Можете меня критиковать, но я как человек попробовавший настоящий Рамэн в Японии и кафе, в которых стараются использовать японскую кухню смело скажу - это не Рамэн! Ну нельзя накладывать горку кукурузы, а не сои, сваренное яйцу всмятку, а не в крутую, мясо похоже из ближайшего магазина по акции куплено без понятия какое должно быть и самое главное - бульон🤷♂️ он должен быть! А не вода с плавающим жиром! Извините, но я хотел вкус Японии, но получил макароны в воде...пожалуйста, применяйте японские технологии, а не собственные самопальные вариации если уже решили готовить японскую кухню!
Выдали бесплатный соевый соус от 05.2023 со сроком 6 месяцев (до 10.2023), было это 03.2024, вернул соус продавцу, указав на проблему, ибо там целая партия таких соусов выдавалась, ну и что в итоге?
На следующий день прихожу, а соусы те же, браво, руководство «заботится» о здоровье своих клиентов и очень «дорожит» своей абсолютно непонятной для меня репутацией, которая видимо высосана из пальца.
Онигири вкусные, но доверие к этому заведению пропало напрочь, может и продукты, из которых делаются онигири просрочены на много месяцев?(
Очень вкусные роллы и суши, само место внутри очень красивое и атмосферное)))
Качество рыбы высокое, чувствуется что люди знают как правильно готовить и какие продукты закупать :)
P.s. парень на кассе очаровашка!!
Место для быстрого перекуса перед посещением о. Канта
Show business's response
-
Level 10 Local Expert
June 16, 2024
Неудобно организованно, цены вполне московские и не особо оправданные для этого формата и вкуса. Соли в рамёне и, почему-то, сахара в рисе больше, чем это разумно.
По поводу лапши присоединюсь к уже прозвучавщкму мнению: Не похоже, что она относится к Японии хотя бы концептуально. Краб - ни о чём в пересоленном бульоне, хотя это и ожидаемо, другое мясо – реально как с нижней магазинной полки (и вот это уже весьма неожиданно).
Бонусом, мой организм, спокойно относящийся к азиатской кухне в версии множества заведений, местную не любит. Тем, кто не способен переваривать жаренные гвозди в перце, думаю, и вовсе стоит воздержаться)
Upd 2024: Всё то же всё там же. Крема в таяки, действительно, не ощущается, пельмени средние, мотти – скучные, цены – сьранеые. Правда, бисквиты пристрйные, а онигири теперь вполне хорошие.
Делали заказ на доставку.
Пожалуй это одни из самых вкусных суши в городе. И в данном случае цена это подтверждает и полностью оправдана и вкусом и качеством. Десерты тоже выше всяких похвал.
В общем было очень вкусно!
Купили в данном заведении «Таяки нутелла». Привлекла внимание двойная этикетка.
Наверху указана дата изготовления 2 февраля 19:34 (момент покупки)
Ниже на этикетке указана дата 1 февраля 10:51.
Если вы хотите скрыть срок годности, то хотя бы убирайте нижнюю наклейку.
Отношение данного заведения к важному моменту меня очень удивляет. Срок годности делается не для шутки и он очень важен.
В данное заведение больше не буду приходить, полное разочарование.
Персанал вежливый, обслуживание быстрое, есть готовые ролы и суши что очень удобно ненужно ждать часами заказ, вкус и качество и свежесть продуктов на высшем уровне, очень приятно туда приходить 👍, мы постоянные клиенты ваши, спасибо вам 🎉
Оставляю отзыв, с благодарностью персоналу. Внимательные и доброжелательные..Приготовлено всё из свежих продуктов. Было очень вкусно, особенно Рамен.. Рекомендую к посещению.
Ощущение спокойной азиатской забегаловки. Уютно, за стойкой приятный молодой человек — вежливый. Брали с подругами японские пирожные, придём ещё! Сеты с суши и ролами выглядят аппетитно, в следующий раз попробую и добавлю информации в отзыв.
Приятный персонал, очень вкусное меню
Продукты свежие, несмотря на то, что готовят не сразу, а продают готовое
Просто прелесть, буду всем советовать это заведение 😍
Хочу оставить данному заведению хорошую оценку. Самое главное что заметил это приветливый улыбчивый персонал. Еда вкусная хоть ценник слегка большой но оно того стоит могу рекомендовать и сам ещё приду к вам спасибо за такое прекрасное место!!!
Как человек, который работал в очень хорошем ресторане японской кухни, меню которого ставил бренд-шеф из Японии, могу сказать , что рамэн не имеет ничего общего с настоящим. Бульон безвкусным, нет насыщенности , кукуруза вообще ни к чему, яйцо не мареновое и сваренное вкрутую. Но самое неприятное что было, это обслуживание , парень на кассе, после того как спросил обратную связь, совершенно не слушал ее, смотрел в разные стороны и всем видом показывал как ему пофиг. В такое заведение возвращаться не хочется совсем.
За неделю посещаем заведение уже второй раз.
Очень вкусный рамен, и с курицей и со свининой
А если ещё и остроты добавить, вообще шедевр
Рекомендую место для посещения. Приятная атмосфера и выбор еды
Заказали рамен. Абсолютно безвкусный и жирный бульон (вообще бульон ли это?), не жующиеся грибы, не понятная курица и куча кукурузы. Чуть-чуть попробовала и сразу стала плохо. Сейчас мучаюсь от тошноты.
Единственное, кому порекомендую зайти в данное заведение это санэпидемстанция. Остальные, пожалуйста, обходите это место стороной. Здоровее будете.
2
6
Show business's response
татьяна к.
Level 4 Local Expert
October 15, 2024
Это не рамен - это помои.
Повелись на отзывы.
То что продают под названием рамен, даже на рамен не похоже - недоваренный лапша в жиже, напоминающей мисосуп (и то отдаленно).
Брали ещё онигири - рис недоварен, начинка ужасная, все рассыпается.
Заведение существует на туристах, ведущихся по заказным отзывам.
Испортили себе настроение, остались голодными и выбросили деньги.
Не тратьте время, вокруг много мест в разы лучше, а за роллами можно и в Викторию зайти, будет и вкуснее и дешевле.
Также отмечу сотрудников на кассе - девушка не смогла объяснить что входит в блюда, и отвечала грубо, не предложила порционный соевый соус, который идет в придачу к блюдам.
Плюсы. Дороговато, но как по мне - лучшие суши и роллы в городе! Свежие и вкусные! Выбор напитков тоже порадовал.
Минусы. Рамен так себе: бульон вкусный, но слишком много лапши, не сбалансировано. Онигири тоже не понравились - много риса и мало начинки, суховато.
Захожу не первый раз в данное заведение.
Вкусные суши, свежая рыба, вкуснейший рамэн.
Декор данного заведения как-будто переносит тебя в Японию. Быстрое обслуживание, честные цены за такую свежайшую рыбу!
Одно слово - реклмендую!
Очень вкусные Моти особенно с вишней)💗 нежный бисквит с кремом мне и парню зашли)
Рамен огонь если любите не жирный берите с курицей)❤️ а если по жирнее с говядиной
Роллы тоже топчик спасибо 💗
Очень жаль, что в кафе такое практикуется.
Да, еда достойная, но закрытый туалет, говорит о скорости принятия решений по его починке, либо о неохоте пускать людей со стороны
Заказали вчера доставку через Деливери, повелись на отзывы и приличный ценник. В итоге, я и сын сегодня мучаемся животом. Печаль( при цене в 1к за порцию роллов можно и свежую рыбу подать.