27 августа отмечали годовщину свадьбы. Для брянска уровень заведения отличный. И программа и ведущий просто супер. Отличное пиво и вообщем сервис. Неплохие блюда. Единственное не рекомендую брать шашлык. Походу его делают из мяса некастрированного хряка, если кто разбирается оно имеет специфический запах и жесковато. При этом походу его вообще не маринуют чтоли?... А вот стэйк семги вообще был изумительный. Так что ставлю 4 а не 5. Владельцы заведения обратите внимание. А в остальном нам с супругой очень понравилось.
Оооочень много пафоса, дресс-код и все такое, однако персонал не очень соотвествующий.
Принесли блюдо в котором были ингредиенты, не указанные в меню. На мое замечание, о том, что у кого-то может быть аллергия и надо бы давать полную информацию о составе, было сказано, что я сам должен запрашивать у официанта полный состав ингредиентов. После того, как менеджеру были предъявлены ссылки на нормативную документацию, в которой было доступно разъяснено, что и в каком объеме должны доносить сотрудники предприятия общественного питания до своих гостей, менеджер сменила тактику и сказала, что вся информация есть в уголке потребителя. Когда я попросил показать это знаменательное место, менеджер направила меня на первый этаж сего заведения, а сама со словами: ‘Я вас догоню’, скрылась в туман.
Пока я наивно ждал эту тетеньку, внизу разворачивалась драма с бычьем в виде охранников, которые скандалили с какой-то дамой, потому что ее спутник был в кроссовках. Все возражения дамы, о том что они вышли покурить, и их уже пустили до этого, о чем свидетельствовал браслет на руке, были проигнорированы.
И можно было бы закрыть глаза на эти досадные недоразумения если бы кухня была на высоте, но увы..
Однозначно не рекомендую
С первого взгляда здесь очень неплохо. Сделано все с душой в плане интерьера и удобства для клиентов. Все продумано и классно. Одна беда - персонал. Это системная проблема, так как я был и в выходные, когда много гостей и в обычные дни, когда посетителей совсем немного. Обратить внимание официантов на себя, всегда - проблема. В основном, они заняты общением друг с другом. А так, если решить данную проблему, то все будет отлично!
Из всех честеровских ресторанов данное заведение нужно поставить на последнюю ступень лестницы. При последнем посещении осталось не очень хорошее впечатление. Питейное заведение 90-х
Решили впервые посетить данное заведение. Нас даже не пустили) Мой родственник- мужчина, который не выглядит на 18, а гораздо старше, не смог пройти, так как при себе не было паспорта, госуслуги тоже не мог подтвердить. Когда я начала задавать вопросы, по какой причине его не пускают, сотрудники решили не пустить и меня, потому что я одного из них очень обидела (якобы нагрубила). Сотрудниками было рекомендовано вызвать полицию для удостоверения личности.
Руководителю будет написала официальная претензия, с требованием разъяснения данного инцидента
Позвонили, забронировали, приехали, на входе встретили грубые администраторы с неприятными охранниками, досмотр, как на проходной в Белый дом. Отказано в посещении заведения из-за несоответствия dress code, который нигде не прописан и администратор при бронировании не предупредил. Некомпетентные действия сотрудников противоречат требованиям закона о защите прав потребителей, согласно которому исполнитель не в праве отказать в предоставлении услуг. Пятничное настроение испорчено!!! Для сети группы компании Chester сервис отвратительный!!!
Официанты на своей волне
Персонал прямо очень неприветливый, как будто ты к ним пришёл в гости без спроса 😀
Меню скудное и вообще на любителя.
Выглядит как красиво оформленный фудкорт
Из плюсов - красивый вид из окна для столиков из окна и проводимые мероприятия.
Быстро принесли блюда.
Как место для концертов - норм.
Как ресторан - вообще нет.
Очень крутое заведение, красивое просторное кухня хорошая обслуживаете тоже радует в общем одно из лучших мест в городе
Лентяйка
Level 19 Local Expert
September 9, 2024
Очень вкусная кухня. Неожиданно вкусно. Я 15 лет не была на родине, объездила полмира и меня очень приятно удивила кухня в этом ресторане. Рыба, мясо, гарниры, сырники… все очень достойно 👍
Крутая задумка, красивое атмосферное место, большая сцена, первое подобное заведение в нашем городе. Но как всегда, как во всех Честерах - кухня отвратительная. Она испортилась давным давно и никак не хочет меняться. И вроде бы раньше было все отлично, но как только стало открываться больше ресторанов, так сразу кухня сдала. Пиво обычное, импортного нет, сами варят тоже самое что и другие российские пивоварни. Посетить стоит. Место для атмосферного веселья, просто пообедать или поужинать - не знаю, нужно исправлять кухню.
Место для всех: и пафосников, и гопников. Всех хватает. Пареньки в шортах и тапочках, дамочки на каблуках и с накачанными Губками... А мимо пробегают дети... Еда хорошая, пиво пенное!
Классное место. Постоянно прихожу с компанией там отдохнуть. Вкусная кухня. Отличная музыка. Просторный танцпол. Классные конкурсы. Ценаы адекватные, но можно было бы подешевле.
Официанты которые никогда не подойдут видимо принципиально (2 этаж двушка и молодой человек)
Видимо предложение (количество человек) значительно ухудшает качество обслуживания
Как и во всей сети честера
Была неоднократно в данном заведении и очень его прилюбила. Во-первых, много места, свободно.Чистота везде, все продумано до мелочей.Во-вторых, хорошая, приятная атмосфера.Классная музыка, разнообразная. По кухне тоже все понравилось.Обслуживание быстрое, официанты вежливые.Ценник, конечно, выше среднего по городу. Но я туда хожу отдохнуть душой и телом, оторваться , поплясать, поэтому меня все устраивает. Рекомендую посетить!
4
2
Татьяна Аксененко
Level 5 Local Expert
July 31, 2024
Была гостем на свадьбе 27.07.2024 в ресторане Фабрика, была в восторге от вкусной кухни, от красивого зала, приятного ведущего, отличных официанток. В общем понравилось ВСЁ!
Масштабное заведение. Новые стильные интерьеры с дорогой обстановкой. Изысканный дизайн. И на этом ВСЕ!!! Что касается кухни, а это все-таки заведение в первую очередь связано с приемом пищи..... Пока Вы не поменяете повара и не пересмотрите подход к приготовлению блюд мы будем обходить Вас стороной, уж извините.... заказали люльки баб из баранины, за очень не маленькие деньги, к стати, по факту получили мироторговские чивапчи(((( ну это не уровень такого заведения... к ним прилагался маринованный лук, то-ли свежести не первой, и даже не второй, то-ли рецептура его маринования весьма далека от нужной, затрудняюсь сказать, та же ситуация с гарниром.... короче, водка была вкусная и на этом все! Нам повезло, что хвалило ума заказать одно блюдо на пробу, в результате пришлось провести вечер в другом заведении, где стабильно вкусно, и, стоне маловажно, дешевле чем в супер пафосной Фабрике! Так что не советую!!!!!
Раньше было лучше... Сейчас колхоз галимый увы... Хоть бы дресс-код ввели, было бы приличнее заведение. Ходит не пойми кто ужас просто!!! Всё желание отбивает к посещению когда-то любимого ресторана...
Плюсы : интерьер ,музыка ( что на диско , что в ресторане ) супер,
большой танцпол, наивкуснейшее пиво ! Минусы :еда на 3ку для ресторана такого уровня , посетители - неужели нельзя вывести не стоящих на ногах , успокоить орущих , убрать валяющихся на клумбах)) На входе рамка, но внутри ,,рамок,, нет, это просто клуб 2000х , в туалете может кто то валяться, стекло на танцполе.
Приятное заведение. Ориентированное на клиента. Порции большие. По цене мне показалось нормально. Детям тоже понравилась развлекательная программа. Вернемся еще не раз.
Красивое здание и интерьер, замечательные официанты и охрана.
Еда отвратительная, пицца дубовая, мясная тарелка очень маленькая, фрукты далеко не первой свежести , у ананасов был привкус тухлятины, цены очень сильно завышены.
Алкоголь, в каждом коктейле или шоте чувствуется вкус и запах палёной водки, при этом очень сильно всё разбавлено.
Живая музыка супер, диджеи полное дно, из какой деревни их достали непонятно.
В общем, впечатления и вечер испорчены, больше данное заведения не посещу.
Крутое место! Я в восторге, что в Брянске есть такой ресторан, где совмещено всё. Очень грамотно продумано. Днём можно с ребёнком отдохнуть, а вечером компанией.
Первый раз все было на уровне. Вкусно, круто, довольна. Второй раз полное разочарование. Друзья посоветовали взять солянку (раньше брали и были в восторге). Взяли, цена так-то не маленькая, что-то больше 300 и в итоге подали некость с куриными шкурами. Какая это солянка? Для меня это просто отвратительно. Кое как воду похлебала и впечатление испортилось. Ложек, вилок не дали. Бегали искали официантов хотя их там тьма. Короче, раз на раз не приходится.
Дорого богато... Но мне не особо зашло... Музыка, концерты, дискотека, ресторан - здесь есть всё что нужно, но я помню дискотеку Юность...Тогда было весело
Неплохое место. По кухне многое на любителя, но в целом хорошо. Пиво - ни разу не попадал на свежее, хотя официант утверждает обратное, бланш явно кислит(в пивоварне на Мичуринском все нормально). По дизайну заведения: ну на любителя, как по мне дизайн столовой с огоньками.
Караоке: в караоке ходим много и часто в разные почти во всех городах в которых бываем. Как почти и везде это AST 100р за песню. Неплохая шумоизоляция помещения, но не идеал. Звук минуса не выкручен сверх меры - и то очень радует, себя слышно хорошо. Построение звуковой сцены вызывают вопросы, но в целом из-за того, что звук на комфортной для ушей громкости, слушать приятно. Помещение караоке показалось довольно тесноватым.
3
Ирина
Level 5 Local Expert
October 3, 2024
29.09 была на концерте в данном заведении. Не хватает нумерации столиков! Обслуживание огорчило. За столом 4 человека, приносят блюдо одному, а другим сидеть и смотреть, как кто-то ест? (делали предзаказ в приложении) Концерт подошёл к концу, а пиццу так и не подали, еле нашли (или готовили), в итоге, забрали с собой. Показалось, что напитки разбавляют: Лонг-Айленд пился а-ля компот.
Приложение и работа менеджера,который звонил по брони, понравилось!
Вывод: есть к чему стремится, но уж совсем забраковать заведение не могу.
Очень уютный зал, отличный кальян, приятное и вежливое обслуживание.
Show business's response
Лена
Level 5 Local Expert
October 18, 2023
Само заведение очень классное для проведения различных мероприятий, концертов и единственный приличный танцпол нашего города. Но огромный минус-это кухня. С каждым посещением она все хуже. Почему так происходит, непонятно. Когда проводили в июне гастроужин, говорили, что некоторые блюда попадут в меню, но этого так и не произошло. Вообще удивительно то, что в Честер баре на Комсомольской намного приятнее кушать, чем здесь. Марку сети надо стараться держать во всех своих заведениях.
Завидение хорошие, интересные концерты, но палёный алкоголь в баре всё портит, наверное у них хорошая крыша раз так в открытую продают алкашку из подвала
Надеюсь руководство прочтет мой отзыв) имея экстренность в данной сфере , а точнее мы снимаем обзоры на рестораны , фабрика очень слабая , отвратный персонал , официанты видимо никогда не читали не изучали свою профессию , блюда приносят с грязной посуде , заказала том ям принесли с потеком жирным сбоку на тарелке , официанты не внимательные, я ходила искала официанта чтобы заплатить ….это норм ???? Я ждала 30 мин блюдо , салат точнее, это норм ? Никаких извинений и комплиментов..
С виду красивое заведение , концепция инвесторы ввалили кучу денег в то чтобы поставить кухню ремонт и тд , а управляет видимо человек который вообще не в теме ресторанного бизнеса, повар готовить вообще не умеет . Лимонады на сиропе это норм ? Пусть он дороже будет но делайте вы его на свежих фруктах и пюре … а вообще рекомендую побывать в Москве в топовых заведениях , и просто посмотреть что такое настоящий ресторан , что такое гастро культура …фабрику сложно назвать заведением с вкусной едой , с приятным обслуживающим персоналом… готовят невкусно от слова совсем , обслуживают так же ужасно .
Была 2 раза и оба раза провал !
Не рекомендую
Еда, напитки, персонал, интерьер, музыка - на уровне. По-сути, это единственное место такого формата в Брянске. Все, кто хочет потусить масштабно и громко едут в фабрику. В этом плане Фабрика - монополист. Но в целом весьма неплохое место.
Отличное заведение для молодёжи, неоднократно была здесь на концертах и просто в ночном клубе! Девушка замечательно пела вживую, лучше некоторых звёзд! Диджеи тоже топ!
Доброго дня))
Был впервые 11.11.23. Выступала Лейсч Пепси🔥ще, и ведущий🔥. Рад очень рад, что здесь я вспомнил свои студенческие годы, почувствовал ритм жизни молодых лет своих. Собственникам уважение. А главное, после Москвы, 7 южан на (цифра приблизительная) 170 человек, как же приятно чувствовать в России себя руским (Ошибки нет))) благодарю.
Приехали в гости в город Брянск. Город отличный красивый. Вчера посетили ресторан "Фабрика". Всё было отлично!!! Вежливый персонал, отличная кухня, музыка зажигательная. Обстановка очень уютная, атмосфера праздничная. Классно повеселились. Особенно понравилась живая музыка. Остались очень довольны.
Дороговато конечно,но достойно.хотелось бы ещё тихий зал ,чтоб посидеть пообщаться,не всегда хочется громкую музыку,ещё понравилось проведение праздников,например Масленица порадовала,но очень громко микрофоны,даже Маша и Медведь были ,ну очень громкими.но не снижаю оценку, может наладятся сбои со временем.да,ещё очень понравился шашлык и большая тарелка,это реально вкусно и тает во рту! Супер.!