Посетил это замечательное место в фантастике , бургеры просто бомба, сравнить в Нижнем Новгороде просто не с чем ! Спасибо огромное за прекрасную еду , отдельное спасибо Александру ( молодой парень на кассе ) все объяснил и рассказал ! Обязательно будем посещать этот ресторан !
Как однажды сказал Эрнест Хемингуэй: «Роскошный интерьер не спасет, если в тарелке подают разочарование». Именно с этим афоризмом у меня сложилась ассоциация о бургерной Farш в торговом центре Фантастика.
Давайте разберемся, что и в какой момент пошло не так, и как это можно исправить.
В первую очередь вы видите красивый интерьер и панорамный вид, большое количество посадочных мест, хорошо оборудованную открытую кухню, заготовки теста для булочек и даже детский уголок с раскрасками.
А потом ты приходишь в себя и оказывается, что у них формат самообслуживания. Подходишь к кассе, чтобы выбрать что-нибудь из меню и сделать заказ; удивляешься ценам; ещё больше удивляешься тому, что все салаты — это заготовка в пластиковых лотках (как в целом одноразовые столовые приборы). Окей, возможно бургер будет вкусным? Нет. Бургер оказался обычным: фарш в котле был плохо перемешан — какая-то часть была соленой, а какая-то наоборот пресной. Но булочка классная: очень мягкая и воздушная. Не совсем понял почему маринованный огурчик нельзя было порезать — но ладно. Идею с тем чтобы доставать соус и сухарики из-под листьев салата я крайне не оценил. К картошке фри соус не идёт, но на столе был кетчуп средней паршивости и далеко не первой свежести.
Но больше всего меня впечатлило то обстоятельство, что на протяжении 30 минут официант ничего не убрал со стола! Чтобы вы понимали: я даже переспросил — нужно ли мне самому убрать? На что официант улыбнулся , сказал ,что нет он всё уберет ,и ушёл... Ходят слухи ,что он всё ещё убирает))
Было ли супер-вкусно? Нет. Съедобно? Да. Но вы меня конечно извините: когда ты платишь 1130 рублей за бургер с картошкой фри, маринованный огурец, колу в стекле и салатом в лотке – ты ждёшь большего.
Что можно и нужно исправить? У вас огромное количество персонала просто бродит по бургерной с недовольными лицами – почему нельзя нанять толкового менеджера зала для организации их работы? Почему я должен есть салаты из пластиковых лотков пластиковой вилкой?! Неужели за такую цену нельзя нанять повара холодного цеха или купить нормальные столовые приборы?
В Фантастике есть множество замечательных заведений куда можно зайти перекусить – где вам точно окажут хороший сервис за меньшие деньги. Не соглашайтесь на меньшее – ведь вы достойны лучшего!
Вкус / подача - 5*.
Отсутствие картошки в комплекте - на любителя, но даже минус не могу поставить, в основном наоборот бесит такой набор.
Цена - для формата обслуживания самостоятельного , высоковата.
Снижаю 1* за маркировку неправильную. На бургере с курицей ставят Говяжий, на бургере с говядиной ставят Куриный. А если пищевая аллергия? И это а заведении всего 4-5 столов занято, обидно, что такая халатность, что же может быть с хранением товара?
Нет слов, одни эмоции)) Не знаю, может я попала в неподходящее время в данное заведение, но это самый ужасный опыт моих походов в любые кафе, рестораны, кофейни и прочие места, где можно поесть)) Мной был заказан всего лишь салат и попить. Ждала 20 минут - тишина. Подошла и узнала, что о моем заказе забыли) Прошло еще 30-40 минут и я получила свой салат, который как будто все время был готов и его просто было достаточно достать и отдать))) Салат оказался отвратный, простите. Это при том, что я особо не привередливая в еде и люблю все и любой температуры. После была дозаказана картошка фри или наггетсы, не помню уже точно, но подали опять через 40 минут, все было холодное и не очень вкусное. Теперь всех, кто предлагает посетить данное заведение, умоляю туда больше не идти. За атмосферу и виды - лайк)
Были с друзьями, очень вкусные бургеры, быстрая подача, пиво качественное. Приятно, что с бургером идет еще малосеольный огурец. Заведение отличное чтобы быстро и вкусно перекусить
Сеть проверенная временем, стабильно вкусно, приятная атмосфера. Рекомендую к посещению с семьей или компанией друзей. Красивое оформление зала и удобная локация.
Фарш обожаю - и в Москве, и в Питере все было просто замечательно, поэтому была очень воодушевлена, когда открылся в Нижнем. Сегодня решили зайти. Заказали 5 бургеров, закуски и милкшейки. Последние были реально пушкой, их стоит ярче вынести в меню. Однако из двух нам, как оказалось, пробили только один, заказать его потом не решились, потому что время ожидания просто огромное! В Москве без преувеличения такой же семейный заказ делали за 7-10 минут, а тут ждали 40☹️ При этом пришлось напомнить персоналу про заказ, ощущение, что без этого мы бы его так и не получили. Когда приступили к еде, все было уже остывшее, что огромный минус, потому что вкус не тот.
Время - главный минус. Помещение огромное и посетителей очень много, а персонала реально мало. В Москве, например, маленькое помещение, но делают все очень оперативно и почти никому не приходится ждать, потому что люди мгновенно получают свой теплый бургер, который так же быстро улетает и они уходят. Наймите👏🏻 больше 👏🏻 персонала 👏🏻, либо работайте эффективнее, пожалуйста, и тогда будет 5 звёзд, а пока в нижегородский фарш возвращаться не собираюсь, к сожалению, хотя и очень люблю эту сеть :(
Одни из самых вкусных бургеров в городе!
Переодически забегаю после работы взять с собой милкшейк с халвой, бургер и крылышки.
На кухне порядок и чисто (она открытая, поэтому все видно)
Точно стоит посетить и попробовать бургеры
Если вам захотелось вкусный бургер - вам сюда! Очень быстро и оооочень вкусно! Пришли всей семьей и все очень довольны. В кафе отличная атмосфера, очень вежливый персонал и самое главное - вкусная еда. Название себч оправдывает - ПРО Фарш ребята и правда знают все. Спасибо большое!
Не удивило от слова совсем. Подача красивая, сразу понятно за что столько платишь, а дальше все. Вкус на любителя, масло вообще на кухне не жалеют. Через час снова захотелось есть. Честно говоря за 2к можно было хорошо и сытно поесть в маке или тех же крыльев в кфс (которые будут с меньшим количеством масла), чем кушать здесь. Чисто сходить на один раз и возможно разочароваться.
Очень вкусные бургеры, хотя, вроде как, не сильно выгодные с точки зрения соотношения цена/масса. С другой стороны если вы перепробовали ВСЁ меню всех самых популярных ресторанов быстрого питания, то вам должно понравиться.
Редко хочется зайти и оставить приятный отзыв заведению, но это тот случай! Обожаю эту бургерную, мясо и булочка сочные и горячие, овощи не горячие, все как полагается! Нравится, что на столах стоят соусы, и при желании можнл добавить еще
Место хорошее. Свой большой зал, негромкая музыка. Пртшли с молодым человеком, быстро сделали заказ. Напитки свои не делают, но есть вкусные лимонады от Мираторг
Взяли Тетушку и Эйч. Красивая подача, много картошкич симпатичный маленький соленый огурец 😄
Персонал дружелюбный, кухня открытая, но запаха в зале нет
Из минусов: в эйч попался пластик от упаковки уже расплавленный. На кассе бургер переделали, упаковали с собой. К сожалению нет перчаток (возможно, они лежат на столах изначально, но на нашем не было)
По общим ощущениям, не приду больше. Послевкусие после бургера жирное, тяжелое
Успехов!
Атмосферное место с потрясающим видом панорамного окна, лучший бургере которые пробовал в городе, приятное дополнение к бургеру был малосольный огурец как у бабули
На мой взгляд, замечательное место! Внимательный и очень отзывчивый персонал! Периодически посещаю это заведение-очень доволен кухней, всегда свежие продукты, которые отлично приготовлены. Ну и конечно вызывает положительные эмоции оригинальная подача блюд и колоритный интерьер!
Здравствуйте! Стабильно , примерно раз в неделю , захожу к вам покушать.
Перепробовав бургеры во многих местах, хочу сказать , что Farш - однозначно лучшая бургерная !
Хочу сказать огромное спасибо поварам и всем остальным сотрудникам , которые воедино трудятся над тем , чтобы в это место хотелось возвращаться вновь и вновь .
Вежливые и приветливые кассиры , большой уютный и чистый зал , ненавязчивая музыка и красивый вид из окна - вот почему я прихожу сюда . Ну и конечно же нереально вкусные бургеры 👌🏻😉
Отличное место, крутые бургеры, с хорошей котлетой и натуральными ингредиентами.
Открытая кухня и большой зал. Можно заказать доставку.
Минус пока только один, нам не положили ни приборов ни салфеток, делали заказ на доставку, №26046 от 27.01.24
Надеюсь все исправите и будет отличное место, где можно поесть хороших бургеров, а не мак и кфс и подобное
Слишком высокая цена за формат самообслуживания.
Салат Цезарь пресный, даже соус не спасает
Бургер не держит форму, Взял его в руки и он весь развалился. (Котлета жидкая, спасает говяжий, бекон.)
Пай стеклянный.
Лимонад Rich, великолепный. Вот за него +1 звезда.
В Москве лучше..
Возможно продукты плохого качества.
Место просторное. Достаточного посадочных мест. Бургеры вкусные, сочные. Но что удивило то, это картошка по деревенски с соусом Чеддер. Настолько ярких вкус.
Вкусные и сочные бургеры, прекрасный персонал.
Если хотите попробовать что-то мясного и сытного, то это то самое место, куда стоит придти как одному так и с компанией 👌
Отличная бургерная! Заказывали бургер блю чиз, двойной чизбургер, картофель фри и 2 милкшейка. Бургеры сочные, в блю чизе ярко выражен вкус сыра. Всё очень вкусно, быстрая подача и вежливый персонал. Милкшейки пушка. Ресторан красивый и уютный. Обязательно придём ещё!
Подали отвратительный бургер под названием Брянский парень с холодными грибами и холодным и сухим беконом. Что это было? Бургер Блю Чиз тоже был отвратительный. Огурцы к бургерам были заветренные. Еще при оплате заказа было замечено, как наливают пиво посетителям в грязные стаканы, которые стоят около терминала оплаты. Полная антисанитария.
Самые вкусные бургеры в Нижнем! Очень сочные котлетки, пишу и слюнки текут от воспоминаний) Ещё прикольно, что подают с огурчиком) Персонал всегда вежливый, все подскажут и расскажут, ходим часто. Заказ подают достаточно быстро. И ещё хороши молочные коктейли.
Бургеры вкусные, НО! Сделал заказ на самовывоз через их сайт, оплатил , мне не позвонили , на почту ничего не пришло , пытался до них дозвониться- безрезультатно. Приехал ко времени, которое указал в комментарии к заказу, ничего не было готово , о «самовывозе» они узнали только от меня. Бургеры рекомендую, но обслуживание - ДНО
Отличное место. Приятна атмосфера, быстро готовят, вкусные бургеры. Приятная, улыбчивая и вежливая управляющая Александра. Осталось только хорошее впечатление о данном заведении. Обязательно приду еще раз!
Не очень была понятна эта система с самообслуживанием, пока не спросил про напитки и салат, никто не сказал что их нужно взять самостоятельно
Сам же салат ужасен, уровень дешевой доставки, крайне не рекомендую
Напитки и основное меню порадовало
Но вряд ли еще раз вернусь, есть заведения куда интереснее
Еда вкусная, хорошая подача, приготовили быстро в выходной день почти при полной посадке зала. Наелись и остались довольны))
Придем сюда еще)
Единственный минус, плохая вытяжка, вся гарь идет в зал, запах остается на одежде(
соус: 4.25/10
мясо: 6.25/10
наедаешься: 4.75/10
антураж: 8/10
цена/качество: 0/10
температура: 2/10
булка: 5/10
выбор: 8/10
итог: 4.78/10
из минусов: слишком жирно, очень дорого, вкус вообще непонятный. просто в кучу всякого говна накидали. вместо мяса чувствовал огурец.
из плюсов: нет.
общий вывод: отвратительно. никогда в жизни сюда не вернёмся, даже если бургеры будут стоить по 100 рублей. дело даже скорее не в цене, а во вкусе. никому не советую, лучше зайдите в любую шаурмяшку на остановке.
Муж любит закупаться здесь бургерами, берет сразу по 4-5 шт на семью, говорит нравится. Бургеры и вправду не плохие, но вот с курицей просто не умеют тут работать. Я с говядиной не очень люблю, везде беру с курицей… я давала шанс 3 раза, думала, может один повар просто не умеет поджарить сочную грудку.. но нет, все три раза это либо жесткая подошва либо пересушенное мясо и в этом муж со мной солидарен. Другие бургеры здесь с сочными вкусными котлетами, стоит попробовать! Вкусный маринованный огурчик дают с каждым бургером, прикольно) в первый раз это удивило, сейчас уже привыкли) Очень хочется попробовать здесь когда нибудь бургер с сочной курочкой, не хуже, чем в других известных бургерных.
Давно хотели попасть. Ожидания не. Большой, вытянутый зал(пока идешь из дальнего угла на выдачу, бургер может замерзнуть). Практически все столы расположены у окна. Дизайн отличный, подстать бургерной. Булки выпекают сам. Булки вкусные. Когда делали заказ, булки закончились. Сказали ждать минут 30. Но мы же хотели попасть и попробовать. Проблемы с персоналом. Не знать чем отличается нефильтрованное пиво от темного немного шокировало. Напитки не могли выдать минут 10. Основной заказ ждали очень долго, хотя не сказать что много народа сидело. В итоге Лесник холодный, картошка холодная. В бургерах перепутали степень прожарки котлеты. Бургеры большие и вкусные. Стейки есть, не пробовали. Ценник дороже других бургерных по городу. На столах мусор, персонал не торопиться убирать. В санузле не было бумажных полотенец. Есть над чем работать и куда стремится. В Москве часто посещаем бургерную Фарш, очень нравится!!!! Новикову респект!!!!
Сегодня зашли в эту бургерную попробовать бургеры. Слышали, что это бургерная Аркадия Новикова и конечно в связи с этим ожидания были соотвествующие его репутации в этом бизнесе. Но увы, ожидания не оправдались. Уже с порога мы были неприятно удивлены, что при входе из кучи персонала за стойкой ни один не сказал "здравствуйте", как это принято в " приличных" заведениях. Мы поздоровались сами, хорошо, что нам хотя бы ответили. Мы подумали, что здесь обслуживают и сразу прошли за столики ...сразу про столы, многие из столов были очень грязными, мы выбрали себе место, там было 2 столика, один из которых был грязным. Пошли к стойке сделать заказ и попросили, чтобы нам протерли стол, нам пообещали это сделать, но в итоге нам стол так и не протерли. К слову, клиентов на все кафе было немного, запары у персонала не было. Заказ принесли минут через 15, все вроде бы и ничего, только вместо чизбургера и гамбургер принесли два чизбергура, при чем один из них был с пометкой, что это гамбургер. Качество бургеров в целом неплохое, лучше чем во "Вкусно и точка", но в свое время ели бургеры в бургерных Тимати, там было вкуснее. Когда уходили, с нами так же ни кто из кучи персонала за стойкой не попращался, мы тоже решили не говорить " досвидания*", потому что возвращаться сюда не планируем. Сервис отсутсвует от слова "совсем", в зале грязно, бургеры неплохие как и остальная еда, но на " вау! " конечно не тянет, хотя ценник не маленький.
Отличный дизайн, просторно, располагается в фуд-зоне полулярного торгового центра. Бургеры дороже, чем у конкурентов, но вкусные. Стейки не ели. На этом пожалуй все. Персонал не очень приветливый. Дорогое пиво разливают в пластиковые стаканы, из-за чего теряется вкус и весь процесс. На столах грязно.
Очень классное заведение! Всем советую! Вежливый и приветливый персонал! Изумительная еда : бургеры, картошка фри, салаты и прочее на высшем уровне! Мясо очень вкусное и сочное! Атмосфера очень приятная , готовят тоже достаточно быстро. Ставлю 5 звёзд, всё прекрасно! Обязательно посетите это заведение!