Гостили в Уфе несколько дней. Приезжали на Международный Уфимский марафон. Ну, и конечно же, как без пасты. Выбрали ближайший итальянский рестик и не прогадали!!! Реальные итальянцы. Сам шеф Элио как раз был в ресторане. Подошел к нам, поприветствовал лично и угостил дочь вкусными печеньками. Всё очень по-семейному, в Италии именно так и это очень подкупает. Официант итальянец, шеф и основатель ресторана итальянец. Никакого пафоса в интерьере, весь смак в еде! Паста на 5+, пицца огонь 5+.
Настоятельно рекомендую всем, кто любит итальянскую кухню и ценит дружелюбное и открытое отношение сотрудников заведения!
Уютное заведение с домашней обстановкой. Без пафоса и напускной красоты. Очень вкусная пицца в различном исполнении. Приятно зайти поужинать и пообедать
Интерьер очень красивый, персонал чудесный, но все омрачила лазанья болоньезе с замороженным фаршем внутри, которую ждали 50 минут, к этому времени наша компания успела съесть пиццу с сыром буратта, 2 пасты с морепродуктами и 1 пасту с креветками) почему лазанью выносили так долго, если ее не готовят по факту, а размораживают? Спасибо, что повторно ее погрели)))
Хорошее, чистое, уютное место, а вот еда оставлила желать лучшего.
Заказывали с подругой блюда из бизнес-ланча, салат понравился, остальные два блюда - нет. Луковый суп показался вкусным с первых двух ложек, но уже на пятой чувствовалось много луковой сладости, и общее впечатление - пресный. Понадеялась что вкусовщина, и это просто не мое блюдо, но вот паста карбонара совсем расстроила( не понравилась ни мне, ни подруге. Очень пересолена (при том что подруга любит соленое), плюс мясо с каждой вилкой отчетливо отдавало ароматом и вкусом сала. Думали доесть хотя-бы без мяса, но из-за избытка соли так и не смогли. На фоне повышенной солености заказанный безалкогольный глинтвейн стал казаться слишком сладким, хотя по началу понравился. Допивала тоже с трудом. Впечатление от трапезы осталось скверное, голод утолили, но удовольствия не получили.
Очень рекомендую пересмотреть рецепт карбонары. Надеюсь, нам просто не повезло, и остальные блюда в заведении куда лучше.
Элио- отличное место 😊👍 Был там по приглашению своего товарища Федерико. Попробовали настоящую Итальянскую пиццу! 🥘Всё супер! Вернёмся ещё 😊Также благодарю Энзо за гостеприимство🤝
Вкусно все! Я заказывала лосось, муж мясо, конечно я у него тоже попробовала) Идеально приготовлено, я жалела только о одном что больше уже просто не могла влезть)) Обстановка. кухня, общение все это сделало наш вечер запоминающимся.
В этом заведении мы-частые гости. Любим кухню Элио уже много лет. Все, как всегда, вкусно!!! Есть нюансы, на которые хочется обратить внимание хозяина😇 санитарное состояние туалетной комнаты оставляет желать лучшего, а также очень душно в самой траттории, не работает вентиляция либо нет проветривания. Персонал внимательный и радушный! Спасибо за гостеприимство. Жаль, что нельзя с домашним питомцем, как во многие другие кафе/рестораны, иначе приходили бы намного чаще!
В Элио очень вкусная паста. Я брала с креветками. Она очень вкусная, НО для своей цены 570₽ ее очень мало… Я брала в хороших ресторанах такую же по качеству и цене, но её было в 1,5-2 раза больше. А здесь порция показалось мне настолько малой (в тарелке было всего 2 креветки), что больше я её бы здесь не взяла.
Мы жители Волгограда выражаем благодарность за возможность попробовать кусочки италии в г. УФЕ. Вкусней пицы мы не пробовали. Уютное место куда хочется вернуться. Желаю вам процветания и здоровья.
Душевное заведение! Без пафосного дизайнерского ремонта, но с итальянской душой всё сделано.
Нас встретил официант-итальянец Винченцо. Ещё к нам в зал вышел владелец заведения- тоже итальянец))
По кухне всё гуд!
Отличная пиццерия, хорошее кофе, великолепный коллектив. Пришли за 20 минут до закрытия с дочерью и не продали, очень любезно нас встретили, вкусно накормили и напоили))), согрели ( мы шли с вечерней прогулки и стали немного подмерзать - 23 )Спасибо. Рекомендую данную пицерию.
Раньше была одна точка и давным давно мы приезжали туда. Это была невероятно вкусная пицца. Сейчас элио разрослось до 6 точек. Я рад этому росту, так как пицца там безумно и по своему вкусная. Нигде такой в Уфе не найдёшь
Уютное и атмосферное заведение. Очень прикольный интерьер. Вкусная и разнообразная еда. Милая и вежливая официантка быстро приняла заказ, одновременно успевая обслужить ещё три столика. Цены пожалуй выше среднего. Брали три куриных суп-пюре, пиццу и чайник чая. Все вкусно. Особенно чай. Вышло 1800 рублей. Но как говорится, всегда есть выбор, покушать здесь или пойти дальше:))))
Прекрасное место) салат был свежий и очень вкусный. лосось был нежным. соли и специй было мало, что особо порадовало и подчеркнуло свежесть продуктов. обслуживание дружеское и очень заботливое. обязательно придем еще)))
Мы были постоянные клиенты этого заведения,всегда радовала вкусная еда,и вежливый персонал .Ну вчера был возмутельный случай !заказали пасту с море продуктами так же брускеты ,и суп , что было есть не возможно ,у супа был не очень понятный вкус обсолютна без соли ,в миню заявлено суп на основе таматов и море продуктов ,таматов не чувствуется не понятная жижа прежаринная что вызвала отвращение! Так же есть скорлупа в мидиях которая попадалась очень часто ! А паста это вообще целая история отвратительная жижа из сливок похоже на суп а не на пасту так же попадались скорлупки от мидий , соли вообще нет сама паста жёсткая хрустит очень не вкусно ! Брускеты должны быть на хрустящий булочки поджаренной ,в итоге перенесли обычный хлеб с помедорами и куча чиснока и вялым шпинатом ! А дальше начинается самое интересное,я позвала официанта высказала свое не довольство по поводу еды !попросила убрать из счёта две позиций это брускеты и пасту ,на что мне сказал официант что пригласит администратора ! Подходит девушка не большого роста похожа на мальчика , не представилась даже начинает в грубой форме просто нам объяснять что мы что то придумаваем и что они не чего уберать не будут !я попросила завернуть собой ,на что тоже отказались сказали мы выкинули , так же я попрасила номер управляющего на что сказали номер не дадим будем сами звонить ,начали звонить ,закончилось тем что меня начали фотографировать и сказала что мы теперь в черном списке кафе так же продолжали грубить и смеяться .Приехав домой мне стало плохо рвало все ночь ,помимо испорченного настроения и вечера ,у нас ещё после этого кафе Лео пищевое отравление! Я крайне разочарована!К сожелению вынуждена обратиться в Роспотребнадзор
Часто бываем здесь с дочкой. Пицца хорошая. Хорошо, что можно заказывать пол-пиццы одного названия и пол-пиццы другой. Пиво дорогое, 500 рублей за пол-литра и с горчинкой. Десерты , не смотря на красивые "итальянские" названиями, слишком обычные, хотя пробовали разные. Надо еще пасту попробовать.
Самая вкусная пицца в городе, обалденные другие блюда, качественные продукты. Прекрасная атмосфера!
3
Show business's response
💥Mira💥
Level 5 Local Expert
June 9
Первый паз посетили данное место. Из плюсов: Меню, пицца, подача, еда всё было вкусно, даже очень вкусно!!!!! Очень понравился Джузеппе своим добродушием и желанием помочь при выборе блюд.
Из минусов: много блюд из сыра, а сыра нет в наличии. Пиццерия с детьми, а горячего шоколада и какао нет. Рафа элементарного нет. Мне кажется, что работа менеджера портит все впечатление о заведении.
Очень приятное заведение, обалденная лазанья с лососем. Одназаначно рекомендую. Люблю итальянскую кухню и Италию. Мило побеседовали с официантом, который родом с Сицилии.
Вкусная итальянская кухня и пицца мммм...., уютное спокойное место, всем рекомендую!
Небольшой минус, попросила официанта горячий кофе латте, но меня не услышали, принесли теплый (((
Пицца в Элио самая вкусная в городе!
Напрягает, что посетителей ставят в ожидании пиццы с онлайн заказчиками в одну очередь. Иногда приходиться ждать до 40 минут?!
Отмечали день рождения в кругу семьи. Принципиально искала плюсы и не нашла.
В спину дуло из окна, пришлось сидеть в куртке.
Заказала свой любимый салат Цезарь. Он здесь подается с рыбой. В тарелке лежали листья пекинской капусты,сверху - три кусочка рыбы и никакого соуса. Рыба оказалась тухлая. Вернули салат официанту. Она сообщила, что с салатом все норм. Я от него отказалась. Но до этого успела проглотить маленький кусочек. Остальные блюда были поданы с подгорелым тестом и совершенно несолеными, неэстетично сформированными. Дед съел только картофельное пюре. Остальное осталось в тарелках - было жесткое мясо, слишком острые овощи. Десерт тоже был непонятного вкуса и не первой свежести -не ела.
Самое неприятное со мной произошло ночью-через несколько часов. Сильное расстройство кишечника.
Рекомендую обходить это место стороной!
Вкусно, приятная атмосфера и благодаря пробковому сбору, можно насладиться отличным вином принесенным с собой (т.к. стоимость хорошего алкоголя в ресторанах/пиццериях обычно "кусается" )😁
Привозят скомканную и остывшую пиццу. При заказе пиццы с буррато сыр был лопнувший и свернувшийся, хотя был в контейнере, т.е. изначально упаковали брак. Два последних заказа привезли откровенно скомканную пиццу (в коробке полпиццы без начинки и огромный комок начинки с тестом от второй половины), которая еще была и ледяной к тому же. Так происходит потому, что ресторан стал отправлять ПИЦЦУ! курьерами на ВЕЛОСИПЕДАХ!! Естественно, в вертикальных рюкзаках велосипедистов невозможно привезти пиццу в товарном виде. Раньше такого не было. Хотя пицца у них вкусная, когда её привозят более или менее целой и хоть чуток теплой.
Стол липкий ,цезарь с курицей сухой ,заправки нет,лазанья гретая в микроволновке ,лимонад просто вода с сахаром.И все равно лимонад включили в счет,стыдно должно быть.Все оплатил.Не придираюсь ,все так и было.Никогда не приду больше ,и другим скажу.
Место, где можно получить настоящую итальянскую пиццу в Уфе. Гарантированно вкусно. Кофе тоже качественный. Всё меню не имею возможности оценить, но всё, что пробовал, нареканий не вызывало. Четыре звезды - потому, что люблю тишину, а там может быть шумновато.
Настоящая итальянская кухня и очень заботливая, понимающая родителей и терпеливая девушка официантка!
Вкусно, порции большие, можно взять с собой, даже панакотту смогли сделать как в Вероне
04.10.2023г.Посетили данное заведение по ул.Карла Маркса 9/1 во время своего обеденного перерыва.Был заказан бизнес ланч,подача которого подразумевается в короткое время.Первое блюдо было подано через 40 минут,ещё через 10 минут подали втрое блюдо.Тарелка первого блюда была с трещиной ,и подавалась не первый раз т.к цвет трещины был чёрного цвета, а это микробы,бактерии.Второе блюдо была паста с соусом где совершенно неприготовленный ,слипшийся кусок теста.Недоготовленное мясо,полное отсутствие специй.
В итоге обеденный перерыв прошёл в ожидании,из кафе мы вышли голодные и разочаровавшиеся.И опоздали на работу.
Никому не посоветуем данное заведение.
Очень понравилось. Пиццерия в духе итальянских тратторий. Приятный персонал, паста, равиоли и салаты. Именно в этом "Элио" пиццу не пробовал.
Отдельное спасибо за скидку на пасту участникам полумарафона в Сибае.
В общем доволен, дочка тоже
К сожалению не понравилось.
В счёт включили блюдо, которые мы не заказывали и не ели. Убрать отказались.
Ризотто разварен - обычная рисовая каша.
Паста тоже не удалась - макароны из столовки.
Уютно, действительно уголок Италии. Но цены завышены. Пицца нормальная, тесто тонкое, вкусное. Лазанья не вау((. Наполеон из горелого коржа. Самый ужасный, который я где-либо пробовала. Не понравилось, больше не зайду. Раньше кстати было лучше. И зеркала нет, когда одеваешься
Качество стало очень низкое. Хотелось попробовать любимую пиццу «Фото». Тесто как сухарь. Пересушено, пресное, на вкус как хлеб. К сожалению, нет больше той вкусной и любимой пиццы как раньше. Сначала подумала, что так и долго быть и поменяли рецептуру, но заверили, что все как раньше. Но увы! На замечание не последовало никакой реакции от персонала.
Являюсь настоящим фанатом всего итальянского и конечно же пиццы!) постоянно покупал пиццу у Элио , со времён Свердловского рынка - потом Нагаево, (потом стал заезжать на Карла маркса). Она была лучшей в городе. И отношение самого Элио и персонала - все было как в Италии) было чертовски приятно и вкусно. Но , с сожалением должен признать , что сказка закончилась;( все стало понемногу ухудшаться. И качество уже не то (понимаю, что в настоящую пиццу начинку перекладывать нельзя, но стало откровенно перекашивать в сторону теста;) само тесто кстати тоже стало хуже, скорее всего удешевление себестоимости), и с расширением сети персонал уже не тот , и тд и тп. Например 2 раза подряд заказывал самовывозом пиццу, и просил не класть один ингредиент (из-за аллергии), оба раза про мою просьбу забывали….а обнаруживал я это уже дома (не хотелось отковывать и проверять пиццу, чтобы была тёплой)…при чем втрой раз с акцентировал на этом внимание - но все равно забыли;)
Раньше не задумываясь всем друзьям рекомендовал эту пиццерию, теперь так сделать не могу(
Думаю , всему виной гонка на увеличение сети, как правило качество всегда становится жертвой.
Очень обидно, так как уже нельзя получить именно тот кайф;) как был в начале.
Но в любом случае Элио спасибо!
С уважением.
Пожалуй самая невкусная римская пицца из всех, что я ела(( лимонад просто очень сладкая вода с легким ароматом лимона, не освежает от слова совсем((
Траттория в моем понимании это маленькая итальянская кафешка с душевной атмосферой, здесь же душевного нет ничего.
Хочется отсюда уйти и никогда не возвращаться.
Если хотите вкусной пиццы и хорошего кофе- Вам однозначно сюда!)))) Настоящий кусочек Италии, все без лишнего пафоса, вкусно, уютно и доброжелательно. Приходите и пробуйте! А потом уже сами начнёте рекомендовать) только не забудьте после этого заранее бронировать столик- свободных мест, особенно вечером в выходной, практически не бывает