Dvoryane
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
98 reviews
June 13
Благодарю за великолепный вечер и изысканное меню в русском стиле от шеф-повара! Это было божественно! 🎉🍾🥂🎻
Петербуржцев и гостей нашего города в самом сердце Петербурга на улице Дворянской, ныне Почтамтской, приглашают на званые ужины в прекрасном и гостеприимном ресторане «Дворяне» исторической русской дворянской кухни в современном исполнении.
Вот и я была великодушно приглашена на званый вечер с лекцией о традициях царских русских застолий в сопровождении пяти изысканных курсов блюд в русском стиле. Вкус божественный, обслуживание очень гостеприимное. Названия говорят сами за себя:
🍹 Эклер с паштетом из шпрот и гуакамоле, печёным перцем, каперсами и песто из петрушки.
🍹 Тар-тар из оленины с соусом из Балтийской кильки с маленькими острыми перчиками и чипсами из рисовой муки.
🍹 Раковые шейки в соусе Биск.
🍹 Утиная грудка с пастернаком и мочëной брусникой. Крем из малины, соус из моркови. А любимое блюдо Петра Первого — утка с гречневой кашей.
🍹 Ржаной брауни с нежнейшим муссом из маскарпоне и лесных грибов и редукцией из кваса.
Великолепное, уютное место, где вы можете стать участником настоящей дворянской трапезы в сопровождении интересных фактов о культуре и обычаях застолий во времена царской России, выпить игристого и весело провести время. Здесь также выступают различные современные музыканты.
Мне очень понравилось! Необычное, познавательное гастрономическое приключение! Браво! 👏👏👏
2
October 4
Удобное месторасположение, недалеко от Исаакиевского собора и набережной Невы. Изысканный и уютный стиль интерьера. Приятная атмосфера, вежливый персонал и вкусная кухня. Настоящая современная русская кухня и отличная подача блюд. Оригинальные классические блюда, но с "изюминкой" от шеф-повара. Необычные, собственного изготовления безалкогольные напитки. Можно продегустировать все и заказать понравившейся вам напиток.
Получили удовольствие от еды и приятного атмосферного отдыха.
Рекомендую!
May 27
Благодарим данный ресторан за удобное месторасположение, недалеко от Исакиевского собора, приятную музыку, изысканный стиль, интерьер, приветливые и ответственные официанты, очень оригинальные классические блюда в новом прочтении (вид и вкус). Отдельная благодарность официантке Дарье за отличное настроение, идеальное знание меню и историю создания данного ресторана. До новых встреч! Ваш ресторан теперь у нас фаворитв Санкт-Петербурге.
С благодарностью, Наталья (г. Оренбург)
1
June 27
Я в восторге от заведения! Настоящая современная русская высокая кухня!
Пробовала оленину - это было гастрономический космос! Компаньон в восторге от настоек и коктейля Кристал!
Взяла десерт Ржаной брауни - это просто нечто! Описание не говорит о том, что это десерт, и даже отдельные слои пробуя, тоже не создаётся впечатление, что это может быть десертом. Однако, когда пробцешь все слои, вкус раскрывается совершенно иначе, всё меняется и становится очевидно, что десерт звезда новой русской кухни!
October 15
Невероятно уютно, вкусно, красиво. Персонал приветливый, вежливый. Меню , как будто, обычное, но авторское исполнение и подача на высшем уровне!!! Привычные блюда в новом прочтении - праздник для глаз, души и живота. Коктейли - обалденные. Рекомендация 10 из 10
November 6
Отмечали в этом уютном ресторане регистрацию брака. Все присутствовавшие были в восторге от подачи и высокого качества вкусных блюд. Теперь часто захожу в "Дворяне" днём, на ланчи. Чисто. Красиво. Место отличное. Приемлемые цены для заведения в самом сердце Петербурга. Посуда, приборы изысканные. Чистота на высшем уровне. Спасибо большое за приятные воспоминания о нашем семейном ужине! Сергей и Валентина Сметанины.
September 9
Рекомендую этот ресторан, зашли в него пообедать во время прогулки по набережной. Спокойная и приятная атмосфера, можно насладиться и едой и общением)Кухня русская, в интересном авторском исполнении. Понравилось оформление зала, лаконично и красиво. Общее впечатление сложилось приятное: изыскано, вежливо и вкусно!
July 25
Были в этом замечательном ресторане.
Хочется отметить приветливый персонал, я бы даже назвала его вышколенным.
Меню из понятной для нашего человека кухни - ура!)
Вкусно было все, что заказали.
Борщ восторг, на мой вкус.
Салат «мимоза» за счет печени трески заиграл новыми красками.
А еще хочу отметить настойку гречка с маслом) необычно, нестандартно и гречнево)
Рекомендую к посещению 👌🏼
September 23
Мы были с мужем в ресторане "Дворяне" впервые, нам понравилось все: интерьер, обслуживание,искренний в гостеприимстве персонал, кухня,барная карта. И
Все,кто пишут,что скудное меню , скажу одно, что ресторан - место, где вершится искусство гастрономии, поэтому все,что представлено сейчас - на уровне топ, а дальше будут новые шедевры- я в этом уверена!
Вишенка этого заведения - локация, рядом оживленная улица, Исаакиевский собор, парк, река Мойка..Но при этом оказываешься на уютной улочке "Почтамской", где есть место для парковки, возможность выйти подышать и расслабиться от суеты. Все это добавляет уюта самому ресторану!
Рекомендую!
July 4
Приятное место, обстановка с приглушены и светом идеальна для романтического свидания. Невероятно вкусные блюда. Обслуживание на высоте, приносили всё последовательно и вовремя. Официант была очень внимательна к нам.
June 24
Прекрасное место и персонал душевный и блюда интересные и с душой,хотя выбор как по мне не очень большой но все что есть просто объедение..Фирменная томатная настойка с шапочкой из «сметанного мусса» или что там,просто не дает мне теперь спать спокойно..хочу обязательно вернуться
July 10
Очень стильный интерьер!
Всегда очень приветливо встречают , грамотное обслуживание , вкусно кормят , подача мишлен 👌
Приличный контингент , цены вполне приемлемые , очень удобная локация !
August 5
всё очень вкусно, приятная атмосфера и доброжелательный персонал
обязательно придём вновь, так как блюда очень интересны и изысканные
так как рядом с домом, будем стараться приходить чаще!!
1
August 31
Отличное место! Очень вкусно! Пришли почти под закрытие, не отказали, накормили, меню удивило
Каждое блюдо было очень красиво подано и было вкусным, бармен предложил авторский коктейль, название не помню, но очень классный! Рекомендую для ужина вдвоем в прекрасной обстановке!
1
June 12
Посетили вчера данный ресторан, впечатления отличное! Вкуснейшие коктейли с необычной подачей! Персонал очень вежливый и хорошо знают меню!
Рекомендую попробовать: коктельную карту.
September 1
Отличное место. Авторская русская кухня.
Отличный персонал. Хорошая атмосфера. Очень чисто и качество блюд на высоте.
Цены для такого уровня - средние.
Будем приходить ещё!
December 25, 2023
Вчера с коллегами праздновали здесь корпоратив. Очаровало и околдовало это место! 😻😻😻И красотой интерьера, и тёплым приёмом команды, которая просто окутала всех нас заботой, как родных! 🧡🧡🧡
Еда и напитки - выше всех похвал! 🤗🤗🤗Всё чудесное, тающее во рту и открывающее абсолютно новый взгляд на, казалось бы, известные новогодние блюда. После дворянской версии «сельди под шубой» моя жизнь больше никогда не будет прежней!
Спасибо огромное за такой вдумчивый подход к гостеприимству! Мы пережили столько удивительных тёплых, ярких и вкусных впечатлений, что всегда будем хотеть вернуться сюда. ❤️❤️❤️
Я очень рада входить в Новый год в таком чудесном месте и в такой компании, это очень вдохновляет и окрыляет. «Дворяне» поднимают внутренний уровень и удесятеряют веру в собственные силы.
Благодарю Вас от всего сердца! Успехов и только доброго волшебства в Новом году!
Сил, радости и вдохновения!
Будьте здоровы и счастливы!
Ваша Мария.
❤️
June 3
Очень понравился Дворянский обед. Красивая подача блюд, очень вкусно приготовлено . Да еще и за небольшие деньги. Я была в восторге. Обслуживание на высшем уровне. Всем рекомендую.
August 9
Чудесный, красивый ресторан с безумно вежливым персоналом!
Покорила девушка Екатерина, самая приятная на свете девушка! Еда восхитительная! Рекомендую на 100!
August 24
Тихо, отличный персонал, не дёшево. Нам понравилось. В самом центре города, тихая и спокойная атмосфера. Меню без особого разнообразия, но вкусно.
November 4
Здесь очень вкусно и тихо. Блюдо красивые и хорошего размера. Нам подали комплименты от заведения: настойку и запеченную тыкву. Персонал очень приятный
February 26
Чудесное место. Удивительная авторская кухня и отличная подача. Для застолье в, наверное, дороговато, но чисто поужинать в комфортной уютной обстановке с негромкой ненавязчивой музыкой фоном самое то👍 хрустящие баклажаны и телячьи щечки просто объедение! Средний чек 2000р примерно на 1 персону. Рекомендую
October 10
Приятная атмосфера, спокойное место, классическое русское меню с современной подачей. Отзывчивый персонал и лёгкая фоном музыка. То что нужно для спокойной компании.
1
July 4
Еда очень вкусная, нам с женой и ребенком 4 года понравилось. Попросили внести изменения в приготовление блюда (для ребенка), без проблем пошли на встречу. Приветливый персонал, очень бодрит. Рекомендую к посещению.
June 13
Сегодня впервые зашли в ресторан «Дворяне». Прекрасное место- от расположения, около Исаакиевского собора, до интерьера ресторана и очень вкусной кухни! И нас ждал сюрприз… оказывается, в четверг женский день и изысканый десерт в подарок!
February 17
Прекрасное место, очень вкусные и сытные блюда, особенно нравится подача. Наполеон отдельная моя любовь, однозначно мой фаворит.
Отдельно хочется отметить персонал, доброжелательный, без пафоса и косых взглядов, чувствуешь себя как долгожданный гость)
February 11
Мне все очень понравилось, высокий уровень обслуживания, шикарный интерьер, все красиво и интересно. Мы ходили на бранч, блюда как искусство, получили эстетическое удовольствие. При этом они не маленькие. Угощают шампанским, все атмосферно. Обязательно придем еще, рекомендую для деловых встреч и свиданий, все чудесно.
May 30
Прекрасное место: отличный сервис, продуманный интерьер, интересное прочтение известных блюд. Вкусно и качественно. Буду рекомендовать)
April 5
Приятная атмосфера, вежливые официанты с хорошим знанием меню. Понравился интерьер и кухня! Ресторан хорошо подойдет для делового обеда или свидания. Произвела впечатление винная карта с интересными позициями российских вин
March 9
Мы приезжали в Питер на 2 дня, и хотелось побывать в очень хорошем ресторане. Выбор пал на ресторан Дворяне. Ресторан русской кухни, она взята за идею , но доведена до совершенства на мой взгляд. Идеально сбалансированные вкусы, дополняющие друг друга. Это был гастрономический восторг! Шеф повар Кирилл очень талантивый человек. Цены пожалуй чуть выше средних, но и кухня соответствует.
October 3, 2023
Посетили ресторан Дворяне. Отличный маленький ресторанчик. Хороший интерьер, приятная спокойная музыка сопровождает посещение ресторана. Отличный дружелюбный и приятный персонал в лице Вячеслава и Марии. Отличная кухня, винная карта (очень впечатлило российское вино из винограда красностоп). Хочется придраться, но не к чему. Все на высоте. Рекомендую.
1
November 6, 2023
Ресторан «Дворяне»- настоящая находка для любителей классической русской кухни. Блюда традиционные, при этом подаются в современной интерпретации. Моими фаворитами стали тартар из молодого оленя и безусловно салат с хрустящими баклажанами, за которым я вернусь еще не раз. Интерьер заведения роскошный, олицетворяет убранство настоящей дорогой дворянской квартиры. Очень приветливый и внимательный персонал, на что мы обратили внимание, сразу зайдя в заведение. Остались лишь положительные впечатления от вечера, благодарим всю команду! К посещению однозначно рекомендую
October 25, 2023
Ресторан "Дворяне" - идеальный пример того, как можно талантливо убить великолепную локацию, шикарное помещение и даже уместное для центра Петербурга название. Интерьер сомнительно оформлен большим количеством искусственных цветов, странным пластмассовым мхом на камине, кермическими вазами с сухоцветом, зеркалом с камнями, как из декораций к турецкому сериалу. Картины, похожие на антиквариат, соседствуют с интерьерными "картинами" из середины нулевых. Туда же другие артефакты золотого цвета, видимо призванные олицетворять роскошь. Красиво, конечно, у каждого своё, но стиль не выдержан никакой. Даже на китч не тянет.
Лестница внутри не помыта, хотя мы были единственными гостями. Пальто надо снимать и надевать самостоятельно. Хотела пожаловаться официанту на хостесс, но это оказался один и тот же человек.
Стильная подача заключается в том, что все блюда посыпаны цветами незабудки. Капуста в миндальное молоке невкусная. Просто варёная капуста, залитая молоком из коробки. Как пятый стол сойдёт, для ресторана с претензиями на авторскую кухню - такое. Пельмени с грибами заявлены в меню с муссом из белых грибов , подаются со сметаной 15% из магазина. Золотая пышка, о которой написано во всех релизах - это пышка из пышечной, где её можно получить горячей за 50 рублей, только холодная и посыпана золотой фольгой, цветами конечно, и с шариком мороженого. Единственное блюдо, не вызвавшее недоумения - тартар. Хотя 1400
он не стоит при всем уважении к оленю. Ну и просекко. Хорошее обычное просекко,
но 800 рублей за обычное игристое кажется перебором.
Персонал приветливый. Производит впечатление не особо опытных.
Я очень хорошо понимаю, что наши ожидания - это наши проблемы, но от ресторана в центре с громким названием, ожидаешь большего. Ну правда.
2
8
November 6, 2023
Были недавно с семьей в ресторане Дворяне. Очень понравилось. Все соответствует названию ресторана. Отличная кухня, порции хорошие. Цены порадовали:для этого сегмента очень приемлемо. Персонал на уровне. В общем уютно,красиво,вкусно! Пойдем еще туда. Рекомендую всем кто ищет где вкусно и приятно провести время.
January 9
Оооочень понравилось. Весьма бонтонное место. Современный качественный интерьер, интересное меню, очень корректное обслуживание. Детали заказа не помню - но было очень вкусно и интересно. Есть ощущение клуба для своих, но я была днём. Рекомендую.
May 7
Прекрасная и уютная атмосфера. Интерьер подобран на высоком уровне. Островок гармонии, в океане городской суеты. Все очень прекрасно. Работа персонала на высшем уровне
1
September 25, 2023
Персонал на уровне: очень хорошо знают меню; приветливы, но ненавязчивы. Стильный и приятный интерьер. Разве что кондиционеры выбиваются из общего стиля, но это не портит впечатление. Но. Самое главное - это кухня! Хочется долго наслаждаться и разбирать вкус на молекулы. Надо заходить и пробовать. По бару сказать не могу - обязательно продегустирую в следующее посещение Северной столицы.
3
December 30, 2023
Добрый день 🌸!
Хочу поблагодарить весь персонал за гостеприимство и владельцев за такой уютный питерский проект !🔥
Очень впечатлили все холодные закуски, горячее с "щёчками" и десерты : чизкейк и ненаполеон с черносливом ! От десертов отдельный восторг !
Место действительно приятное и достойное. Раскрывает всю тематику русской кухни! При этом , многие блюда не калорийные! 👍
1
October 21, 2023
Новое атмосферное место в самом сердце города, в двух шагах от Исаакиевского собора и Медного всадника. Нас радушно встретили и очень вкусно накормили. Очень красивая подача блюд! Еще в ресторане интересное коктейльное меню и десерты тоже порадовали!
1
August 5
Никого нет в субботу вечером. Кухня замудренная, выглядит круто, но вкус непонятный и второй раз блюдо заказывать не хочется. Но даже при пустом зале самые дорогие позиции из еды отсутствуют. Понравилось обслуживание
February 17
Спасибо большое всему коллективу ресторана!!! Очень приятное место, свежий интерьер, прекрасная кухня и обслуживание! Брала бранч с сырниками - давно не видела такой большой порции, рекомендую! Приду к вам еще!
September 11
скудное меню на один разворот, если вы оказались в центре после просмотра многочисленных достопримечательностей, есть там нечего. Уйдете голодные. Меню никакое, зато барная карта богатая, уклон у ресторана не на сытости клиентов
February 15
Идеальное место в плане сервиса. Максимальный профессионализм официантов и отличная кухня. Много мероприятий и событий, на которые хочется возвращаться. На каждое событие отдельный сет от шефа, и заказ по меню.
September 19, 2023
Рекомендую ! Посетить новый ресторан в самом сердце Санкт-Петербурга. Я получила море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня. За приятной атмосферой и положительными эмоциями обязательно в ресторан Дворяне !
3
July 3
Отличный ресторан, все очень вкусно изысканно. Любезный персонал. Советую авторская кухня.
1
January 22
Добрый вечер всем.я отдыхала с подругами в этом ресторанчике,очень все душевно!обстановка супер!обслуживание -бомба!меню шикарное-пальчики оближеш!посетите обязательно!¡
1
February 25
В своём сегменте, мне кажется, очень средний ресторан. Если уж назвались «Дворяне», то надо играть до конца. Не довели концепцию до предела.
Была на техническом открытии. Официант любезно задавал вопросы, внимательно выслушивал и рассказывал о каждом блюде, что точно добавило плюсы к общему впечатлению.
Это место с ценами выше среднего, подача блюд с уклоном на высокую, симпатичный интерьер и удачное расположение, но пока масштаба не чувствуется.
September 11
Для любителей русской классики в новой интерпретации. Уютная атмосфера, хороший сервис.
March 9
Очень хороший, вкусный и приятный ресторан. Нет чрезмерного пафоса, пёстрой роскоши и вот этого всего. Очень вкусные блюда и дружелюбный персонал. Вернусь еще
1
November 20
Изящная кухня,коктейли просто искусство,посетить это место обезательно !!!персонал-увидете сами это фишка
