Debyut

Блюда в банкетном исполнение и салаты
Гарниры
Гарниры к горячему на выбор
Горячие блюда
Горячие закуски
Горячие рыбные, мясные блюда. Блюда из птицы
Десерты
Закуски
Зимнее меню
Зимнее Меню
Летнее Меню
Напитки
Обед
Салаты
Стейк
Холодные закуски
Тигровые креветки «Садко» (обжаренные, подаются со сливочным соусом)
650 ₽
Рулетики из цукини с креметтой
210 ₽
Маслины Гигант
165 ₽
Огурчики, помидоры маринованные
140 ₽
Грузди, соленые со сметаной и лучком
385 ₽
Грибы, маринованные в ассортименте
160 ₽
Тарталетки или канапе с красной икрой
315 ₽
Семга слабосоленая (лимон, зелень, масло сливочное)
450 ₽
Масляная рыба
320 ₽
Рулетики крученные из семги, фаршированные мягким сыром
450 ₽
Сельдь слабосоленая с отварным картофелем
260 ₽
«Мясная тарелка» (карпаччо из индейки, суджук, язык, свиной балык, колбаса с/с, оливки)
750 ₽
«Мясное плато» (свинина, сервелат, колбаса с/к, карбонат, шейка, томаты Черри)
570 ₽
Буженина по-домашнему с перцем Чили
370 ₽
Рулет куриный с томатом «Черри
300 ₽
Ростбиф из говядины с маринованным красным луком
700 ₽
Язык «А-ля коверный» (язык говяжий отварной с хреном и томатами Черри)
500 ₽
Рулетики из языка, с орехово-сырной начинкой
320 ₽
Язык заливной или мясо заливное
410 ₽
Студень с горчицей
240 ₽
Паштет печеночный, с луком фри
200 ₽
Разносол (чеснок, перец маринованный, патиссоны, капуста по-грузински)
280 ₽
Овощная палитра (томаты, огурцы, сл. перец, редис, листья зеленого салата, сметанный соус)
280 ₽
Рулетики из баклажан с орехово-сырной начинкой или с овощной (томаты, перец, морковь, сыр Фета)
310 ₽
Сырная тарелка (три вида сыра, апельсиновый конфитюр)
805 ₽
Десерты
Десерт "На грани или секрет волшебного шоколада"
495 ₽
Пирожное «Медовое»
260 ₽
Десерт от Дома Актера
фруктовый десерт из клубники, бананов и киви со взбитыми сливками
300 ₽
Торт «Медовый» (домашний)
1600 ₽
Торт «Наташа» (три коржа воздушного бисквита (мак, орех, изюм), прослойка из сметанного крема)
1600 ₽
Торт «Три шоколада» (от 1,5 кг.)
3100 ₽
Торт Чернично-шоколадный с добавлением свежих ягод (от 2 кг.)
2100 ₽
Торт «Маскарпоне» с малиновым или клубничным конфи
2500 ₽
Пирожное Сфера (клубника, апельсин)
300 ₽
Пирожное эклер с шоколадной или фисташковой начинкой
190 ₽
Пирожное Эскимо с шоколадной или пломбирной начинкой
190 ₽
Десерт от "Дома актера" (протертые слои из банана, киви, клубники)
150 ₽
Яблоки
550 ₽
Груша, мандарины
700 ₽
Фруктовое ассорти (яблоки, апельсины, виноград)
100 ₽
Пирожок из слоеного теста с грибочками или мясом
55 ₽
Пирожок сдобный с капустой
45 ₽
Пирожок из ржаной муки с луком и яйцом
65 ₽
Булочки (ржаные, пшеничные)
35 ₽
Булочки сырно-луковые
80 ₽
Чиабатта
45 ₽
Блюда в банкетном исполнение и салаты
Хрустящие баклажаны с пикантным соусом
355 ₽
Щука фаршированная
3000 ₽
Салат - микс с ростбифом, томатами черри, домашним сыром и зернами граната.
485 ₽
Салат "Дача» (Болгарский перец, цуккини и красный лук, обжариваем на гриле, добавляем салат «Айсберг» и заправляем устричным соусом. Украшается печеньем из пармезана и зернами граната).
345 ₽
Салат «Коралловый риф» (кальмары обжаренные в медово-соевом соусе, семга с/с, тыква в медовой корочке, салат «Айсберг», устричный соус, кунжут).
430 ₽
Салат «Цунами» (кальмары, креветки, кусочки семги с/с, томаты, сыр, сливочный соус).
600 ₽
Салат из кальмаров по-домашнему.
360 ₽
Салат «Монарх» (свинина, язык, филе куры обжаренные, зеленый салат, томаты Черри, лепестки миндаля, заправка бальзамика).
700 ₽
Салат из рукколы с тигровыми креветками (креветки, помидоры черри, руккола, соево-имбирная заправка).
760 ₽
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками или с цыпленком
460 ₽
Салат «Морская жемчужина» по принципу Оливье со слабосоленым лососем.
490 ₽
Салат «Оливье» с говядиной и курой.
400 ₽
Салат «Ханума» (отварной язык, перец сладкий, морковь по-корейски, жареные грибы с заправкой).
460 ₽
Салат «Осенний бал в дуэте с семушкой» (Семга под шубой).
460 ₽
Салат с креветками, хумусом из печеного батата, авокадо, листьями салата и лепестками миндаля.
600 ₽
Салат "Классический греческий".
400 ₽
Горячие рыбные, мясные блюда. Блюда из птицы
Семга на пару с овощами
900 ₽
Лосось с сыром Фета (подается с соусом на основе белого вина)
900 ₽
Судак жареный с соусом из манго
740 ₽
Судак «По - княжески» (филе судака под шапкой грибов, тушеных в сливках)
740 ₽
Морской каприз (башенка из семги, судака, горбуши с прослойкой из овощей и сыра)
850 ₽
Медальоны из говяжьей вырезки «Римские каникулы» (говяжья вырезка, томаты, грудинка, сыр «Пармезан)
990 ₽
Говяжьи щечки
700 ₽
Говядина «По-покровски» (говяжья вырезка под грибным жульеном)
990 ₽
Стейк от Фила (филе свинины под овощным соте (баклажаны, цукини, морковь, помидоры)
670 ₽
Медальоны из свинины под грибным жульеном
700 ₽
Куриное филе "Браво!!!" (фаршированное филе грудинкой, завернутое в цукини, с имбирно-медовым соусом)
590 ₽
Рулетики из цыпленка с вялеными томатами и шпинатом, перечный соус
600 ₽
Горячие закуски
Сырные шарики с креветками и мясом краба
365 ₽
Люля кебаб куриный
330 ₽
Шашлычок из бедра индейки с овощами
490 ₽
Блинчики крученые с семгой
430 ₽
Кальмары, фаршированные грибами
350 ₽
Жульен из птицы (курица, грибы, сыр, сливочный соус)
380 ₽
Жульен "Цезарь" (язык, грибы, сыр, сливочный соус)
410 ₽
Летнее Меню
Лимонад "Мохито"
600 ml
350 ₽
Яблочно-лавандовый лимонад
600 ml
350 ₽
Салат из овощей с ореховой заправкой с жареным сыром Халлуми
160 mlлистовой салат, огурцы, помидоры Черри, кинза, медово-кунжутный соус, лепестки миндаля, жареный сыр Халлуми
330 ₽
Окрошка с телятиной
300 g
270 ₽
Оладьи из кабачков с лососем слабой соли и сливочным сыром
210 g
420 ₽
Маффин шоколадный со сливочным кремом
150 g
200 ₽
Авторский чай
600 g
240 ₽
Напитки
Кофе зерновой
110 ₽
Чай (Ассам, Порох, Фруктовый (подается в чайничке)
150 ₽
Чай с сахаром (пакетированный)
45 ₽
Морс клюквенный
350 ₽
Морс из смородины
350 ₽
Минеральная вода «Святой источник» (пл.)
100 ₽
Приготовление льда
500 ₽
Гарниры
Пюре из батата, фасоль стручковая от 8 порций
240 ₽
Картофельный гратен с сыром Моцарелла от 8 порций
240 ₽
Овощи гриль (кукуруза, кабачки, перец)
280 ₽
Бочонок картофеля, фаршированный картофельным пюре
170 ₽
Картофель фри
165 ₽
Салаты
Салат "Бомонд в Дебюте"
куриное филе и цукини обжаренные на гриле, лист салата, свежие помидоры, морковь, семена кунжута, в корзинке из тортильи. Заправляется имбирно-соевым соусом.
400 ₽
Салат-микс с ростбифом, томатами черри
485 ₽
Салат «Коралловый риф»
кальмары, тыква, обжаренные в медово- соевом соусе, семга малосольная, листовой салат, устричный соус.
430 ₽
Супы
Борщ с намазкой из сала
360 ₽
Уха из семги и судака по-царски
410 ₽
Грибной крем-суп в хлебе
610 ₽
Гарниры к горячему на выбор
Картофельные дольки по-деревенски
1 ₽
Рис
1 ₽
Закуски
Жульен из лесных грибов
язык говяжий, шампиньоны, запекается под сыром
380 ₽
Сырные шарики с креветками и мясом краба
365 ₽
Зимнее Меню
Теплый салат
Актуальную стоимость узнавайте по телефону Теплый салат с кусочками обжаренного лосося, беби картофеля и свежие овощи
1 ₽
Голубцы
Актуальную стоимость узнавайте по телефону Голубцы из листьев пекинской капусты, фаршированные мясом индейки и Моцареллой, на подушке грибного соуса
1 ₽
Обед
Говяжьи щечки с картофельным пюре
подается с мясным соусом демиглас и гарниром на выбор
700 ₽
Рулетики из цыпленка 100/50
с вялеными томатами и шпинатом, с перечным соусом, подается с гарниром на выбор.
600 ₽
Тартар
Тартар из лосося
850 ₽
Тартар из говядины с каперсами
700 ₽
Горячие блюда
Лосось с сыром фета
подается с соусом на основе белого вина и гарниром на выбор
900 ₽
Зимнее меню
Драники
Актуальную стоимость узнавайте по телефону Драники с подкопченной сметаной и икрой
1 ₽
Стейк
Стейк Корсар
маринованная вырезка свинины, обжаренная на гриле подается с соусом на основе белого вина и гарниром на выбор
900 ₽
Updated: February 24. Source: Representative of the organization