В Петербурге летняя погода, а в ресторане «Дым и Рим» - новое летнее меню!
Холодный борщ с ростбифом, освежающий клубничный гаспачо с морож...
7 июня, 11:19
12 ноября - Детский кулинарный мастер-класс.
Соскучились по нашим маленьким кулинарным подвигам? Тогда приходите в «Дым и Рим» готовить сам...
4 ноября 2023, 18:34
Все новости (3)
Меню
Обновлено 1 июля
С рваной свининой
Римская пицца с копчёной свининой из смокера, моцареллой, красным луком и соусом из спелых томатов. Мясо мы коптим в техасском смокере не менее 8 часов, а тесто для пиццы ферментируем 48 часов. Сочетание этих технологий позволяет получить уникальный