Tom Yam
184 reviews
October 9
Сегодня был последний раз в когда-то самом любимом месте, которое посетил больше 100 раз.
Раньше было все хорошо, вкусно и атмосферно.
Очень сильно все испортилось, сегодня добила атмосфера заведения и напрочь отбило желание ходить сюда.
Почему сегодня я поставил точку и больше не хочу возвращаться?
- Грязно, столы и зал не убирают;
- Со столов пропали соусы, которые всегда раньше были;
- Сотрудники грубо общаются;
- Личные вещи сотрудников лежат в разных местах, оставляют где хотят;
- 2 сотрудницы (которые, скорей всего отвечают за уборку), вместо выполнения своих обязанностей, смотрели тикток с двух телефонов на полную громкость и подпевали песни, громко обсуждая между собой что-то личное;
- В заведение сотрудники приводят своих родственников, громко обсуждают свои проблемы и конкретно сегодня (09.10.24 после 21:20) прямо передо мной я наблюдал картину того как кто-то пришел в взвешивал свой чемодан на кухонных весах, чтобы убедиться в том, что нет перевеса перед полетом. Это нормально вообще?
- Еда испортилась, стало невкусно;
- Постоянно стало чего-то нет в наличии;
В общем, причин ходить к вам не осталось и другим не советую.
15
1
July 10
Всем привет! Ранее оставляла положительный отзыв на данный ресторан, но посетив его недавно, разочаровалась. Интерьер приятный, но что касается чистоты, ребятам нужно поработать над этим! Раньше в доставку были свежие продукты, последние несколько раз в доставке и посещении ресторана курица казалась не первой свежести, и на что считаю нужным обратить внимание, Фо Га все таки относится к популярным блюдам, курица не должна залеживаться, как и другие продукты. Все таки цена соответствующая, хотелось бы платить за свежие продукты. Столы не самые чистые.
Если раньше я советовала ресторан к посещению, то сейчас пожалуй нет.
Прошу сотрудников обратить внимание на указанные детали, исправить их и войти в рейтинг мест, которые бы захотелось посетить снова!
9
December 6
Скатились ниже некуда. Еще буквально год назад все было прилично, вкусно, вежливый персонал. А сейчас что 🤦🏼♀️ Владельцы данного кафе, вы кого понабрали?на кассу в том числе, хамло, во рту не пойми что, трубки кидает, куар кода у нее нет, а с утра был🫣
Приложение хромает, все время заказывали на один и тот же адрес, а теперь якобы сюда доставки нет. Короче стыд
Спросили бы меня раньше на сколько я бы оценила данное заведение и 5 звезд было бы мало. Сейчас две жирно
Примите меры
3
November 6
Зашла в отзывы, чтобы прочесть мнение остальных людей и поняла, что я думаю все то же самое.
Обслуживание оставляет желать лучшего. Персонал максимально показывает свое нежелание обслуживать гостей. Можно стоять по 5 минут у кассы и никто так и не подойдет и ничего не скажет, а будут продолжать общаться между собой , как ни в чем не бывало. Абсолютное наплевательское отношение к людям. С недовольными лицами и надменным взглядом.
Половина работников сидят в телефоне и смотрят видеоролики в интернете, вместо того, чтобы убрать столы,например.
Никакой вентиляции. Запах от заведения чувствуется уже ЗА его дверьми.
Когда заказываешь Том-ям с собой, его объем почему-то в два раза меньше, чем когда ешь в самом заведении. Кладут в суп от силы 2 морепродукта..
Настоятельно рекомендую владельцам обратить внимание на работу своего заведения и на работу сотрудников. Желания приходить к вам уже нет никакого…
2
November 20
Увы, ранее хорошая точка потеряна. Заведение, где киргизы, как умеют, готовят условно вьетнамскую еду "в своем понимании". Ранее мы часто заказывали (более 20 раз), в этом году резко упало качество как еды, так и обслуживания, решили больше не заказывать. Предлагаем вам тоже не поддерживать рублем зазнавшихся мигрантов. В нашем районе много заведений с доставкой еды, по той же цене, но вкуснее, минимум два заведения с фо бо и лапшой. 1) Упало качество еды, было вкусно - стало невкусно. Видимо экономят на ингредиентах. Курица сырая, мясо стало хуже- жилы, попадаются кости. Супы (Фо Бо, Том Ям) были отличные, стали жидкие и безвкусные - перестали заказывать с февраля. 2) Упало качество обслуживания - например постоянно "не замечают" в заказе оплаты картой, требуют наличные, а мы ими почти не пользуемся. Могут вообще не позвонить по заказу или требовать предоплаты, хотя случаев неоплаты не было. Разговаривают свысока, будто одолжение делают. Изменение в отзыве - не понимаю почему при 90% негативных отзывах рейтинг у заведения 4,5, поэтому меняю оценку с 2 на 1
2
July 29
Заведение ужасно испортилось, ранее постоянно покупали там еду.
1. Фобо. Систематически перестали докладывать мясо. Лапша полусырая, постоянно нет то ростков, то зелени, в последнее время даже не предупреждают о том, что чего-то будет не хватать. В мясе попадаются КОСТОЧКИ, об которые можно сломать зубы
СЕГОДНЯ БЫЛО СНОВА СЫРОЕ МЯСО. Уже второй случай подряд и не доложили зелень (был только зеленый лук)
2. В заведении действительно грязно. Столы липкие, не протирают
Раньше практически каждый вечер брала у них еду, сейчас с каждым разом все меньше желания сюда возвращаться. Сырое мясо это треш, товарищи, ну можно же подержать на минуту дольше!!!
5
November 5
Качество с каждым днем все хуже!
Взяла свою любимую курицу по вьетнамски, качество сильно ухудшилось, панировка была облезлая, куски курицы больше похоже на суповой набор, ни одного нормального куска курицы, еще и с жиром, соус тоже стал какой-то странный. В кафе на столах стоят почти пустые емкости с соусами и в них даже ложек нет и крышек. Это просто уровень дешевого фаст фуда. Причем цену на все подняли. Просто ужасное стало кафе! А раньше было мое любимое.
Видимо владелец отзывы не читает или его устраивает что все жалуются!
2
November 13
Владелец, очнись и увидь ухудшение качества еды и сервиса за последние полгода
- лапша в фо бо вечно переварена
- морепродукты переварены (купил том ям с лангустином, лангустин аж чёрный и горький)
- мясо в фо бо с хрящами, теперь только фо га можно есть
- не на всех столах есть соусы. Подхожу к ребятам на кухне, прошу соусы для доставки. Мне нагло врут, что их сейчас нет и предлагаю взять соус с чужого занятоно стола, тревожить людей. Ну у вас всё окей?
Апдейт за ноябрь 2025, новый неприятный момент: проводите генеральную уборку в рабочее время. Ну у вас всё норм? Люди пришли по холоду есть в обозначенное рабочее время, чтобы увидеть, что вы закрыты на ген уборку?
Раньше было лучшее место с вьетнамской едой, которое я встречал
2
September 3
При заказе фо бо сказали что вырезка закончилась, есть только голяшка, и что в случае заказа положат ее побольше. Я согласился. Фо бо был теплый, видимо вечером они его не подогревают, на тарелке справа видно сколько мяса положили, и оно полусырое. На мой вопрос нормальная ли это порция, они сказали что сейчас добавят, девушка взяла сырое мясо, окунула в бульон на секунду, и положила на тарелку. Что мне выдали видно на втором фото, мясо сырое с кровью. В еле теплом бульоне моей тарелке такое доварить невозможно. Сервис ужасен( очень жаль, больше не приду сюда
5
July 22
Понравился том ям , я большой любитель и был на родине блюда, очень близко к орегиналу!! Советую однозначно цены демократичные можно большой компанией!!! Ну а фо бо просто шик
4
April 27
Сами блюда вроде вкусные, порции приличные, но есть одно "но", связанное с доставкой.
Оформил сегодня доставку через приложение, специально скачал, выбрал блюда, заполнил все что надо.
В приложении указано, что мне должен был перезвонить оператор, никто так и не позвонил. В итоге, спустя 10-15 минут набрал сам, девушка сказала, что заказ принят и все готовится.
В приложении статус заказа никак не менялся на протяжении всего времени. Все это время он был "принято".
Спустя 45 минут ещё раз позвонил уточнить, что там с моим заказом. Мне ответили, что все хорошо, передали курьеру и он уже едет. Не имею представления о загрузке кухне, но когда посещал заведение сам, блюда отдавались достаточно быстро и точно не 45 минут.
Ну ладно, сижу жду курьера. От заведения до моего дома пешком идти 5 минут. Но спустя ещё 20 минут, курьера так и не было.
И тут либо девушка слукавила и никакого курьера ещё не было, либо у курьера очень странные маршруты..
Позвонил в заведение ещё раз - сбросили звонок.
Через 5 минут после этого наконец дозвонился, чтобы отменить заказ, ибо холодная еда мне не нужна, если эта еда конечно же вообще в принципе была готова и ехала ко мне. В приложении висел все тот же статус "принято".
В итоге заказ никто не отменил и курьер позвонил мне спустя 1ч20м после моего заказа. Ему даже не стали сообщать, что доставка уже не нужна и его не ждут.
Не берусь судить кто прав, кто виноват. Но зачем организовывать свою "доставку", если сотрудники либо не умеют, либо не желают как-то взаимодействовать с ней и клиентами. Через сторонний сервис, к сожалению возможности доставки я не нашел.
2 звёзды только из-за ужасной доставки и отношения к клиенту. Сама еда, повторюсь, вкусная, в заведении чисто. Возможно зайду когда-нибудь очно, но точно ещё не скоро.
Дело даже не в проблеме самой доставки, а в отношении к клиенту.
5
April 27
Вкусно, атмосферно, чисто, быстро - было... Качество всё хуже и хуже. Многиие блюда в кляре, так вот масло то ли качеством хуже стало, то ли надо почаще его менять. С доставкой вообще беда случилась, просто вымагают наличные деньги, хотя в заказе чётко стоит "оплата картой" и при подтверждении звонка повторяем, а они с собой даже терминал не берут. Вообщем спасибо большое не нужно и мы туда ни ногой.
5
October 5
Приходится все время просить добавить чеснок и перец в уксус стоящий на столе! Салфеток нет постоянно. Мясо в порции не докладывают. Постоянно !(
Приветливость только у одной приятной девушки на кассе присутствует. Остальные смотрят так будто я пришел к ним домой бесплатно покушать!
Парни на кухне громко разговаривают на своем языке, что заставляет повернуться в их сторону!
6
August 6
Очень вкусный фо бо, том ям средний достаточно вкусный. Вторые блюда нормальные. Готовят быстро, порции большие, все свежее.
1
2
October 20
Качество еды скоро пробьет дно!(( Недоваренная розовая говядина, которая не жуется, так еще и с хрящями.. Да и количество на один зубок! Делали заказ сегодня, не положили лук в фобо и приборы. Заказ делали через их приложение. Раньше это было топ заведение((( Скорее всего откажусь и буду заказывать в другом месте, пусть дольше и дороже, но зато 🔥
4
June 13
2 года ходим в это заведение и всегда все было очень вкусно.
Сегодня взяли том ям и он оставляет желать лучшего. Совершенно отвратительное блюдо. Попросили заменить в надежде на нормальное блюдо. По итогу в суп просто навалили острого соуса, так, что есть было не возможно.
В зале при наличии на стенах 2-х кондиционеров не работает ни 1…
Очень душно и не приятно сидеть, особенно в летнее время.
Не советую ходить в это заведение, так как очень все испортилось…
9
December 23
Ужасно испортилось заведение! Раньше ходили регулярно, вчера взяли блюдо и не смогли доесть: как по виду не соответствует фото, так и на вкус было просто ужасно. Мясо с хрящами и костями, явно не первой свежести, соус отвратительный — видимо, пытались залить им испорченное мясо
Жаль когда-то хорошее кафе и потраченных денег
August 26
Качество еды очень сильно упало . Особенно что касается доставки и на вынос . Есть это месево под названием рисовая лапша , просто невозможно . Сегодня сделала заказ на 2 тыс и все в помойку. Бульон пересоленый , лапша просто ком . Нет желания вообще больше к вам ходить.
3
November 15
Самый вкусный том ям в городе, очень вежливый и хороший персонал, молодцы ребята очень вкусно готовят ⚡️
2
2
January 28
До определенного момента довольно часто приходил, заказывал домой еду. Но 2 последних раза как-то все шло «не по плану». Во-первых, в Том Яме оказалась кость, судя по всему куриная, подошел, показал, сказал, чтобы были аккуратными, пересмотрели заготовки все. Последовали сухие извинения, и все, предложено было ничего. Причем год назад была подобная история, но связана уже либо с вакуумном пакетом, либо с упаковкой из под чего-то. Аналогичная реакция.
Второй момент, заказывал сегодня домой 2 супа и 2 булочки. Сказали в течении часа привезут. Привезли в итоге почти через 1,5 часа. Все соответственно холодное уже было. Понятное дело, все можно было подогреть, но, нагревать дважды уже остывший продукт - такое себе, конечно. Причем я позвонил и попросил уточнить этот момент, когда же будет курьер. Сказали через 2-3 минуты перезвонят. Но никто не перезвонил.
Важный момент, к еде вопросов нет, больше вопросов возникает к реакции сотрудников на определенные ситуации.
4
2
December 11
Посетил заведение, был очень огорчен качеством обслуживания и самим блюдом.
Рис заготовленный и при подаче холодный, тем кто хочет посетить заведение не советую, на районе есть более интересные варианты
1
September 30
Обходите стороной!
Качество упало, вьетнамцы ушли, стандарты заведения не соблюдают, зачем вообще так работать?
Раньше было местом #1 по том яму и фо бо, сейчас вместо сносного бульона ты получишь масло с маслом. Такое «блюдо» невозможно есть и забивает вкус.
3
October 13
Не знаю как работает доставка , но если заказывать еду в заведении - довольно не плохо . Порадовал Фо бо , очень вкусный том ям , не хватает разве что помидоров и мидий
1
2
May 6
Зашла в данное заведение попробовать один из своих любимых супов - Том Ям. Заведение неопрятное. Столы грязные, на некоторых столах использованная посуда. Само блюдо имеет неаппетитный вид и запах забродивших продуктов. Этот неприятный запах от тарелки с жижей под названием "Том Ям" дополняют неочищенные хвостики креветки. Состав супа скудный, но много жидкости и тарелка разваренного риса в придачу. Резюме: рецептура Том Ям в этом заведении напоминающем неухоженную столовую, на любителя.
4
November 4, 2023
Маленький кусочек коммунистического Вьетнами в капиталистической Москве. Классное место прекрасное место. Классическая вьетнамская забегаловка.. Кухня супер! Делают на вынос. Ролов нет, это чисто фо бо том-ям и лапша. Ролы дальше в тц.
Подходит зайти на ужин взять поесть или у них перекусить.
1
3
September 20
Раньше была хорошая доставка, но явно не сейчас. Вок с фунчезой прям хрустит, очень сухо(не готова). А в фо-бо лапша приняла прямоугольную форму, которую считает теперь родной.
3
May 24
Режим работы с 10:00. Хотелось заказать суп с собой, но оказалось необходимо ждать 15 минут, суп не готов. Был всего один сотрудник ( сидел), возможно, остальные просто опаздывают на работу.
Не стала ожидать и ушла, очень жаль(
Так же мне кажется что важно добавить комментарии про плохую вентиляцию. После посещения складывается ощущение что вся пропахла супами, одежду необходимо выветривать или стирать
5
July 2
Были 2 раза
Брали фобо, мы в восторге
Чисто
Вкусно
Будем возвращаться
3
October 25
Лучший вьетнамская заведение🔥 заказываю с удовольствием сотрудники вежливые)
2
June 23
Многие, возможно, поспорят, но здесь лучший фо бо из тех, что я ел! А я ел) Остальное не сильно пробовал, но если фо бо столь прекрасен, то и остальное, полагаю, на уровне. Всем пробовать!
3
March 27
были 25.03.2024г хотели заказать Мьен Сау Том , но лапшу фунчозы не было , а пришли мы в 15 часов дня .. в итоге заказали «курицу по Вьетнамски» рис сухой , без соли , склеившийся .. не вкусно ! курица не до готовленная была , кляр очень жесткий и местами его нет очень сухо ..
про соус я вообще молчу так как его считай и не было ! так , для красоты сверху чутка добавили ) больше не придём
3
May 2, 2023
Именно блюдо том-ям здесь лучше чем во многих популярных заведениях, хожу им полакомиться именно сюда. Остальные блюда вкусные тоже. Один раз в 2022 году в блюде "фо бо" был бульон какой-то водянистый, прям грустно стало, но в другие разы специально брал для интереса - оказывался наваристый, так что сейчас только плюсы. Хорошее место. Готовность блюд 5-10 минут.
3
October 7, 2023
Нам понравилось. Были несколько раз, надо ещё зайти. Всё очень вкусно, а размер порции просто гигантский. Одной порцией ФоБо вполне можно наесться двоим. А роспись на стенах какая шикарная, возможно художник из Вьетнама)
3
May 10
Живу рядом, очень часто захожу перекусить один и с друзьями. Постоянно заказываю Фо Бо. Но в последнее время, качество ОЧЕНЬ СИЛЬНО ИСПОРТИЛОСЬ. Макароны не разварены, мясо в последний раз положили 1 кусочек, бульон стал по умолчанию какой то острый. Просьба владельцев обратить внимание.
6
November 4, 2023
Действительно,что то новое и интересное для меня ,не суши и бургеры ,а новый Вьетнамский уголок ) Я как человек любящий супы и острую пищу была в восторге от Том Ян ) Стоимость выше среднего(даже взять их соседей суши вок) ,но качество ,вкус , объем блюда это компенсирует.. спасибо
1
4
November 15, 2023
Зашли случайно. Заказали Том Ям и Фо Бо и остались очень довольны! Это одно из лучших Фо Бо, которые мы пробовали! Супер порция.
В Том Яме креветки хороших размеров, мидии, много кальмара. Приправы к супам на столе в больших количествах.
Быстрая подача.
Само кафе чистенькое и атмосферное.
Неожиданно и очень приятно😄
🫰🫰🫰
3
June 22
Великолепнейше-вкуснейшая кухня. Рис с курочкой/морепродуктами - отвал бошки, рекомендую категорически! Рыбные палочки лютые. По фо бо вопросов тоже нет. Пять из пяти
3
August 16
В Том ям не чистят креветки, по их мнению клиент должен сам чистить горячие креветки) Не советую всем данное заведение
2
1
March 15, 2023
Пробовал только суп фо бо. Это — божья благодать, литровое спасение после ночной вечеринки, 430 рублей удовольствия. Насыщенный бульон, нежная говядина, податливая лапша, хрусткий горох и свежая зелень. Для желающих побороться с остротой — на столе уместный соус шрирача. Топ за свои деньги. Внутри тихо, даже не играет музыка, и пахнет столовой — не справляется вентиляционная система. Готов все простить за это азиатское произведение кулинарного искусства.
3
March 9
Хорошее место, огромные порции, места всегда есть, вежливый персонал, достаточно быстро готовят
3
March 26
Несколько раз ела том ям - на мой взгляд чересчур соленый 🤔 самый соленый том ям который я пробовала) это же кисло-острый суп должен быть) но все равно вкусно, 4/5
Креветки без хвостов было бы удобнее есть)
3
August 30, 2023
Кухня достойная, однако цены как крыло самолета. Все же это категория фастфуд, а не традиционный ресторан со средним чеком +, где есть сервис и обслуживание. По ценнику заведение не на каждый день. Именно поэтому 4 звезды вместо 5.
3
December 17, 2023
Том ям вкусненький, обслуживание быстрое, мне понравилось. Единственное, не могу понять, зачем в суп класть креветки с остатками хитинового хвостика. Концепция блюда же не предполагает, чтобы его ели руками. Это суп, и в нем не хочется ни в чем ковыряться.
Думаю, что креветки стоит класть полностью очищенными (по крайней мере в суп).
2
3
August 19
Если любите еду с мухами-вам сюда. А че не публикуете отзыв? Отзыв честный. Написал как есть
4
October 11
Сильно поменялось заведение в плохую сторону, говядина в фобо резиновая.
Больше не пойдем.
4
December 21, 2021
Готовят быстро, еда вкусная. В среднем не люблю вьетнамскую кухню, но местный Пад тай (без кинзы) - ван лав.
Единственное, чего здесь не хватает, - выбора напитков побольше (есть только соки Vinut и энергетик) и ХОЛОДИЛЬНИКА ДЛЯ НАПИТКОВ (Vinut лучше пьётся холодным)
Спасибо сотрудникам за прекрасную еду!
P.S. еда в доставке не понравилась, больше не заказываем, в ресторане - идеально вкусно.
1
6
January 18
Все супер, но 4 звезды только из-за качества мяса в Фо Бо, то ли другую часть говядины варят, то ли мясо такое, много жилок и моментами вообще не жуется! За королевский том ям спасибо!
3
September 21, 2023
Обслуживание среднее, к еде претензии только к её количеству за такой прайс.
А сама еда вкусная и из хороших и свежих ингредиентов готовится.
Но, чтобы нормально поесть, готовьтесь раскошелиться
3
July 23, 2023
Брал в заведении Том ям - суп сильно отличается по вкусу от супа в ресторане в комплексе Ханой-Москва, где уж действительно готовят вьетнамцы, а не выходцы из стан СНГ, как в этом ресторане. Зелень в супе не свежая, темно-коричневого цвета (неужели нельзя кинуть свежей зелени в копеечный суп), креветки были такого вида, будто по ним походили, суп был еще и с кальмаром. Кстати, пах суп плохо.
1
2
April 11
В некоторые дни еда вкусная и свежая, а иногда как на фото.
Мне кажется лучше бы вообще не ложили салат, чем такого качества, пожухший и со слизью((
3