Что-то, видимо, не то происходит с компанией или мне сильно не повезло.
1) Когда была последний раз пару недель назад - большие проблемы с официантами. Понятно, что проблема найти хороших сотрудников актуальна для всего общепита. Но здесь раньше такого не наблюдалось. 2 сотрудника не так чтобы расторопные, очень долго ждала первую часть заказа, от второй просто отказалась. Просто невозможно бесконечно ждать, когда они появятся, заметят, подойдут и тд и тп.
2) Несколько дней назад покупала пирожные в кондитерской в Пассаже. Булочки заварные ок. Но сметанник просто потек, если бы не положила коробку в доп пакет, то с сумкой были бы большие проблемы. В вишневом пирожном попались косточки от вишни. Не ожидала такого. Все, конечно, бывает. Но для достаточно недешевой, на мой взгляд, продукции это недопустимые вещи.
Везу в Москву, пожалуй самые лучшие булочки в городе, как они это делают не знаю но это фантастика, каждый раз покупаю десерты и эти булочки только здесь, десерт с облепихой мой фаворит! Сложный, с начинкой с ягодами, но снижаю звезду за то что на кассе десерт упаковали в пакетик вместо самой дешевой прозрачной коробочки которую почему то именно в этом кафе дают только если ты в зале-ребята ну это не серьезно -так экономить! Дошла до машины и мой десерт за 5 минут превратился в кашу!! Ну повысьте на 5 рублей стоимость и давайте десерты и кусочки в нормальной упаковке и будет вообще 100 из 100!
Очень уютное место в центре Питера!)
Очень вежливый и отзывчивый персонал!)
Кухня,выше всяких похвал!)Заварные булочки просто объедение...
Всем рекомендую,и сам обязательно ещё сюда вернусь!)
Очень приятное место. Спасибо Питерским друзьям, которые показали это место. В других заведениях сети не был, но конкретно в этом понравилось все - и кухня и обслуживание. Искренне рекомендую!
Уютное кафе рядом с Сенной площадью. Булочки заварные со сливками выше всех похвал - одни из лучших в городе. Их три вида: классика, кофейные (с нежным кофейным акцентом) и с маракуйя (легкая кислинка гарантирована). Приятный прованс интерьер, супер вежливое обслуживание. Есть ежедневные завтраки, будем планировать.
С удовольствием прихожу в FermA. Красивый интерьер, много цветов. В зале чисто и уютно. Разнообразное меню: от завтраков до пиццы. Нежные десерты, богатая чайная карта. Доброжелательный персонал.
Очень милое, тихое и уютное кафе, ощущение будто у в гостях у бабушки на кухне.
Это особенно актуально, когда вокруг шумные улицы Питера и скопления людей.
К большому капучино подают фирменную заварную булочку, как комплимент. Десерты выглядят очень аппетитно и вкусные. Обслуживание хорошее, официанты очень любезные и гостеприимные!
Основное меню - вкусное, с привычными всем названиями.
Очень вежливые официанты, быстро готовят и выносят еду, официанты знают состав меню и блюд, всё очень вкусно! (я объелся) В ресторане светлая и позитивная атмосфера, можно наблюдать за кухней через большие красивые окна. Всем советую!
Одно из самых любимых мест в спб! Хожу сюда уже на протяжении нескольких лет и хочу отметить, что Ферма не только держит планку, но совершенствуется! Все вкуснее и вкуснее 😋 Отдельное спасибо нашему официанту Олесе!
Обедали в FremA на Садовой (21.04.24). Очень любим это местечко, тихое, уютное. К еде претензий нет, всё было очень вкусно, огромное спасибо поворам!!!. НО удивил , жаль конечно только на следующий день счет??? Напитки в счете вдвойне , очень не приятное осталось впечатление .
Отличное место!
Вкусное все
Булочки, пирожное картошка маленькое , но волшебное, двойное, как настоящая картошечка.
Официантка поменяла пустую булочку на заполненную волшебным кремом.
За отзывчивость и вкус ОТЛИЧНО!🥰😍😍😍
Отличное заведение. Шикарный панорамный вид на площадь метро Садовая. Приятная атмосфера, очень стильное оформление. Вежливый персонал,особенно понравилась «Полина»,обслужила отлично,понимает юмор и шутки,блюда вынесли почти сразу,отличное впечатление об персонале этого заведения!
В целом остались довольны.
Меню разнообразное,есть как алкоголь так и безалкогольные напитки,блюда как горячие так и холодные,мороженое,тортики и тд.
Советую это место😀
Отличное место!!! Красиво, уютно, атмосферно, нежно и вкусно!!! Здесь можно и поесть вкусно и попить кофе, чай с десертами. Очень вкусные десерты. Наши любовь заварные булочки!! Спасибо!!! Обязательно вернемся к вам!
Бывали с подругой в этом кафе много раз. Нравится все и обслуживание, меня всегда умиляют молодые официанты в рубашках в цветочек) , и пицца, всегда из свежайших продуктов, и разнообразный ассортимент чая,а булочки со сливками выше всех похвал, я считаю они лучшие в городе! Ещё из кондитерских изделий впечатляют пирожные "зайчик",и "тыква". Всегда беру их с собой для внучки, очень ей нравится. Рекомендую это заведение к посещению.
Моё любимое кафе. Хожу сюда частенько. Здесь очень вкусно готовят всё - и десерты и супы и вторые блюда. Вот сегодня например я заказала куриные биточки с грибным соусом и пюре из зеленого горошка, салат из печени и апельсинов и облепиховый чай.
Очень очень вкусно! Буду неизменно возвращаться
Официанты очень милые кстати, вежливые, приятные и быстрые
Отличное обслуживание! Официант Василий быстро сориентировал по меню и был очень любезен) и это в конце рабочего дня - похвально. Вернемся обязательно ;))
Вчера столкнулись, на наш взгляд, с непрофессиональным отношением персонала к посетителям. Мы оставили свой номер телефона на бронь первого освободившегося столика, так как не было свободных. Ушли недалеко, сели на скамейку напротив кафе. Минут через 15 из кафе стали выходить люди и явно не с одного столика. Подождав минут пять, не дождавшись звонка, мы решили зайти. И тут началось... В начале нам рассказали как сложно быть официантом и следить за залом, потом выяснилось что на освободившиеся столики уже посадили людей, которые зашли перед нами пока мы ждали звонка. В общем мы просто потеряли минут 20-30 своего времени и в итоге пошли на поиски другого кафе. Если захотите также как и мы забронировать столик, имейте в виду наш опыт. Очень разочарованы когда-то любимым ресторанчиком.
Уютная гостиная, спокойный интерьер. За годы моих посещений, «Ferma» себе не изменяет. Вкусная еда, приятный ненавязчивый персонал. Потрясающая кондитерская.
Ферма - это плюс одна причина влюбиться в Питер для человека, который приехал закрывать гештальт путешественника. Друзья показали тут вкусные булочки с кремом (это была любовь с первого взгляда, а что случилось после первого укуса...), потом открыла для себя и кухню. Пиццы с тончайшим тестом, супы наваристые, яркие, курочка с соусом тает просто. Очень приятный дизайн, хочется сидеть и смотреть на Сенную в этом уюте. Работники - лапочки 💕 спасибо!
Пару лет назад были здесь с подругой . Сейчас заглянули с внуком. Хотелось показать ему уютное и атмосферное место. Рада ,что здесь стало ещё лучше ! Персонал вежливый и внимательный . Обслуживание быстрое и с настроением! Не только покушали ,но и отдохнули . Большое спасибо !!
Милое, уютное кафе с достаточно разнообразным меню. Его удобное расположение позволяет заходить в него часто. Всегда вкусно приготовленные блюда, быстрое и вежливое обслуживание гарантируют возврат к ним посетителей. Много интересных десертов, поэтому, если не голодны, советую просто зайти на чашечку чая или кофе и попробовать один из них.
Частенько захожу в это Хорошее кафе приятный персонал, всегда вкусная еда, отдельно наверное выделю часто заказываемые мной пицца бьянка и большой капучино к которому бонусом идёт потрясающая на вкус булочка с французским кремом!
К каждому заведение я стараюсь относиться не предвзято. Т е вряд ли зайдя в бургерную я буду требовать ресторанного сервиса и пытаться получить особенные нотки, за исключением тех заведений, которые себя так позиционирует. Ровно как и наоборот.
FermA позиционирует себя как уточненное кафе с высоким уровнем обслуживания и изящными десертами. Ну как скажете, оценим по самым высоким стандартам.
Брали десерты этой кофейни на Пулковской в их филиале в Метро и тут.
Сервис.
Десертов купили на 1000+ рублей. Как по мне в аналогичных заведениях чек за 3 десерта явно ниже, однако важен вкус. К чему про цену тогда? Почему, уважаемое руководство, нам учтиво предлагают упаковать все в коробку, но совершенно забывают сказать, что она не бесплатная, как это бывает в заведениях высокого класса, кем вы себя позиционируете (поправьте, если я ошибся и вы просто забегаловка, а я просто переоценил Вас где-то у себя в голове), а 75 рублей. 75 рублей за кусок картона. Максимум встречал 10р, ок, но тут не жирно ли будет? И главное делают втихую, а-ля заботятся о клиенте. Это мошенничество, господа.
При этом продавцы при оплате не забывают предложить еще пару пирожных, о которых слышали, что мы говорили при выборе. Упоминается это как " вы про булочку говорили ту, давайте ее Вам добавляем". Звучит как в подарок, но нет, благо хоть тут уточнили.
1000 р за 3 пирожных и Вам все равно мало?) Еще на тебе втюхаем коробку за 75р (но это реально дичь, ребят) и еще завуалированно предложим тебе десертик бонусом, на словах и по интонации как в подарок, но за деньги, если что, сам виноват, мы просто предложили. На дурака, так сказать)
Это уровень максимально дешевой забегаловки, где клиент лох по определению и надо втюхать хоть что-то.
Может я неудачно так попадал (хотя выходные оба раза были), но что-то я не увидел толпы у Ваших заведений, если я тут вдруг не оценил такой сервис, а народ у Вас на 5к минимум закупки делает и еще в очереди стоит.
Пирожные.
Эклер за 290 р. Что ж, наверное, это лучший эклер в моей жизни и начинки через край. Фото "заполненного" эклера предлагаю. Полупустой, обычный эклер из любой среднего уровня кафешки. Стыдно должно быть.
Однако буду справедлив, остальные десерты были действительно вкусные и в целом могу сказать, что брать их здесь можно. Выше среднего цена, но в целом, если бюджет позволяет - то почему бы и нет.
Однако сервис, фишки уровня торгашей с рынка очень отталкивают. Если все таки решитесь потестить что-то, никогда не берите тут классику в виде тех же эклеров и максимально сохраняйте бдительность при общение с продавщицами, так как будут втюхивать и давить. Поймете на месте, о чем я тут
upd: почитал остальные отзывы, продавцы тут действительно за место торгашей уличных, браво)
Прекрасное заведение! Часто хожу именно сюда☺️
Персонал всегда с улыбкой, что очень приятно!
Обслуживание супер, интерьер тоже понравился.
Из меню: огромное разнообразие блюд и десертов.
Паста карбонара и булочки заварные - это что-то невероятное. Всем советую!
Так же есть детское меню, поэтому данное заведение можно посетить всей семьей