Отличное, спокойное и приятно место. Официантка,( жаль, имя не помню, вроде как Диана, но могу очень сильно ошибаться) - самая приятная и милая девушка, была ненавязчива, улыбалась и спрашивала как блюда. Блюда в целом неплохие. Вкусный тар-тар. Паста с форелью - хотелось бы ощущать больше соуса и приправ.
Кофе сбалансированный, не перегрет, горечью не отдает. Хочется прийти еще раз и попробовать другие блюда и напитки))
Рыбные котлетки с пюрешкой - в самое сердце, очень вкусно, нежно, аккуратно и красиво. Батат с пюре из моркови и начос - очень необычно и вкусно. Приятный персонал, внимательный и вежливый. Все чисто, красиво оформлено. Благодать.
Божественные ньокки с грибами, очень приятное обслуживание в лице обаятельной Беллы) прекрасная музыка, тепло, красиво - что ещё нужно для ужина 😏
Хочу дополнить отзыв: сегодня попробовала у ребят лосось Бенедикт на завтрак, и это лучше всех Бенедиктов, что мне давали в Москве) в общем приходите и на завтрак, и на обед, и на ужин!
очень неплохое местечко, сюда часто заглядывала, когда была на красной поляне.
мне нравилось здесь брать рыбные котлеты с пюре и соусом с красной икрой — очень вкусно!
для позднего завтрака прекрасно подойдут блины с бананом и кремом из вареной сгущенки (они как раз на фотографии)!
от себя также ооочень рекомендую матчу на фундучном молоке. в mom’s напротив этого заведения матчу ту же мне сделали горькой🥴 здесь она была нежнейшей, ну просто блаженство какое-то.
когда была здесь впервые, к столику почему-то долго никто не подходил, что, конечно, смутило… в последующие мои визиты такого не было — и отлично))
Завтраки великолепные, все что пробовал, все очень вкусно и красиво, внутри крутая атмосфера, официанты дружелюбные, но правда иногда немного потерянные, с ними бы чуть поработать, что бы не путались так сильно, а так все прекрасно
Всё очень вкусно,сытно. Приятный персонал. Отличный красно полянский завтрак, вкусный айс латте. Советую в теплую погоду есть на улице. В зале будет не так как приятно как на улице
Из хорошего: снаружи место выглядит очень атмосферно. Внутри оформлено интересно, но нетривиально (все стены и окна холодные, обогрев идёт только через кондиционер в центре зала). Бариста Михаил очень приятный в общении и хорошо знает карту напитков, может подсказать, сориентировать, немножко поменять авторский напиток.
Из минусов: официант, который не справляется с пятью людьми в зале. Его ни разу не удалось подозвать, всё только через администратора или ещё кого-то из персонала. На кухне дважды приготовили горячее (не самое вкусное, говяжьи щёчки бывают и потеплее и понасыщеннее, в целом на 4/5 было), первый раз его ещё и задержали, а второй раз по ошибке вместо другого блюда. Тарелки забирал тоже администратор. Чтобы попросить счёт, пришлось подойти к общавшемуся персоналу, потому что меня не заметили как будто. В целом негатив к официанту, заведение нормальное, на один раз поесть хорошо, на больше – не в минусовые температуры
Очень понравилось место в поселке Красная поляна. Сезонное меню, большой выбор горячего. Есть необычные завтраки в меню. Сервис отличный, готовят быстро, заведение красивое. есть летник, вид открывается потрясающий на горы! Ценник хороший по поляне уж точно. Вдвоем можно отлично посидеть с напитками и десертами на 2-2.5 тысячи. особенно запомнилось взбитое масло с нори!
Попали сюда случайно, в других заведениях все было забронировано, а тут нас ждали
Так вот, это оказалось большой удачей оказаться в таком вкусном и милом месте. Еда - очень вкусно, с «изюминкой». Интерьер - стильно, чувствуешь себя комфортно, никакого намека на «важные щи». Обслуживание - воу, милее официанта/хостеса не найти. Девушка и подсказала, и посоветовала, и очень уместно подходила уточнить, убрать со стола
В качестве комплимента еще и баскский чизкейк получили❤️
Кстати, цены очень отличаются от местных. Очень приятные цены за такую классную кухню в уютном месте)
Одно из лучших мест в Красной Поляне!
Вкусные завтраки, и кофе, и вообще еда!
Сервис как будто в премиальном ресторане.
Уютная атмосфера и музыка!
Если вы в Поляне - рекомендую ходить сюда!
Любим Гайю с открытия, но в последний раз был не очень опыт.
Во-первых, терраса работает только под навесом, девочка на все столы одна и она не справляется. Всегда могли сделать сборный завтрак для детей - сделать глазурью, скрэмбл, в этот раз отказали.
Американо - вода, средиземноморский завтрак тоже не понравился.
Пишу, не для того, чтобы снизить рейтинг, а для обратной связи. Потому что очень нравится этот проект.
Смешанные впечатления. Часть блюд вкусная и прямо очень вкусная, часть - так себе. Но больше всего поразил просто отвратительный кофе. Никогда ещё в кафе/ресторане не подавали настолько плохой кофе ( Как будто фильтр не чистился вечность, или капсулу, если капсульный, забыли сменить и прогнали через уже использованную. Зато официантка очень приятная ) Лучшее блюдо - цыпленок с орзо
Пришел на завтрак, была полная посадка, меня обслуживала официантка Вера, не смотря на все, Вера блестяще отработала с каждым гостем, улыбчивая, отзывчивая и очень ответственная! Блюда также были очень вкусные, приятный сервис.
Хороший ресторан с разнообразным меню. Красивая подача блюд, недорогой чек, всё очень вкусно! Порадовало, что порции довольно большие. Официанты помогут сделать выбор если не знаете какое блюдо заказывать. Шеф-повару отдельный респект!
Отличное место, хорошая кухня, приятный персонал, но увы бывают косяки с обслуживанием! Крайний раз на завтрак омлет готовили 1 час, в итоге пришлось идти в другое место, решили не ждать! Причем такая же ситуация была 1 января, но тогда отнеслись с пониманием, но в обычные рабочие дни, надо конечно по собранней!
Приятное место по атмосфере, кухне и обслуживанию. По меркам Сочи и Адлера цены выше среднего но для Поляны - норм. Очень интересные блюда, приятные завтраки до 16 , милые официанты. Веранда с местом под открытый огонь. Рекомендую.
Были на завтраке, кофе ужасный, очень горький, по еде все было вкусно, но обслуживание хромает, ни разу не поинтересовались как нам блюда, все ли понравилось, мы были вторым столиком, но блюда вынесли с большой разница по времени.. итоговая цена, почти пять тысяч, на четверых, каждый взял по блюду и кофе, вернуться, не вернемся:)
Была в таком чудесном месте, очень атмосферно,красиво и спокойно.Еда очень вкусная и кофе,приветливый и внимательный персонал,всегда готовы помочь, особенно хочу выделить Артёма,он помог в выборе и был очень вежлив.Мне всё понравилось.Буду к вам ещё приходить❤️
Одна из лучших кухонь в поляне.
Необычно, ярко, вкусно.
Приятный интерьер где здорово провести время.
Обязательно загляните на открытую кухню где творят шедевры
Сервис кончено на уровне🫨
За такие цены, лучше заняться хорошо подбором персонала или же выстраивать работу. И время отдачи при небольшой посадке, также не понятно. Интерьер уютный, но на тех же стульях долго не просидишь
С чего же начать и как правильно описать впечатления… Мы, как ярые любители завтраков с большим списком посещенных заведений в разных городах за плечами, констатируем: ожидания оправдались в полной мере, все, что мы заказали, было очень вкусным, каша пшенная это просто гастрономический оргазм для сладкоежек, от краснополянского завтрака я уже еле дышала, а там еще и космические сырники подъехали 🫠
Локация приятная, тихая, живописная, мы сидели на улице, мч под навесом в тенечке, а я на кресле под солнцем, очень компромиссно)
Девушки работают милые и внимательные, еду нам несли не очень долго, время незаметно проходит, т.к сидишь чиллишь на свежем воздухе и наслаждаешься окружающим миром.
Водичку комплиментарно приносят 🫶🏽
Ребят, умоляю, откройтесь в Москве, я буду каждый день ходить, обещаю🥲
Классное место, удобно с малышом приходить, из меню советую киноа боул, ростбиф с хрустящим яйцом и мясные, фрикадельки в томатном соусе и очень понравился чизкейк ! Персонал дружелюбный и очень этичный. Рекомендую это место
Выбрал это заведение для завтраков, тк большой выбор, очень вкусно и рядом с домом) хожу каждый день почти сюда, пробую разные блюда, атмосфера очень классная и виды. На веранде очень уютно.
Спасибо за вкусное уютное место. Кухня отличная, по меню все блюда без нареканий. Иногда бывает достаточно долгое ожидание.
Коктейли очень пришлись по вкусу. Апероль - то что нужно!
Очень понравилось место, завтраки вкуснейшие, внутри атмосферно, открытая кухня и очень приветливый персонал. Супер быстрое обслуживание, без просьбы сами принесли вазу для цветов, что было очень мило.
Ставлю 5. Но немного авансом. Все очень круто с едой! Очень очень вкусно ! Подача - просто супер! И вкус - также. Та история, когда все в балансе : красиво, вкусно , интересно.
Можно снизить оценку (я не стала) за интерьер. Да, модно. Но вообще не душевно, сухо и не интересно. Поверьте нам) , у вас в гостях были профессионалы (дизайнер и застройщик из Москвы )
Были с друзьями на завтраке, понравился выбор и подача.
А за подачей скрывался отличный вкус блюд.
Мне всегда казалось что каши везде плюс минус одинаковые, но здесь она действительно вкусная.
Драники с отлично посоленным лососем и лепешка - завтрак о котором буду вспоминать и искать похожий в своем городе.
Если хотите остаться голодными то вам в это место.
Пару раз была в этом заведении и все было хорошо, но сегодня просто произошел какой то цирк и в итоге я просто ушла голодной. Пришли с молодым человеком позавтракать, сразу заказали напитки официанту (или я не знаю кто там работает, потому что до звания официантов им еще очень далеко), далее подошла девушка и приняла у нас заказ, мы были вдвоем и заказали ДВА блюда. Когда молодой человек уже съел свое блюдо, я решила поинтересоваться через сколько будет готово мое, на что парень который нас обслуживал, сказал, что ему девушка передала только одно блюдо из заказа, но сказал, что мой тост очень быстро готовится. Я, конечно, была удивлена, как можно из двух заказанных блюд забыть одно… В итоге, рядом сидящим столикам уже принесли еду (уже после того, как забыли про мой заказ) и спустя больше 40 минут я решила не ждать и отказаться от него. Даже никаких извинений не было, для них это видимо в порядке вещей. Непонятно где там менеджер и вообще есть ли он там, потому что концепции этого заведения или кофейни я так и не поняла.
Остались очень негативные эмоции от посещения, в Красной Поляне есть много более достойных мест, которые стоит посетить с прекрасным обслуживанием, которое немало важно в этой местности, потому что каждое заведение старается чем то выделиться, на чем держится это заведение мне непонятно.
Вкусные и красивые завтраки
Эстетичный интерьер
Хэшбрауны огонь, они есть как отдельная позиция, так и в краснополянском завтраке
Бенедикт с форелью - любимое блюдо, здесь прекрасно
Приятное и душевное место, здесь очень уютно и комфортно, хочется возвращаться вновь и вновь. Вкусная еда и красивая подача. Персонал добавляет еще больше атмосферы этому месту, очень тактично и дружелюбно.
Атмосферное место в живописном уголке Красной поляны.
Из плюсов: стакан водички на завтрак, интерьер, посуда, кухню. Уютно и вкусно. Достаточно большие порции.
Из минусов: сырники были сыроваты и творожная консистенция рассыпалась.
Завтрак воскресенье.
Пришли в 11:05.
Заказ приняли в 11:20. пришлось несколько раз просить. В итоге заказ принял не официант, а сотрудник, который убирает столы и посуду.
Заказ подали в 11:50
Сама кухня вкусная, интерьер хороший, но производительность кухни и количество официантов не соответствует количеству посадочных мест.
Ждать подачу завтрака 45 минут - это ту мач (
Второй раз пришли сюда и второй раз одна и та же ситуация.
Из списка «завтрачных» заведений можно смело вычеркивать.
Жаль конечно (
Стильное заведение с приятной ,ненавязчивой музыкой,хорошим обслуживанием и уютной атмосферой ,был тут уже несколько раз,пробовал завтраки и основное меню ,кухня изумительная,лично от себя рекомендую попробовать суп лакса с креветками и стейк из лосося 😌
Также ,очень впечатлило барное меню ,радует ,что помимо классических позиций ,есть интересные авторские напитки 🍸
Однозначно,вернусь еще много раз ,и рекомендую это заведение как обязательное к посещению 😊
Супер место!!!
Уютный ресторан, приятный персонал, но самое главное - кухня!
Разнообразное меню, удовлетворяющее любым вкусам. А самое главное подходит для тех, кто придерживается здорового питания.
Никогда в жизни не ела настолько вкусную пшенную кашу ❤️🩹 с идеально сбалансированными топингами. Просто отвал башки 🫠 И раф Паоло Санта (вроде бы) выше всех похвал!
Были 2 раза на завтраках, безумно вкусно и красивый вид из окна
Кофе просто божественный, у меня закатывались глаза от наслаждения, правда)
Можно поработать над тем, чтобы встречать гостей и над скоростью обслуживания (иногда приходилось искать официанта), в остальном всё супер
Ресторан выглядит приятно. Очень понравилась грудка, особенно « орзо». Как я понял, орзо - макароны похожие на рис. Здесь были сделаны очень приятными и вкусными! К сожалению его не успел сфотографировать. Из всего, могу выделить только время ожидания, было бы приятно, если бы готовили чуть-чуть по быстрее. Понравился персонал, т.к. очень приятно общаются, знают меню, убрали мусор со стола, выглядят приятно и не к чему придраться. Людей тут практически нет, и я удивлен почему.
Десерт и кофе. Ооочень вкусный сан себастьян ( чизкейк ). Кофе - немного кисловатое, думаю на любителя.
Очень советую этот ресторан. Все понравилось. 10/10.
Всему коллективу Gaia, огромное спасибо за вашу работу! Я редко кому оставляю положительные отзывы, но настолько вкусно готовить просто опасно. Мы были в отпуске и приходили с мужем и на завтрак и на ужин. Большое спасибо поварам! Если это видят руководители, пожалуйста, выпишите премии, они это правда заслужили. Очень милая девушка нас всегда с таким тёплом обслуживала, простите не запомнила имя (у тебя классные дреды))
Завтра улетаем( будем по вам скучать.
Обязательно вернёмся.
К еде вопросов нет. Но она не должна столько стоить с таким уровнем сервиса и в помещении, где просто бетон покрасили краской и сверху бросили провода. Лофт, это про дешево.
Вкусно, ужинали и завтракали два раза, понравились рапаны, салат с кальмаром и здоровый завтрак. Хочется отметить приятное обсуживание, буду рада прийти еще.