Пришли с ребёнком, отметить очередное Гран-при по танцам. Заказали круассан, десерт кокосовый медведь, чай. Принесли красного медведя, пооолный чайник обжигающе чая. Медведя заменили, но он мгновенно покрылся испариной (конденсатом). Нужно ли говорить, что вафельная оболочка отсырела? Дальше, чай разлили по чашкам, иначе - перезаварится. Десерт оказался ледяным, практически мороженым, а чай - слишком горячим. Результат - испорченное настроение у ребёнка.
Приятный интерьер, который хочется рассматривать. Очень красивые, а главное вкусные дессерты, от ассортимента которых разбегаются глаза. Вежливый персонал
Как всегда все очень изыскано, вкусно и красиво! Быстрое и приятное обслуживание! Отдельная благодарность девушке -кассиру за то, что вчера выбежала за мной после закрытия счета и напомнила о забытом мною десерте, который я оплатила заранее и попросила подержать в холодильнике. Чудесное и стильное место!
Место выглядит мило, но обслуживание оставляет желать лучшего. Напиток приготовили сразу, а про еду забыли, пришлось напоминать. Ожидания пиццы с 10 минут, превратилось в ожидание в 30. Предложили за ожидание подарок в виде десерта, но что если человек не есть сладкое? Можно было просто кофе предложить. Очень сильно испортило впечатление от заведения безразличное отношение персонала к своим посетителям.
имбп ваще, меню бомба, вкусно, круто, но кажется, что за использование стеклянной штуки с лимонной водой, нас заблокируют, медведи вкусные очень, советую
Половина отзывов накрученные, идеально сняли помещение
Персонал, оставляет желать лучшего, смотрит как на бедолаг,
Десерты вкусные, но заметно что продавец не в курсе что в них входит
Чай за 350 рублей это пакетик в кипятке💔
Противоречивые впечатления во всех смыслах: отличное расположение в самом центре, но беда с парковкой; вкусные десерты, но дороговато; красивое и уютно заведение, но слишком людно и громко. Если Вы интроверт - будет очень некомфортно: столики буквально в 20-30см друг от друга. Время подачи от 10 минут.
Очень люблю эту кондитерскую. Советую всем друзьям и коллегам. Кто из них был - тоже в восторге. Всё очень вкусно. И пусть не очень много места, но их десерты того стоят!!! Персонал клиентоориентирован, внимателен.
1. Мы так и не определились, что это?! кофейня или кондитерская? Хотя Алексей мастер итальянского дизайна, но "Dolce" не похож на Италию, хотя музыка всё-таки создаёт фон. Но красиво, не поспоришь
2. Если вы хотите с утра скушать круассан с кофе, как в Париже, то можно обломиться, т.к. мест немного, зато это такая "замашка" на эксклюзивность
3. В выходной, с утра народу было много, даже для новых гостей мест не было. Кафе рассчитано на долгое сидение, но для бизнеса это потеря прибыли, но это компенсируется ценами
4. С посудой и подачей всё супер, при заказе дают пластикового мишку без рта и глаз🧸с номером, которого ставят на стол. Тема с игрушками уже опробована в "Ponzu", тема заходит
5. По персоналу претензий нет, в открытой кухне все суетятся. Хотя наблюдали картину, когда почему-то возвращали кофе, то ли это так медленно пили, что кофе остыл, то ли такое подали. Но приняли.
6. Меню - буклет, видно, что тут и кофе можно попить, и алкоголь принять и перекусить. Ещё есть позиции "на витрине", которые выглядят нереально круто и красиво. Что касается цены - кофе, как и в любой кофейне; пироженки и выпечка дорого. Ср.чек 600-900 р/чел
7. Тут просто шикарные пироженые, которые мы точно не видели в нашем городе, много аппетитной выпечки, если ещё и "запах" пустить - маркетологи нервно закурят. Но можно позавтракать и слегка перекусить
8. Заказ: латте с сычуаньской карамелью, круассан с вишней и миндалем и пироженое "Груша".▪️Латте с "сычуаньской карамелью" - в этом весь Кравченко , длинно и любопытно, но при этом латте, как латте, никакой карамели не чувствуется. 4/5 ▪️Круассан в Париже стоит от 0,5 евро, в "Dolce" получается почти 4 евро. Но тут круассан большой, с вкусной начинкой - ее прям много, но это в всё-таки булка, хоть и аппетитная.4,5/5 ▪️Пироженое "Груша" - выглядит очень реалистично, сверху тонкий слой шоколада, внутри нежный мусс и фруктовая начинка. Это шикарно!💥 5/5
⭕Итог. В Париже есть популярная булочная Седрика Гроле с похожими пироженными - "грушами", "лимонами" и круассанами. Похоже Алексей замахнулся на святое.
➖замороженные десерты в 10:00, вы серьезно? За такую стоимость и к этому времени можно уж постараться, чтобы они были в нормальном состоянии.
➖скользкая входная группа, за которую ОНИ несут ответственность.
Как итог: упала, получила ушиб перед Новым годом и провела вечер в травмпункте, а руководство данного заведения даже не побеспокоилось о здоровье своего клиента. Сказали, что не их зона ответственности (входная зона❗️), но решили на всякий случай откупиться кофе с десертом. Спасибо, не надо!
-1 постоянный клиент.
Show business's response
Ильнар Р.
Level 19 Local Expert
January 14, 2024
Вкусные, оригинальные и красивые десерты. Все очень вкусное и не совсем стандартное. Был там один раз, но желание вернуться есть.
Не дешевое заведение! Средний чек в районе 1000 - 1300 руб.
Также будьте аккуратны - среди посетителей попадается быдло.
Вроде бы приличное заведение, но какая-нибудь мамаша с ребенком могут сесть на ваше место и с наглостью сказать, что они ничего не видели и места не были никак отмечены, что они заняты. Лучше на всякий случай оставьте на стульчике какие-нибудь вещи.
Еще обратите внимание, что в зале посадочных мест не так много, но большинство посетителей сидят не очень долго и практически всегда место для вас найдется.
Мои комментарии после посещения данного заведения
1. Салат с цыпленком не вкусный, очень кислый, а в меню состава нет(что очень плохо!)
2. Кофе отвратительный, в латте 0,4 большую часть стакана занимает пенка, сам по себе напиток очень горький и недогретый по температуре(очень холодный). Кофейные зерна уходят в очень неприятную горечь, выкинула просто так деньги даже не допила(ХОТЯ ТАК БЫТЬ НЕ ДОЛЖНО)
3. Пинца пеперони моя любовь🥰
4. Интерьер достаточно милый и красивый, но очень грязно, посуду убирают не сразу, пришлось сидеть 10 минут с пустыми тарелками, а потом идти просить чтоб убрали(соседние столы тоже убираются не сразу, хотя девочки стоят и просто разговаривают между собой). В зале очень пыльно на подоконниках) В туалете тоже очень пыльно, свет тусклый(может конечно это задумка такая, но людям с плохим зрением живется тяжело)
5. Десерт очень вкусный попался, взяли какой то десерт в виде кофейного зерна и хотя бы он нас порадовал
Вывод: туда мы больше не вернемся
Вкусно беру тут часто, но сегодня было странно. В яблочном эклере были волосы. Сказали что карамель. Но карамель не такая. Эклер весь с волосами. Извините но волос от карамели отличить могу. Грустно очень.
Посетили в выходные широко разрекламированное местными блогерами место, не в восторге, ожидала большего. Самый главный минус - это обслуживание, заходишь и всем на тебя наплевать, будто зашла в бюджетную столовую самообслуживания. На кассе заботливо поинтересовалась количеством чашек для чая (нас было двое), в итоге чашку принесли одну, мы попросили ещё одну, но так ее и не дождались, пришлось добывать самостоятельно. Второй минус, тесно, очень тесно. По еде: пицца и салаты вкусные, десерты (на мой вкус) приторные, но очень красивые!
Лимонад с маракуйя и малиной как-будто немного разбавленный. Десерты неплохие,но немного переоценены. Есть ощущение,что персонал не держится за свои места.
1
1
Show business's response
Дарья Безрукова
Level 8 Local Expert
November 22, 2024
Уютно.замечательный персонал.
Красивый интерьер
Очень вкусные сладости
Всем советую, замечательное место
Прекрасное атмосферное место, очень красивый интерьер, яркие насыщенные оттенки, гостеприимный, вежливый персонал, а еда просто блаженство.
Show business's response
Лера Shine
Level 6 Local Expert
May 7, 2024
Сервис, Сотрудники, интерьер, меню, кофе, лимонады
Все на высшем уровне! Не первый и не последний раз хожу сюда❤️🤘🏻 Но! салат на первой фотографии - классно вкусно, но вместо сельдерея 🤢🤮 я бы докинула чуть больше авокадо и меньше капусты! А так все по красоте, продолжайте трутидься, вы крутые
Небольшая, стильная кофейня.
Кофе вкусный, очень понравился с халвой. Большой выбор оригинальных десертов и более сытных позиций в меню.
Регулярно бываем в этом месте.
Симпатичное заведение и вкусные десерты, но лимонады и персонал испортили все впечатление. Напитки кислые, а бариста общалась неприветливо и грубо, никакой клиентовриентированности.
Ооооооочень вкусные десерты. Пицца тоже прикольная, кофе обалденный. В целом в этом кафе можно забежать перекусить, но кроме птицы и сырников почти ничего нет, но очень много десертов, чая, кофе и алкогольных напитков . Рекомендую к посещению!
Очень атмосферное приятное заведение, готовят вкусно.
Не понравилось то, что тесно.
Заказал две порции яйца с лососем, очень быстро принесли одну порцию, приятно удивился. Но моя спутница ее уже съела, а мне так и не принесли. В итоге выяснилось, что забыли про меня. Потом мою порцию разносили по разным столам, пришлось самому позвать.
Фирменные мишки не понравились, на любителя.
Но кафе приятное, приду еще. Надеюсь, исправятся.
Из всех кофейн города понравилась меньше всего. Да, ассортимент выпечки впечатляющий, но то как обслуживают - перечёркивает всё.
Продают напитки 0.3, а выдают на вынос 0.2. Я в шоке была. Никогда ещё не встречала, чтобы обманывали так.
Не уточняют алкогольный напиток или нет. Это меня тоже потрясло. А если я за рулём... Сюрприз будет?
Выпечку кладут просто в крафтовый пакет. На этом всё. Ни о приборах, ни о салфетках ни о дополнительной упаковке (как всегда это делают в других заведениях) тут не слышали.
Я была настолько разочарована, что сюда больше не вернусь.
3
2
A
Anonymous review
October 23, 2023
очень классное заведение! все было вкусно , все булочки свежие и хрустящие, а крема было прями с лихвой) в москве есть похожее заведение , хуже раз в 5….
Посетили кафе 29.08.2023 года. Взяла авторский капучино с малиной. От кофе вкуса там вообще нет, что-то очень сладкое и непонятное. А также круассан клубничный, масляный крем, очень сладкий..персонал недружелюбный, отстраненный. В меню не написаны объемы напитков, масса блюд, очень неудобно ориентироваться. Вряд ли сюда еще раз вернусь, из хорошего только внешний вид десертов.
Откуда положительные отзывы-не ясно. Были вчера в этом кафе, в новых местах всегда беру сначала стандартный капучино, чтобы понять, стоит ли брать здесь что-то еще. Так вот, он ужасный, горький, но при этом не насыщенный, как такое возможно я не понимаю?! Подруга взяла авторский капучино с малиной, кроме приторно-сладкого вкуса наполнителя малины, ничего не чувствуется (хотя бы вкуса кофе, например). Внутри красиво, стаканы интересные, но на этом далеко не уедешь) Персонал действительно относится к посетителям слегка безразлично. Десертов не было вообще в наличии, а это середина праздничных выходных, самый пик спроса. В общем, на мой взгляд, конкуренции данное заведение не выдержит.
Сегодня меня максимально разочаровало обслуживание данного заведения.
В период обеденного перерыва решила зайти в Дольче. Время было в пределах 12:00 ч дня, сделав заказ, я села за стол в ожидании того, что его принесут за 15 минут. По итогу, заказ пришлось ждать 30-35 минут, а время на обеденный перерыв ограничен. Пришлось попросить сотрудника заведения отдать заказ с собой.
Проверив заказ на работе, обнаружила, что тесто у пинцы не пропеклось, оно внутри полусырое. Извините, но духовки на работе у меня нет, чтоб ее допекать. Соответственно, пришлось ее выкинуть.
Забежали буквально на несколько минут с подругой,захватить кофе. Очень мало места, больше всего расстроил персонал. Впервые сталкиваюсь с таким безразличием. Пришлось вылавливать девушку,чтобы уточнить вопрос по заказу. В придачу получили еще и надменный взгляд баристы.
После оформления заказа предложили подождать за свободным столиком. Только вот столы почти все были заняты,а свободные столы были не убраны!!!!
Заказ был: 2 айс-латте, кофе вытягивает на 3/10 . В других кофейнях Ульяновска можно найти кофе повкуснее и подешевле.
Крайне не рекомендую к посещению данное заведение, если не хотите уйти в плохом настроении.
Вопрос к руководству: Вы вообще читаете отзывы???? Так много плохих отзывов о персонале,но ничего не меняется. Просьба обратить внимание и принять меры!!!!
О это замечательное место. Присоединяюсь к предыдущим отзывам. И все же. Персонал набьет свой опыт. Хорошо что люди понимают друг друга и входят в положение. Уборную действительно хотелось бы почище. Но вот опять. Это и от количества посетителей (не в оправдание) думаю они это учтут. Так же хочу обратить внимание на своевременность заказов. Не очень приятно когда приходишь со своей половинкой а блюдо приносят только одному сначала и через некоторое время второе другому. В остальном все очень и очень понравилось. Очень уютно. Спасибо Вам. Придем ещё.
Побывали в этом кафе, где очень оригинальные сладости - целое искусство. Но не скажу что это очень вкусно, это красиво но как то всей семье мы лучше покушаем прагу или медовик)
Десерты абсолютно не стоят своих денег, залежавшиеся пластиковые круассаны и макаруны с невкусной начинкой. Маргариновые мишки непонятной формы по 650 рублей. Персонал в кафе совершенно некомпетентный, половину заказа, как оказалось, не услышала кассирша, также по всему кафе носятся чьи-то дети и пристают к посетителям, вставая на стулья ногами и беря со стола, все, что им вздумается и ладно родителям все равно на невоспитанность своих детей, но персонал, видя это, мог бы хоть что-то сделать для комфорта своих посетителей, но им все равно на испачканные стулья и испорченное настроение людей.
Противоречиво…Прекрасное расположение, очень хорошая музыка, еда великолепная! Но персонал…вызывает желание пройти мимо…владельцам надо обратить на это внимание. Девочка на кассе сидела в телефоне, а я стояла, чтобы сделать заказ, и ждала…повара ее дернули, она вернулась в реальность))) дисконтную карту хронически забывают спросить…и портят все впечатление от заведения…хотя повара великолепны!
Была в Дольче 2 раза, первый раз брали десерты (очень вкусно)
Второй раз взяли пинцу, мы ее попробовали, оказалось, холодная, попросили подогреть, нам принесли новую! Очень приятно
Единственное, она немного подгорела, и теста много, но вкусно все равно (сыр и тесто, что может быть лучше))
Персонал сдержанный, без распахнутых объятий и широких улыбок, но исполнительный
Отвратительное отношение к гостям. Были 08.04, девушка на кассе мало того что старательно не замечала новых гостей, т.е. нас. Хотя в моем понимании это она должна была нас попривествовать. Ну ок, возможно здороваться она не научена. Посетителей к слову было немного.
В итоге когда мы все же обратили на себя её внимание..
Она всем своим видом демонстрировала свое недовольство. А именно: закатывала глаза, вздыхала недовольно на мои вопросы, круассан и вовсе нам швырнула практически. ОТВРАТИТЕЛЬНО!
Кроме того, поговорим про цены. Капучино на кокосовом стоит 390р.! Просто капучино 150р. Нигде ни в одной кофейне с меня не берут доплату за альтернативное молоко выше стоимости напитка.
Ну ок, пусть так. НО! При таких ценах такое отношение к гостями??? Вы серьёзно? СЕРВИС ТО ДОТЯГИВАЙТЕ ТОГДА! Потому то, с чем столкнулись мы - ОТВРАТИТЕЛЬНО!
Конечно место "инстаграмное" но на одном этом не выехать. Очень хочется верить, что руководство прочитает и проведёт работу с персоналом.
Кстати, я пыталась написать в Инстаграмм в аккаунт этого заведения. Но сообщения не отправляются. Возможно руководству безразлична обратная связь.
Вывод: я в это заведение больше ни ногой, и вам не рекомендую. Есть более приятные места в нашем городе.
Обновляю отзыв 24.04.23
На этот раз мы хотели взять круассаны с собой. Решила дать шанс. И зря. И у меня вопрос руководству данного заведения: вы доплачивате персоналу за хамство и отпугивание посетителей??? Ушли разумеется без круассанов, с таким отношением к посетителям даром не надо никаких круассанов.
И вообще такой сервис бросает тень на все заведения сети.
Обычная кофешка для девочек, либо для мамочек с детьми) без обид ребята, но это так. Хотя тут наверное натэтоти сделан расчет. Кофе вкусное, есть интересные десерты