Прекрасное место! Доброжелательный персонал, заказала Губадыю ( татарский пирог с рисом и творогом) .Повара постарались приготовить пирог к празднику (заказывала маме на день рождения).Пирог маме очень понравился, отозвалась,что он напомнил ей те пироги,которые ей в детстве пекла бабушка. Тесто нежное и вкусная начинка.Желаю здоровья поварам и процветания бизнесу!
Покупал эчпочмак с кофе 10 мая, пока ждал жену. Хотел ещё купить чак-чак, но после того как увидел таракана под прилавком весь аппетит пропал. До сих пор плохо себя чувствую от воспоминаний
Очень вкусные пироги. Особенно с черемухой и сливками. Чак-чак и уралма (хворост), как в детстве у бабушки. Можнл оформить заказ пирогов (и заказать их большего размера на большую компанию, чем в магазине). Цены очень демократичные.
Отличная выпечка-сладкая и несладкая, вся! Ни каких химических добавок и маргарина, тесто тонкое, начинки много!!! Пробуйте, понравится, не заболит желудок, прверено почти десятилетним опытом.
Основной ассортимент-выпечка. Мне лично как искушённому гурману татаро-башкирской кухни есть что сравнить. Честно сказать вид конечно не очень презентабельный, но это не значит что пробовать не стоит. Попробуйте и сами оцените если вы любите Мясо, картофель и сдобное тесто. Такая еда хороша по сезону. Как правило в сезон холодов или отдельно взятых таких дней- такая еда в самый раз. Горячая, жирненький, вкусная что пройти мимо не представляется возможным. Но впечатления будут самыми хорошими если приготовлено правильно и с душой. Здесь я этого не увидел. Все -таки самый лучший чак -чак, например, пробовал я только который делается в Альметьевске ( если про промышленные масштабы), а самый никчемный -в «Магнит». Так что выбор делать вам. Если очень хочется, то вполне можно. Кстати то что не относится к национальной кухне-рулет с маком. Действительно классный рулет. Прямо пропитан вкусом и шикарно полит шоколадной глазурью.
Раньше пироги и все остальное были намного вкуснее и качественнее. Щас все это на слабую троечку, и не более. Ассортимент никудышный .Надо бы хозяину этого бизнеса кулинаров и мастеров подготовить в Казани или в Уфе, где все таки знают тонкости национальной кухни, а то то что приобретаем сегодня оставляет желать лучшего)
Перепробовала весь ассортимент! Вкусно, если свежее… по какой то причине не указывается дата выпечки и срок хранения! Купила сладкий пирог и на следующий день хотела нарезать гостям! И о ужас! Дно пирога начало плесневеть…. Дата выпечки должна быть обязательно!!! Это у лапши срок хранения 90 дней, у пирогов жизнь значительно короче….
Заказали на поминки Зур балиш с курицей, королевскую ватрушка с творогом , пирог с ливером , пирог с черемухой, печенье морковное. Доставка на день мероприятия. Привезли свежеиспеченое, теплое. Всем очень понравилось все! Пекли на совесть! Благодарим вас за ваш добросовестный труд и спасибо, что вы есть! Я была очень рада ! Произошла самопроизвольная реклама вашей продукции, все были с восторге и просили адрес , чтоб заказывать на будущие мероприятия. Губадия с сухофруктами супер!
Вчера былм с сыном на ярмарке. На Площали 1905 года. Не удержались. Купили Чак- чак. И лапшу . Чак - чак очень вкусный. Свежий. Прямо тает во рту. В след выходные обязатеоьно поедем снова !
2
Дзэн
Level 4 Local Expert
April 20
Вкусно, сытно, уютно, ещё бы цены немного ниже. А так, Алла Бирса
Лучший чак чак не только в Свердловской области , но и в башкирии
Шеф
Level 16 Local Expert
July 29, 2022
Несколько месяцев назад заходил сюда рано утром. При открытии. Рассчитывал что куплю свежую выпечку. Я так не в одной пекарне не ошибался. Я сам работник Общепита и знаю как все устроено, что к о ерытию должна быть выпечка свежая, а если продаётся вчерашняя то это печально. Но я видимо купил позавчерашнюю - потому что отвратный вкус не могли сделать утром. Это самое не приятное место для покупки выпечки которое у меня было. Учитывая что я ранее жил в этом доме, поэтому был расстроен (на месте это кулинарии, раньше была другая - вкуснее).
А ещё самый не приятный момент. Что в этот момент была директор или руководитель, с которой мы ещё пол щались. Она сказала что у нас всегда все свежее и вкусное. Видимо врать в глаза это её основной навык.
Купили сегодня на выставке Армия 2021 в палатке этой "кулинарии" чак-чак, 150рцб, уточнили, с мёдом или с сиропом. Ответили, что с мёдом, в составе - тоже ничего криминального. Сейчас отурыли дома - есть невозможно. Любой чак-чак даже с сиропом из любого магазина будет вкуснее. Чак-чак оказался не свежим, прогорклым или масло прогоркло, что на вкус, что на запах, мёдом вообще не пахнет, чем склеили, не понятно, по виду-белёсый. Есть не будем, только на выброс. Может рассчитывали, что на выставке народ любое старое возьмёт.
Раз на раз не приходится. Одни и те же пирожки бывают очень вкусные. Другой раз есть невозможно. Вместо курицы кусочек кожи, картошка и лук. Может от степени голодности зависит?
Очень вкусные пирожки с печенью.
Первый раз были-нас еле уговорили взять по пирожку. Второй раз приехали специально месяца через два, отоварились по полной. Вкус не изменился, первые съедали не дойдя до машины. Начинки раза в 3 больше чем теста, тесто тонкое, фарш сочный, при этом руки не пачкаются-чудеса. Буду проездом, обязательно подорвусь.
Место не роскошное: на первый взгляд обычный продуктовый магазинчик в здании старой обшарпанной общаги. В том же помещении продаются какие-то хозяйственные товары. Но удивительно хороший и интересный выбор татарской кулинарии: необычные булочки, пирожки, чак-чак и т.д. Свежие, горячие, вкусные. Стоит как минимум сходить один раз: попробовать и посмотреть. Рекомендую сытный пирожок элеш и ржаные пирожки с яблоками.