Это экспериментальная ферма Академии Наук. Не российской, ибо в России такие прекрасные фермы лишь разваливают, а АН еще времен СССР! Коровы тут тоже экспериментальные - гибриды наших коров с африканскими быками зебу, что дает высокое качество молока и устойчивость коров к болезням. Молоко тут просто шикарное и недорогое, последний раз когда был тут, всего 100 рублей за литр!! Творог тут бывает очень редко, но когда я его купил, это был первый творог во взрослой жизни, который я смог есть (я его ненавижу просто, но здесь он настолько шикарен что уже пофиг на то что ты творог не любишь). Да в пятерке самый дешевый суррогат из сухого молока и пальмового масла будет стоить дороже! Очень жаль что РАН вообще не заботится об этой ферме и забило на нее… ходят слухи, им карты таро и прочее сейчас ближе.