Не первый раз был в этом ресторане, но уж точно последний…. Кухня разочаровала вконец…. Когда пришёл в первый раз, заказал Харчо, Хачапури по аджарски, Долму и хинкали. Харчо оказался пустым, водяным и через чур острым, хачапури по аджарски был будто из морозилки ( сыр не растопился и остался в самом хачапури тонкими ломтиками, тесто было дубовым), долму подали мне наполовину замороженной… хинкали были на 4ку. Не самые приятные ощущения для первого посещения данного ресторана…. Но как житель ФМР решил дать данному ресторану ещё один шанс, т.к. Луи Бидон к сожалению закрылся…. В следующие свои посещения выбирал проверенные блюда наподобие Шурпы, Джон Джоли и Оджахури и все было отлично до тех пор, пока Шурпу не убрали из меню, когда пришло Лето. Менять пришлось на окрошку, хотя Шурпа была Топ Блюдом, одним из немногих, которым можно было даже наслаждаться, а не только есть. Окрошка очень Вкусная, но отсутствие Шурпы заставляет чувствовать, как кошки на сердце скребут. Ещё в один вечерний приход уже в Джон Джоли попадается большая Шип от кустарника… чуть не проколол язык… Перестал заказывать Джон Джоли… В один из дней уже надоело есть Оджахури из раза в раз, решил заказать Солянку по Грузински…. Принесли Хорошо приготовленное мясо, НО тупо в томатной пасте…🤦 ни вкуса, ни запаха… опять возврат блюда…. Опять я разочарован…. Через какое то время решил вновь прийти в ресторан, покушать проверенными блюдами. Заказал Форель ( т.к. до этого девушки, которые приходили со мной, заказывали именно ее и хвалили)
Форель оказалась совсем безвкусная и сухая, но ее кожица была, почему то очень жесткая, хотя как меня заверили, форель готовилась на гриле… что для меня, как для профессионала очень странно, готовить такую маленькую форель (до 300 гр в не расфилированном виде на гриле). И при этом , кожица форели не приобретает хрустящию текстуру…. Вернул блюдо назад, после чего мне сообщают, что данное блюдо таким и должно быть🤦 очень странное видение Шеф Повара, что блюдо должно быть не вкусным…. Изменил свой выбор уже на провереные окрошку и Оджахури. Окрошка вновь была на высоте. Но Оджахури , Шеф решил подать для меня Холодным….хотя раньше Картошка была настолько горячей, что приходилось долго ждать , чтобы можно было ее сьесть. Ощущение: будто Шеф Повар решил отомстить, за отказ от форели… ладно уж просто передал обратную связь ОФ Роману, по поводу Оджахури, и для достоверности передал через него картофелину и привет Шефу… блюдо уже оставил доел, но очень большой осадок получил…. Угостили наполеоном….
К официантам, Роману и другим ребятам вопросов нет, они меня ,как постоянного гостя знают, они большие молодцы. Им респектище. Но по поводу кухни у меня накопилось… УЖЕ НЕТ СИЛ ДЕРЖАТЬ В СЕБЕ . РЕШИЛ ВЫГОВОРИТЬСЯ.
так что уважаемая ЕЛЕНА ТРОЯН, уделите ПОЖАЛУЙСТА внимание и время и наведите порядок на кухне в Ресторане ДЭДА, т.к. шеф повар на это не способен, хотя бы потому что, Вы первая, кто привёз в г. Краснодар понятие сервиса в сфере гостеприимства. Надеюсь что все же, я решу рискнуть и прийти покушать в данный ресторан и буду приятно удивлён.
Ресторан грузинской кухни сети «Мадьяр» . Приемлемо , без эффекта “wow” . Праздновали два дня рождения, ресторан не поздравил даже на словах . Наверно , кризис . Еда - норм , обслуживание- норм, чиста - норм , однако желание повторить - нет .
Очень вкусно. Отмечали ДР, у ресторана очень интересное поздравление, подробности писать не буду. Ценник на уровне средгего по городу. Обслуживание на высоте.
Заказывали банкет, заказывали салаты, мясо, мясное и сырное ассорти,коронное блюдо незабываемое классическое харчо, разные виды лимонадов, отличная чача, голова на утро не болит, прекрасное вино для дам нам подобрали Рислинг, все понравилось кроме чебурека, не рекомендую, обслуживание 5+ приятный и вежливый персонал, выполнили все пожелания и просьбы
Это очень атмосферное и приятное место! Очень доброжелательный персонал. С огромным удовольствием провели время 👍
Вполне приемлимые цены и хорошие , в тоже время порции!
Обалденная атмосфера - очень приятная и душевная, очень вкусная кухня. Хинкали - Топ, не понимаю как может быть такое тонкое тесто!
Брали закуски, хинкали, супы - все на уровне. Еще обязательно придем. Мне кажется, тут круто праздновать день рождения
Уютное место. Есть удобная веранда и есть столики внутри помещения. Интерьер современный, стильный. Кухня кавказская вкусная. Обслуживание комфортное, сотрудники молодцы. Был один раз, заезжал к друзьям на мероприятие в этом ресторане. Очень понравилось.
Очень вкусные хачапури по аджарски (много сыра) сочные хинкали. В туалете чистота и приятный запах. Есть даже крем для рук. Обслуживание приятное и доброжелательное, хотя 1 раз забыли принести салфетки, соль и перец на стол который на улице находится. Музыка атмосферная! Почти всегда получаем комплимент. Из минусов даже не знаю что можно найти. Для меня заведение заслуживает 5 баллов. Спасибо, молодцы!
Хотел бы пару слов сказать о ресторане если его так можно назвать!
Официанты работают очень медленно , обслуживают с такими лицами как будто они мне платят а не я им! Если вы хотите испортить себе настроение приходите именно в это заведение !
Первый раз зашли и остались очень довольны. Кухня очень вкусная. Персонал внимателен и вежлив. Единственное мы сидели за столиком, было темновато, хотелось побольше света.
Очень хорошая клиентоориентированность, дружелюбный и приветливый персонал. Удобное расположение. Уютно и вкусно
Посмотреть ответ организации
В
Вика Стрижева
Знаток города 7 уровня
4 октября 2023
Уютное местечко) Вкусные блюда, тихая и спокойная музыка, вежливый персонал. Рекомендую любителям проводить спокойный отдых в кругу родных ) Да ещё есть отличная игровая)) дети даже уходить не хотели
Ставлю четвёрку из-за долгого ожидания блюд,целый час я ждала свой шашлык и муж свои хинкали примерно также,хотя мы частые посетители грузинский ресторанов и нигде так долго хинкали по крайней мере не говорили!По вкусу всё понравилось кроме жареного сыра,приятно удивил сомелье,который отдельго обслуживал от официанта,муж даже сделал повтор вина.Уютная и приятная обстановка,официанты обслуживали отлично и порадовали комплиментом от заведения в самом начале.
Все было безумно вкусно. Такого вкусного хачапури мы ещё нигде не пробовали, было ощущение, что там даже теста нет, один сплошной сыр. Очень нежно и вкусно. Мини хинкали с соусом из горгондзолы тоже поразили.
Обслуживание клиентов на высоте, и порадовал комплимент от заведения.
Обязательно придём и не один раз!
Не вкусно, меню не интересное, рыбных блюд нет ни в горячем ни в холодных закусках, какая то семга, которая никакая и вообще не вписывается. Видно как поработал маркетолог постаравшись как можно больше упростить блюда и при этом как можно выше поставив цену! Самый плохой из ресторанов мадьяра! Томи ли Джими чу, и многие остальные гораздо радушнее в меню и выборе и вкусе еды! Была два раза в надежде что первый раз просто как то не сложилось и оба полное разочарование! Экономия на гостях и жажда наживы не всегда лучшие помощники в бизнесе! Больше не пойду. Летом на веранде жарко и куча машин, зимой там вообще нечего делать.
Отличный ресторан, все очень вкусно. Впервые попробовал мини хинкали с горгондзолой, оригинальная подача салата с мини люляшками. В ресторане очень уютно и теплая атмосфера. Весь персонал дружелюбный, даже повара на открытой кухне. Показали, как печется хлеб в тандыре и рассказали о традициях в грузии. Рекомендую Дэда всем!!!
По началу впечатления подпортили официанты, долгим ожиданием и сервисом, но спасибо большое поварам 🔥своими вкусными блюдами, заставили забыть за всё плохое и наслаждаться вкусной едой ❤️ по кухне 10+ баллов. Официанты 8 ( если вы предоставляете сервис, то делайте одинаково, а не выборочно)