Fabrica

Вода

Добрый Кола

Лимонад Ананас

Лимонад апероль

Лимонад Базилик-клубника, готовим самостоятельно

В нашем ресторане мы готовим освежающий и ароматный лимонад, который станет идеальным напитком в жаркий день. Он удивит вас своим неповторимым вкусом и приятной кислинкой. Мы рекомендуем всем нашим гостям попробовать этот уникальный лимонад и наслади

Лимонад манго-маракуйя

Собственного производства

Фейхоа, апельсин. Готовим самостоятельно

Апельсиновый сок, минеральная вода, лимон, апельсин, лимонный фреш, мята, лед. Готовим самостоятельно

Готовим самостоятельно

Малина, брусника, клубника. Готовим самостоятельно

Молоко, мороженое, баунти

Молоко, мороженое, печенье Орео

Молоко, мороженое, шоколадный батончик Сникерс

Молоко, мороженое, ягоды

Морс брусничный с каштановым медом. Готовим самостоятельно

Содовая, лайм, мята, сахарный сироп

Содовая, лайм, мята, сахарный сироп, клубничный сироп

Содовая, лайм, мята, сахарный сироп, яблочный сироп

Шпинат, огурец, яблоко

Яблоко, морковь

Ассортимент на выбор: Грейпфрут, ананас, мультифрукт, апельсин, вишня, яблоко, персик

Морковь, сливки

Яблоко, морковь

Гранат

Запечённые под двумя видами сыра тонкие ломтики баклажана с ароматными прованскими травами и томатным соусом. Подаются с гренками из чиабатты, вялеными томатами и соусом песто

Ищете изысканную закуску? Попробуйте нашу брускетту с крабом и креветкой! Нежный сливочный мусс, краб, обжаренная креветка, вяленый томат и печёный перец — это сочетание вкусов порадует даже гурманов

Роскошная закуска из ломтика чиабатты со сливочным маслом, красной икрой и микрозеленью

Нежный ростбиф, приготовленный методом су-вид, с соусом на основе домашнего майонеза и консервированного тунца

Это разнообразие вкусов и текстур, которое порадует даже самого искушённого гурмана. В сете собраны мясные деликатесы: бастурма, ростбиф, карпаччо из индейки, суджук, казы и вяленая говядина. Также в сете есть несколько видов сыра: чеддер, камамбер,

Сыр камамбер, запеченный с ароматными травами. Подаётся с багетом и ягодным соусом.

Слабосоленый лосось, мусс из сливочного сыра

Сочные магаданские креветки, обжаренные до золотистого цвета, подаются с пикантным сладким соусом чили и освежающим лимоном. Это блюдо станет идеальной закуской к любому столу

Ищете лёгкий и свежий перекус? Попробуйте нашу овощную нарезку из категории закусок! В неё входят свежие и сочные овощи: огурец, розовый помидор, болгарский перец, редис, стебель сельдерея и лист салата

Мясо краба и икра тобико с пикантным соусом, завернутые в тонкие слайсы дикого лосося

Нарезка из мясных деликатесов: хамон, салями из говядины, бастурма, чоризо, карпаччо из индейки, ростбиф. Подаётся с хлебными палочками гриссини, оливками и вялеными томатами

Мелко рубленный тунец с медово-горчичным соусом и лимоном. Подается с микрозеленью, зеленым маслом, красной икрой, каперсами, лаймом и кунжутом

Фаланги краба

Легендарный салат в роскошном исполнении. Мы готовим его из куриного филе, свежих и солёных огурцов, яблока, картофеля, моркови, куриного яйца, консервированного горошка и зеленого лука с майонезом и зерновой горчицей

Салат из обжаренного до золотистой корочки баклажана и свежих розовых помидоров на подушке из листьев салата под сладким соусом с кунжутом

Изысканный салат из натурального мяса краба, томатного конкассе, авокадо, микса свежей зелени, сладкого соуса. Подается с яйцом, красной икрой и манго

Лёгкий салат из обжаренных креветок, огурца, томатов черри, авокадо, болгарского перца и синего лука с заправкой на основе соевого соуса и кунжутного масла

Сытный салат из утки, черри, припущенной груши, апельсина и кедровые орехов

Обжаренная на гриле нежная говяжья вырезка на карпаччо из розовых томатов с миксом салата, фирменной бальзамической заправкой с соусом песто и пармезаном

Салат из нежного краба с перепелиным яйцом, помидорами черри, пармезаном, и соусом Цезарь под шапкой из питы

Это горячее блюдо, которое придётся по вкусу любителям нежного куриного филе. Оно подаётся со сливочным соусом и луком, которые придают ему особый аромат. Каждый кусочек блюда пропитан нежным соусом, что делает его особенно сочным

Стейк с плотной структурой с равномерными небольшими волокнами и насыщенным говяжьим вкусом

Морепродукты, обжаренные на гриле

Ароматный рассыпчатый ферганский плов, приготовленный в казане. Подаётся с традиционным салатом из помидоров Ачик-чучук

Обжаренная говяжья вырезка под оригинальным соусом на хрустящей чиабатте. Подаются с овощами гриль

Этот стейк отличает плотная структура с равномерными небольшими волокнами и насыщенный говяжий вкус. Подается с перечным соусом, помидорами черри, чесноком гриль и розмарином

Толстый край говядины, обжаренный на гриле

Стейк из сёмги, обжаренный на гриле

Утиное филе, приготовленное методом су-вид

Стейк из говяжьей вырезки прожарки медиум. Подаётся с брюссельской капустой и шпинатом в сливочном соусе

Нежные вафли с ванильным соусом и топленым шоколадом

Слоистый десерт из тонких хрустящих коржей и нежного заварного крема

Отборные финики в глазури из белого и бельгийского шоколада с ореховой начинкой

Нежный сливочный десерт из творожного сыра и сметаны, на основе из песочного теста с желе из манго

Классический десерт на основе сливочного сыра с эффектной подачей

Нежный десерт с жидкой шоколадной начинкой. Подаётся с клубничным соусом, миндальными лепестками и ванильным кремом

Ароматный сочный штрудель с начинкой из вишни с бисквитной крошкой. Подаётся с ванильным соусом, вишнёвым топпингом и шариком ванильного мороженого

Ароматный сочный штрудель с начинкой из груши с медовой крошкой

Нежное мясо, приготовленное на углях. Сочное, с хрустящей корочкой и насыщенным ароматом. Куриное филе - отличный выбор для обеда или ужина

Паста домашнего приготовления в сливочно-томатном соусе с луком-шалот, томатами конкассе и крабом

Традиционное японское блюдо из риса с обжаренным на кунжутном масле куриным филе и овощами в соусе терияки

Тонкая лапша из крахмала бобов мунг с куриным филе, шампиньонами, вешенками, болгарским перцем, луком, морковью, соусом терияки и кунжутом

Один из самых известных азиатских супов в оригинальном исполнении с мидиями, креветками, вонголе, кальмарами, гребешками, осьминогами, шампиньонами, в основе которого кокосовое молоко, паста Том Ям, рыбный соус и паста чили. Подается с рисом, лаймом

Национальный грузинский густой суп на говяжьем бульоне. Подается с гречневой булочкой и зеленью

Пицца с белым соусом, крабом, филе дикого лосося, оливками, помидорами черри и ароматным орегано (30 см)

Пышные оладьи на кефире с топингом, свежими ягодами и маковым кремом

Сырники из фермерского творога — отличный вариант для завтрака. Нежные, вкусные и ароматные, они идеально сочетаются с заварным кремом и ягодным соусом, а свежие ягоды добавляют им приятную кислинку

Начните день с шакшуки — традиционного израильского блюда на завтрак! В составе шакшуки только полезные и вкусные ингредиенты: свежие помидоры, ароматный болгарский перец, пикантный лук и, конечно же, яйца. Это сытное и ароматное блюдо подарит заряд

Приготовленное в печи закрытое хачапури с сырной начинкой и румяной сырной корочкой