Ember

Горячие блюда
Завтрак
Закуски
Салаты
Супы
Завтрак
Авокадо-тост
480 ₽240 g
Гречка с коппой и яйцом пашот
490 ₽290 g
Кабачковый оладий с миксом салатным и яйцом пашот
450 ₽200 g
Круассан с королевской креветкой и яйцом пашот
690 ₽220 g
Круассан с лососем, огурцом и соусом халапеньо
690 ₽220 g
Круассан с цыпленком и соусом цезарь
640 ₽220 g
Овсяная каша на молоке
230 ₽250 g
Омлет с мортаделлой и фисташками
490 ₽250 g
Омлет с тремя видами томатов и песто
450 ₽250 g
Скрэмбл-тост с беби-картофелем и куриной отбивной
590 ₽290 g
Шакшука с пряным соусом и красной фасолью
640 ₽220 g
Яйцо бенедикт на хлебе с беконом или лососем
540 ₽290 g
Драник с миксом салата и яйцом пашот
450 ₽200 g
Крок-мадам с беконом
590 ₽200 g
Овсяная каша с бананом и карамелью на кокосовом молоке
320 ₽250 g
Омлет со шпинатом и сыром качокавалло
420 ₽250 g
Сырники с цитрусовой сметаной и дульсе де лече
480 ₽210 g
Горячие блюда
Бифштекс с картофельным пюре и перечным соусом
990 ₽310 g
Говяжья щека с трюфельным пюре
Говяжью щеку мы сначала маринуем в специях (можжевельник, тмин, хмели сунели, паприка, перец черный, базилик сушеный, кориандр, тимьян, кардамон, перец душистый), после чего готовим сутки в су-виде при температуре 75 градусов, благодаря чему получаем
1190 ₽320 g
Дорадо с томатами черри и оливками каламата
Филе дорадо, томаты черри, оливки каламата, петрушка, шпинат, масло сливочное, белое вино
940 ₽250 g
Куриное филе с сырным картофельным пюре и салатом романо
690 ₽270 g
Лосось с полентой, сыром канталь и зелеными овощами
1390 ₽240 g
Ризотто с креветкой и соусом из спаржи
Рис карнароли, креветки, красная икра, белое вино, лук-шалот, куриный бульон, соус из спаржи, соус биск
850 ₽200 g
Ризотто с уткой и морковным соусом
Утиное филе, рис карнароли, белое вино, лук-шалот, куриный бульон, крем из жареной петрушки (петрушка, сливки, сливочное масло)
740 ₽200 g
Стейк с картофельным гратеном
1120 ₽320 g
Судак с томатным ризотто и печеными перцами
980 ₽200 g
Цветная капуста с хумусом и томатом
470 ₽290 g
Закуски
Брускетта с креветкой и кремом из сыра Канталь
540 ₽130 g
Брускетта с ростбифом, томатным песто и базиликом
490 ₽130 g
Паштет из куриной печени с вишневым компоте
540 ₽190 g
Подвяленная утка с морковным кремом на бородинском хлебе
540 ₽80 g
Риет из лосося с печеными перцами
490 ₽150 g
Тартар из лосося с соусом из халапеньо
890 ₽150 g
Тартар из мраморной говядины с перечным соусом и муссом из сыра канталь
740 ₽120 g
Вителло тоннато
590 ₽190 g
Печеные перцы с творогом и анчоусами
540 ₽190 g
Салаты
Зеленый салат с авокадо, брокколи и бобами эдамамэ
640 ₽140 g
Салат с кальмаром и соусом из болгарских перцев
640 ₽230 g
Салат с креветкой, лапшой из кабачка и соусом голландез
690 ₽180 g
Салат с лососем, сыром шропшир и морковным майо
790 ₽150 g
Салат с ростбифом, томатным песто и маринованным томатом
690 ₽130 g
Салат с хрустящим баклажаном, томатом и страчателлой
580 ₽200 g
Салат с цыпленком, салатом романо и томатом конфи
640 ₽150 g
Супы
Куриный бульон с равиоли
450 ₽250 g
Пряный тыквенный суп с креветкой и сыром шропшир
620 ₽240 g
Суп из двух видов рыб
520 ₽300 g
Updated: March 27. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.