Restoran Ermitazh

Бургеры
Гарниры
Десерты
Завтрак
Закуски
Мясные блюда
Напитки
Рыба и морепродукты
Салаты
Соусы
Супы
Шашлык
Напитки
Rich Индиан тоник с газом
Очищенная вода, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, натуральный ароматизатор, хинин, консервант сорбат калия
210 ₽330 ml
Байкал
Вода минеральная, природная, газированная
300 ₽530 ml
Боржоми
Вода минеральная, природная, лечебно-столовая, питьевая газированная
300 ₽500 ml
Жемчужина Байкала без газа
Вода природная питьевая негазированная
300 ₽530 ml
Сан Бенедетто без газа
Вода минеральная, природная, питьевая, столовая, негазированная
550 ₽750 ml
Сан Бенедетто с газом
Газированная вода
550 ₽750 ml
Сок Rich Ананас
Сокосодержащий напиток
240 ₽200 ml
Сок Rich Апельсин
Сокосодержащий напиток
450 ₽1 l
Сок Rich Апельсин
Сокосодержащий напиток
240 ₽200 ml
Сок Rich Вишня
Сокосодержащий напиток
450 ₽1 l
Сок Rich Вишня
Сокосодержащий напиток
240 ₽200 ml
Сок Rich Томат
Сокосодержащий напиток
450 ₽1 l
Сок Rich Томат
Сокосодержащий напиток
240 ₽200 ml
Сок Rich Яблоко
Сокосодержащий напиток
450 ₽1 l
Сок Rich Яблоко
Сокосодержащий напиток
240 ₽200 ml
Соусы
Аджика
Помидоры, перец болгарский, лук, чеснок, специи. Подходит для мяса и рыбы
300 ₽100 g
Барбекю
Томаты, чернослив, лук
250 ₽100 g
Блю чиз
Сыр, сметана, сливки, специи, чеснок. Подходит для морепродуктов и рыбы
300 ₽100 g
Горчичный
Семена горчицы, специи. Подходит для закусок из мяса
150 ₽100 g
Гранатовый Наршараб
Гранат, вино, сахар, ароматные травы. Широко используется в восточной кухне, подходит для рыбы и морепродуктов
300 ₽100 g
Кетчуп
Томаты, уксус, сахар и специи. Считается популярным соусом для мяса и рыбы
150 ₽100 g
Клюквенный
Клюква, сахар, специи. Представляет собой кисло-сладкую заправку преимущественно для мясных блюд
250 ₽100 g
Майонез
Куриные яйца, горчица, масло растительное, сок лимона. Считается популярным соусом для мяса, рыбы и заправки салатов
150 ₽100 g
Сацебели
Чеснок, кинза, базилик, петрушка, болгарский перец, шафран, молотый острый перец, соль и сахар. Оттеняет вкус готовых блюд, делая его более насыщенным, подходит для мяса
300 ₽100 g
Сливочное масло
Сливки
150 ₽100 g
Сметана
Считается популярным соусом для мяса, рыбы, супов, а также в качестве заправки для салатов
150 ₽100 g
Тартар
Маринованные огурцы, укроп, майонез, чеснок. Это холодная закуска французской кухни подходит для рыбы и мяса
250 ₽100 g
Ткемали
Грузинский соус: слива, чеснок, мята, ароматные травы. В основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля
300 ₽100 g
Хрен
Жгучий хрен, сливки и специи. Подходит для закусок из мяса
150 ₽100 g
Завтрак
Блины кружевные
Молоко, мука, яйцо куриное, сахар, соль
220 ₽200 g
Блины кружевные с красной икрой
Молоко, мука, яйцо куриное, сахар, соль, красная икра
830 ₽230 g
Блины кружевные с лососем
Молоко, мука, яйцо куриное, сахар, соль, лосось домашнего посола
820 ₽300 g
Брускетта с авокадо и мясом краба
Хлеб, авокадо, мясо краба, икра. Это очень оригинальная и невероятно вкусная закуска итальянской кухни
860 ₽200 g
Брускетта с ростбифом
Ростбиф из говядины, грибы шампиньоны, масло растительное, горчица зернистая, сыр пармезан. Простая и красивая итальянская закуска
880 ₽200 g
Брускетта с семгой
Семга домашнего посола, сыр фета, томаты, лимон, каперсы. Простая и красивая итальянская закуска
720 ₽200 g
Горячий бутерброд с ветчиной
Хлеб, ветчина, сыр
250 ₽150 g
Сырники
Творог, мука, яйца, сахар, ягоды свежие, масло растительное
760 ₽180 g
Яичница Глазунья
Яйцо, масло
330 ₽155 g
Яичница с помидорами, беконом и сыром
Яйца, бекон, помидоры, сыр
600 ₽250 g
Закуски
Ассорти европейских сыров
Сыры Дор-Блю, Пармезан, Камамбер, Маасдам, винoград, грецкий орех и мёд
1870 ₽300 g
Грибочки из бочки с ароматным маслом
Грузди, маслята, опята, лук красный, ароматное масло
640 ₽200 g
Икорка красная с нежным сливочным кремом
Икра красная, сливочное масло, хлебушек, яйцо
1760 ₽100 g
Оливки и маслины
Оливки, масли
530 ₽100 g
Плато из свежих овощей
Помидор, огурец, перец, редис, свежая зелень
870 ₽400 g
Разносол по-украински
Сало копчёное, сало деревенское с чесноком, сало с прослойкой мяса, паштет из сала
760 ₽325 g
Сёмушка слабосолёная с вологодским маслом и черными маслинами
Сёмушка слабосолёная, вологодское масло, черные маслины
1290 ₽150 g
Филе сельди с тёплым картофелем
Сельдь, картофель, ароматное масло
800 ₽300 g
Чесночные гренки
Хлеб, чеснок, масло
390 ₽250 g
Язык говяжий отварной
С маринованными корнишонами
860 ₽180 g
Салаты
Капрезе
Бакинские помидоры, сыр Моцарелла, соус Песто
850 ₽370 g
Салат Греческий
800 ₽240 g
Салат Эрмитаж
800 ₽220 g
Салат из рукколы и креветок
950 ₽200 g
Салат с морепродуктами в европейском стиле
1250 ₽220 g
Салат с ростбифом и грибами
1050 ₽200 g
Салат с тунцом
1200 ₽220 g
Цезарь с курицей
850 ₽200 g
Цезарь с лососем
Микс салатов романо и айсберг с слабосоленым лососем, сухариками, помидорами черри и сыром пармезан
960 ₽200 g
Цезарь с тигровыми креветками
Микс салатов романо и айсберг с, обжаренными в чесночном масле, креветками, сухариками, помидорами черри и сыром пармезан
980 ₽200 g
Мясные блюда
Бефстроганов с картофелем
Говядина, соус, горчица, картофель, сметана, сливки 33%
1050 ₽300 g
Говяжьи щечки с грибным соусом
Говяжьи щеки, мясной соус, картофель, помидоры черри, грибы шампиньоны
1510 ₽350 g
Куриная грудка пармиджано
Куриное филе, пармезан, моцарелла, базилик, томаты, листья салата
830 ₽220 g
Куриные крылышки
Куриные крылья, микс специй, аджика неострая, соус барбекю
760 ₽420 g
Лопатка молодого барашка с картофелем
2400 ₽500 g
Свиные ребрышки пикантные
Свиные ребрышки, маринад (аджика, соус сацебели, мед, чернослив, томат)
1400 ₽500 g
Стейк рибай
5600 ₽400 g
Шато-миньон с пастой и зелёными оливками
1850 ₽345 g
Шейка по-боярски
Свиная шейка, запеченная с помидорами и сыром
1040 ₽275 g
Супы
Борщ украинский
Классический борщ на говяжьем бульоне. Мякоть говядины, свекла, морковь, томатная паста, капуста, петрушка, картофель. Подается со сметаной и зеленью
620 ₽330 g
Лапша куриная по-домашнему
Курица, лапша, специи, морковь
490 ₽300 g
Солянка мясная сборная копченостями
Говядина, колбаса полукопченая, ветчина, огурцы маринованные, маслины, лук репчатый, лимон, майонез
560 ₽300 g
Суп Том Ям с морепродуктами
Куриный бульон, масло растительное, чеснок, цедра лимона, имбирь свежий, креветки, сок лимонный, кокосовое молоко, перец чили, шампиньоны, сахар, петрушка
1050 ₽350 g
Суп-крем Боровичкоф с гренками
Грибы, сливки, гренки
590 ₽300 g
Юшка рыбацкая из трех рыб
Рыба лосось, треска, судак, картофель, морковь, лук
780 ₽300 g
Рыба и морепродукты
Креветки в соусе васаби
Креветки, васаби соус (горчица васаби, желтки яиц, масло растительное, сгущение молоко)
1070 ₽230 g
Креветки жареные
Креветки, лимон, масло оливковое, соль, перец
1030 ₽300 g
Отварные креветки
Креветки, лимон
1030 ₽300 g
Сибас по-карибски
1200 ₽240 g
Стейк из лосося с пряными травами
Обжаренный в специях лосось, листья салата, помидор черри, икра красная
1950 ₽270 g
Гарниры
Картофель жареный с грибами
Картофель, грибы, масло
350 ₽200 g
Овощи гриль
Болгарский перец, баклажан, кабачок, томат
600 ₽200 g
Картофель отварной с укропом
350 ₽200 g
Рис отварной со сливочным маслом
350 ₽200 g
Шашлык
Каре ягненка
2450 ₽200 g
Шашлык из говяжьей вырезки
Говяжья вырезка, лаваш, соус, фреш-салат
1660 ₽250 g
Шашлык из свинины
870 ₽300 g
Шашлык из цыпленка
800 ₽250 g
Бургеры
Гранд Биф Бургер
Котлета из рубленной говядины, обжаренный бекон, сыр гауда и маринованные огурцы
890 ₽200 g
Гранд Бургер с курицей
Филе цыпленка в хрустящей панировке, бекон, сыр гауда и маринованные огурцы. Подается с картофелем фри
860 ₽200 g
Гранд бургер с палтусом
Филе палтуса в хрустящей панировке, сыр гауда, помидоры и маринованные огурцы. Подается с картофелем фри
990 ₽200 g
Десерты
Пирожное карамельно-ореховое
Тесто, орехи, карамель, яйца куриные
590 ₽15 g
Тирамису
Маскарпоне, яйцо, сахар, шоколад, кофе, печенье савоярди
610 ₽15 g
Чизкейк
Печенье, сыр, масло, сахар, яйца, сливки
500 ₽45 g
Updated: March 26. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.