Forneria by Casa di famiglia

Горячие блюда
Десерты
Паста
Пицца из дровяной печи
Холодные закуски и салаты
Горячие блюда
Креветки Пиль-Пиль
Обжаренные в остром масле
890 ₽152 g
Лосось из печи, запечённый в ольховой бумаге
1500 ₽180 g
Десерты
Баскский обожженный чизкейк
С апельсиново-бузинным соусом Состав: миндальный штрейзель, кремчиз, сливки, сахар, ваниль, яйцо, мука
580 ₽180 g
Рулет фисташковый
530 ₽100 g
Паста
Папарделли Фунги&Поло
Паста папарделли, сливочный соус, шампиньоны, белые грибы, куриное филе, сыр пармезан, базилик, чеснок
650 ₽320 g
Равиоли с грибами и трюфельным соусом
Тесто, грибы белые, шампиньоны, лук, масло сливочное и растительное, сливки, мука, сыр робиола, соль, перец, соус: сливки, сыр пармезан, специя трюфель, соль
660 ₽250 g
Пицца из дровяной печи
Маргарита
Неаполитанский соус, сыр Моцарелла Фьер ди Латте, базилик
610 ₽340 g
Пастрами
Неаполитанский соус, сыр моцарелла, пастрами, луковый мармелад, шампиньоны, пюре халапенью, зеленый лук
860 ₽460 g
Холодные закуски и салаты
Карпаччо из говядины
Маринованные ломтики говядины с салатом руккола, сыр пармезан и соус бальзамик
610 ₽100 g
Тар-Тар из говядины с тостами из Бородинского хлеба
Говяжья вырезка, маринованные огурцы, красный лук, горчица дижонская, соус кимчи, масло оливковое, сок лимона, желток куриный, хлопья томатов, кинза, соль, перец, тосты
690 ₽190 g
Updated: October 6. Source: Representative of the organization