽
Крепкий алкоголь | Текила
Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер
610 ₽
Хосе Куэрво Эспесиаль Репосадо
610 ₽
Текила
Хосе Куэрво Эспесиаль Сильвер (38%, Мексика)
8500 ₽
Хосе Куэрво Эспесиаль Репосадо (38%, Мексика)
8500 ₽
Безалкогольное пиво
Brainstorm
(светлое фильтрованное, безалкогольное, Россия)
400 ₽
Обновлено 11 августа.Источник: Представитель организации