Florinskiy
News
Весна - самое время обновляться. Ресторан FLORINSKIY запустил несколько новых завтраков:
- Появились блины: с уткой конфи и Страчателлой и ...
April 3, 11:34
С 4 по 6 апреля в Урал Опера премьерные дни нового балета "Каменный цветок". По этому случаю мы запускаем театральное предложение:
Предлаг...
March 20, 10:43
All news (11)
Business hours
Open until 23:00
Directions
Geologicheskaya
780 m
Volkhonka Theatre
205 m
Information verified by owner
99 reviews
November 1, 2024
Пришли на завтрак в воскресенье. Завтраки до 16:00, меню продуманное и разнообразное. Еда вкусная, атмосфера приятная, и, вроде бы, всё хорошо.
Но здесь появляется НО.
Сидели на первом этаже. Было занято 2 столика, включая наш.
И тут появляются вопросы и к управляющему, и к официантам, и к команде, в целом. За 40 минут с нами успели поработать и официант, и управляющий. Оба в начале обслуживания сочли своим долгом выяснить, раздельный счет будет или совместный. !В начале! 2 раза! На мой взгляд, это недопустимо. Бестактно. Неуважительно. И вызвало у меня, как у женщины, много вопросов. Возможно, были прецеденты и, в связи с этим, у заведения такая политика. Но 2 раза, ребят, и в начале трапезы, это too much.
Второй «прокол» — долгая подача напитков. Американо, заказанный к десерту, подали после того, как десерт был съеден, и мы уже попросили счет. Что, стесняюсь спросить, вас задержало, когда на обслуживании два стола, а вас на первом этаже 5-7 человек? Официант, подав американо и счет одновременно, говорит, американо, мол, за несвоевременную подачу в подарок, при том, что в счёте он остался 😄
Ну и третий момент. Ничтожный по сравнению с двумя предыдущими — неодновременная подача блюд гостям.
На мой взгляд, потенциал у места — огромный. Но и отношение, и официанты сильно смазали первое впечатление.
5
January 6
Понравился дизайн интерьера. Заведение камерное, небольшое и это создаёт определенный шарм.
Попробовал борщ (он в сезонных специалитетах) - хороший, достаточно наваристый, подают с хлебом, салом, сметаной и настойкой. Не скажу, что это лучший борщ, который я пробовал, но весьма достойный.
Риет из форели на высоте. Очень яркий вкус копчёной форели, а икра только усиливает его.
К сожалению, не удалось попробовать крокет с угрём, т.к. он закончился, но думаю это повод зайти ещё раз.
На десерт взял мильфей. Вообще редко беру этот десерт в заведениях, поэтому сравнить не с чем, но мне очень понравилось. В меру сладко, нежный крем, солёная карамель, свежие орешки.
Супруга зазала сладкие сырники и картофельную вафлю с грибами и трюфелем. Это блюда из меню завтраков. Они тоже были все максимально свежи, нежные и с яркими вкусовыми нотками.
В качестве напитка взяли чай Анчан. Интересный фиолетовый чай)
Вердикт - рекомендую!
April 9
Очень понравилось! Еда тут отличная. Брал салат с томатами и страчателлой — один из лучших, что пробовал в городе, свежий, вкусный, всё идеально сочетается. Кролик тоже классный — мясо нежное, соус в точку, готовят с умом. Чувствуется рука мастера, и выглядит красиво. Обслуживание хорошее, но кухня — главное, что цепляет. Одно из мест, в которое, обязательно зайду ещё!