Philosophy
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
842 reviews
November 10
Хожу сюда регулярно. Отличная авторская кухня, продукты свежие и качественные. Вежливый и ответственный персонал. Всегда остатки еды можно взять с собой, упакуют бесплатно. Днем еще и скидка на меню, но не помню какая, но это тоже приятно. В выходные и повечерам много народу - это показатель качества и популярности места, но от количества людей в заведении зависит скорость приготовления блюда и я выбрала для себя тактику ходить сюда только в будни днем, когда еду готовят быстро. Вообщем, рекомендую
May 1
Отличное, уютное место для встреч, проведения ваших праздников или просто для беседы! Очень красивый интерьер, чисто , замечательная кухня, очень доступные цены на блюда и напитки. Прекрасный персонал. СПАСИБО ОГРОМНОЕ менеджеру Ирине за принятие заказа на юбилей. Ирина посоветовала как оформить стол, какие блюда заказать к приходу гостей, чтобы стол не был пуст и подсказала все по напиткам и горячим блюдам. Очень тактично и профессионально! Огромная благодарность Людмиле, которая обслуживала наш столик ! Всегда с милой улыбкой, очень внимательная, вежливая, отзывчивая, милая, красивая девушка! Все очень понравилось! Обслуживание на высоте! Блюда вкусные! Советую этот уютный ресторан- бар жителям и гостям нашего прекрасного города , который входит в Золотое кольцо России! Особый совет для туристов: в центре города цены намного выше, а кухня в "Философиии" не уступает известным брендовым местам, недалеко от Лавры. С уважением, Елена. ( праздновали мой юбилей 30 апреля)
1
2
June 2
Ну вот и я добрался до этого заведения.
Начнем с хорошего.
Нам попалась очень толковая официантка, шустрая, знает меню отлично, вежливая, прям кайф.
Барная карта, особенно с коньяком и виски, есть действительно нормальные напитки, да дорого, но они дорогие везде.
Из вина тоже есть что взять.
Приятная подача блюд.
Теперь плохое.
Пыль, зеркало на пол стены настолько заляпано, просто жесть, если за ним не смотреть, нафиг тогда его вешать?!
Салат цезарь с креветками. Один повар когда- то мне сказал, что прикол цезаря не в креветках, а в заправке, и даже научил эту самую заправку делать. Шеф, так какогож ражна твои ребята заправляют его соусом из пачки? Я знаю, что ты, дружище, можешь удивить, не гонись за ценой, сделай из простого бомбу. Хотя даже с магазинным соусом цезарь понравился.
Пельмени фри... Цезарь - мини? Не плохо, но опять полуфабрикат.
Пивной сет N1. Это фиаско. Кетчуп хайнс и чесночный соус из пачки это самое безобидное. Чесночные гренки микс бар из пятерки, разогретые в пароконвектомате.
Мясные стрипсы ну есть можно. Луковые кольца и сырные палочки фигня полная, их есть никто не стал.. И вишенка на торте- наггетсы.. Это фиаско. Ребят, наггетсы это не сложное блюдо даже для не профессионала, а вам за наггетсы из соседнего магазина должно быть очень стыдно. Пивной сэт
5
2
September 28
Место красивое, атмосферное, с хорошим выбором еды. Порции относительно не большие, и не соответствуют ценнику. так же не большой выбор пива и крепкого алкоголя.
Пиво наливают от 3х до 9 минут.
Коктейли делают быстрее , чем наливают пиво. Видимо из-за из высокой цены.
Бургеры по вкусу, как в обычном Вкучно и почка. Ну или БК. А стоимость намного выше.
Поэтому 4 звёзды.
1
3
July 12
Добрый день, друзья. Ресторан неплохой. Хорошо сделана входная группа. Есть парковка бесплатная. Хорошо сделан ремонт. Удобные диванчики. Приятная еда. Хорошее обслуживание. Быстрая подача. Добавил бы немного освещения в туалете. Но это все субъективно.
March 28
Отличное место и очень уютная и комфортная обстановка Не зависимо от смены, официанты все бэст ! Огромное им спасибо за внимательность и за тактичность при этом!
Не плохая и достойная кухня , а не которые блюда - супер!
Сняла бал за алкогольные коктейли , так как бармены либо делать их не могут, либо рецепт не знают , либо нет всех необходимых индигриентов
Обычный мохито не приготовить вкусным ?
Стакан с двумя непонятными листочками+ жидкость, напоминающая по вкусу спирт с водой + лёд искрошенный в муку - это точно не мохито
Такую бормотень нельзя подавать
По мохито бармена проверяют, , как и кондитера по панакоте
Не порадовал и апероль шприц
В классическом варианте используют Просекко сухое, но даже у классики есть масса вариантов, но соблюдать пропорции надо
Вина достойные , но к сожалению нет Фанагории и именно Крю Лермонт
Успехов всему коллективу и совершенствования барменам
3
1
August 20
Данное заведение посещаем достаточно часто. Персонал приветливый, официанты внимательные. Кухня на уровне, здесь можно и кофе после работы выпить и товарищами за бокалом пенного душевно посидеть в выходной. Не сказать, конечно, что все блюда на пятёрку и стоят своих денег, но в целом кухня устраивает.
July 20
Почти все было очень вкусно. Дети в восторге от котлет с пюре из детского меню, они правда очень вкусные. Вкусный тартар из говядины, жареный халуми, ризотто с уткой.
Но абсолютно ужасная индейка 🤦♀️ перца столько, что есть невозможно. Не рекомендую это блюдо. И невкусный лимонад малина-базилик , как вода + чувствуется вкус только тархуна, которого не задумывалось.
В целом, место приличное, большая вероятность, что поедите вкусно
July 15
Достаточно вкусная кухня , очень вкусные морепродукты , я прям влюбилась , устрицы , улитки , еж.
Больше всего мое внимание заострила офоициант «Валерия», очень добрая и милая, делает все четко , все знает , просто чудо!
Единственное что, так это туалет , в котором неприятный запах и достаточно грязно , ну и душновато на 2-м этаже, несмотря на кондиционер.
August 8
Неплохо! Красивая, достаточно оперативная подача блюд. Официант-девушка приветлева и ненавязчива. Основные блюда и десерт вкусные. Однако, мидии в том-яме и карбонаре были старыми вплоть до горчинки. Персонал возможно беседовал между собой, а возможно обсуждал входящих посетителей со смешками. Это было недостаточно тихо, поэтому, наблюдая со стороны, вызывало двоякое мнение.
1
November 5
Приятная атмосфера, стильный интерьер и спокойная атмосфера для вечерних посиделок 👍
Большие столы для празднования праздников.
Очень вкусная еда, по нормальным, очень приятным ценам.
Порции шикарные.
Сервис на 5+ из 5.
October 11
Уютный ресторанчик, рядом есть большая парковка, все вкусно, готовят быстро, десерты на высоте, кондитеру отдельное спасибо! Немного портит впечатление вид из окна на гаражи, в остальном всё отлично, персонал замечательный.
July 21
Приятное место. По еде: все заказанное нами было вкусное. Что-то понравилось меньше, но исключительно из-за наших вкусовых предпочтений. Говядина в салате просто нежнейшая, как и утка в горячем. Хотелось бы отметить официанта Марию. По работе все четко) каждый раз интересовалась как блюдо, хотим ли что-то еще. За обслуживание точно 5🫰🏻
Хотелось бы немного больше света в помещении. Были в 15:00, а на диванах у стены темновато.
100% вернемся сюда еще раз❤️🫰🏻🫶🏻
October 5
Отличный ресторан, вкусная еда, очень хорошие официанты, подача еды быстрая, цены лояльные! Всем рекомендую для посещения! Выражаю благодарность администраторам, поварам и официантам!!!! Всё на высоком уровне! Молодцы!
1
October 26
Хорошо когда есть место для встречи с друзьями по поводу и без ! По рыночной оценке заведений скажу просто нормально. Без изысков, просто, небольшие залы, тепло. Кухней не удивили вообще. Небольшое меню обычных знакомых блюд. Не все позиции из меню есть, обслуживание не быстрое. В следующий раз выберу другое заведение на пробу сервиса и кухни.
Пожелания: ввести хотя бы 2 фирменных блюда на 5+. Добавить в интерьер фотоуголки. Сервис по обслуживанию стола Чего бы ещё вам хотелось, уметь рекомендовать лучшее блюда, чаще следить за уходом стола(убрать посуду).
Во
August 30
Это место больше всех прочих баров и ресторанов понравилось в Сергиевом Посаде. Прекрасная кухня, соусы, выбор блюд, отличные коктейли, качественное пиво. Дизайн, интерьер, цитата Мандельштама на стене...атмосферно, идейно, концептуально...
September 20
Интересный дизайн, приятная обстановка, ненавязчивая музыка. Можно и вкусно покушать, и пообщаться. Достойная винная карта. Персонал внимателен и вежлив. С удовольствием буду рекомендовать друзьям)
3
November 17
Классное заведение , интересный интерьер, вежливый персонал. Еда на высшем уровне, заказали много, съели быстро😁 цены адекватные. Отдельное спасибо за поздравление от заведения, было неожиданно и очень приятно!
1
September 13
Мое излюбленное место! Атмосфера, дизайн ресторана восхитительный, разнообразное и изумительное меню! Приветливый персонал! Музыка приятна и ненавязчива. Желаю Вам дальше расти и развиваться !
July 2
Ем в этом месте не первый год, шикарные стейки, всегда все как нужно, вкусные блюда. Но сегодня, я искренне надеюсь, что хозяин заведения сейчас в отпуске, поэтому там такой ужас. Заказали борщ, вместе с борщом подают бородинский хлеб с салом( позиция назвается по-другому, но суть не меняется), и ровно между салом и хлебом шикарный длинный светлый волос. Благо эту позицию убрали из чека. Кроме того, официанта ждали, пока он соизволит ответить на все телефонные переписки у бара и подойти к нам. Очень жаль конечно, в заведении разочарован.
3
3
November 21
Симпатичное место, готовят вкусно, приносят как попросишь, мы были с детьми, попросили десерты в конце, все чётко сделали. На первом этаже классные столики у окна :)
Праздновали день рождения, нам принесли тортик для именинницы, при чем мы не говорили, просто официант услышала и сделали. Внимательные :) это хорошо
September 10
Отличное место для отдыха с уютным интерьером, приятной атмосферой и очень вкусной едой. Меню разнообразное, каждый найдет что-то по душе! Спасибо за презент к дню рождения, очень приятно!
July 18
+: некоторые блюда - топ, очень хорош тар тар (даже не смотря на то, что гренки были размякшие, баланс вкусов был соблюдён, бефстроганов - отлично, осьминог тоже отлично сварен, десерты - лайк, обстановка в целом ок, лофт, избито конечно, но все же приятно глазу.
Понравилось, что столы на расстоянии друг от друга, отсутствует скученность.
-: блюдо с осьминогом ну не стоит своих денег) докиньте овощей, украсьте, будет отлично, салаты не понравились, не сбалансированны на мой взгляд.
Дополнительно: нас обслуживала официантка Валерия, четко знает меню, может посоветовать и предупредить, милое, ненавязчивое обслуживание, молодец!
Резюме: есть куда расти, но и сейчас уровень неплохой.
P.s. в крем-брюле бахнули целую ветку мяты =DDD один листик (как я сделала для фото) было бы гораздо уместнее)
3
July 23
Была в отпуске и нашла на картах данное заведение, по фотографиям показалось очень приличным. Решили посетить с подругой. Мест в зале не оказалось, так как всё было забронировано. Сообщив хостес, что мы зашли буквально на час и хотели бы сесть в зале на пару коктейлей и поужинать, нас все равно отправили на веранду. Уточнив, через сколько будет ближайшая бронь на свободный стол, мы получили ответ, что через 1,5 часа, хостес была непреклонна.
На веранде открывается не самый лучший вид - на гаражи. Сама веранда совсем грустная. Но один из самых неприятных моментов, на веранде не играет музыка. Официант аргументировал это тем, что заведение находится в жилом доме. Но включить в 7 вечера тихий джаз или лаундж музыку, думаю не составит труда. О том, что блюда нужно выносить сразу всем сидящим за столом гостям, официант не в курсе.
Сами блюда невкусные, коктейли самые обычные, без изюминки. Персонал уставший и не заинтересованный в своей работе.
2
6
July 17
Отличное место где можно вкусно поесть, провести время в приятной обстановке, разнообразное меню, на разный вкус, прекрасно приготовленые десерты всем рекомендую!
July 11
Очень атмосферное место. Вкусно, необычно, разумная стоимость. Всем гостям города рекомендую заглянуть в обязательном порядке. Ну, а потом за книгами, этажом ниже...
1
April 27
Очень вкусно,красиво, довольно спокойно и тихо, еда вкусная, цены даже соответствуют, но про стейки и некоторые моменты стоит задуматься, продавать/подавать стейк 300г на холодной тарелки, довольно глупо, так как человек за 5 минут не съест такую порцию, так как меньше 300 грамм не продают, думаю стоит задуматься, что стейки подаются большими порциями на горячих тарелках)😊коктейли очень вкусный и не приторные, официанты очень вежливые, приветливые всегда улыбаются😊
October 22
Очень интересный ресторан в стороне от исторического центра. С трудом нашли, тк расположен на первом этаже огромного жилого дома. На этом минусы заканчиваются )
Интерьер, официанты, кухня, подача, напитки - все на высшем уровне. Однозначно рекомендую!
June 23
Я редко пишу плохие отзывы … обычно заранее по отзывам тщательно выбираю место, где буду кушать, посещая тот или иной город, что снижает вероятность разочарования, но тут я явно промахнулась с выбором 😂 не могу удержаться от написания ужасного отзыва… бронировала столик с самого утра, посадили на втором этаже, внизу, где несомненно лучше , мест уже , мол, не было , ну ок. я не знаю, кто делал систему кондиционирования в ресторане, но руки им надо оторвать и выбросить, столик у стены, сверху стены из системы подачи прохладного воздуха нещадно дуло, аж волосы на голове шевелились, пришлось сесть за столик , вжавшись в стену, чтобы поток холодного воздуха не надул мне воспаление. Салат утка цезарь несочетаемые ингредиенты и их не сделали сочетаемыми, попытка не удалась- не вкусно, странный запах от самого блюда, не тухлый, а именно странный… порция маленькая, лежали 4 мааааахоньких кусочка уточки (один кусочек был совсем маааахонький, явно краешек от грудки, самый краешек) ,у дочери, правда, кусочки были побольше размером , а мне не повезло 😂 сыр там был явно какой-то дешевый, соус невкусный, ни о чем, +лежали по краям такие кругляши чего-то типа соуса … дочь решила, что это каким-то образом полусырые яйца, оказалось , что это сырный мусс!!! Во-первых, по консистенции это не мусс , а по вкусу это не сырное, я даже не знаю, с чем это сравнить… непонятно что это … на горячее , по совету официантки, взяла утку с бататом, утка оказалась со вкусом интенсивно старого мяса, пережаренная, соотв. Невкусная… не сочная, ну ужас просто, а не утка, подается с пюре из батата и подается в тарелке типа пиала.. то есть пюре черпать- выскребать и резать утку в такой тарелке/ из такой тарелки вообще меганеудобно !!! Кто кладет в такие тарелки такие блюда ?! Обычно никто!! Единственное, что было норм, это десерты. Ну и лимонады.. на этом всё! Интерьер : окна типа панорамные на всю стену первого этажа - грязные-прегрязные ! Если есть такие окна и вы их не завуалировали гирляндой и типа того , их надо мыть , постоянно мыть, иначе это выглядит, как будто только после ремонта или как будто заброшка. Туалет- очень всё неудобно, зачем делать такие маленькие кабинки и такое расположение унитаза ?! не повернуться- не развернуться , нажимая педаль мусорки для туалетной бумаги рискуешь обтереться ногой о сам унитаз! А туалет совместный, без писуаров! Раковина и кран - это отдельная песня, включила воду на самый минимум - капли брызгались из такой раковины даже на пол ! То есть, включив воду помыть руки на среднюю скорость можно запросто обкапаться водой ! Кто только дизайн и ремонт делал ?! В общем, не в первый раз убеждаюсь, что в Сергиев-Посаде вкусно и приятно покушать с хорошим сервисом в ресторане просто негде! Отсутствуют такие заведения, а жаль
4
2
September 1
Ехали по пути из Ярославля. Зотели заехать пообедать в тихое место, чтобы не в центре. Подкупила оценка 5.0 на яндекс картах. Из 4х блюд для взрослых, 4 сделаны не очень. Тар-тар из тунца пересоленный и кислый, овощной салат пресный, без листьев салаха (хотя на фото они есть), паста с морепродуктами очень посредственная, утка с пюре из батата не ресторанные. Все будто просто приготовили дома и чуть украсили. Детское меню ребенку зашло. Но это обычные покупные наггетсы и макароны. И даже официант был какой-то грустный.
А вот флет Уайт сделали неплохой.
1
October 11
Отличный ресторан! Приветливый и вежливый обслуживающий персонал. Еда очень вкусная и разнообразная! И ценник очень даже приемлемый! Всё супер! Молодцы!
1
1
July 3
Решила оставить отзыв, так как часто обращаю внимание на рейтинг и не люблю разочаровываться, когда он не соответствует.
Сначала плюсы: интерьер прекрасный, современный, быстрое обслуживание и вежливый официант был.
Минусы: еда!!! Ну совсем было невкусно! Заказала салат с тунцом и индейку гриль с овощами, салат (незрелый авокадо, масло с запахом но оно горькое ужасно) съедобным в салате был только тунец. Индейка это вообще просто подошва…причем принесли уже холодное блюдо, и овощи что лежали на тарелке также политы маслом этим горьким, а огурцы были будто заветренные. Извините, но на 5 🌟 надо хотя бы вкусно готовить!
3
September 30
Заведение хорошее внутри все чистенько официанты очень вежливые и шустрые ,но еда конечно оставляет лучшего салат Цезарь никакой гренки к пиву ужасные ни чеснока и их надо именно грызть пиво хорошее салат с осьминогом тоже непонятка поварам есть о чем подумать я понимаю что все хотят по дешевле приготовить и получить большую прибыль но так нельзя тем более цены не маленькие
2
November 12
Симпатичное заведение с попыткой сделать свою интересную кухню. За старание - пять, но исполнение пока прихрамывает. Над многими блюдами стоит подумать чуть больше.
В высшей степени странен салат с морскими гадами, доработки требует и картофельный суп.
Зато вот что точно не требует дополнительных улучшений, так это работа официантов. И десерты тоже порадовали - гигантская порция тирамису сначала внушала трепет своими размерами, но оказалось, что оторваться невозможно даже после плотного обеда.
March 4
Впервые посетила заведение. Красиво внутри, уютно. Приятно провела вечер
Официанты все детали уточняют, ориентируют по меню, подсказывают если не знаешь чего хочется. Добрая атмосфера.
Все блюда которые попробовала - вкусные. Подача блюд вечером в пятница быстрая. Ресторан был полный.
Рекомендую данное заведение для посещения. Одно из лучших в городе Сергиев- Посад
3
1
April 9
Ресторан Философия оставил незабываемое впечатление! Атмосфера завораживает своим уютом, обслуживание на высоте, а кухня просто поражает своим разнообразием вкусовых сочетаний. Рекомендую всем, кто хочет по-настоящему насладиться изысканной кухней и приятной атмосферой!
1
September 29
Классное место! Вкусные коктейли. Хорошо делают стейки! Рекомендую!
По выходным довольно людно, нужно бронировать заранее. На втором этаже ниразу не был)))
1
December 16, 2023
Самое уютное место в Посаде 🥂👍 Чисто, персонал внимательный, вкусно, ценник в пределах разумного! Я обожаю это место и как для тихой встречи, так и для празднования Дня Рождения 🎉 НО, единственная рекомендация, придумать что-то с гардеробной и девушкам принимающих гостей не желают желательно курить электронные сигареты 😉 Большой Брат всё видит 👍
3
1
September 15
Поехали спонтанно в это место, заранее знали что сядем на веранде, попросили если освободится, сказать нам. 1 балл за персонал и хостес. Официант хоть и внимательный но очень медленный, на сколько я понял следят за залом быстро, на веранду плевать. Хотстес вообще не приветливая, ходил какой то абрыган с семью, просил пустить их внутрь и в итоге им места предоставили, хотя они пришли позже и ушли когда мы сидели ещё, потом так же с не сколькими другими компаниями. Честно сказать я первый раз такую ужасную клиентоориентированность вижу. Тут прям одна звезда. По еде претензий никаких все было вкусно, на высшем уровне тут все 5.
June 16
Прекрасное заведение с приятным обслуживанием! Порадовал хороший выбор блюд, а также доброжелательность персонала. Еда и напитки очень понравились!!
3
1
June 7
Интересное место. Первый этаж более комфортный и уютный. На втором этаже, будьте готовы, что будет немного темно.
Кухня интересна своей подачей. Разнообразие блюд небольшое, но все вкусно.
1
June 23
Были с мужем в этом заведении,по началу вроде все было отлично но сидя за столом увидела что стол был грязный и липкий.Просила еду принести одинаково,но мне принесли и минут через 20 только мужу...Но и это ещё не всё, заказали чай,но его не закрыли плотно и при наливании он открылся и кипяток попал на руки.А самое интересное что после кислого салата,который как нам по началу показался"должен"быть такой на вкус,оказалось что нет они просто прокис, и спустя минут 40-50 у нас заболели животы и еле доехали до дома сильно тошнило!В итоге отдали 3000 за испорченный вечер и настроение
1
2
September 21
Неплохое место, обстановка душевная. Мы были на первом этаже, немного огорчило зеркало , которое висит во всю стену, было всё заляпано😔. Блюда вкусные, порции большие. В целом неплохо, поставила 4 так как не хватило в меню выбора горячих блюд. А так советую посетить, как говориться : «на вкус и цвет….»
June 14
Езжу сюда за устрицами. Есть морские ежи, но надо уточнять, их быстро съедают гости) Доброжелательный персонал, хорошее обслуживание, в час пик приходится долго ждать, пожалуй, это единственный минус. Готовят вкусно. В будни до 16 часов есть скидка 20%
1
September 30
Хорошее, уютное место, заказ принесли быстро, всё было очень вкусно, обслуживание отличное, внимательный персонал, всем рекомендую это место.
3
September 28
Сегодня в 11:00 заказал стол на 19:00
Пришли отдохнуть, поднялись на второй этаж. А там шумное мероприятие юбилей или что ещё. Посадили в метре от компании, уже неудобство ! Надо было при приёме заказа на стол, нас об этом предупредить! Ну ладно , как сели поняли что на нашем диване в середине мокро! Пришлось мне сесть на один край а жена на другой, дети напротив. Пересесть не предложили ! Дали меню, и на этом всё!
Уважаемый управляющий! Деньги не главное, главное репутация! А здесь на лицо обычная жадность! Если люди заказали у вас шумное мероприятие отдайте им весь этаж. Пусть веселятся, и другие клиенты будут довольны. На лицо ситуация любым способом заработать в выходные по полной! Это не ресторан а кафе!
4
July 24, 2023
Ресторан философия, одно из немногих действительно замечательных мест в нашем городе! Приятная атмосфера, профессиональный персонал, вполне демократичные цены. Меню обновляется, и это радует. Красиво сервированные блюда. Из еды понравилось ВСЕ, в особенности рибай! Внушительная винная карта, на любой вкус. Ну и конечно же хочется отметить старшего официанта Валерию, однозначно профессионал своего дела!!! Желаю ресторану процветания и очень надеюсь, что будут и дальше радовать нас вкусной едой и новым меню!
3
March 8
Прекрасное заведение!
Доброжелательный персонал, комфортная атмосфера, а самое главное очень вкусная еда!)
Отдельную благодарность хотелось бы выразить за комплимент от заведения в виде цветов и десерта в честь 8 марта🥰
Очень советую данный ресторан к посещению!
4
April 27
Находится недалеко от нашего дома, поэтому бывает посещаем это место. Цены выше среднего, но очень вкусно, подача блюд красивая, обслуживание вежливое и быстрое. Если желаете посетить в выходные - желательно занимать заранее.
September 27
Супер классное место! Спасибо, что меню с изображениям. Это очень удобно. Ну, и все очень вкусно! И интерьер отличный, и веранда есть
1