Fatuchi Fine Food

Ароматные домашние сырники из натурального творога Yogurt Shop с идеальной структурой внутри и корочкой снаружи. Подаются с соленой карамелью и заварным кремом

Основа пиццы это хрустящее тесто с соусом из спелых итальянских томатов. Сверху на запеченную основу выкладывается сыровяленая колбаса спьяната пикканте, благодаря своей пикантности добавляет острую изюминку, а вяленые томаты приносят глубокий сладко

Хрустящее тесто с восхитительным сочетанием сладких и соленых вкусов. Горгонзолла добавляет пикантности и кремовой текстуры. Сочные груши придают легкую сладость, а мед усиливает этот эффект. Хрустящие грецкие орехи добавляют интересную текстуру и ор

Хрустящая основа скрокьяреллы с нежным соусом бешамель создают бархатистую основу, которая изумительно сочетается с тонкими слайсами мортаделлы с фисташкой, а сливочная срачателла только усиливает нежный вкус этой пиццы. При подаче мы поливаем пиццу

Домашняя свежая паста с соусом болоньезе. Основой соуса является говяжий фарш, который тушится на протяжении 10 часов с луком, морковью, сельдереем, томатной пастой и красным вином. Готовая паста посыпается пармезаном для добавления завершающего штри

Настоящая римская карбонара имеет насыщенный солоноватый вкус благодаря использованию гуанчале (сырокопченая свиная щечка), тертого сыра пекорино, яиц и черного молотого перца. Кремовую текстуру соуса можно охарактеризовать как насыщенный, сливочный

Панини с ее хрустящей корочкой и мягкой, пористой текстурой внутри, нежная телятина, приготовленная по технологии су-вид, нежная и сливочная страчателла, соус тоннато собственного производства с анчоусами и каперсами, свежая руккола

Чиабатта с ее хрустящей корочкой и мягкой, пористой текстурой внутри, тунец консервированный, соус тоннато собственного производства с анчоусами и каперсами, нежная и сливочная моцарелла, свежий помидор и хрустящая руккола