Самая вкусная карбонара в Москве, подача великолепная, порция большая, вкус божественный. Тирамису - просто нет слов, подаётся со взбитыми сливками замороженными жидким азотом. Невероятно уютное и вкусное место, с прекрасными официантами
Вкусно. И салаты и паста, сварена до нужного состояния. Правда немного иного ожидали от "битых оливок с сыром (не помню каким)", думали, что будет навроде дзадзики, но принесли целые оливки с маслом и сыром
Посмотреть ответ организации
Артем Шабалин
Дегустатор 4 уровня
13 апреля 2023
Попадая внутрь небольшого зала складывается впечатление, что либо ты на планете Арракис или Татуин. Атмосфера в которой хочется закрыть глаза и немного повспоминать отрывки из любимых фильмов. От воспоминаний отрывает аппетит. Карбонара и действительно так хороша, как её нахваливают. Однако, я рекомендую всем попробовать местный Нисуаз, который прекрасен до невозможности устоять перед ним.
Просто топ!
Я взял буррату с томатами…
Чуть язык не проглотил - очень вкусно!
А ещё гребешка.
Его подали тоже с томатами.
Томаты будто маринованные - очень интересный вкус. Но немного перебивает мягкий вкус гребешка.
Чтобы промокнуть песто и томатный сок из салата взял хлебную тарелку - 4 тёплых кусочка - 2 белых, 2 бородинских. Было вкусно.
Мне все очень понравилось.
Обязательно ещё сюда зайду.
1
Посмотреть ответ организации
Ilya Avdeev
Дегустатор 3 уровня
20 января 2024
Пройдясь по базовому меню (карбонара, брускетта с ростбифом), могу сказать, что это самая вкусная паста, которую я ел в Москве. Когда ресторан не нагружен, подача ультрабыстрая, и приятная атмосфера. В общем однозначно — топ.
Просто топ место на флаконе! Был уже несколько раз. Все что не пробовал, все бомба! Радует оригинальная подача блюд. Например, крупный кусок льда в лимонадах - вообще стиль! Очень бодрая атмосферка и интерьер. Как-то все продумано и уютно. Однозначно рекомендую.
В целом не плохо, но есть но.
Карбонара делается из фетучини, а не со спагетти как в данном заведении. Порции маленькие.
N
Niter15
Знаток города 7 уровня
20 сентября 2023
Лимонады просто фу, нигде такую гадость не пили, очень маленького объема, прям очень маленького, а цена 370р за бокал, зато кусок льда огромный. Паста совсем не понравилась, курица в цезаре была не до конца приготовлена. Ну а самое неприятное из всего, что у всей компании после этого заведение случилось расстройство желудка! Еще никогда не получали за 6 тысяч рублей расстройство желудка… цена абсолютно не оправдана у данного заведения. Блюда готовятся долго. Никогда не вернемся и никому не посоветуем это место.
Заведение идеально укладывается в понятие посредственно:
1) Поработали над интерьером, но неудобно расположенный гардероб и грязные фасады
2) Меню лаконичное и должно быть проработано, но сказать что-то большее чем съедобно нельзя, ничего вкусного там нет.
3) Концептуально одетый стафф, но разговаривать не умеют
4) Каждый раз когда захожу в зале сидит менеджмент и, как я понимаю владелец, скажите им уже, что так даже в придорожные кафе уже не делают) если менеджмент не работает с гостями, то его видно не должно быть. Всем *** какие они занятые и красивые.
Заходить обедать буду, потому что рядом ничего сильно лучше нет, но есть хуже, однако, и рекомендовать не буду, и если уж готовите не очень и продукты покупаете дешевые, то увеличьте немного меню, введите больше паст.
Посмотрите на Бьерн и сделайте также, но с уклоном в итальянскую кухню. Визуальным стилем заведения близки.
Интересное меню с гвоздем заведения - карбонарой. Из позиций «а что кроме» советую ризотто с белыми грибами и тёплый бри, а если успеете на завтрак - начните день с овсянки. На момент посещения можно приносить свой алкоголь с чеком. Персонал приятный не вышколенный, а скорее домашний. Интерьер позволяет пополнить контент для активных (и не очень) пользователей соц сетей. Модернов приходить с собаками.
Зашли случайно, но не пожалели
Больше всего впечатлила атмосфера, здесь она очень мягкая, нежная и пастельная, будто обвалакивает. Странное, но приятное ощущение.
В остальном, все тоже хорошо. Еда вкусная, обслуживание хорошее
Но именно ради атмосферы посетил бы данное место еще раз
Красивое и чистое место, теперь ещё есть летняя веранда, официанты быстрые, знающие.
Меню плохое, позиции неприятные, не вкусно
Был дважды дважды пожалел
Очень вкусная паста, пробовал карбонару. Понравился сидр. Завтраки пока небольшие - только каша и омлет. Цены высокие, качество и вкус соответствуют, рекомендую
Обедали в этом заведении с коллегами. Порции небольшие (брали ризотто и спагетти с вонголе и креветками). При таком объеме цена показалась завышенной (за спагетти 860 руб.) Попросили добавить пармезан, официантка любезно согласилась это сделать, не предупредив, что несколько грамм тертого пармезана будут стоить +250 руб. Итог: больше 1000 руб. за пасту посредственного вкуса с 5 ракушками и несколькими креветками. Желание посещать это место повторно пропало
Новое стильное заведение. Приветливый персонал. По стилю напомнило Хорошую девочку. Решили попробовать именно карбонару, ведь раз она фигурирует в названии, значит она просто обязана быть вкусной. При заказе официантка уточнила, что карбонара с яйцом, видимо приходят и те, кто не знают классического рецепта)). С первой вилки наслаждение! Да и вообще было вкусно все: и салат а ля цезарь, и игристый полусладкий сидр!
Очень понравился персонал и дизайн помещения.
От еды ожидала большего, карбонара была очень жирная и судя по тому, что на следующий день болел живот, стоило отказаться от сырого яйца.
Ещё заказала жареный бри, тоже очень жирный в тесте и масле фри, неудачный выбор.
Лимонад в целом вкусный.
Цены выше среднего.
Давно мечтала сходить и пришла отметить важное событие, в целом, больше возвращаться нет желания.
Отлично! Люди, сервис, красота, эстетика и вкус блюд👌так вкусно, что снять не успели)))
1
M
Maxim
Дегустатор 3 уровня
22 июня 2023
Плюсы: концепция, интерьер, персонал
Минусы: соотношение цена/кухня
При уровне цен выше среднего ожидаешь чуть более высокий уровень кухни, либо попытку скоменсировать ее кровень размером порции — здесь, увы, по обоим пунктам мимо. Так что восторга в отзывых не разделил.
Невкусно и дорого. Брала равиоли с кроликом. Порция просто детская в огромной тарелке где-то там на дне. Пересолено. Фарш напоминает картон. Все это плавает в соусе и три кубика помидорки. Не поняла восторженных отзывов. Очень тесно: сидишь за своим столом, а с соседнего в тебя упирается чья-то спина.