Мини-обзор на Фобошную
Решили мы как-то окунуться в мир азиатское кухни и после небольших поисков заведений подобного рода в Перми наткнулись на фобошную
Довольно атмосферное место с традиционными супами фо и булочками бао
Я заказывал фога с курицей (это как фобо, но фобо с говядиной, а этот с курицей) и бао с курицей карри
✅ островато, но я этого и ожидал
✅ суп наваристый, вкусный
✅ булочка сочная, но курица очень тонкая, панировки было больше, чем курицы. Напоминает бургеры по составу и вкусу
✅ необычно, но в то же время что-то очень приятное на вкус, родное (типа там куриный суп, лапша и еще всякие соусы, немного зелени)
✅заведение само уютное, чистое, но места немного
Мы были днем, поэтому, наверное, свободных столов было достаточно, рекомендую попробовать, если хотите что-то новенькое. Цены — я брал фога, бал и морс, вышло почти 700р, но это того стоит. Не на каждый день, но раз в месяц сходить можно)
По поводу остороты — можно добавлять немного соусов и будет норм, я так и сделал 👍🏼
Лучшая фобошная в Перми! Готовят быстро, внутри уютно. Вкусно!!! Всей семьёй и с друзьями обедаем. Большой выбор блюд, особенно Бао очень крутые!!! Благодарю персонал и всех причастных!
Были с мужем на днях в данном заведении. Не рекомендую к посещению, есть с чем сравнить. Первое - персонал. На входе никто не встретил и не сориентировал по свободным столикам, выбрав столик самостоятельно, мы минут 10 ждали, что нам принесут меню, как в нормальных заведениях, но так никто и не подошел, оказалось оплата и выбор блюд был на кассе, о чем нам тоже не сообщили ни администратор, ни официант. Второе - меню. Скудный выбор блюд. В меню нет напитков и из десертов только жареные бананы. Меню напечатано на обычном листе бумаги, где нужно было ещё разобраться (нет сноски к половине блюд, люди, которые не знакомы с данной кухней не поймут что такое, например, кукси и что не бывает супа фобо с креветками, собственно администратора не смутил данный факт при оформлении заказа мне принесли не то, что я заказывала и не стали заменять). Блюда подают в картонной посуде. Администратор на кассе (женщина с рыжими волосами) - хамка, спорит с клиентами. Блюда вкусные, но слишком соленые. Впечатления ужасные, больше не посетим данное заведение