Прекрасное заведение для любителей русской кухни с аутентичной атмосферой! Всё продумано до мелочей: от отделки стен срубом а ля «русская изба» до посуды Гжель.
Кухня в основном состоит из блюд редких сортов рыб: стерляди, муксуна, сельди, сига и прочих. Но также можно найти и более привычные блюда русской кухни: борщ, пельмени, мясную солянку, а также беляши.
Побольше таких заведений в нашей стране!
Ходили два раза, диаметрально разные посещения получились. Первый раз в будний вечер нас прекрасно накормил очень приятный официант, предложил и детское меню, и очень вежливо все рассказал. Уха, расстегаи, пельмешки - все очень вкусно. Во второй раз, как и в отзыве ниже, нас с порога девушка на ресепшн стала активно выставлять,заявляя, что это исключительно рыбный ресторан, к столику очень долго подходила дама с недовольным видом, сразу тыкнув нам, что детское меню теперь недоступно, также намекая,что нам лучше совсем бы уйти. В следующий раз несколько раз подумаю,стоит ли рисковать и идти туда)
После прогулки по крепости и Александровскому саду ,зашли в ресторанчик Демьянова уха.С рыбным направлением,явно))Стилизован под русскую избу,небольшой.Украшен гжелевской посудой.Печка как из русских сказок,особенно хороша .Заказали уху,показалась не очень выразительной .Кусочки рыбы суховатые,не было наваристости бульона.А вот с судаком по -демьяновски, было все ок.Оригинальное блюдо.Хорошо приготовленное и просто вкусное.Персонал внимательный,было много заказанных столиков на вечер.Видимо пользуется популярностью)).
Очень уютное место! Вкусная еда, напитки, подача блюд достаточно быстрая. Очень приятный персонал! Особенно официант Сергей и администратор Елена. Нас оперативно посадили за стол, приняли заказ и порекомендовали прекрасные блюда. Рекомендую к посещению!
Приятный ресторан в стиле «трактир», антураж русской избы с печью. Большой выбор рыбных блюд. Вкусно, оригинально и красиво. Обслуживание приветливое и быстрое.
Средний чек на двоих 5т.р.
Если вы мечтаете отведать свежайшей речной и озерной рыбы, приготовленной так, как вы практически никогда не готовили вам обязательно надо посетить Демьянову уху.
Такого разнообразия вы нигде не встретите.
Рецепты 71-го года с того самого года, когда был открыт ресторан и никогда ни одного дня не закрывался и не менял своего места нахождения.
Не был около 6 лет в нем, могу сказать стало только краше и еще более уютнее.
Обязательно придем семьёй с друзьями перед новым годом отведать Ладожской солянки под рюмочку холодной водки
Очень вкусные блюда!!! Быстрая подача! Отличные настойки) если хотите вкусно поесть за разумные деньги, то вам точно понравится это место! Для любителей Ухи открою секрет, здесь предлагают около 10 разных вариантов этого замечательного блюда😊
Просто потрясающая кухня для любителей рыбных блюд! Очень, очень вкусно!
Интерьер замечательный, в стиле русской избы, как прекрасно здесь смотрится убранство и посуда из Гжели, а уж "русская печка" - это просто отдохновение для души. Обедали семьёй, довольны и взрослые и дети. Спасибо персоналу за прекрасное обслуживание! Очень рекомендую!
Зашли пообедать после прогулки по городу. При входе администратор сказала, что ожидание долгое( свыше 40 минут) и мы решили поискать другое место. Но так как ничего быстрее со свободными столами по близости не нашли, то решили вернуться. Нас снова встретила администратор с этой же фразой. Потом из-за шторы выскочил официант с шальным видом и сказал ч что ожидание будет больше часа. Спойлер, так не было , принесли все за 30 минут, включая второе. Зачем так говорить не понятно, так как зал полупустой, занято было несколько столов. Когда администратор поняла, что мы остаёмся, она начала говорить, что это рыбный ресторан, вы точно рыбу любите?!!!( В меню помимо рыбы полно блюд из мяса и курицы)Сложилось впечатление, что персонал сам разгоняет гостей, чтобы поменьше работать.
Обслуживание в целом не понравилось, официант неприветливый, куда то торопился все время. Но поварам респект, все вкусно и главное быстро. Владельцу надо что то менять в работе зала, так как люди работавшие в зале по факту испортили все впечатление о месте.
Привела друга-иностранца познакомить с русской кухней. Остались довольны ухой и рассольником! Ягодные настойки - прелесть. Был первый опыт с хреновухой - на любителя. Не оказалось блинчиков с икрой. Мы с импровизировали и взяли блинчики с джемом и маслом - блинчики были резиновые, но после настоек кажется, что не все так плохо. Официант Сергей очень внимательный и приятный. остались довольны и появились идеи к разным видам ухи, которые смогу приготовить дома!
Этот ресторан основан в 1971 году и с тех пор высоко держит планку классного места.
Уютно и очень вкусно! Сохранен ретро- рецепт блюда «судак по- демьяновски». Очень рекомендую! По принципу приготовления напоминает котлету по-киевски, только ещё присутствует сыр. Пишу и изнемогаю от нахлынувших воспоминаний!
Были недавно с друзьями и снова получили огромное удовольствие— предупредительные официанты и заботливый менеджер сделали всё, чтобы наш маленький пир всем запомнился как настоящий праздник!
Если вам показался полезным отзыв, поставьте, пожалуйста, «👍»!
Замечательный , уютный ресторан. Прекрасное обслуживание. Очень вкусные рыбные блюда. Уха отменная. Спокойная тихая обстановка. Ресторан работает уже 53 года.
Уютная обстановка, вежливый персонал, хорошие порции. Цены не назвать демократичными, но в целом приемлемо. Блюда очень понравились. Приходите, не пожалеете)
Крайне негативное впечатление от заведения. Обстановка еще куда не шло, наличие гардероба прекрасно, но далее только минусы:
1. Длительное (такое встречали в других заведениях только при полном зале) ожидание заказанного, при абсолютно пустых обоих залах (были единственными посетителями).
2. Официант появлялся около нас только когда за ним сами ходили. Дверь в подсобные помещения была постоянно открыта и кто-то там дико смеялся, что слышно было на оба зала.
3. Горячее (первое блюдо) было настолько отвратное, что попробовав пару ложек, больше не смогли в себя впихнуть. Второе аналогично, хотя надежда была на лучшее.
4. Заказанный чай/кофе которые официант обещал принести раньше всего заказанного, появились на столе самыми последними.
5. Совершенно "случайно" терминал на оплату не работал, о чем мы узнали только в момент оплаты. Пришлось переводить деньги официанту.
6. Когда пришли в заведение, у нас галантно попросили одежду в гардеробе, при уходе ни кто даже не удосужился подойти чтобы выдать одежду.
Посещали данное заведение семьёй. Администратор Елена сразу посадила за стол, порекомендовала блюда. Официант Сергей обслуживал очень быстро и всегда с улыбкой. Еда вкусная, продукты свежие.
Хочу поблагодарить весь персонал ресторана! Получен гастрономический оргазм! Судак в рулетиках с шампиньонами великолепен! Уха чудесная! С удовольствием придем еще раз, пробовать остальные блюда!
Уха вкусная, порция приличная,( достаточно много рыбы) котлета по - Киевски, скромными дольками овощей, и малюсенькие расстегай вежливое и приятное обслуживание пиво б/а, уха и котлета 2300
Минус потертые , неприятные буклеты с меню
И дешёвые салфетки
Очень вкусная уха. В меню разнообразная рыба. Тихое и уютное место. Интересный интерьер. В одном из залов имитация сказочной печи, в другом буфет и посуда под старину. Сервируют на посуде под гжель. Аквариум с рыбками. Были с ребёнком 3 лет, слопал пельмешки с удовольствием. Вкусно, но не дешево.
Не мог не зайти в самый лучший рыбный ресторан Санкт-Петербурга.
Третий раз приезжаем в Питер, и даже при огромном количестве хороших и интересных заведений, ОБЯЗАТЕЛЬНО приезжаем здесь отобрать!
Уха как и всегда-бесподобна !
Неприятное холодное обслуживание, персоналу (двум дамам) буквально всё равно на вас: чем раньше вы уйдёте, тем им легче. Но с этим можно мириться. Ужасно другое: еда простейшая, на уровне столовых. Ощущение, что закупаются продуктами на тех же базах, что и дешёвые супермаркеты: например, в конце августа кладут в блюда безвкусные декабрьские помидоры. Бонус: пока ждёшь заказ - борешься с комарами и назойливой итальянской музыкой.
Цены на яндекс картах отличаются от цен в меню, безумно дорого для такого места. Встретила странная хостес, как будто намекавшая, что нам тут не место, ведь у них РЫБНЫЙ !!РЕСТОРАН!!. Повторила это несколько раз, хотя выглядим мы не как люди, которые убегают с неоплаченным счетом)
Официант как будто просто с улицы зашел, в спортивном костюме. Гостей в заведении не было. По качеству еды вопросов нет, все вкусно.
НЕ ВЕРЬТЕ указанному МЕНЮ и Полный мрак - это в двух словах. А конкретно - бешеные цены за такое качество. Кстати, цены сильно отличаются от указанных в меню Яндекса. Мы повелись на цены в Яндексе, а в самом ресторане увидели совершенно другие.
В избе (а на самом деле - дешёвой провинциальной сауне) отвратительная еда, обслуживание и посуда. Ещё на входе нам надо было бы уйти после грубого деда-гардеробщика с фразой «А вы точно знаете, что это рыбный ресторан?». Нет, мы же читать не умеем! Дальше - лучше: шок от цен, дешевые столовые приборы с советских времен, посуда со сколами и трещинами на эмали. И, конечно же, официант, который 2 раза переспрашивал, с чем нам сделать чай. Чай, кстати, они заваривают крутым кипятком, тем самым портят и без того плохой чай. Записывать в этом заведении не любят. Ребенку шашлык и вареный картофель готовили 40 (!) минут!!! В то время, когда нам уже всё принесли. Моё любимое в этой сауне - шаркающий ногами туда-сюда дед-гардеробщик, который почему-то решил, что его обязанность - это постоянно заглядывать в зал и смотреть на всех, как на 💩. Ах, да, и ещё сраный датчик движения у двери со звуком самого дешевого дверного звонка, орущий на весь зал.
К дорогой воде мы уже привыкли, но к расстегаям, начинка которых примерно 3 горошины, за 330₽ мы точно были не готовы.
В ухе и намека на лосось не было, хотя в меню он заявлен. Повара принципиально ничего не солят. Ни шашлык, ни суп, ни картошку. А режут ингредиенты хуже, чем в столовой где-нибудь в промзоне.
Кому подойдет это место? Тем, кто спит на матрасе из денег. Иначе тратить так много на такой кошмар - идиотизм. Ценовой сегмент блюд от 750 до 4000₽.
Прекрасное место! Уютно, душевно и очень вкусно! Спасибо официанту Сергею за прекрасное обслуживание 👍 Если вы любите рыбу, то вам туда обязательно нужно сходить!
Всё впечатление от ресторана испортила администратор, которая посчитала, что мы недостойны посетить это заведение. На входе нам несколько раз уточнили что тут РЕСТОРАН и с детьми к ним не ходят, а детского меню и вовсе нет. И вообще , все столы забронированы. На пороге нам в лицо ткнули меню, видимо, чтобы мы на цены посмотрели и в ужасе убежали. Когда и это не помогло, нас всё-таки проводили в зал. Оказалось, и места есть, и меню детское появилось.
Мы пришли просто вкусно поесть, но после такой встречи вся еда казалась невкусной, а настроение испорчено. В этот РЕСТОРАН мы точно больше не придем.
Ресторан работает с 1971 года и гордится своей историей. Нам, явно заинтересовавшимся, показали меню советских времён! В ресторан пришли по рекомендации моего папы, а уж он в ресторанах знает толк! Интерьр не разочаровал: русская изба, изразцовая "печь", авторская посуда Гжель... А когда принесли современное меню, глаза просто разбежались, одна картикнка краше другой! Назаказывали кучу еды, но официант вовремя предупредил, что порции большие. Нет, граждане, не большие, а огромные! И невероятно вкусные!!! Короче, из ресторана мы выкатились, и ужин после такого обеда не потребовался. Впечатления остались самые замечательные, очень рекомендую к посещению теперь уже я. Спасибо, папа!
Много лет в сезон корюшки и просто по случаю идём сюда. Отменная кухня, но не совсем демократичные цены. Классическое обслуживание по ресторанному, внимательные официанты.
Уютные интерьеры двух залов.
Классика, хорошая классика!
Очень неприятная история произошла сегодня: моя мама с сыном пришли в ресторан, чтобы поесть и отдохнуть после долгой прогулки. Девушки хостесс были вежливы, и проводили к столику, выдали меню. Далее официанты долго не подходили (хотя пришло 2 столика, у которых за это время были приняты заказы), они выбрали блюда, наконец-то подошла официантка, грубо сказав, что таких блюд сегодня нет, на просьбу предложить что-то аналогичное, было сказано: "читайте меню, некогда вам рассказывать". В итоге моя мама и сын покинули ресторан. Спасибо "Спагеттерии", где сгладили неприятное отношение в "Демьяновой ухе" доброжелательным отношением и вкусной едой. Больше никто из нашей семьи в этот ресторан не пойдет, и никому не посоветуем!
Не понравилась еда. Причем все блюда, что мы брали. Она реально старая и залежалая, как будто с позавчерашнего праздника. Изумлению нет предела. Не ожидаешь такого от уютного ресторана со столичными ценами ... Вот уж действительно вспомнились строки классика:"...и с той поры к Демьяну ни ногой..."
Очень атмосферный ресторан: посуда Гжель, аквариум с живыми рыбами, вкусная кухня, приветливый обходительный персонал. Дороговато, конечно. Но когда очень хочется вкусной рыбы и приятной обстановки- тогда сюда.
Ресторан "Демьянова уха" , если вы голодны вам сюда ходить не нужно. Потому что время ожидания простого борща составило 55 минут. Вкусными были столько помушки.не понравилось и сервис и внимание. Не советую от слова совсем.
Прекрасный ресторан, который уже стал частью истории Санкт-Петербурга! Очень приятно, что теперь есть возможность не только вкусно поесть в этом уютном месте, но и узнать историю ресторана и блюд на экскурсии! Спасибо персоналу за доброжелательное и вежливое отношение к каждому гостю!
Очень люблю этот ресторан.Современные новые рестораны однообразны, как и гостиницы.Здесь милая сердцу атмосфера.Мне нравятся и гжель, и камин и рыбки. Еда отменная, особенно рыбные блюда и закуски.Овощи не пластмассовые, огурцы, помидоры вкуснейшие.С обслуживающим персоналом повезло, ненавязчивые, доброжелательные.Согласна с предыдущими отзывами, что этот ресторан является частью истории Санкт-Петербурга. Очень рекомендую.Желаю процветания ресторану..
Ужасный хостел на входе, про стоп лист не сказали, про длительное ожидание не сказали. По ресторану ходит непонятный официант в толстовке. Понравился только официант мужчина взрослый, ему наверно был очень мил
Не понравилось так же, что лучший столик как нам сказали забронирован директором- очень негативный подход к клиентам
Брали обед в соседнем буфете, который готовят на кухне ресторана «Демьянова уха». Во всяком случае так написано в меню. По всей видимости. Предполагаю, что это одно заведение. Уха вкусная, не соленая, что плюс. А вот пельмени были вкусные, но жутко разваренные, всё тесто превратилось в кашу.
Когда входишь в заведение-атмосферно! Сделано под избу, но обслуживание на нуле... Официант-женщина(хамло чудное) надо работать в совдеповской столовке, а не в "ресторане ".В итоге из-за этого чудо-хамла ,ушли голодные и взрослые и дети(Поменяло бы руководство персонал, возможно бы работа бы пошла, удачи!
Надо очень не любить своё дело, чтобы так вести ресторанный бизнес. Лучшее, что можно сделать, это полностью перезагрузить заведение.
На самом деле лучшие пожелания собственникам и персоналу.
Редко оставляю отзывы. А негативный, наверное, впервые. Но такого свинства по отношению к посетителям я встречала в последний раз в дремучие нулевые. И вот наткнулась в Питере. Забавно.
Итак, в чëм суть претензии и негодования? После посещения зоопарка (это важно, т.к. данное заведение находится в непосредственной близости к этому месту) мы с сыном решили пообедать. Мой выбор пал на "Демьяновую уху". Захотелось русской кухни.
1) нас никто не встретил. Вот прям совсем - ни администратор, ни официанты. Ну и Бог с ним, казалось бы. Но всё же, небольшая навигация по заведению не помешала бы.
2) когда нас заметили (!), выдали меню. И всё. Вот прям всё!
3) администратор с кислым лицом перемещалась по залу: где-то салфеточки расправляла, стулья передвигала, не подошла к нам ни разу.
4) я, мама с сыном, сидим выбираем блюда, затем ожидаем персонал. Ожидаем, ожидаем, ожидаем... Заколебались ожидать 10 минут и пошли искать более гостеприимное место.
5) сразу скажу, официанты были, администратор был, но когда нет желания обслуживать клиента, то вас начнут игнорить. Повторюсь, такую тему я наблюдала в далёкие нулевые, когда клиенториентированность была на уровне дна. "Не будем подходить и сами типа свалят".
6) ценник очень даже ценник! Я всё понимаю, стоять и слушать мой заказ на 3500 тыс., ну прям "фу". Это же не 20 тысяч со стола.
7) и да, такое же игнорирование я успела пронаблюдать по отношению и к вновь зашедшим посетителям.
Вывод: клиенториентированность никакая, мамам с детьми здесь не рады.
Удачи не желаю!
Посетили ресторан с подругами после посещения театра в 21:45 перекусить и обсудить спектакль. заказали селедку с картошкой и судак . Заказ принесли быстро и это единственный плюс , а остальное одни минусы . Селедка плавала в уксусе а судак который стоил ну совсем не дешево, реально разочаровал , собран в Пожарскую с котлету из каких то кусочков, сухой внутри а снаружи в неприятной жирной корке . В 22:40 нам принесли счет , мы удивились , так как не собирались еще уходить и попросили принести нам еще выпить и чаю , на что официантка в грубой форме ( видимо ей очень хотелось домой) ответила что касса закрыта и нам пора уйти . . Мы Ушли , в гардеробной никого не было , номерки наши были никому не нужны. Итог ,Ресторан Демьянова уха , наихудший из всех что я посещала . В первую очередь это обслуживающий персонал-официанты , работающие там.
Праздновали здесь 100-летний юбилей бабули. Удивительно приветливый персонал помог организовать чудесный праздник. Особое спасибо менеджеру Елене Анатольевне. Кухня русская, очень красивая посуда гжель.
Еда очень вкусная! Обслуживание идеальное! Все супер. - звезда за цены. На Яндексе они одни, в самом ресторане в 5 раз дороже. Исправьте. Но кухня и антураж просто на все 10/10
На днях зашли с мужем поужинать в ресторан "демьянова уха"на Горьковской.Меню большое и разнообразное.Но в зале ресторана летали мухи и комары.Муж не брезгливый-остались.Я же то и дело отгоняла насекомых от стола.Не могу сказать,что было уютно и комфортно.Кальмары были жестковатые,это нежный морепродукт,повар,явно,не профессионал.
Кухня хорошая. Обслуживание быстрое. Официанты своеОбразные. И камин искусственный возвращает в какие то девяностые. Мороженое вкусно. Суп тоже!!! В целом доволен. Чай горячий. Туалеты чистые!!!