Отличное заведение, даже не понятно от куда столько плохих отзывов (видимо конкуренты «хорошо» работают). Отмечали день рождения в данном ресторане 18.10.24. Обслуживание СУПЕР, персонал весь вежливый, доброжелательный! Подходят следят за чистой на столе. Еда вкусная, мясо мягкое, сочное, подается все быстро, порции не маленькие, цены приемлемые. Спасибо большое за отличный вечер, однозначно рекомендуем к посещению!
Ресторан или посредственное кафе?
3 ноября в первый раз пришли в это заведение. Первые впечатления были приятные: стильный интерьер, приятная атмосфера, на входе встречает администратор.
Сделали заказ: свиной шашлык, бараньи ребра, овощи и сыр на гриле, лепешка, коктейль Апероль Шприц и Хайбол (точное название не помню, напиток на основе рома).
Плюсы по заказу
- Вкусный свиной шашлык, овощи гриль. Очень порадовал жареный сыр
Минусы:
- Коктейли по вкусу посредственные, подача далеко не ресторанная
- Не было пророговорено время ожидания блюда, очередность подачи
- Очередность подачи хромала: сначала вынесли мясо, затем минут 7 пришлось ждать сыр и овощи, а спустя еще 5 минут вынесли лепешку. Очевидно, что очередность выноса блюд должна была быть другая. А лучше всего вынос +- одновременно
- В ребрах было много жира и мало мяса, сухие
- Ожидал шашлык с соусом, но, видимо, нужно было заказать дополнительно, но официантка его во время заказа не предложила
- Приборы не натертые
- Лепешка забитая, сухая
Также для ресторана было бы неплохо выносить графин воды перед ожиданием заказа
Когда официантка спросила все ли понравилось, на половине нашего рассказа, не дождавшись его окончания, сказала что передаст это повару и убежала. Хотелось бы договорить, чтобы отметить и положительные, и отрицательные моменты
Ещё скажу про очень мягкий диван, я буквально провалился в него.
Подытожив, уровень Эйвы не дотягивает до ресторана, обслуживание посредственного кафе. Вкус блюд 50/50, подачи не ресторанного уровня. После посещения был расстроен, что выбрал это заведение в качестве места для ужина.
Одна звезда за уют и стильный интерьер, вторая звезда за вкус некоторых блюд.
Достаточно неплохое заведение) красиво, уютно, действительно приятная атмосфера, живая музыка шикарна)
Кухня тоже замечательная, все очень вкусно)
Хотелось бы оставить полностью хвалебный отзыв, но не получается)
Подача блюд - мне принесли мой салат и меньше чем через минуту заказанное мною же горячее блюдо… видимо, чтоб сидела я такая с двумя блюдами и ела быстрее все подряд) а спутник мой смотрел на это всё голодными глазами)) поскольку его заказ принесли спустя более чем через полчаса… может, здесь это и в порядке вещей, но в ресторанах должна быть грамотная подача! Обратите на это внимание! Поскольку когда я была в первый раз место мне очень понравилось, но вчера впечатления были испорчены очень сильно.
Следующий момент- попросили официанта сообщить, когда освободится столик у окна… ну не посчитала нужным….
При расчете я сообщила, что у меня есть карта заведения (сама сказала, девушка-официант не интересовалась), на что ответ был «её нужно проводить где-то», быстрее провела расчет по терминалу и ушла…. Мы же посмотрели с мужем друг на друга с вопросом «что это было?» в общем, работа с картами тоже на уровне, видимо, хоть выбрасывай.
Поэтому в целом впечатление такое - заведение неплохое, но требует доработок срочным образом, работайте с официантами, пусть изучают понятие сервиса и клиентоориентированности, ну и разумеется законы подачи - не может один человек сидеть с двумя тарелками, а второй ждать по 40 минут.