Нежный и сливочный камамбер гармонично сочетается с душистым мёдом, а орехи добавляют хрустящие нотки. Бриошь отвечает за мягкую и воздушную текстуру, а вишнёвый гель привносит освежающую кислинку
30 Br330 g
Марлин с морковным кремом и соусом бермонте
Нежное филе марлина прекрасно сочетается с воздушным морковным пюре, которое добавляет блюду приятную сладость. Соус бермонте придаст утончённость и аромат
37 Br270 g
Ризотто с говядиной
Ризотто, приготовленное на сливочном масле, приобретает особую нежность, а сливки добавляют ему насыщенности. Ростбиф, известный своим неповторимым вкусом, прекрасно сочетается с остальными ингредиентами. Трюфельное масло привносит в блюдо изысканные
28 Br320 g
Ризотто с креветками и страчателлой
Ризотто, приготовленное на сливочном масле, приобретает особую нежность, а сливки добавляют ему насыщенности. Креветки, известные своим неповторимым вкусом, прекрасно сочетаются с остальными ингредиентами. Пармезан расплавится и придаст блюду пикантн
31 Br320 g
Фланк-стейк из говядины с картофельными крокетами и морковным соусом
Фланк-стейк, приготовленный до нужной степени прожарки, прекрасно сочетается с нежными картофельными крокетами. Пикантный морковный соус добавляет блюду яркие оттенки, а освежающий соус чимичури привносит в него аромат зелени
39 Br410 g
Форель с баклажаном и апельсиновым соусом
Нежное филе форели прекрасно сочетается с пряным баклажаном, а соус апельсиновый добавляет яркости и насыщенности вкусу. Томатная сальса привносит свежесть и сочность
42 Br350 g
Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре и вишневым соусом
Говяжьи щёчки, томлённые до мягкости, прекрасно сочетаются с воздушным картофельным пюре. Пикантный соус демигляс с вишнёвыми нотками добавляет блюду яркие оттенки, а шиитаке и сушёные грибы привносят в него грибной аромат
39 Br390 g
Закуски
Запеченный баклажан с томатной сальсой и пармезаном
Запечённый баклажан раскрывается в сочетании с пряной томатной сальсой, а моцарелла и пармезан придают ему сытность. Завершающий штрих – ароматное трюфельное масло
20 Br330 g
Карпаччо из говядины с трюфельной пастой и пармезаном
Нежная говяжья вырезка прекрасно сочетается с пряной рукколой, а пармезан добавляет блюду насыщенность. Бальзамический крем привносит сладкие нотки, а лимон – приятную кислинку, которая оттеняет остальные ингредиенты
25 Br150 g
Тартар из говядины с трюфельным айоли
32 Br280 g
Тартар из форели с клюквой и васаби муссом
Слабосолёная форель прекрасно сочетается с хрустящим красным луком, а маринованная клюква добавляет лёгкую кислинку. Свежий огурец отвечает за сочность, оливковое масло сглаживает оттенки вкусов, а мусс васаби привносит пикантность и остроту
29 Br190 g
Форель с тапенадой, взбитым маслом и хлебом на закваске
Нежное филе слабосолёной форели гармонично сочетается с воздушным взбитым маслом. Пикантная тапенада из оливок добавляет блюду яркие и насыщенные нотки, а хлеб на закваске привносит приятный аромат и текстуру
30 Br250 g
Десерты
Трюфель шоколадный
Изысканная конфета с насыщенным вкусом и ароматом шоколада
5 Br30 g
Медовик с мороженым из облепихи и гелем из медовухи
Нежные медовые коржи, пропитанные кремом из сметаны, сливок и сахара, станут основой для изысканного вкуса. Сливочный ликёр добавит нотку роскоши, а сгущённое молоко — сладость и нежность. Завершает это сочетание мороженое из облепихи, которое подари
17 Br330 g
Чизкейк с манго
Песочная основа добавит текстуру и насыщенность, а творожный сыр, сливки, сливочное масло и сахарная пудра объединятся в изысканный крем. Куриное яйцо скрепит все ингредиенты вместе
16 Br160 g
Напитки
Вода BonAqua
Обладает нейтральным вкусом
4 Br500 ml
Сок Rich
Негазированный освежающий напиток
4 Br200 ml
Холодный напиток
Освежающий газированный напиток
3.5 Br330 ml
Дополнительно
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
7 Br100 g
Хлеб на закваске со взбитым маслом
12 Br250 g
К вину
Антипасти
40 Br320 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.