Чеддер, бри, пармезан, блю чиз с грецким орехом, виноградом и мёдом
850 ₽320 г
Дальневосточный краб
Краб - неизменный фаворит гостей ресторанов по всему миру. Его ценят за лёгкость, нежную текстуру и тонкий сладковатый вкус. Также краба в гастрономии называют "гормоном счастья": его мясо стимулирует выработку серотонина.
1200 ₽400 г
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины с вялеными томатами, каперсами и крошкой пармезана.
Как и многие другие другие гениальные блюда, карпаччо придумали в Италии. Венецианцы стали первыми, кто начал тонко нарезать сырое мясо и рыбу, маринуя их в лимонном соке и ...
690 ₽185 г
Брускетта с ростбифом
Брускетта с ростбифом, вялеными томатами и медово-горчичным дрессингом
350 ₽160 г
Брускетта с лососем
Брускетта с лососем, крем-чиз и муссом из авокадо
370 ₽160 г
Сельдь с картофелем
Сельдь с картофелем и ароматным маслом
290 ₽230 г
Вителло Тоннато
Вителло Тоннато с томатами черри и руколой
490 ₽160 г
Мясные вариации
Ростбиф, пастрами из говядины и из индейки, говяжий брискет, говяжий язык с горчицей и хреном
900 ₽370 г
Сет под крепкое
Сельдь, сало, квашеная капуста, огурцы и домашние маринады
490 ₽420 г
Сливочная буррата
Буррата со спелыми томатами, песто и бальзамиком
650 ₽250 г
Основные блюда
Стейк лосося
200 гСтейк лосося в глазури терияки с печёным перцем
790 ₽
Дорадо гриль
200 гДорадо гриль в прованских травах
700 ₽
Гребешки
200 гГребешки со спагетти из цукини
670 ₽
Котлеты из щуки
270 гКотлеты из щуки с картофельным пюре
450 ₽
Стейк Рибай
450 гСтейк Рибай из мраморной говядины с перечным соусом
1500 ₽
Бефстроганов
330 гБефстроганов из говяжьей вырезки с картофельным пюре и маринованными огурчиками
670 ₽
Фермерские колбаски из говядины
400 гФермерские колбаски из говядины с тушёной капустой и картофельным салатом
590 ₽
Цыплёнок табака в ароматных травах
350 гЦыплёнок табака в ароматных травах с кунжутным соусом