Дуся
134 reviews
May 4
Ресторан "Дуся" - это настоящая жемчужина для гурманов, ценящих современную интерпретацию традиционной русской кухни. Недавно я посетил это заведение и был приятно удивлен его уникальным подходом к знакомым блюдам.
Шеф-повар настоящий мастер своего дела. Он сумел создать авторскую интерпретацию традиционных русских блюд, придав им изысканный и современный штрих. В меню вы найдете как давно полюбившиеся, так и совершенно новые, необычные яства, вдохновленные купеческой традицией. От завтрака до позднего ужина, меню ресторана удовлетворит любой каприз вашего вкуса.
Атмосфера в "Дусе" просто очаровательная. Уютный интерьер с сочетанием традиционных и современных элементов создает ощущение домашнего уюта и комфорта. Мягкий свет, удобная мебель и внимательный персонал делают посещение этого ресторана по-настоящему приятным опытом.
Я был впечатлен вниманием к деталям, которое проявляется во всем, от презентации блюд до обслуживания. Официанты были очень дружелюбны и хорошо разбирались в меню, помогая с выбором и обеспечивая идеальное сочетание блюд и напитков.
Блюда, которые я попробовал, были просто восхитительны. Шеф-повар явно использует только самые свежие ингредиенты высокого качества, и это заметно в каждом укусе.
В целом, посещение ресторана "Дуся" было незабываемым кулинарным опытом. Уникальный подход к традиционной русской кухне, изысканные блюда, приготовленные с любовью, и уютная атмосфера делают это заведение настоящим открытием для гурманов. Я обязательно вернусь, чтобы попробовать еще больше блюд из этого вдохновляющего меню. Рекомендую "Дусю" всем, кто ценит хорошую кухню и ищет уникальный гастрономический опыт!
6
1
September 5
Добрый вечер. Ходили всей семьей. Очень уютный ресторан, все очень чисто, приятная легкая музыка, меню русская кухня, большой выбор, большие порции. Посуда кипельно белая, ад хрустит. Подача быстрая и самое главное правильная, обслуживание шикарное. Таких приятных заведений в Самаре можно пересчитать по пальцам. Жена уже оставила отзыв. Нам все понравилось, придем еще и порекомендуем друзьям и родственникам. Спасибо ребята за ваш профессиональный труд и любовь к своему делу.
1
June 27
Место Просто Пушка!!! Вкусно, Красиво, Уютно!!!
Потрясающее Супы, Вкуснейшие Салаты, Великолепное Горячие блюда.
Быстрое и Отличное обсуждение.
Хороший и Уютный интерьер, хорошая мебель, атмосфера на 5+.
Спасибо за то что вы уделили деталям в мелочах ( Дуся АГОНЬ 👍👍👍).
Были несколько раз, Обязательно Вернусь дальше знакомиться с блюдами и напитками
Всем Удачи, Больше ОПТИМИЗМА ✊✊✊
1
1
October 14
Очень приятный небольшой ресторан русской кухни в центре Самары с верандой во внутреннем дворе на первом этаже отеля "Летягинъ". Персонал молод и отзывчив, посуда красивая, кормят вкусно (по утрам готовят завтраки для постояльцев отеля), в интерьере присутствуют изображения девушки и лисы (наверное этому предшествовала какая-нибудь легенда, но я забыл спросить у официантов). В общем мне все понравилось!
June 28
Очень красивые интерьеры, огромный выбор блюд на завтрак, вкусная еда.
Сервис - оставляет желать лучшего. Несмотря на попытки соответствовать уровню ресторана по другим критериям (цены, интерьер, блюда), сервис остается колхозным. Наш официант после подачи блюд исчез, администратор подавала меню одному из посетителей оттопырив пальчик в знак своего фи. Хотела заказать еще блюдо, тк не наелась и было любопытно попробовать несколько блюд - не вышло, тк никто из персонала не подошел к столу а течение 15 минут.
Хотите соответствовать уровню ресторана - займитесь своим персоналом, это неприемлемо и портит настроение вашим гостям.
В остальном заведение понравилось;)
2
1
August 19
Приятное место со вкусной едой. Останавливались в Летягине, поэтому завтракали, а иногда обедали и ужинали в Дусе. Меню завтраков очень разнообразное (можно и совсем маленьких детей накормить). В основном меню тоже есть из чего выбрать. Кухня готовит быстро.
Персонал очень вежливый и приветливый. Нам запомнился Мирон. Очень обходительный и приятный молодой человек
2
June 5
Делают вкусные завтраки. Отменная подача, официанты стараются. Интересный интерьер. Расслабляющая музыка. Достаточно пафосно. Вкусный бефстроганов с пюрешкой (заявлено, что из трюфелей😊, по вкусу просто картошечка). Собственно, как и салат с печеными овощами. Салатик вкусный, правда из печеного только четыре кусочка кабачка, остальное свежее. Но КАК ??? можно недоготовить рыбу на мангале??? Оставить середину абсолютно сырой, когда даже лимон не поможет.... В принципе, достойный ресторанчик провести время. Цены как в аналогичном московском. Желаю бизнесу процветания после устранения небольших косяков.
1
September 30
Приятное место, эстетично и уютно. Кухня достойная.
Единственный момент которого мы не поняли, выбрать блюда из основного меню можно только после 14:00.
Пытались попросить меню и сделать заказ в 13:30, официант принесла меню и категорично заявила что заказ примет только в 14:00.
Удалось решить вопрос через администратора, которая а дальнейшем нас и обслуживала, за что ей спасибо.
Персонал немного тормознутый, не умеют сразу решать вопросы. А в целом очень приятное место!
September 3
Жили в отеле "Летягин", на первом этаже отеля расположен ресторан "Дуся". В нем был завтрак. Завтрак вкусный. Цены выше среднего. Один раз ужинали, чек от 1500руб. на человека без спиртного., без напитков. На завтрак, если хотите кофе, заказывайте эспрессо, тк американо выглядит как прозрачная коричневая вода. Мы не стали жаловаться, тк уже не первый раз сталкиваемся с такой подачей американо в некоторых городах.
October 20
Прекрасное место. Блюда просто восторг, все очень вкусно!!! Уютная и спокойная атмосфера, хорошая ненавязчивая музыка. В теплую погоду можно прекрасно провести время на веранде. Очень доброжелательный и профессиональный персонал! Обязательно попробуйте пирог с перепелкой! Прекрасные десерты. Категорически рекомендую!!!
June 9
Замечательное новое место. Красивый интерьер. Красивая посуда. Кофе хороший, что с утра очень важно. Понравилась каша с клубникой, бифштекс. Сборный завтрак с яичницей, колбаской, фасолью, грибами оказался простоват, в части таких завтраков для меня Эклерная выигрывает. Отдельно хочется выделить сырники тут. И на вид и на вкус это что-то очень нестандартное. Если закрыть глаза, я бы это назвала шашлыком из творога) Очень вкусные, красивые, не приторные, интересный аромат, как будто дымкА. Обязательно придем еще, как минимум за сырниками.
3
May 24
Уютное место, для сытного завтрака или горячего обеда! Необычный интерьер)) чисто, любезно, доступные цены! Рекомендую, перед прогулкой по Ленинградской утолить голод и жажду! Дополнительно комплимент от шеф-повара, новая фишка)) попробуйте 😋
3
June 7
Была в отеле Летягин и забежала к Дусе быстренько перекусить. Ресторан и отель находятся в одном здании. Очень классно сделан интерьер, сам ресторан в старом купеческом доме. Замечательно перекусила салатом с тунцом, заправка салата - мми...вкусно!
September 22
Ресторан понравился. Интересное меню, в котором помимо классических позиций есть весьма любопытные и оригинальные. Всё, что попробовали, оказалось очень вкусно. Кухня работает быстро, официанты внимательные, интерьер приятный. Однозначно рекомендую.
August 25
Отличное кафе. Очень понравилось название . Именно название и привлекло. Интерьер очень стильный. Отличная летняя терраса. Порадовало меню. Все вкусно. Персонал приветливый. Была приятно удивлена и местом , и вкусом.
September 28
Зашли на обед, сидели на веранде сзади. Все чисто, зданий двор благоустраивают, будет прям замечательно. По кухне: все вкусно, борщ как дома у бабушки, много мяса. Закуски под водочку были ещё лучше. Подача быстрая, официант аккуратный и внимательный. Если хотите русскую кухню - обязательно нужно зайти.
August 6
Все классно!!! Даже не хочется писать обыденные слова. Кухня, персонал, все просто здорово и приятно , что можно с питомцем.
P .S. очень порадовали различного рода наливочки (заявлена традиционная русская кухня) борщ выше всех похвал....
October 27
Прекрасное аутентичное заведение 🤗😊
Однозначно рекомендую к посещению))
Прекрасно всё: и интерьер, и кухня, и обслуживание. Всегда обращаю внимание на посуду, из красивой - и кушать вкуснее 😋😋😁😉
August 8
Задумка и концепт были хорошие. Было приятно, что наконец-то у нас появился ресторан с русской кухней, которая по праву считается одной из самых вкусных и интересных в мире. Но в данном случае с реализацией проблемы, невкусно, персонал совсем не подготовленный и ленивый. Нет элементарного понятия о правилах подачи и т.п. Жалко, что такое интересное меню в реализации невкусно совершенно
2
October 12
Замечательный ресторан при отеле "Летягин". Направление - новая русская кухня. Очень вкусно, душевно, замечательный доброжелательный персонал. При посещении рекомедую спросить об истории происхождения названия.
June 30
Прекрасное место, очень атмосферное
Вкусное меню и приветливые сотрудники
Рекомендую всем сходить и на завтраки, и на обеды… они различаются, и все очень вкусно и красиво подается.
May 14
Новое заведение в Самаре! Красивый интерьер, уютно, вкусные блюда, нравится посуда!
Однако, пока ставлю оценку 3 за сервис. Ребята не справляются с потоком посетителей с утра. Мне пришлось ждать мой завтрак минут 40!!!
Уверена, что в следующее мое посещение поставлю все 5 заезд!
May 29
Один из неоспоримых плюсов - своя парковка. Для центра просто находка. Внутри уютно, вкусно. Хорошее и внимательное обслуживание. Проводили мероприятие, всё понравилось.
May 21
Оооо, мне очень понравилось место.
Чем? Это место сопряжено с мини Отелем, с историей))) Очень современные локации, каждый угол - просто создан для фото сессий 🤣 Меню вкусное, персонал очень кликнтоориентированный. Провели нам экскурсию.
June 25
Случайно шли мимо. Решили поужинать. Интерьер понравился. Персонал - дружелюбный и вежливый. Еда - ПРОСТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Обязательно еще раз зайду! Отличный ресторан!
September 27
По качеству и вкусу приготовления блюд - один из лучших, если не лучший ресторан Самары. Обслуживание хорошее. Гостеприимно. Светло. Уютно. Приятный интерьер.
3
September 4
Почему-то в рекламе этого места сказано про широкий выбор блюд, а вот мы ничего выбрать так и не смогли. Меню довольно аскетичное. А ведь мы очень любим русскую кухню и разбираемся в ней, в том числе и в современной интерпретации. Сама обстановка, в том числе и терраса во внутреннем дворике, уютные. Персонал гостеприимный и вышколенный.
Цены... Ну явно завышенные. Ведь здесь дороже, чем во многих местных более серьёзных ресторанах с дорогущей обстановкой. Поэтому там обычно полная посадка, а здесь было всего лишь пара человек, вяло ковырявшихся в своих тарелках. Не рекомендую!
1
1
September 16
Отмечали день рождения в «Дусе».
Если вы планируете тоже отмечать день рождения или какое-то яркое торжество, то это заведение не подходит под такие мероприятия. Во-первых, там нужно соблюдать тишину с 21.00, потому что гости ресторана мешают гостям гостиницы, которая расположена рядом. По сути ресторан Дуся -это ресторан при гостинице, но позиционируют они себя иначе и, к сожалению, с бОльшими задачами, чем покормить гостей гостиницы, не справляются.
Персонал в ресторане не справляется с банкетом, то есть обслуживать одновременно 20-30 человек они могут еле-еле.
Ну и так называемая «охрана» всегда готова вам «вынести мозг» за ваши же деньги). К охране можно отнести и рыжую админастрора гостиницы. Недоброжелательные, скрыто и открыто агрессивные. Если вдруг к вам придут гости (в гостиницу), то вы попадете в советское общежитие, а именно: вход строго до 22.00, все двери закрывают на 50 замков. Эти опасения, скорее всего, связаны с охранником, который не справляется со своими задачами, но гостям на нашем празднике он активно и грубо делал замечания и выставлял счета за свои услуги.
Еда нормальная, шеф-повар-прекрасный. Локация-хорошая. За это две звезды.
August 27
Очень вкусное основное меню. Почти очень крутые завтраки )) вот ещё чуть чуть и будут идеальными !) не плохая винная карта и меню лёгких закусок. Уютная , тихая летняя веранда.
August 7
Интерьер и летняя веранда красивы.Что касается еды,то на любителя.Заказали суп куриный с лапшой.70 процентов этого супа составлял лук.Невкусно от слова совсем.Десерт(морковный пирог)тоже не впечатлил.Девушка,обслуживающая нас столик была со скорбным лицом.Первое,что она принесла из нашего заказа это был чай,хотя мы не просили его подавать сразу,потом,когда мы еще не успели доесть,она по своей инициативе принесла нам счет(видимо боялась,что мы убежим,не расплатившись)).Лучше бы грязную посуду убрала,которая у нас скопилась на столе.Вообщем,в целом ресторан неплох,но есть над чем поработать и в плане блюд и с обучением персонала.
1
1
March 21
Сегодня посетила ресторан Дуся, приятное атмосферное заведение, простой спокойный интерьер. Играет приятная музыка. Очень вкусные завтраки. Получила и эстетическое наслаждение, и кулинарное. Сервис так же был на высоком уровне, официантка прекрасно знает меню и может посоветовать блюдо на любой вкус. Обязательно буду посещать это место снова.
3
August 3
Сегодня посетили с мужем ресторан, выбор пал на него по нескольким причинам:
1. Новое заведение с высокими отзывами;
2. Хорошая реклама в соц.сетях.
По итогу мы остались очень разочарованы и наши ожидания не совпали с реальным положением дел.
1. Приехав в ресторан, выяснилось, что цены в меню в 2 раза выше, по сравнению с тем меню, что размещено на страницах ресторана в соц.сетях;
2. Сервировка-отсутсвует, было занято 3 стола, а ждали еду мы минут 30 ( заказали одно единственное блюдо и десерт Наполеон, коржи которого были деревянные)
Из плюсов- своя парковка.
Пожалуй ресторан "Дуся" можно посетить один единственный раз.
1
April 13
Побывали сегодня первый раз на завтраке. Интерьер прекрасный. Меню завтраков очень обширное, но это все плюсы. Заказали творожные пончики ребёнку, картофельные драники с лососем, и колбаску из индейки с картофельным гратеном. Через 30 минут принесли колбасу из индейки и тушёный картофель, который был сыроват, почему это называется гратеном - непонятно. Ещё через 20 минут принесли драники, я думаю фото наглядно демонстрируют качество блюда, помимо того, что это не классические драники из сырого картофеля, яйцо пашот - тоже приготовлен неправильно. Ребёнку пончики не принесли, даже спустя 1час 15 минут! Это просто катастрофа, хотя некоторые столы пришли позже и позавтракав ушли. Так нельзя работать, первое впечатление бывает только один раз и оно испорчено на 100%. Официант, который обслуживал, это тоже полный провал. Очень жаль, что ресторан совершенно не готов к работе.
7
4
July 11
Очень понравился ресторан новый ,чистый ,красивый а какие умнички и профи повара как вкусно ,умело готовят мммм мы восторге от генеальности и простоты ресторана , рекомендую!!
3
April 21
В целом интересное новое заведение с привлекательным меню отдельное спасибо повару за тарталетки с лососем, холодец в котором грибочки и зерненая горчица отыграли свою прекрасную роль. Так же приятно удивило наличие в меню бара вина из Gewurtztraminer - спасибо!!! Это редкость для заведений Самары. На следующий день приехали на завтраки, которые также приятно порадовали, но лосося можно и побольше добавлять))) Пока главным минусом остаётся подготовка персонала, который явно старается, но очень далеко даже от начального уровня, как по ориентированию в меню, так и в самой работе по обслуживанию, но администраторы реагируют и "вывозят" возникающие моменты в работе. В целом рекомендую: можно и посидеть пообщаться в очень достойной и приятной обстановке и вкусно покушать в любое время дня.
2
May 12
Из плюсов: вареники с крабом. Очень жаль, что очередное разочарование открылось в Самаре. Заранее планировали с подругой поход в Дусю, забронировали столик. Заходим.. Никто не встречает.. Сами нашли где повесить одежду. Стоим ждем… у бара стоят официанты, бармен и администратор.. Пока я громко не спросила, кто встречает гостей, на нас никто не обоащал внимания.. ну при заказе, конечно же, не оказалось пюре из батата)), да ну не самое страшное, ладно.. Подача гребещков, это просто катастрофа..(( неужели вы не видите, что это совсем не аппетитно..? Заказываем бутылку белого вина… ну как можно приносить теплое, только что не погрели, белое вино??!! Не просто комнатеой температуры, а такое впечатление, что у плиты стояло..(( Ребят , ну вы что?? Неужели так сложно охладить??!! Второго шанса точно не дадим.. , очень жаль..
1
2
May 19
Это место заслуживает вашего внимания! Отличные порции, вкусно и сытно. Комфортно всё - от музыки до обслуживания. Держите уровень, ребята!
April 2
Прекрасное , новое место в центре Самары. Отлично подобранное и разнообразное меню завтраков. Приятная атмосфера, вежливый персонал. Интерьер в современным стиле, спокойный и выдержанный.
Подача блюд быстрая. Спасибо ))) все очень понравилось
3
August 29
Сегодня заглянула для себя в новое заведение, сказать, что понравилось , значит ничего не сказать. Столько души вложено и красоты!!! Центр города, и своя парковка, ну это ли не сказка. Летняя веранда просто песня. На пробу взяла бефстроганов с трюфельным пюре и спринг роллы с тунцом - все очень вкусно и безупречно. От всей души желаю всей команде процветания и побольше благодарственных клиентов!
3
September 12
Всё очень вкусно и качественно, прекрасное обслуживание, приятный интерьер. Очень достойный уровень! Желаю заведению и всей команде процветания!
August 19
Один из лучших в Самаре ресторанов доя завтраков! Обязательно попробуйте сырники со шпинатом, омлет фило и яйца, фаршированные крабом. И кофе очень вкусный!
September 26
Отличное место с замечательным интерьером
Удобная парковка
Вкусные разнообразные блюда русской кухни
Очень понравилось
October 11
Мне понравилось. Оригинальное место.Интересный ассортимент блюд.Вкусно. Есть завтрак. Правда чек повыше среднего. А так чистенько,хорошее обслуживание.
May 18
Очень понравился ресторан. Были утром на завтраке. Принесли все быстро. Очень вкусно. Играет приятная фоновая музыка. Официанты внимательны.
1
June 16
Отличное место, широкий ассортимент завтраков, приятный персонал, уютное кафе, изящный интерьер. Спвсиьо,еещ вернёмся.
3
October 6
Очень понравился ресторан!Вкусно и уютно
Очень интересное место
Обслуживание быстрое и доброжелательное
Рекомендую
May 23
Добрый день. Жене понравилась борщ, его многие хвалят и хвалят за дело)))
Я брал салат и треску.
Треска с гарниром прям хорошо, вкусно.
Салат отличный.
Спасибо.
С уважением Сергей
1
August 11
Вкусные завтраки и приятная обстановка. Устивые официанты и быстрая подача. Достаточно большой выбор блюд. По вкусу нареканий. Вернемся повторно.
April 29
Были на завтраке.
Очень вкусные блюда, для Самары прям топ.
Напомнило моё любимое место в Москве - Grace Bistro.
Я бы добавил только фильтр-кофе в меню, или чуть вкуснее зерно на американо подобрал, но всё остальное отлично.
Брал кашу и сендвич крок-мадам.
Рекомендую
June 8
Отличное место, ооооочень вкусно! Атмосферно. Ходили сюда с Дусей, поэтому Дуся в Дусе получилась. Супер! Спасибо
2