Devi

Лепешка из печи тандур из белой пшеничной муки со сливочным маслом

Лепешка из печи тандур из белой пшеничной муки с чесноком

Слоеные пирожки с картошкой, зеленым горошком и специями. Подаются с соусом грин чатни (2 шт.)

Ломтики картофеля, лука, цветной капусты и домашнего сыра в тесте из нутовой муки со специями, обжаренные во фритюре

Куриные кусочки в густом томатно-сливочном соусе с орешками кешью и специями

Тур дал (или желтая чечевица, голубиный горох), куркума, масло (топленое), асафетида, смесь молотых специй гарам-масала, листья карри, имбирь, чеснок, зеленый чили, лук

Маринованные кусочки куриного филе в насыщенном томатном соусе с приправой тандури

Рис басмати, приготовленный с зирой (1/2 порции)

Рис басмати отварной (1/2 порции)

Кусочки курицы, приготовленные с ароматным рисом басмати и специями на пару