Периодически с мужем приезжаем в Великий Новгород, посетили много ресторанов,, один из них Фазенда.. вроде не плохая кухня… интерьер,, хорошие официанты,,,, но гардероб((((( при входе девушка настоятельно требует оставить одежду в гардеробе,, но гардероб совершенно не приспособлен ( маленький,, без номерков,, ответственности за одежду они не несут,, В итоге возникает дискомфорт при посещении заведения.. И приезжая в город ,, проезжая ресторан .. постоянно думаешь заходить ли туда,…. Не хочется отдыхать и думать ,, о своей одежде,, и каким парфюмом она прованяет,,,,,
Хорошая кухня, достойное обслуживание. Но можно поработать над контингентом гостей. Когда приходят "догнаться", шумно и вульгарно ведут себя -уважающее себя заведение должно как-то оградить остальных гостей от соседства, если уж пускает, чтоб не упустить выгоду.
Заехали ориентируясь на отзывы. Суп с грибами и морепродуктами вкусно. Паста хорошая, не вау огонь, но хорошо. Сырные палочки бы с другим соусом подавать и вау будет. Пицца с собой с 30% скидкой, груша и горгондзола, хорошо. В целом приятное место с хорошим обслуживанием и самое главное, хорошей детской комнатой, для Новгорода редкость. За это плюс балл, итого пять!
По ценнику для мск и СПб норм.
В очередной раз заказали суши с доставкой.Это самые вкусные суши в Великом Новгороде!Спасибо команде "Фазенды" за прекрасный пятничный ужин и отличное настроение)
Перекус за 2850руб Интерьер на первый взгляд очень стильный и приятный, скругленные углы, цвет стен и потолка, черные акцентные светильники. Но, когда присмотришься к деталям и узлам примыкания (например барной столешницы к подиуму, к двум светильникам возле зоны печи пиццы прямо в наглую висят провода, неужели штробу не могли сделать?), то видно исполнение не очень. Навесы "под солому" на баре и в зале выглядят несвеже, солома затхлая и гнилая на вид, если присмотреться. В туалете клавиши смыва выкрашены черным цветом, но протерлись и стали с белыми проплешинами. Громко играет музыка с пластиковым звуком, ни баса тебе ни приятного вокала, ни песочка высоких частот. Хотя треки неплохие, за это респект. Руки мыть неудобно, потому, что в очень красивой раковине гусь крана с водой получается с краю, а не по центру. Поэтому вынужден просовывать руки в узкую щель между высоким бортиком раковины и краном. Никогда такого раньше не замечал. По кухне. На знакомство заказали морковный фреш, куриный суп, стейк рибай, ролы, устрицы. Суп на 3 с минусом, можно было больше ничего и не заказывать после такого супа. Подача в красивой чёрной тарелке, но бульон выглядит мутным и тяжелым, возможно из-за черного цвета тарелки. Белое мясо грудки в супе огромными кусками, с крупными резиновыми волокнами, не тает во рту, плохо жуется и скрипит на зубах. Вместо волшебного легкого сливочного аромата и домашней лапшички рубленая мелким кубиком сырая морковь. И все это щедро прсолено. Стейк рибай заказал прожарки медиум. Мясо неплохое. Пересушили, что не очень приятно, но вполне съедобно. Кукуруза в гарнире неплохо сделана, но не молочная явно, перец тоже не впечатлил. Соусы не пробовал, они забивают вкус хорошего стейка, на мой взгляд. Тут принесли морковный фреш. Вообще я обычно его перед началом приёма пищи употребдяю, со сливками, для лучшего усвоения бетакоротина. Но тут принесли уже после основных блюд, за что тоже минус. Сам фреш неплохой. Только не дали соломинку, ложкой или ножо
Смешанные чувства, ассортимент вродибы большой, но не нашел чтобы подошло мне.
Надо поработать на ориентированностью посетителей.
Интерьер очень хороший.
Очень долгое ожидание завтрака при почти пустом зале, так и качество блюд при этом оставляет желать лучшего: бенедикт на засохшем хлебе (именно засохшем, это буквально старый сухарь), шакшука холодная и из сильно несвежих продуктов, что очевидно и по вкусу, и по запаху, и даже по виду. Официант в ответ сказал лишь, что такого не может быть.
Разве что кофе был неплохим, надо отдать должное.
Здравствуйте!
Постоянно ходим с детьми в ваш ресторан, кухня-хорошая!👍🏼👏🏻
постоянно хостес подводит своей некомпетентностью ВСЕХ.
Если вы берете на работу в СЕРВИСЕ, то удосужитесь проверить, может ли этот человек, в данном случае Мария-хостес, коммуницировать с Людьми и решать ХОТЬ Какие-то вопросы, а не только говорить «здравствуйте, вешайте курточку»
То столик забронированный отдаст другому, то пульт от телевизора при двойной просьбе -не приносит, то ПРОСИШЬ ДОСТАВКУ ПЕРЕЛОжить в тарелки, тк рашили остаться и посидеть,нет, МАША НЕ ПОМНИТ и это забыла(при посадке в 3,5 столика) -НИЧЕГО НИКОГДА НЕ ПОМНИТ . Принесли упакованную еду-открыла детям картошку-подбегает официант и высказывает мне,ресторатору,что нельзя есть доставку в ресторане!!!
Обслуживайте соответственно, если называетесь РЕСТОРАНОМ
Человек,кто первый встречает гостя, как минимум должен быть вовлечен и уметь общаться решая ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ вопрос касающийся СВОИХ ДОЛЖНОСТНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ,а не хлопать глазками
В целом очень даже неплохое кафе или ресторан. Кухня на твердую 4, пицца на твердую 5, балл плюсом однозначно за печь с живым огнем, это фишка. Порции оформлены красиво все вкусно, один минус порции не очень большие. Был в этом кафе компанией, так вот общих блюд мне не хватило, однако выбор индивидуальных блюд имеет хорошее разнообразие. Интерьер понравился, видно что все продумано и делалось для посетителей, а не адаптировался имеющийся облик под новые нужды. В целом рекомендую, не разочаруетесь точно.
45 минут ждали блюдо в итоге отказались, мисо суп с креветками принесли без креветок, спасибо что переделали. официанты сами практически не подходят, даже звать приходится по несколько раз, с первого они не всегда подходят. еда вкусная.
Еда - выше всяческих похвал! Объедение!!! Ездим уже несколько лет подряд, еда не меняется к худшему, все также отлично готовят!
А вот официанты могли бы быть и подушевнее, особенно девушки, к сожалению. Парни работают великолепно. А девушки - в большинстве своем вежливы и не более.
Ресторан находится на первом этаже отеля Карелин. Очень модное место ,цены приемлимые,меню разнообразное . Очень вкусно ,мы заказывали стейки. Подачей,скоростью,обслуживанием очень довольны ! Молодцы 👏 Спасибо!
Очень уютное место, с прекрасным персоналом отличной едой .
Был проездом в городе, очень сильно заполнилось это место, где можно поесть и посидеть. Заслуженная 5ка )
Были проездом, долго выбирали место для завтрака и не ошиблись. Очень красивый интерьер, приятно сидеть. Есть летняя веранда. Еда очень вкусная. Не понравились только панкейки, все остальное было на высоте. Рекомендую)
В Фазенде мы только завтракали, т к. проживали в гостинице КарелИнн, на первом этаже которой расположен ресторан. Но что это были за завтраки! Разнообразные, великолепно приготовленные и поданные блюда высокой кухни! Приятный современный интерьер, чисто, светло, красиво. Приветливый персонал. Рекомендую!
Очень приятный ресторан, есть открытая трасса. Дог-френдли. С собаками можно на трассе и в зале. Питомцу приносят миску воды.
Кухня вкусная и разнообразная.
С нами работала Кристина - улыбчивая, вежливая, быстрая , чёткая!
Ещё бы кальяны были и совсем кайф)))
Шикарный ресторан. Ходили на обед с женой и маленькой дочкой. Для детей есть детская комната, что удобно. Также у ресторана есть парковка. Интерьер очень симпатичный и уютный. Ценник на меню гуманный. Пиво свежее. Еда была очень вкусной. Мы с дочкой ели равиоли, жена стейк. Ещё брали креветки. Порции большие, подача красивая. Вкусно. Ждали недолго. Официанты вежливые. Для дочки принесли детский стул. В общем нам очень понравилось. Если ещё раз будем проезжать через Новгород - обязательно зайдём.
Нравятся салаты, пицца неплохая. Стейк отличный, хорошо жуётся, не деревянный. Рыбные салаты на 5, судак очень вкусный и нежный, но мне попался чутка не доготовленный — внутри во втором нижнем кусочке было немного розовинки. Салат с креветками хороший, нежный и вкусный. Получил гастрономическое удовольствие. В целом неплохо, хорошее меню, есть, что выбрать поесть.🙂
Хороший ресторан, работает с 9 утра и подают вкусные завтраки, вечером можно душевно посидеть и поесть как мясо так и рыбу. Из минусов, в стейке чувствовалась горечь…
Мы провели замечательное время в этом месте! Очень вкусная еда, большие порции- спасибо повару)! Чисто и уютно, красивый интерьер. У нашего малыша была днюха и мы получили комплимент от ресторана. Было очень приятно, и даже не эффектное пироженое - сюрприз со свечой, сколько искреннее и доброжелательное поздравление от сотрудников)! Спасибо, будем в Новгороде, только кивам!
Отличное место, разнообразное меню, профессиональное обслуживание. В день рождения скидка 10% + сотрудники приходят с пироженкой с горящим фонтаном и поздравляют именинника! Очень мило! Много столиков, чистые уборные, имеется парковка.
Фазенда.
Бронировали столик заранее на ужин в выходной, но места были. Возможно, это нужно для тех, кто любит на веранде, в основном зале мест было много.
Кто-то писал, что можно не дождаться официанта, ну, через 10 минут ожидания мы пошли напомнить о себе, дальше всё было ок с точки зрения обслуживания, уборки стола и т.д.
Порекомендовали бы тут пиццу, ща ней приходят многие. Очень вкусно готовят, тесто идеальное. И Тирамису божественный.
В целом, понравились все блюда, которые мы взяли, но над стейками нужно ещё поработать.
Есть детский уголок и несколько столов рядом, чтобы контролировать ребёнка.
Стильный интерьер. Вечером на улице была живая музыка - саксофон. И внутри играл отличный плей-лист. Приятное место, чуть вдали от основных туристических троп, но в пешей доступности от Кремля.
Замечательное место, встречают с улыбкой, играет хорошая музыка, вежливые официанты.
Кухня - отпад, безумно вкусно, красивая подача!!! Приятный интерьер, ничего лишнего.
Обязательно вернемся еще.
👍Роллы 😍Оочень вкусные и свежие. Официанты очень доброжелательные и искренне приветливые. Атмосфера приятная, среди посетителей много пар с детками, есть специальные детские креслица .Придём ещё 👍
Мне очень нравится ваш ресторан! Когда ко мне приезжают гости из других городов обедать и ужинать мы ходим именно в ваш ресторан. Отличная вкусная еда, официанты всегда дружелюбный и подскажут, например, какое лучше вино заказать к выбранной еде. Отличная обстановка, уютно.
Кухня на 5, обслуживание на 5, но мне не очень нравится расположение столиков в заведении и стулья, сидеть на них невозможно-спина устает уже минут через 10
Отличная еда, но полное отсутствие клиентского сервиса!
В Фазенде бываем довольно часто, даже свадебный ужин был именно там. Но последний поход в это место безумно разочаровал.
Пришли с подругой отлично провести вечер пятницы (13.05.23), в итоге полный игнор со стороны персонала. Пришла чуть раньше, меня проводили за столик на втором этаже. К слову там отдыхали лишь двое мужчин. Зал был пустой. Официантов на весь этаж штук 5-6!!! И НИ ОДИН НЕ ПОДОШЕЛ ЗА 20 МИНУТ!! Ни один!!! Зато все охотно обслуживали мужскую компанию или вовсе стояли без дела на баре. Учитывая, что я была очень голодная … честно скажу .. пришла в ярость от такого отношения и спустилась на первый этаж. Обьяснила ситуацию администратору, она была очень удивлена и проводила нас уже за другой столик на 1 этаже. И что вы думаете , там тоже не торопились обслуживать!!! Заказ приняли спустя минут 15.
Никто даже не извинился, не предлодил урегулировать ситуацию.
К сожалению, после такого вечера желание посещать Фазенду больше нет.
Максимум буду пользоваться доставкой.
Праздновали день рождения. Просто идеальное место) прекрасный персонал, хорошее меню, приемлемые цены, офигенный дизайн, ремонт))
В общем всем нашим гостям и нам все очень понравилось и теперь мы знаем отличное место для дальнейших праздников, да и просто зайти, провести хорошо время и вкусно покушать)
Завтрак отличный. Ужин отличный. Ценник средний. Из минусов: время работы с 8 до 23. Некоторые блюда имеют странный вкус, объясняемый "шеф-повар так видит". Рекомендую к посещению.
8 марта столкнулись с неприятной ситуацией ,мною был забронирован стол около недели назад на 8 марта на втором этаже . Мы с мужем пришли к назначенному времени и оказалось ,что стол забронирован на первом ,НО проблема заключается не в этом ,а в том что когда нас встретили сотрудники ресторана ,мы наткнулись на совершенно не подобающее общение со стороны одной особы . В приказном и пренебрежительном тоне мне стали устраивать допрос А С ЧЕГО ВЫ ВООБЩЕ ВЗЯЛИ,ЧТО СТОЛ ЗАБРОНИРОВАН НА ВТОРОМ ЭТАЖЕ? КТО ИМЕННО С ВАМИ РАЗГОВАРИВАЛ ? У НАС НАПИСАНО НА ПЕРВОМ и все в таком духе ,хотели уже уйти ,но стало жалко вторую девушку стоявшей рядом с ней ,которая всячески пыталась спасти ситуацию и очень просила не уходить ,в итоге она сбегала на второй этаж и посадила нас.
Были в пятницу вечером. Хотели отметить др матери, приехали из спб. Заказали горячие блюда и роллы + котлетки с макаронами ребенку. Интерьер хороший. Кухня а-ля Токио сити. Отдача по холодным блюдам сказали будет в р-не 40 минут, ломались, но решили дождаться. Безалкогольное пиво только пшеничное - косяк (за рулем, так выбор пива более или менее). Принесли горячее. Креветки жаренные в панцире, разрезанные вдоль, блин это же не пивная закуска, есть руками не все любят, а приборами нереально, к ним ни салфеток влажных, ни водички лимонной (привет шефу, подача ужасная). Второе блюдо судак на спарже - неаппетитный, бездушная подача (привет шефу, фото прилагаем)). Стейк рибай, прожарка не то что хотелось, но вкусно. С детским печаль, ребенок не захотел есть котлеты, мы попробовали одна была очень кислая, вторая чуть-чуть. Пока все пробовали, понемногу их сьели, но пришли ко мнению, что одна из них была точно скисшей (котлеты на сливках), а вторая почти. Ребенок очень любит котлеты но эти не стал есть… Роллы обычные… в итоге побыстрее доели и ушли в более подходящее для др место. Итог - кухня посредственная и не очень качественная, уровня питерской Евразии.
Самое главное еда и что то действительно интересное на вкус, а что то не нравится совсем. Например не понравилось пюре со вкусом грибов, а рыбное ассорти было с оливковым маслом ничем не приправленное т.е. просто запечаная рыба. Понравились не которые десерты и некоторые роллы. Продукты все свежие. Плюсы на этом все. Было очень шумно т.к. типа свободные места были только у входа на кухню, а там шум сильный т.к. двери не закрывают. Официантов, персонала вроде и много, но обслуживают как будто в порядке очереди... Цены выше, чем в других похожих ресторанах. Ужин на двоих обошелся в 5к руб, а литр лимонада стоил 750 руб. Больше походит на Питерские цены.
Прекрасное место для отдыха и вечерних посиделок. Приехали из Питера, остановились в отделе на втором этаже, цены низкие (лично нам так показалось), еда безумно вкусная, а в отеле наверху - великолепный дизайн и роскошные номера. Отдельно хочется отметить персонал: настолько красивых и вежливых девушек я давно не встречал, Новгород может гордится своими красавицами! Место обязательно к посещению
Красивое место, но обслуживание хромает. Сидели с друзьями, очень долго в финале несли счет, просила 4 раза, в итоге так и не дождалась, перевела деньги друзьям, чтобы они закрыли его, когда будут уходить и сама пошла🙃
Не рекомендую, если привыкли есть в нормальных адекватных ресторанах, следящих за качеством, то это точно не сюда, хотя по новгородским меркам, считается типо Аля люкс)))) стейк рибай это просто кусок отбитого мяса толщиной 1см и с кучей жилок. Молочный коктейль при вопросе это сверху сливки? Так и ответили заменитель ))) точно люкс ресторан)))
Были в ресторане с семьёй. Понравилось все и обслуживание, и еда! Особый восторг стейк из свинины с картофелем (нежнейшее мясо подаётся с маслом и травами) Отдельно хочу отметить официанта Владислава. Посоветовал блюда, быстро и ловко переносил блюда, ещё успевал поддерживать беседу! Очень понравилось всей семье!
Завтрак дорогой и невкусный. Бутер с ростбифом можно было сделать лучше. И нафига в зелёный салат добавлять перец Чили и не предупреждать об этом в меню? Кофе норм.
Отличное место, были в городе проездом, кушали пару раз. Разнообразное меню, приветливый персонал. Готовят быстро. Отдельная звезда: пускают с собакой!!! Правда в первый раз принесли водичку для собаки, во второй раз нет.