Dolce Look

Клубничное/Ванильное/Шоколадное/Фисташковое

Чизкейк дня: каждый день наш шеф-кондитер готовит свежий и очень нежный чизкейк одного из следующих вкусов: брусничный, ванильный, зеленый чай-лайм, лимон-лаванда, черника-малина, шоколад. Вы можете уточнить у официанта какой вкус чизкейка Шеф-кон...

Брускетты, слабосоленая сёмга с муссом, чипсы из батата; ростбиф, соус тартар, руккола; креветки, соус сальса фреско.

Традиционные итальянские пирожки с начинкой из тигровых креветок, зелёного лука, слабосолёной сёмги и сыра Моцарелла.

Ассорти фермерских сыров местного производства с орехами и сырным крекером

Корзинка домашнего хлеба

Масло с оливками, масло с базиликом

Ростбиф домашний, буженина домашняя, поркетта домашняя, оливки итальянские, кростини с кунжутом, розмарин.

Вырезка говяжья, каперсы, лук красный, желток куриного яйца, соус табаско, горчица дижонская, скьячатта.

Филе сёмги, гребешок, соус цезарь, кростини, салат фризе, каперсы, соус из манго, крем-соус бальзамик, соус гуакамоле.

Слайсы говяжьей вырезки, пикантная руккола, трюфельное масло, травяное масло, каперсы, тапиока и физалис.

Тигровые креветки, сыр моцарелла, сливки.

Запеченная тыква, пармская ветчина, луковый мармелад, микрозелень, сыр Страчателла, тыквенные семечки, мед, горчица зернистая, сок лайма.

Креветки тигровые, сливочный мус, томаты черри, салат романо и соус из манго

Ростбиф, соус вителло тонато.

Пшеничная лепешка, говядина, томаты, руккола, соус тар-тар, красный лук.

Брускетты, сыровяленное утиное филе, соус песто, сливочный сыр, вяленные томаты.

Парфе из утиного филе, медовое желе, скьячатта, фундук, зелень.

Филе семги, брусника, лимон, микрозелень, салат романо, ароматное масло, скьячатта.

Паштет из куриной печени, скьячата, мандариновое чатни

Томаты, огурцы, микс салатов, оливки,маслины, лук красный, перец болгарский, орегано, сыр Фета.

Томаты, крем-соус Бальзамик, соус Песто с кедровыми орехами, сыр Страчателла, базилик.

Креветки тигровые, запеченный картофель,запеченная морковь, огурцы, горошек зеленый, майонез домашний, яйцо перепелиное, сельдерей, масло оливковое.

Тигровые креветки, груша, бекон, Пармская ветчина, микс салатов, томаты, грейпфрут, физалис, шампиньоны, соус Бальзамик.

Креветки тигровые, микс салатов, соус Цезарь, сыр Пармеджиано Реджиано, кростини, томаты.

Курица, микс салатов, соус Цезарь, сыр Пармеджиано Реджиано, кростини, томаты.

Вырезка говяжья, руккола, томаты черри, сыр грана падано, картофельный пай, соус бальзамик.

Вырезка из мраморной говядины, листья салата лолло росса, кабачки, болгарский перец, жареный лук, яйцо пашот.

Креветки тигровые, томаты, авокадо, перец чили, соус терияки, соус кунжутный, чеснок, кунжут, кинза.

Томаты, запечённый болгарский перец, огурцы, моцарелла, итальянские оливки, каперсы, красный лук, листья базилика, кростини.

Листья салата Романо, апельсин, чеснок, тунец, чиабатта, оригинальный соус.

Филе баклажана, болгарский перец, сладкие томаты, авокадо, кинза, соус сливочно-пармезановый, соус сладко-острый.

Вырезка мраморная, авокадо, микс салатов, огурцы, сельдерей, чеснок, соус терияки, масло трюфельное.

Креветки, малина, шпинат, руккола, сливочный сыр, трюфельный соус, фундук, терияки.

Мякоть говядины, томаты, лук, чеснок, прованские травы, сливки, сыр Моцарелла.

Сыр Горгонзола, сыр Маскарпоне, сыр Проволоне, сыр Грана Падано, сливки, грецкий орех.

Бекон, чеснок, сливки, желток яйца, вино белое сухое, сыр Грана Падано, лук

Филе сёмги, сыр грана падано, лук, чеснок, сливки, вино белое сухое.

Креветки тигровые, перец Чили, лук, чеснок, петрушка, вино белое сухое, сливки, сыр Грана Падано

Домашняя свежая паста, рагу из четырех видов мяса (говяжий язык, говядина оковалок и хвост, острые колбаски чоризо) с овощами, сыр грюйер, ароматное масло.

Грибы белые, бекон, сливки, лук, чеснок, трюфельное масло, вино белое сухое, зелень.

Домашнее тесто с чернилами каракатицы, гребешок, креветки, зелень, микро-горох

Чёрная паста, тунец, сливочное масло, каперсы, помидоры черри, рыбный бульон

Креветки тигровые, гребешок, кальмары, мидии, лук, чеснок, вино белое сухое, зелень.

Твердая паста, базилик, тимьян. белое сухое вино, оливки таджассие, чеснок, помидоры черри, томатный соус.

Ньокки со свеклой, горгонзолла, утиное филе сырокопчёное, сливочный сыр, трюфельный соус, розмарин, чеснок, грецкий орех.

Твердая паста, говяжья вырезка, сыр грюйер, пармезан, белое сухое вино, масло трюфельное, каперсы, черный перец.

Огурцы, морковь, перец болгарский, стебель сельдерея, сырный соус.

Тефтели куриные с рисом, картофель, морковь, укроп.

Филе дорадо, морковь, картофель, укроп.

Тыква, куриный бульон, семечки тыквы, гренки, масло сливочное.

Макароны фарфале, филе куриное, сливки, помидоры черри, масло оливковое.

Тефтельки, картофель, рис, цукини, сливки, помидоры черри, укроп

Банан, яблоко, груша, клубника, шоколад, сахарная пудра, сметана.

Бекон, сливки, желток куриного яйца, чеснок, лук

Мидии, вино белое сухое, чеснок, лук-репка, соус из спелых томатов, петрушка, чесночные брускетты.

Мидии, лук-репка, чеснок, соус Дор Блю, брускетты, вино белое сухое.

Дорадо целиком, томаты, микс салатов, прованские травы, сыр Грана Падано.

Палтус, цукини, спаржа, брокколи, томаты, тимьян, петрушка, лимон, картофель, кростини, оливки, маслины, каперсы

Тигровые креветки, томаты, вино белое сухое, брускетты, лимон, тимьян, петрушка

Гребешки, пюре из цветной капусты, чесночный терияки, укропное масло.

Филе дорадо, помидоры черри, оливки, мини картофель, томатный соус, итальянские травы.

Тунец, салат романо, печеный перец, оливки таджассские, лимонная цедра, сос вителло-тоннато.

Креветки, краб, треска, базилик, трюфельный соус, листья салата, морковь, яблоки, сливки.

Палтус, соус сливочно-пармезановый, тыквенный соус, панировка на пшеничном пиве.

Филе семги, морковь, кабачок, тыква, микрозелень, икра палтуса, сливки, трюфельный соус.

Филе куриное, лук-репка, сливки, картофель, шампиньоны, розмарин.

Филе индейки, чеснок, горчица, сливки, розмарин, каперсы, брокколи, лук, вино белое сухое, перец Чили, сыр Горгонзола

Баклажаны, томаты, мякоть говядины, соус болоньезе, сыр подкопчённый скаморца, каперсы, зелень, томаты черри конфи.

Вырезка из мраморной говядины, вешенки, шампиньоны, картофель, томаты, руккола, каперсы, сыр горгонзола, сыр моцарелла, сливки, лук, чеснок,

Утиное филе, шпинат, пюре из кукурузы, соус демиглас.

Томленные говяжьи щечки, картофельное пюре, фета, хересный соус, вяленные томаты.

Цыпленок, штрудель из картофеля, соус трюфельный, соус клюквенный, перец чили.

Говяжья вырезка, морковь, мед, соус демиглас, зеленый горошек, слоеное тесто.

Картофель мини, чеснок, розмарин, масло сливочное, укроп.

Картофель, грибы вешенки, огурцы корнишон, чеснок, укроп, петрушка, масло растительное

Картофель, мука твердых сортов пшеницы, петрушка, соусы: Тартар, Дорблю, томатный.

Цветная капуста, вешенки, кукуруза, баклажаны, цукини, перец болгарский, соус Песто.

Батат, розмарин, горчично-медовый соус.

Картофель, молоко, масло сливочное.

Вырезка из мраморной говядины зернового откорма, белые грибы, вешенки, шампиньоны, чеснок, лук, сливки.

Вырезка из мраморной говядины зернового откорма, брокколи, цукини, томаты, спаржа, соус дор-блю, мини картофель, чеснок

Вырезка из мраморной говядины зернового откорма, запеченный картофель, розмарин, тимьян, соус перечный, чеснок, масло сливочное

Мраморная говядина зернового откорма, отруб толстый край, томаты, микс салатов, прованские травы, соус Винегрет, сыр Грана Падано.

Вырезка из мраморной говядины зернового откорма, микс салатов, физалис, томаты, вишневый соус.

Ягненок на гриле с травами, печеный картофель, томаты черри.

Тыква запеченая на гриле, лук, вино белое сухое, креветки тигровые, кростини, сыр Грана Падано, семечки тыквенные, чеснок

Паста, картофель, грибы белые, шиитаке, куриный бульон, морковь, чеснок, трюфельное масло, копчёная сметана, зелень.

"Креветки, осьминоги мини, гребешок, мидии, кальмары, томаты, чеснок, лук, вино белое сухое, зелень. Подаётся в хлебной тарелке, испечённой в кондитерской нашего ресторана."

Холодный томатный суп, печеный перец, свежие огурцы, кресс салат.

Креветки, мидии, осьминоги, кальмары, рис, лук-репка, вино белое сухое, сыр Грана Падано.