Очень понравился ресторан: очень уютная обстановка, внимательный, доброжелательный и вежливый персонал( сотрудники умеют предложить блюда на вкус посетителей, хорошо разбираются в блюдах ресторана(знают состав и способ пртготовления), также предлагают алкогольные напитки(рассказывпют подробно о винах, предлагают попробовать и сравнить прежде, чем закажет посетитель). Блюда приготовлены с особым вкусом, изысканно, очень красивая подача: посуда, сами блюда выглядяь очень эстетично, еда вкусная. Гурманы оценят! Были с супругом на мой День рождения, заказали кждый разные блюда, спасибо поварам, всё было очень вкусно, качественно и красиво. Спасибо большое персоналу за все, остались очень довольны! Будем рекомендовать этот ресторан друзьям и знакомым. Достойное заведение, на отлично!!!
Место хорошее много выбора, конечно дороговато есть детское меню и место для курения официанты добрые и приятные могут рассказать про блюдо можно праздновать др у входа тебя встречают и ваши вещи вешают в шкаф все очень убрано уверен все блюда сделаны качественно с улицы ресторан практически не видно внутри красиво и также красиво подают блюда и сами выглядят опрятно
Персонал вежливый, обходительный.
Ресторан с настоящими белыми скатертями из ткани, в наше время это уже редкость.
Блюда на для тех кто хочет попробовать что-то новое, экзотичные и непривычные. Интерьер красивый, просторно, есть комната для курящих.
Смутило только то, что когда официант принес блюдо, он решил его почему то разложить по тарелкам, хоть оно предполагалось для одного человека, а так как блюдо составное, да и порция небольшая выглядело это как то не очень, как будто у тебя в тарелке поковырялись сначала.
Рекомендую ресторану, не практиковать такое, если вдруг гости взяли блюдо напополам то пусть, это делают сами. Все старания повара по красивой подаче, были убиты официантом.
Ценник приличный, большой ассортимент хороших и дорогих вин
Прекрасный ресторан. Ценник высокий. Шикарная атмосфера, обслуживание отличное, свежие устрицы, вкусные десерты, мясо краба, но вот лингвини с омаром довольно странное блюдо (большое количество макаронных изделий, а вот у омара есть нечего).
Супер!!! Высший пилотаж!! Изысканный вариант для ужина. Великолепно приготовлено, нарезка очень красивая.. салаты и все блюда изысканные..
считаю, что это самое качественное место с изысканной кухней и невероятно творческой подачей
Любую работу можно сделать искусством! Безумно понравились атмосфера и бережный и индивидуальный подход персонала к каждому клиенту! Уютно, комфортно, быстро и безумно вкусно! Огромное спасибо Дмитрию и Татьяне!
Великолепный ресторан, уютная атмосфера, очень вкусные и красивые блюда. Обслуживание на очень достойном уровне. Официанты и повара мастера своего дела. Блюда порой просто шедевры. Авторские подачи приятно удивляют.
Проживала в отеле Дона. Данный ресторан находится здесь же. Зашла поужинать. Была очень приятно удивлена рестораном. Чтобы много не писать, могу сказать, что в Дольче Вита все на высочайшим уровне. Так вкусно я еще не ела в Калининграде. Обслуживание также поставлено очень квалификацированно. И выбрать блюда можно на любой кошелек. Вообщем, огромная благодарность за прекрасно проведённое время
Один вечер, 14 февраля, испортил все впечатление об ресторане.
Мы часто туда ходим летом, ведь там довольно красиво и уютно на летней террасе, плюс очень вкусный терамису, наверное самый вкусный в городе, но ивент был просто ужасен.
2 года назад мы уже были там на 14 февраля, и было довольно хорошо, меню для ознакомления выслали заранее по whats'app в пригласительном, в котором описали все особенности, указали полную цену ужина и что прилагается к нему. В этот раз заранее ничего не прислали, ознакомиться было не с чем, соответственно шли на в полном неведении на свой страх и риск. В итоге меню состояло из 4 курсов: 1. Холодная закуска на выбор (тартар, оливье и корпаччо), 2. Горячая закуска (Пончики с крабом), 3. Горячее блюдо на выбор (Гребешки, Судак и Цесарка), 4. Десерт.
К каждому курсу предлагается бокал игристого.
Вода и вино в стоимость не входят.
Ужин на двое персоны стоит 17 тыс. рублей, т.е. 8500 с человека. Просмотрев меню ресторана и сделав простые математические расчеты, такой же ужин бы стоил 5100, т.е. разница составила 3400, а вот теперь вопрос за что? Ответ: за ничего.
Ивента никакого не было, просто украсили ресторан ленточками за 500 рублей и пригласили диджея сет отыграть. Под итог: Ценник сумасшедший за просто так, о том, что вода платная никто не предупреждал, в меню нет мяса, ивента никакого нет, за что платишь непонятно.
Далее теперь по блюдам.
Заказывали: Оливье и Корпачо, Гребешки и Цесарку.
1. Оливье - был весь в каком-то непонятном соусе с черным красителем, вкус пустой, однако местами попадались куски соли, что она аж хрустела на зубах.
2. Корпаччо - обыкновенный, неплохой.
3. Пончики с крабом - вот это действительно вкусно.
4. Гребешки - Были вкусные
5. Цесарка - Вкусное блюдо, достаточно аппетитное и сытное.
6. Десерт - выглядит страшно и дешево, как на жестком утреннике, жалко фото не сделал, на вкус ничего не обычного, но и не ужасен.
По блюдам я думаю все понятно, напитки.
Как я уже писал, к каждому курсу бокал игристого, я не обратил внимание что за вино, но самое простое, какой-то недорогой брют. Вода обыкновенная бутилированная, как и в любом ресторане. Красное вино - на выбор по бокалам всего две позиции (одно какое-то ягодное, второе пустотелое) про выбор вина и как нам его презентовали далее в обслуживание.
Обслуживание.
Начнем так, пришли мы в 18:05, сели за стол в 18:07 нам дали меню и на этом все, далее до 18:20 к нам ни разу никто не подошел, хотя за соседним столом гости пришли позже нас, им уже принесли напитки и приняли заказ. В 18:23 к нам подошел официант (парень 27-30 лет), спросил, что мы хотим по напиткам, моя жена попросила красное вино ( она часто его пьет, ходит на дегустации и очень хорошо в нем разбирается, поэтому у неё всегда четкие пожелания ко вкусу, плотности и кислотности вина ( К примеру когда мы были в Season's у нас был прекраснейший официант, она четко услышала и поняла предпочтения моей жены и дала на выбор 3 вина из которого мы определили какое хотим и взяли бутылку), тут же сделав конкретный запрос он принес вино слабо подходящее по пожеланиям (оно было пустотелым), мы попросили другое он ушел, через 5 минут мы слышим, как он стоит с другим официантом и обсуждает комментарии по вину, передразнивая их ("пустотелый ахаха"), отличное отношение к гостям. Далее к нам подходит официант помоложе и предлагает следующее, но оно совсем не подходящее (фруктово-ягодное , сладкое, мы же просили терпкое, с ароматом табака, дуба и кожи), по итогу он сказал, что на выбор всего два и мы остановились на первом.
Далее 18:30 соседний стол, который пришел позже уже пьет вино и кушает первый курс, мы же ждем нашего официанта и как оказывается это не один из тех двух парней, а вообще другая девушка. Она молодец, не смотря на все задержки, она держалась позитивно, общалась максимально культурно и вежливо. Как итог мы ожидали каждый курс по пол часа и закончили ужин в 21:00, хотя пришли в 18:00. Нас было двое, а не целая компания, соседние столики приходили позже и уходили раньше.
Общий итог: Ресторан собрал денег по максимуму, при этом забыл а качестве предоставляемого сервиса, оценка 1, и то только за то, что девушка официант постаралась максимально сгладить углы.
Отличный ресторан, авторская подача блюд, все очень красиво и вкусно. Прекрасный выбор в меню, как еды, так и вина. Всегда приятно провести там вечер. Обслуживание на высоте.
Ресторан очень понравился! Прекрасная кухня, великолепная и креативная подача. Замечательное обслуживание. Мы праздновали день рождения, атмосфера соответствовала празднику. Интерьер хороший. Особенно понравился винегрет, который был очень интересно трактован. Десерты производят впечатление, рекомендую "Выживут только любовники" и "Павлова". Последний был подан с наушниками, где рассказывали историю балерины и самого десерта. Мы были довольны. Рекомендую.
Если вы хотите очень вкусно поесть, вот действительно очень и очень вкусно, интересно, в прекрасной атмосфере за вполне разумные деньги - вам срочно сюда!
Мы остались просто в восторге от каждого блюда, открыли для себя новый вкус - пончики с треской, к которым шли сметана с красной икрой и десерт морской камень. И отдельный восторг - это послевкусие. Мы сами из Москвы, приехали в Калининград, в путешествие, этот ресторан был выбран по причине близости к отелю, вечер, устали, хотелось поесть и отдыхать) И не ожидали, что так будем приятно удивлены.
Персонал - сама любезность и внимательность
Неплохие блюда, но ничего удивительного, хотя ценник выше среднего, за эту стоимость ожидаешь не только красивую подачу (которая, кстати, тоже слегка хромала), но и интересный, впечатляющий вкус блюд. Обслуживание довольно слабое, молодой человек официант либо недавно устроился на работу, либо по каким-то иным причинам вел себя неуверенно, а в конце вечера, увидев, что был недоеден десерт (который почему-то оказался СОЛЕНЫМ?? Речь о Тирамису) даже не решился уточнить, возможно что-то не так? Не поинтересовался как в целом по блюдам и все ли нам понравилось, хотя до десерта было приятное впечатление, последний курс все испортил. В прошлый раз посещали в том году и было намного лучше, раз уж пришли во второй раз, но третьему, видимо, не суждено сбыться.
Show business's response
Daria Baryshnova
Level 5 Local Expert
March 26
Прекрасное место для романтического ужина. Очень элегантный интерьер, столики расположены удобно, чувствуется интимность, никто не мешает друг друга.
Потрясающая кухня. Из закусок брали тартар из говядины и пончики с треской (всем рекомендую) - очень вкусно, на горячее у мужа был ягненок, у меня гребешки - скажу честно, что вкуснее мы еще не пробовали, хотя бывали в разных интересных местах.
На десерт муж брал пельмени с марципаном, необычно и вкусно, но сладко, тут на любителя. Большой выбор вин, помогают подобрать и дают продегустировать.
Не забудьте взять хлебную корзину, выпекают сами.
Персоналу отдельное спасибо за вежливость и профессионализм. Муж заранее заказывал доставку цветов, приняли без вопросов. Мы остались в восторге, стоит своих денег.
Тут вы заходите не просто покушать, а провести время с удовольствием. Я бы сказал почувствовать себя избранно. Отношение к вам будет подобающее, поверьте (Особое спасибо Татьяне, официанту)! Еда восторг. Брал кильку и суп. И то и то супер. Немного пересолен был бульон, но это субъективное.
Буду снова в Калининграде, обязательно ещё зайду. Удовольствие души и тела
Несмотря на «уровень» заведения и ценник, который очень выше среднего, большинство блюд приготовлены отвратно. Морепродукты были приготовлены посредственно: гребешки не доделают, креветки передержут до состояние резины. Отмечу, что не все было приготовлено плохо. Осьминог в плато был хорош, краб был хорош, а вот все, что выше перечислил - очень плохо.
Паста с Омаром - ужас. Соус и сама паста просто невозможно есть. Жесткая, с отвратным вкусом. Омар без соуса, тоже невкусно. Как сказал один из гостей «это как креветка, в которую напердели». По нашему виду все уже было ясно, что мы очень недовольны, однако нас решили не спрашивать мнение. Покушали на 25 тысяч, а в итоге чувствуешь себя Омаром в этой пасте.
Очень рекомендуем! Первый раз в Калиниграде, обошли много разных ресторанов, по совету местных ребят в конце поездки пошли и посетили Дольче Вита. Выше всяких похвал, кухня вкусная и качественная, обслуживание быстрое, классная презентация разных блюд :))) элементы шоу и перфоманса присутствуют, и это очень здорово! Очень разнообразная и хорошо подобранная винная карта, есть выбор на любой вкус и кошелек :)))
В общем - совершено искренне рекомендуем к посещению, если вы в Калининграде!
Все на высоте.Встреча,подача,меню,обслуживание на 10 баллов.Татьяне ,которая весь вечер обслуживала наш стол,огромная благодарность.Вы мастер своего дела!
Необъективный отзыв: это просто мой самый любимый ресторан из всех мест, где я бывал. Похожее удовольствие я испытал, пожалуй, только в Twins Garden. Это и про еду (тут каждое блюдо изысканно "завёрнуто" при подаче), и про уют (просторная атмосфера за счёт высоких потолков), и про общение с сотрудниками (ни панибратства, ни презрительности). Всё каждый раз максимально под твои предпочтения (звонишь столик заказать, а тебя узнают по телефону и предлагают "ваш любимый столик", например). И рады тебе всегда, и по внешнему виду вопросов не задают, и ценник приемлемый. Люблю вас, ребята! Спасибо за то, что дарите удовольствие!
Все мои гости остались очень довольны! Потрясающе вкусная еда, особая атмосфера ресторана, профессионализм обслуживания выше всяких похвал. Свежие устрицы просто восхитительны. Рекомендую!
Открыла этот ресторан впервые для себя . Понравилось все, начиная от встречи в гардеробе!
Прекрасный интерьер, где с помощью кресел можно добиться уединения и побеседовать .
Красивая стеклянная курительная комната , с постоянным наличием сигарет- что позволяет курящим не выбегать на улицу и чувствовать себя комфортно !
Обслуживание , подача блюд также вне всяких похвал!
Мы заказывали по одному блюду ( нас было четверо) таким образом, удалось попробовать несколько блюд !
Вкусно все !
Однозначно пять звезд из пяти ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Жили в отеле над рестораном и решили зайти на поздний ужин.
Большинство заведений в городе работают до 23, кухня до 22.
Тут всё гораздо удобнее, заказ приняли в районе 22-30, работают до нулей спокойно и не выгоняют.
Были приятно удивлены качеством обслуживания, кухней и особенностями подачи блюд.
Стоимость еды и алкоголя высокая, но соответствует уровню.
Могу рекомендовать, если позволяет бюджет)
Из плюсов - авторская кухня с необычной подачей ( но так как мы из Петербурга удивиться нечему , для нас это обычная подача, так как много заведений этим отличается) . Блюда действительно вкусные, но ценник завышен так как нет элементарного сервиса - воды , которая всегда подается комплиментарно в уважающем себя и посетителей ресторане, и немного навязчивые официанты, заточенные «развести» на хороший чек .
Интерьер - немного странный, черный цвет под мрамор выглядит дёшево и искусственно , и в основном зале и в уборной . Также свет, немного яркий для вечернего отдыха. Вроде понимаешь что старались сделать красиво , но лично для меня - неуютно.
Возможно впечатление о ресторане было бы лучшее, и эти минусы так не бросались бы в глаза , если бы не тот факт что официант «развел» на чек на вино- озвучено и заказано было одно ( из меню вин по бокалам, которое кстати официант крайне неохотно принес, пытаясь продать из винной карты по бутылкам) , а посчитано за 2 бокала другое вино, которого якобы не было в винной карте . Причем оплату взяли и за глоток который наливают на пробу , также демонстрировав «претензию на высокий уровень обслуживания» Также как и оплата за вино шла на другую организацию, двумя чеками отдельно. Так как не хотелось портить вечер вызовом менеджера , расплатились и ушли, но без желания возвращаться .
Великолепный ресторан! Были здесь на январских праздниках, людей было не очень много в сравнении с другими заведениями, что удивительно, ведь место просто шикарное. Нашим официантом была замечательная Татьяна, которая окружила нас заботой и помогала определиться с меню. Еда была очень вкусная, угорь бомбический🤤 Я так наелась, что было тяжело дышать, но не устояла от десерта, который тоже был оооооочень вкусный. В ресторане есть сигарная комната, я такого нигде не видела раньше, необычно)
Советую этот ресторан к посещению!
Великолепный ресторан, роскошная подача блюд, очень грамотный персонал, атмосфера роскоши и максимального комфорта. Самые запоминающиеся вечера только в Дольче Вита!
Ну что сказать... слова как то надо подобрать. Фейерично!
Если хотите: комфортную рассадку, приятную и спокойную атмосферу, а главное - артистичное обслуживание, вам сюда! Блюда и оформление можно воссоздать, а вот работу официантов... Это похоже на актёрское мастерство.
Если хотите удивить, и сделать запоминающимся вечер - вам сюда!
Очень вкусно, сервис на высшем уровне! Один из лучших ресторанов города. Богатый выбор вин.
Если хочется уединения, спокойствия и неспешно вкусно поесть под бокал вина-то точно сюда.
Приятный интерьер.
Центр города, своя парковка.
Очень хороший ресторан и высоким качеством обслуживания! Подача блюд шикарная! Десерты с историей и о них рассказывает официант! Вкусные блюда что мы ели! Вернем еще раз!
Спасибо большое, все на высшем уровне!
Посетили ресторан Дольче Вита в Калининграде на Василевского, 2. По отзывам это один из дорогих и пафосных ресторанов города. Пришли вечером, посетителей в ресторане было мало. На десерт принесли тарелку с пирожным и пауком на тарелке. Официантка, что, не видела? Попросили заменить. Принесли еще одну тарелку с десертом с волосом кого-то с кухни. Тоже попросили заменить. Извинений не было. Более того, замененные блюда были включены в счет. Ресторан не рекомендую. Посещение ресторана было 27.06.24 в четверг вечером.
Очень вкусно!!! Ну очень вкусно.необыкновенная рыба! Удивительные десерты! Нет ощущения ,что очень много сьел. Изящный интерьер. Очень стильная посуда. Класс!
Было очень все вкусно, а прохладное шампанское при входе, так вообще бомба!!!👍 Салат с тунцом просто звезда завтрака, креветка в темпуре отлично подошла к брюту.
Приятный ресторан, весьма уютно, очень приветливый персонал. Подача блюд отличная. Вечер для двоих - превосходное место. Но вкусовые характеристики блюд только на троечку.
Шикарный ресторан в чудесном Калининграде!
Были на гастро ужине «Еда в кино» ,потрясающая владелица Марина погрузила нас в мир кино… и какие чувства скрывает еда .Потрясающая кухня, очень удачно были подобраны напитки к блюдам.Остались в восторге,пару дней ещё были под впечатлением)
Встреча на входе, подача блюд, официантка была самая учтивая, предлагала и рассказывала про блюда. Десерт из молекулярной кухни (тирамису с черной икрой из кофе). Было вкусно. Интерьер красивый.
Самый любимый ресторан в Калининградской Области, однозначный фаворит. Еда превосходна как в калибровке и контрастности вкусовых сочетаний, так и обработке каждого продукта, и ингредиента блюд. Внимание уделено каждой мелочи. Сколько позиций не пробовал все потрясающе.
Честно говоря даже не припомню что у нас в Петербурге было бы способно потягаться с таким уровнем блюд(внешний вид, консистенция, запах, вкус)
Место шикарное, камерное, дизайн помещения неповторимый. Высокая кухня. Официанты рассказывают историю блюд и подбирают персональное меню . Рекомендую ходить компанией.
Show business's response
Алексей Гарин
Level 12 Local Expert
November 8, 2024
Сказать что отлично не чего не сказать , супер интерьер , фантастическая кухня , великолепное обслуживание знающие меню и все ингредиенты блюд , интерьер выше всяких похвал , однозначно это топ для нас ресторан и обезательное место для посещения при визите в Калининград! Спасибо
Show business's response
Виктор Рыбалко
Level 5 Local Expert
May 16, 2024
Потрясающе вкусные блюда! Свежие продукты мастерски приготовлены, замечательная подача в красивой и дорогой посуде. Вежливые и внимательные профессионалы в зале обеспечат Вам высший сервис, при этом совсем не навязчивый, очень приятно. Красивый интерьер и удобная мебель, очень уютная атмосфера, особенно, когда не смотришь на стоимость блюд.
Нам очень понравилось, благодарим персонал и кухню!