Свежемаринованный тар-тар из нежной говядины, украшенный перепелиным яйцом и поданный с хрустящими ломтиками багета. 190 гр
670 ₽
Куриный паштет с чатни из груши и яблок на тостах
Нежный куриный паштет с фруктовыми чатни, посыпанный карамелизированными орехами и украшенный микрозеленью. Подаётся с хрустящими тостами из багета. 200 гр
440 ₽
Жареный сулугуни с клубничным вареньем
Жареный сулугуни с хрустящей корочкой, подается с ароматным клубничным вареньем. Идеальное сочетание соленого сыра и сладкой ягоды для яркого вкусового контраста. 250 гр
440 ₽
Креветки темпура с тайским соусом
Хрустящие креветки темпура подаются с ароматным соусом унаги и свежими ломтями лимона. 180 гр
630 ₽
Ростбиф с соусом вителло тоннато
Тонко нарезанный ростбиф, на шапке насыщенного соуса вителло тоннато, подается с яркой руколой и ароматными вялеными томатами и каперсами. 120 гр
670 ₽
Картофель фри с соусом блю чиз
Горячая и хрустящая картошка фри с соусом блю чиз – вкуснейшее сочетание.
А если вы еще дополните блюдо шампанским, то считайте, что ужин соответствует всем канонам стиля и вкуса. 210 гр
390 ₽
Тар-тар из тунца с мягким гуакамоле и чипсами из батата
Нежный тар-тар из свежего тунца, гармонично сочетающийся с кремовым гуакамоле и хрустящими чипсами из батата.
690 ₽
Мидии в сливочном соусе
Чилийские мидии, приготовленные с пряностями в нежном сливочном соусе, подаются с ароматным цельнозерновым хлебом и сливочным маслом, которое идеально дополняет вкус морепродуктов.
590 ₽
Горячее блюдо
Паста карбонара
Классическая паста с тальятелле, белым вином, сливочным соусом, хрустящей копчёной грудинкой и тертым пармезаном. Украшается сублимированным желтком, зелёным маслом и свежей зеленью для утончённого вкуса. 320 гр
590 ₽
Паста с лососем и свежими овощами
Нежное фетучини с кусочками свежего лосося, стручковой фасолью и болгарским перцем, в сливочном соусе. Подаётся с тертым пармезаном. 270 гр
790 ₽
Бефстроганов
Нежная говяжья вырезка в сливочном соусе с шампиньонами, картофельным пюре и бэйби-картофелем. Подаётся с хрустящими битыми огурцами и яичным желтком. 280 гр
Золотисто-хрустящие баклажаны во фритюре, сочные томаты и ароматный азиатский соус. Блюдо украшается свежей кинзой и кунжутом. 290 гр
440 ₽
Салат Цезарь
Салат Цезарь
Свежий микс салатов фризе и романо с куриной грудкой, приготовленной по методу сувид, и перепелиным яйцом. Подаётся с кремовым соусом Цезарь, томатами черри и тертым пармезаном. Завершается хрустящими тостами из цельнозернового хлеба.
490 ₽
Тапас на багете
Тапас на багете с креветками
Сочные креветки с авокадо, томатами и свежим салатом на хрустящем багете, подаются с пикантным соусом манго-чили. 120 гр
440 ₽
Тапас на багете с лососем
Нежные ломтики лосося на хрустящем багете с муссом из укропа и вяленых томатов. 80 г
390 ₽
Тапас на багете с ростбифом
Тонкие ломтики ростбифа на хрустящем багете со свежей рукколой и соусом вителло тоннато. Идеальный выбор для лёгкой закуски. 120 гр
440 ₽1 pcs.
Мероприятия / Для взрослых
Выездной сомелье
Выездной сомелье - это возможность ощутить искусство дегустации вин и других алкогольных напитков прямо у вас дома или на мероприятии.
Стоимость услуги договорная
5000 ₽1 h
Дегустации вин в баре
Каждое воскресенье в баре "Должно подышать" проходят винные дегустации. Стоимость варьируется от 1200 до 3500 рублей, в зависимости от темы дегустации. Приходите попробовать разнообразные сорта и узнать больше о вине в уютной атмосфере.
1500 ₽
На компанию
Сырная тарелка
4 вида сыра | гриссини | виноград | орехи |мёд
165 гр.
840 ₽
Мясная тарелка
4 вида мясных и колбасных нарезок | вяленые томаты | халапеньо | оливки |
175 гр.
870 ₽
Десерт
Ганаш из белого шоколада
Ганаш на песочной крошке из белого шоколада на сливках с горгонзолой, под соусом манго-чили и посыпанный стружкой из пармезана
390 ₽
Мероприятия
Винная арт-терапия
Винная Арт-терапия - возможность расслабится, выпить вина и нарисовать свою собственную картину за одно занятие.
2600 ₽3 h
Updated: January 27.Source: Representative of the organization