Erato

No category
Закуски
Салаты
Супы
Закуски
Паштет из куриной печени с вишней и бриошью
Нежнейший паштет из куриной печени, дополненный нотами тимьяна и легкой сладостью вишни. Подается с воздушным бриошем и хрустящими кешью.
550 ₽210 g
Хумус с миксом семечек и луковым хлебом
Кремообразный хумус, приготовленный из отборного нута, сервированный с хрустящим луковым хлебом и смесью свежих семечек для текстурного контраста.
590 ₽220 g
Микс оливок и вяленые томатов
Ароматный микс лучших оливок, дополняемый сладкими вялеными томатами. Идеальный старт для дегустации настоящей средиземноморской кухни.
420 ₽130 g
Мильфей из баклажанов с рисовыми чипсами.
Легкий и вкусный мильфей из баклажанов, помидоров и орехов кешью, украшенный хрустящими рисовыми чипсами, дарит новую жизнь традиционным рецептам.
650 ₽240 g
Тартар из говядины с пармезаном и чиабаттой
Исключительный тартар из вырезки говядины с вялеными томатами и каперсами, подаваемый с нарезанной чиабаттой и тактической дижонской горчицей.
950 ₽180 g
Сыры с цветочным мёдом
Набор великолепных сыров — пармезан, камамбер и моцарелла, подаваемые с ароматным цветочным медом и грецкими орехами, создают идеальный баланс вкуса.
1050 ₽220 g
Салаты
Греческий салат
Классический греческий салат с нежными томатами, свежими огурцами и перцем, щедро приправленный оливковым маслом и крошкой феты.
750 ₽250 g
Вегетарианский зелёный салат
Легкий и питательный веганский салат, включающий мини шпинат, свежие томаты и авокадо, заправленный лимонным соусом на основе горчицы.
690 ₽250 g
Салат с тигровыми креветками
Сочная комбинация креветок в миксе зелени Романо и рукколы, украшенная томатами и огурцами, заправленная ярким цитрусовым соусом.
890 ₽230 g
Салат с ростбифом и заправкой вителло тоннато
Деликатесный ростбиф с уникальным соусом на основе тунца, смешанного с каперсами, подается с нежной рукколой и жемчужным луком.
850 ₽190 g
Супы
Суп куриная лапша
Классический уютный куриный суп с лапшой, яйцом и нежнейшими кусочками курицы.
450 ₽320 g
Суп из батата и миксом семечек
Экзотичный суп из сладкого батата, с кокосовым молоком и имбирем, украшенный хрустящими семечками для текстуры.
650 ₽280 g
No category
Коктейль из креветок/лосося с манго ,чили и сублимированной малиной
Свежие креветки или лосось, сочетание с кремовым авокадо и освежающим огурцом, довершает пряный соус манго-чили с сублимированной малиной.
710 ₽130 g
Updated yesterday. Source: Representative of the organization