Добрый день. Очень хочется оставить отзыв об Эскарго Дор. Случилось, что я приобрела тур ,гастрономический , гид Смирнова Анна, первое посещение в этом туре, улиточная ферма, относилась к данному продукту, не мое, точно пробовать не буду, но после рассказала создателей домашней фермы, Натальи и Алексея, конечно, попробовала, одно слово-Восторг!!Спасибо много раз, ощущение, что я побывала во Франции и вкусила настоящий деликатес. Спасибо за Ваш труд, того стоит. Рекомендую попробовать деликатес, улитки по-бургунски. Уезжала с улыбкой до ушей, с Новогодним настроением 4 января 2025года.
Наталья и Алексей большие молодцы! Создали такой замечательный проект! Какие вкусные улитки 🤤а паштет это вообще что-то невероятное 🤤🤤🤤
Однозначно рекомендую!
Удачи вам и успехов! Спасибо за такой колоссальный труд!
2 августа побывали в деревне Опухлики на дегустации виноградных улиток в соусе по « бургундски на вине Шабли». Все очень понравилось )) во первых - очень живописная дорога , во вторых - интереснейшая и подробнейшая лекция об улитках , истории проекта , в третьих - сама дегустация ))))очень вкусно !!!!!
Удачи и процветания этому замечательному проекту )))))
Это полный восторг! Нам очень понравилось! Рекомендую к посещению!
На экскурсии Алексей рассказал как собирают и перерабатывают улиток, чтобы из них получился деликатес - псковская улитка, а также удалось попробовать самим под фужер прекрасного вина.
Алексей и Наталья увлечённые своим делом люди и заряжают других на позитивный настрой и реализацию своих самый смелых мечтаний! И они сами отличный тому пример - как любя своё дело, обладая смелостью и упорством можно всего добиться!
За вкусностями, искренностью и позитивом в Эстрого Д'ор!
Самое душевное и вкусное место в Псковской области. Не просто "рекомендовано к посещению", а "настоятельно рекомендовано". Процветания вам. Реализации самых амбициозных планов. 👍👍👍
23 июля 2024 года посетили улиточную ферму Эскарго Дор в Невельском районе, Опухлики. Нам очень повезло приехать прямо к началу экскурсии. Алексей, основатель и хозяин фермы, увлеченный, талантливый Человек, прекрасно рассказал нам о своем деле, об улитках, о перспективах развития. Завершилась встреча дегустацией продукта и бокалом прекрасного вина. Желаем Алексею и Наталье успехов и процветания! очень надеемся, что в следующий приезд познакомимся и с наработками в косметической сфере! Успехов!
Потрясающее место!
Алексей - владелец компании - человек увлеченый своим делом и вкладывающий душу в любимое занятие.
Для туристов предлагается экскурсия и дегустация. Мы узнали много нового и получили все ответы на вопросы об улитках. Парочку поймали в домашние питомцы.
Дегустация это отдельное удовольствие! Нежнейшее мясо под соусом, со специально разработанной рецептурой. С бокалом охлажденного игристого французского вина.
Мечтала попробовать улиток и получила массу приятных впечатлений) понравилось даже придирчиво-боязливой девятилетке-дочке!
Посетили это место, очень понравилось, были в санатории и не знали что посетить в округе, случайно нашли в "Яндекс Навигаторе"Эскарго Дор, хозяева отлично провели экскурсию, все подробно рассказали, очень понравилось, особенно сами улитки, приготовление было изумительно, настоящий вкус. Спасибо за проведенный момент. Удачи в дальнейшем.
Приехали отдыхать в санаторий, оказалось, что недалеко находится улиточная ферма. Владельцы фермы Наталья и Алексей очень интересно рассказали про улиток, ответили на все вопросы, провели дегустацию. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! Однозначно рекомендую это место для посещения. Браво ребятам, удачи во всех делах!!!
Мне очень понравилось , и даже нашей 77 летней бабушке. Восторг !)
Show business's response
Галина щ.
Level 4 Local Expert
August 8, 2024
Очень атмосферное место!!! Улитки виноградные в соусе «по-бургундски на вине Шабли» великолепны, подача и презентация отдельное спасибо. Алексей удачи и процветания вашему делу.
Совершенно потрясающее место и гостеприимные увлеченные хозяева. Алексей и Наталья приняли нас с радушием. Рассказали историю создания фермы. Угостили 🐌.
Тепло и солнечно на душе от такого общения!
1
Show business's response
иван морозов
Level 10 Local Expert
January 16
Ааааауф че за тигры приготовили этих улиточек.
Клянусь, я его улитку кушал 😀
По вкусу топчик!
Надеюсь вы будете всегда держать ту планку которую задали уже! Успехов и процветания!
Очень хорошее место, которое обязательно стоит посетить!!! Хорошие, радушные хозяева!) Все нам показали и рассказали! Улитки очень вкусные! Мы остались в полном восторге!
По дороге из Москвы во Псков хотелось остановиться на нескучный ланч. Выбрали улиточную ферму «Эскарго Дор» в Опухликах и не пожалели! Созванивайтесь заранее. Вас встретят, расскажут о производстве и бизнесе, и, конечно, предложат сет из 6/12 эскарго с бокалом Шабли! Сразу скажу, что заказывать лучше дюжину))
А потом искупаетесь в озере Иван, и обязательно надо успеть в усадьбу Ореховно, что в 50 км от Опухликов
Это была одна из лучших поездок и волею судьбы мы попали на эту ферму)) попали случайно, а может нас вела наша счастливая звезда! Наташа и Алексей оказались потрясающе интересными людьми с интересной историей, с бизнесом, который пронизан любовью, мастерством и трудом. Улитки потрясающие!!! Поверьте мне (у меня родственники на юге Франции). Роскошная еда, вино и интересные задушевные беседы - все это вас ждёт на этой ферме. Ребята ещё в самом начале своего пути, поэтому не надо ждать шикарных интерьеров, да он там может и не нужен, там фишка в другом)) Я очень рада, что попала туда в самом начале их пути. Буду с большим интересом наблюдать за их развитием и приезжать за улитками.
P.S. Была с дочкой (4 года) и ей тоже там было интересно))
Это просто невероятно, настолько удивительно увидеть людей, которые горят своим делом и делают прекрасный отечественный продукт! Так держать, желаем успехов!
Мне посчастливилось побывать у ребят в гостях!!!👏👏👏 Было дело в мае, мы были проездом, узнали о ферме совсем случайно и изначально Алексей и Наташа отказали нам в визите, но мы были настойчивы😉, вынудили их нас принять🙈. Что хочу сказать- самое первое, о хозяевах - это невероятная пара, люди, которые любят друг друга и дело, которым занимаются❤️ Любовь во всём! Это заметно невооруженным взглядом, вы сами это оцените, когда приедете в Опухлики🥰 Хозяйство достаточно новое, но весь процесс ребятам понятен и привычен. Продукт получается высокого качества даже для искушённых. Планов у хозяев громадьё и я уверена, что у них всё получится!! Удачи!!🌺❤️