Пицца «Карбонара» — вдохновлённая одноимённой пастой, но в формате пиццы. Сливочно-сырный соус в дуэте с расплавленной моцареллой создаёт нежную основу, на которой раскрываются хрустящий бекон, тонкая стружка пармезана и деликатный яичный желток.
1250 ₽1 pcs.
Пицца Пепперони
Пицца Пеперони — классика с характером.
Тонкое хрустящее тесто, насыщенный томатный соус, тянущаяся моцарелла и острые колечки пеперони. Чёрные оливки добавляют пикантности и глубины вкусу.
1250 ₽1 pcs.
Прошутто фунги
Пицца Прошутто Фунги — томатный соус и нежная моцарелла создают идеальную основу для ветчины, тонко нарезанной и идеально сочетающейся с ароматными шампиньонами.
1350 ₽1 pcs.
Четыре сыра
Пицца Четыре сыра — сливочно-сырный соус и тающая моцарелла создают нежную основу, а пикантная гарганзола, ароматный эменталь и изысканный пармезан придают каждому кусочку уникальный вкус. Идеальное сочетание для тех, кто не может устоять перед бо...
1290 ₽1 pcs.
Пицца Маргарита
Пицца «Маргарита» — классика с итальянским акцентом. Тонкое тесто, насыщенный томатный соус, расплавленная моцарелла и свежий базилик создают идеальный баланс вкуса и легкости.
990 ₽1 pcs.
Пицца с грушей и горгонзолой
Пицца на тонком воздушном тесте с румяной корочкой, где сливочно-сырный соус встречается с тающей моцареллой. Сочные дольки груши подчёркивают насыщенный вкус гарганзолы, а грецкие орехи добавляют деликатный хруст. Завершает композицию лёгкий штри...
1650 ₽1 pcs.
Пицца Капричоза
Пицца «Капричоза» — классика с изюминкой. На тонком тесте с томатным соусом и тянущейся моцареллой — нежная ветчина из индейки, сочные шампиньоны и утончённые артишоки. Вкус, в котором сочетаются насыщенность, свежесть и лёгкая средиземноморская к...
1350 ₽430 g
Пицца Веган
Пицца на воздушном тесте с хрустящей корочкой и нежной серединкой, украшенная яркой сальсой из красной капусты. Нежная моцарелла плавится среди овощного великолепия: сочных цукини, ароматных баклажанов, сладковатой паприки и пикантного красного лу...
990 ₽
Пицца Деликата с креветками
Пицца «Деликата» — это тонкое тесто с хрустящими краями и ароматной томатной основой. Нежные креветки, обжаренные до легкой золотистой корочки, сочные томаты черри и тонкие слайсы цукини создают яркий вкус, который подчеркивает тягучая моцарелла. ...
2190 ₽
Пицца Делиция
Пицца «Делиция» — сливочно-сырный соус и тягучая моцарелла создают нежную основу, на которой встречаются карамелизированная тыква, румяный бекон и яркий козий сыр. Хрустящие слайсы миндаля добавляют текстуру и лёгкую ореховую нотку. Идеальное соче...
1390 ₽
Поло песто
Пицца Поло Песто — нежность с ярким акцентом.
На тонком тесте — сливочно-сырный соус, сочные кусочки курицы и ароматные шампиньоны. Завершающий штрих — пряный соус песто, придающий блюду насыщенность и итальянский шарм.
1350 ₽
Кальцоне Прошутто фунги
Пицца кальцоне «Прошутто Фунги» — это ароматное итальянское сердце, запечатанное в румяной корочке. Сочная ветчина и шампиньоны, томящиеся внутри тонкого теста, создают насыщенную и уютную начинку. А тягучая моцарелла соединяет всё воедино.
1349 ₽
Пицца Форест BBQ
Пицца Форест BBQ — это идеальное сочетание пикантных вкусов. Томатный соус и плавящийся сыр моцарелла гармонируют с насыщенной тушенкой из лося, добавляя глубины. Болгарский перец и маринованные огурцы придают свежесть, а халапеньо — остроту, заве...
1699 ₽
Горячее
Лазанья грибная
Нежные слои теста из муки твёрдых сортов с ароматной начинкой из трюфельной пасты, белых грибов и шампиньонов в сливочном соусе бешамель. Запекается под золотистой корочкой из моцареллы и пармезана. Подаётся с воздушным муссом из пармезана и микро...
890 ₽
Лазанья мясная
Классика итальянской кухни. Слоёное тесто из муки твёрдых сортов сочетается с ароматной начинкой из говяжьего фарша, томатной пасты, красного вина и пряных трав. Подаётся с соусом болоньез, пармезаном и свежим базиликом.
990 ₽
Ньоки от шефа с беконом и тыквой
Тёплое и уютное блюдо. Мягкие картофельные ньоки обжариваются с ароматным беконом и запечённой тыквой, дополняются сыром дор-блю, сливочным маслом и нотками тимьяна и розмарина. Подаются с веточкой розмарина — для аромата и красоты.
799 ₽
Спагетти карбонара с беконом
Спагетти из твёрдых сортов пшеницы соединяются с хрустящим беконом, нежным яичным желтком и щедрой порцией пармезана. Завершающий штрих — свежемолотый чёрный перец и ещё немного сыра сверху.
799 ₽
Спагетти карбонара с креветками
Утонченный акцент в любимом блюде. Паста из твёрдых сортов пшеницы подаётся с сочными креветками в нежном соусе на основе яичных желтков. Лёгкая сливочность, морской акцент и гармония вкуса в каждой вилке.
949 ₽
Спагетти с песто и тартаром из креветки
Паста из твёрдых сортов пшеницы смешивается с ароматным базиликовым песто и подаётся с сочным тартаром из креветки. Завершает композицию нежный сыр страчателла, добавляя кремовую текстуру и яркий акцент.
1359 ₽
Спагетти алио и олио
Классика итальянской кухни в минималистичном исполнении. Паста из твёрдых сортов пшеницы обволакивается ароматным соусом на основе оливкового масла, чеснока и острого перца чили. Лаконичное и яркое блюдо.
699 ₽
Тальятелле болоньезе
Сытная и душевная классика. Широкая паста из твёрдых сортов пшеницы подаётся с насыщенным мясным рагу на основе говяжьего фарша, томатов, моркови, лука и сельдерея. Ароматный, густой соус обволакивает каждую ленту пасты, создавая идеальный комфорт...
799 ₽
Десерты
Тирамису
Классический итальянский десерт с домашними савоярди, пропитанными амаретто, и кремом на основе нежного маскарпоне. Легкий, воздушный и ароматный, дарит неповторимую гармонию вкусов с нотками миндаля и сливочной нежности.
750 ₽
Сан-Себастьян
Изысканный чизкейк на основе творожного сыра, сливок, яиц и кукурузного крахмала, с добавлением ванильной пасты и апельсиновой цедры для нежного аромата. Подаётся с ярким малиновым соусом, который придаёт десерту свежесть и лёгкую кислинку.
790 ₽
Панна котта
Нежный итальянский десерт на основе сливок, сахара, желатина и ванили, который тает во рту. Подается с ярким соусом из пюре манго и свежей маракуйи, добавляя экзотическую кислинку и приятную сладость
590 ₽
Канноли
Знаменитый сицилийский десерт с хрустящей оболочкой на белом вине и нежной начинкой из сливок и рикотты. Подаётся с дроблёной фисташкой или шоколадной крошкой — на ваш вкус. Лёгкий, хрустящий и насыщенный одновременно.
749 ₽
Торта делала нонна
Нежный тарт с хрустящим песочным тестом и воздушной начинкой из рикотты, желтков, сливок и сахара. Сладкий клубничный слой придаёт свежести, а сверху — итальянская меренга, поджаренная до золотистой корочки. Подаётся с слайсами клубники и клубничн...
650 ₽
Салаты
Капрезе с бурратой
Нежная буррата, сочные томаты и ароматный базилик, дополненные каперсами для пикантности. Классическое сочетание сыра и свежих овощей.
1499 ₽
Панцанелла с жареным беконом
Яркое сочетание микса свежих салатов, томатов черри и хрустящих гренок из белого хлеба, украшенных красным луком и базиликом. Жареный бекон добавляет насыщенность, а каперсы двух видов — особую пикантность. Заправляется оливковым маслом и винным у...
899 ₽
Салат из свежих овощей по-деревенски
Лёгкое и освежающее сочетание хрустящих огурцов, сладких помидоров, болгарского перца, редиса, стебля сельдерея и красного лука. Все ингредиенты гармонично соединяются с миксом салатов и заправляются ароматным оливковым маслом.
599 ₽
Панцанелла с креветкой
Лёгкое сочетание свежих томатов черри, хрустящих огурцов, красного лука и каперсов, заправленное оливковым маслом и бальзамическим кремом. Вкус завершает нежная жареная аргентинская креветка и хрустящие сухарики.
949 ₽
Салат из печёных овощей
Тёплое и ароматное блюдо из запечённого молодого картофеля, баклажанов, цукини, болгарского перца и репчатого лука. Натуральный вкус овощей раскрывается в каждом кусочке, создавая насыщенное и уютное сочетание.
599 ₽
Холодные закуски
Антипасти
Изысканная холодная закуска, которая раскрывает богатство вкусов Италии. На тарелке: два вида трюфельного салями, сыр дор блю, сыр пармезан, свиная сыровяленая шея, сицилийские оливки, каперсы на ветке, вяленые томаты черри, маринованные маленькие...
899 ₽
Видело тоннато
Тонко нарезанный ростбиф из запечённой говядины, покрытый соусом нисуаз, в основе которого майонез с горчицей, каперсами и анчоусами. Подаётся с каперсами и стеблем сельдерея, украшается свежей микрозеленью.
1449 ₽
Ростбиф из тунца в стиле медитерранео
Нежные ломтики тунца, маринованные в горчице, розмарине и оливковом масле, подаются на свежей подушке из стручковой фасоли и микса салата. Блюдо заправляется оливковым маслом и украшается кедровыми орехами, томатным песто, соусом терияки и микро з...
999 ₽
Тартар из лосося и авокадо
Свежий лосось с мятой, каперсами и луком шалотом, поданный с авокадо и цитрусовым соусом на основе апельсинового фреша и сливочного масла. Украшается микро зеленью, каролло и соусом терияки, создавая легкое блюдо с небольшой кислинкой и нежным вку...
1699 ₽
Антипасти на компанию
Изысканная холодная закуска, которая раскрывает богатство вкусов Италии. На тарелке: два вида трюфельного салями, сыр дор блю, сыр пармезан, свиная сыровяленая шея, сицилийские оливки, каперсы на ветке, вяленые томаты черри, маринованные маленькие...
1799 ₽
Фокачча
Фокачча с песто
Ароматное тонко раскатанное тесто, запечённое до хрустящей корочки. После выпекания фокачо щедро поливается ароматным соусом песто, который добавляет свежесть и насыщенность вкусу.
599 ₽
Фокачча с розмарином
Нежное тонко раскатанное тесто, запечённое до золотистой корочки с растаявшей моцареллой. После выпекания украшается насыщенной трюфельной пастой, добавляя блюду утончённый аромат и глубокий вкус.
499 ₽
Фокачча с трюфелем
Тонко раскатанное тесто, запечённое до хрустящей корочки с ароматом свежего розмарина и морской соли. После выпекания украшается тонким слоем трюфельного масла.
699 ₽
Updated: May 7.Source: Representative of the organization