Directions

Custo

Overview

Photos

749

Reviews

644

Features

Гарнир

Горячие блюда

Горячие закуски

Готовим дома

Гриль

Десерты

Закуски

Мидии и креветки

Намазки

Напитки

Паста и ризотто

Роллы

Салаты

Супы

Хлеб

Горячие блюда

Голубцы с тунцом

Неклассические голубцы из бланшированных листьев салата айсберг. Нежная начинка из свежего тунца, обжаренного лука, ароматного чеснока, цукини и сливочного сыра. Голубцы, обжаренные на гриле, подаем в нежном соусе бешамель с добавлением соуса биск. Д

775 ₽270 g

Гёдза с крабом

Японские обжаренные пельмени с крабом и нежным сливочным сыром, подаем на подушке из яркого соуса сливочный биск. При подаче украшаем ароматным зеленым маслом

950 ₽200 g

Кижуч-стейк и жареный романо

Дикая рыба семейства лососевых, обжаривается на сливочном масле с добавлением ароматного тимьяна. Дополняем легким гарниром из обжаренных листьев салата романо и ярким соусом из апельсина, сливок и сливочного масла. Дополняем блюдо луком-сибулет

1395 ₽350 g

Лангустины в соусе чеснок-чили

Аргентинские креветки готовим в соусе на основе оливкового и сливочного масла с добавлением спелых томатов, ароматного чеснока, острого перца чили и рубленой петрушкой. Подаем с французским хлебом фугас

755 ₽280 g

Осьминог и молодой картофель

Щупальца осьминога, глазированного в соусе унаги с молодым картофелем, ароматным соусом ромеско, томатной сальсой и зеленью

1550 ₽300 g

Палтус с печеными овощами

Нежное филе палтуса, обжаренное на гриле с печеным молодым картофелем, морковью, ароматным луком, свежими томатами и маслинами. В соусе из сливочного и оливкового масел. Дополняем свежей кинзой

1100 ₽320 g

Птитим и жареный судак

Стейк из нежного судака подаем с домашней пастой птитим, с добавлением свежих томатов, ароматной петрушки и соуса из сливочного и оливкового масел. Дополняем блюдо свежей кинзой

795 ₽300 g

Тальята

Нежный стейк из говядины прожарки медиум, с обжаренным шпинатом, жареными вешенками и насыщенным соусом из тунца

1115 ₽330 g

Утиная ножка с брусникой

Нежная утиная ножка, приготовленная по технологии су-вид, с нежным фактурным пюре из картофеля, дополняем соусом из брусники и маринованным шпинатом

765 ₽380 g

Щучьи котлеты

Нежные котлеты из щуки, подаем с фактурным картофельным пюре, пармезаном и соусом айоли-неро с чернилами каракатицы

695 ₽300 g

Роллы

Васаби

Соус васаби станет идеальным дополнением для блюд

15 ₽5 g

Гункан с крабом

Разновидность суши в форме бочонка с камчатским крабом, соусом аойли-кимчи

415 ₽40 g

Гункан с морским гребешком

Разновидность суши в форме бочонка с мясом курильского гребешка и соусом понзу

285 ₽40 g

Имбирь

Тонко нарезанный имбирь

30 ₽15 g

Осидзуси с креветкой

Вид суши, полностью доведенный до вкуса. На подушку из риса и нори выкладываем бланшированные тигровые креветки и нежный сливочный сыр. Дополняем соусом сладкий чили. Украшаем спагетти из цукини, маринованного в соевом соусе

695 ₽170 g

Осидзуси с угрем

Вид суши, полностью доведенный до вкуса. На подушку из риса и нори выкладываем копченый угорь в соусе трюфельный унаги. Украшаем воздушным луком-сибулет, кунжутом и соусом спайси

875 ₽170 g

Роллы Неро с креветкой

Тигровые креветки гармонично сочетаются с нежным сливочным сыром и свежим огурцом

785 ₽260 g

Роллы с копченым лососем

Копченый лосось в сочетании с нежным сливочным сыром и свежим авокадо, присыпанные кунжутом

795 ₽250 g

Роллы с тунцом

Сочетание нежного мяса тунца с хрустящим огурцом и кремовым авокадо

795 ₽240 g

Соевый соус

Соевый соус придает блюдам насыщенный и слегка солоноватый оттенок

30 ₽30 g

Напитки

Rich Cola

230 ₽330 ml

Байкал

Негазированная вода

215 ₽450 ml

Бон Аква

Негазированная

195 ₽330 ml

Даусуз газированная

Минеральная вода

295 ₽500 ml

Ессентуки

Минеральная природная вода с уникальным составом микроэлементов

225 ₽500 ml

Морс брусничный

Брусничный морс собственного приготовления

170 ₽250 ml

Петроглиф

Премиальная минеральная вода с самородной минерализацией

425 ₽750 ml

Петроглиф

Премиальная минеральная вода с самородной минерализацией

295 ₽375 ml

Сок Рич

250 ₽200 ml

Паста и ризотто

Ньокки с креветками

Нежная картофельная паста с обжаренными тигровыми креветками и свежим шпинатом в соусе из сливочного и оливкового масла с добавлением ароматного сыра пармезан

795 ₽270 g

Орзо с тунцом

Паста в соусе на основе сливок, куркумы и сливочного масла с тунцом, обжаренным со всех сторон до корочки, зеленым маслом, кремом из тунца и чипсами из петрушки

835 ₽330 g

Ризотто неро с креветками

Ризотто с жареными тигровыми креветками и чернилами каракатицы

895 ₽250 g

Ризотто с гребешком

Ризотто, с добавлением соуса из сливочного масла, томатов и пармезана. Подаём с опаленными слайсами свежего гребешка, тартаром из клубники. Украшаем блюдо луком-сибулет и зелёным маслом

895 ₽280 g

Спагетти с вонголе

Домашняя паста в сочетании моллюсками вонголе. В ароматном соусе из сливочного масла, обжаренного лука и чеснока

655 ₽300 g

Спагетти с морепродуктами

Домашняя паста с добавлением тигровых креветок, мидий, молюсков вонголе и кальмара в соусе из свежий томатов. Украшаем кинзой

950 ₽400 g

Тубини с копченым лососем

Паста в сливочном соусе с копченным лососем, брокколи, зеленым маслом и зеленью

820 ₽340 g

Тубини со страчателлой

Домашняя паста в ярком соусе из томатов и сливок, с нежным сыром страчателла и красной икрой. Листья сельдерея и зеленое масло идеально дополняют блюдо и добавляют свежесть во вкус

695 ₽270 g

Гриль

Гриль Дорадо

Белая рыба, полностью очищенная от костей и обжаренная на гриле до ароматной корочки. Дополняем ароматным соусом из сливочного и оливкового масел с острым перцем чили и свежей рубленой петрушкой

1295 ₽300 g

Гриль Кальмар командорский

Нежный командорский кальмар, обжаренный на гриле, подаем с ароматным соусом айоли-чили-лайм и долькой лимона

895 ₽225 g

Гриль Креветки

Тигровые креветки, обжаренные на гриле, подаем с пряным соусом чимичурри и долькой лимона

795 ₽170 g

Гриль Лосось в огне

Стейк из мурманского лосося, готовится на открытом огне на обожженной яблоневой доске, что придает дополнительный аромат копчености блюду. Дополняем пряным соусом чимичурри и долькой лимона

1695 ₽300 g

Гриль Морские гребешки

Нежные морские гребешки, обжаренные на гриле, в ароматном масле. Дополняем ароматной кинзой

995 ₽140 g

Гриль Морской волк

Морской волк (или Сибас) - белая рыба, полностью очищенная от костей и обжаренная на гриле до ароматной корочки. Дополняем пряным соусом чимичурри и долькой лимона

1525 ₽250 g

Гриль Форель

Нежная карельская форель, обжаренная на гриле. Дополняем долькой лимона

1595 ₽400 g

Намазки

Все намазки

Нежный крем из цукини, риет из креветок, крем из копченой форели, паштет из осьминога и хумус из белой фасоли. Подаем с ароматным пшеничным хлебом фугас

995 ₽500 g

Крем из копченой форели

Изысканная намазка из форели холодного копчения. Это блюдо сочетает в себе сливочный вкус с яркими нотами копчености. Крем украшается душистым сумахом, придающим блюду яркость и лёгкую кислинку. Подаем с ароматным пшеничным хлебом фугас

435 ₽200 g

Крем из цукини

Намазка из цукини восхитит вас своей кремовой текстурой. Цукини обжаривается до золотистой корочки с ароматным чесноком, а айоли делает вкус по настоящему утонченным. Крем украшается свежей цедрой лайма, добавляя яркий штрих свежести. Эта намазка иде

335 ₽200 g

Паштет из осьминога

Нежная, однородная текстура достигается благодаря гармоничному сочетанию ингредиентов с добавлением сливок, а чернила каракатицы придают блюду уникальный глубокий цвет и изысканный вкус. Добавление соуса унаги создает изысканный сладковатый оттенок,

515 ₽200 g

Риет из креветок

Намазка, где нежный вкус креветок сочетается с легкой сладостью цветной капусты и сливочным сыром. Основные ингредиенты, мелко рубленные до идеальной фактурной текстуры, создают уникальную консистенцию, которая тает во рту. Добавление соуса сладкий ч

425 ₽200 g

Сет из трёх намазок

Нежный крем из цукини, обладающей легкой текстурой. Риет из креветок, который сочетает в себе сбалансированный вкус тигровых креветок, цветной капусты и сливочного сыра. Крем из копченой форели обладает приятным ароматом копчености в сочетании с нежн

675 ₽300 g

Хумус из белой фасоли

Нежная намазка из белой фасоли, обладающая кремовой текстурой, которая радует не только глаз, но и вкус. Элегантное сочетание свежего чеснока и яркого сока лимона придаёт ей необыкновенную освежающую нотку. Закуску украшаем обжаренным фундуком, котор

335 ₽200 g

Салаты

Салат Большой зеленый

Это идеально сбалансированное сочетание свежести. Микс из хрустящего романо, яркого радичио и нежного фриллиса, сочные ломтики спелого авокадо добавляют кремовой текстуры идеально уравновешивая легкость салата. Сельдерей придает освежающий акцент, а

515 ₽175 g

Салат Краб и апельсин

Изысканное сочетание свежести и ярких вкусов. На подушке из хрустящих листьев салата романо, радичио, фриллис и рукколы раскрывается насыщенный цвет и вкус сочных свежих томатов и сладкого апельсина. С добавлением нежного мяса краба, в соусе фатуш, в

995 ₽145 g

Салат Креветки и авокадо

Микс рукколы, романо и фриллиса с добавлением сочных томатов, спелого авокадо и обжаренными тигровыми креветками, подчеркивается соусом цитронет и украшается ароматными тыквенными семечками

735 ₽220 g

Салат Семга и свежие овощи

Микс романо, радичио и фриллиса с добавлением слабосолёной сёмги, свежих томатов, сладкого перца, перепелиного яйца и красного лука. Заправляем соусом из горчицы и оливкового масла

695 ₽200 g

Салат Томаты и страчателла

Сочные сладкие томаты, идеально дополняются воздушным сыром страчателла и листьями шпината. Украшаем луком-сибулет и зеленым маслом

555 ₽200 g

Салат с жареным сыром халуми

Микс романо, радичио, фриллиса и шпината в сочетании сочных томатов, спелого авокадо и жареного сыра халуми формируют идеальное сочетание вкуса, соус руккола добавляет свежести и пикантности блюду. Украшаем яркой специей суммах

645 ₽230 g

Салат теплый с осьминогом

Тёплый салат, который собрал в себе пышное море вкусов и текстур. Нежный осьминог, идеально приготовленный до золотистой корочки, с молодым картофелем, яркими томатами черри и стручковой фасолью. Листья рукколы, придают салату свежесть и пикантность.

915 ₽260 g

Десерты

Галька из шоколада

Шоколадный десерт, в основе которого мусс из темного шоколада с добавлением грильяжа. Подаем на подушке из бисквитной крошки

475 ₽105 g

Морская звезда

Десерт в виде морской звезды. Подаем на подушке из ароматного соуса на основе свежего огурца и лайма. Десерт покрыт шоколадным велюром

495 ₽100 g

Павлова

Легкий десерт в виде раковины морского гребешка, состоящий из хрустящей меренги, крема из сливочного сыра, сливок, свежей клубники и голубики

545 ₽115 g

Чизкейк Бискайя

Нежный десерт на основе сливочного сыра и сливок с обожженной карамельной корочкой. Подаем с ягодным соусом и украшаем свежей клубникой

510 ₽170 g

Шум моря

Мусс из белого шоколада в виде ракушки, с начинкой манговый конфи. Подаем на подушке из медовой бисквитной крошки

535 ₽125 g

Закуски

Смореброд с килькой

Смореброд на основе ароматного бородинского хлеба. Гармоничное сочетание слабосолёной кильки, перепелиного яйца и соуса айоли-унаги. Яркие акценты добавляют свежий огурец и душистая кинза

325 ₽95 g

Смореброд с крабом

Смореброд на основе ароматного бородинского хлеба. С мясом камчатского краба и нежным сыром страчателла. Яркая томатная сальса добавляет свежести и насыщенности, а нежные листочки кинзы придают блюду изысканный аромат

750 ₽135 g

Смореброд с форшмаком

Смореброд на основе ароматного бородинского хлеба. Форшмак, приготовленный из мелкорубленной сельди, красного лука, зеленого яблока и отварного яйца, дополняем свежим редисом, нежной рукколой, а также яркой красной икрой

365 ₽120 g

Страчателла и копченая форель

Форель горячего копчения на подушке из нежного сыра страчателла с добавлением ароматного хрена. Украшаем слайсами свежего редиса и зеленым маслом

645 ₽130 g

Холодные русские рыбы

Лосось слабой соли, масляную рыбу и омуль холодного копчения подаём с ароматным маринованным редисом и цитрусовым желе

950 ₽200 g

Гарнир

Зеленый салат

Это идеально сбалансированное сочетание свежести. Микс из хрустящего романо, яркого радичио и нежного фриллиса, сочные ломтики спелого авокадо добавляют кремовой текстуры идеально уравновешивая легкость гарнира. Сельдерей придает освежающий акцент, а

295 ₽100 g

Картофель фри

Картофель, обжаренный во фритюре, подаём с ароматной стружкой из тунца

250 ₽180 g

Молодой картофель

Молодой картофель, обжаренный с ароматным тимьяном и чесноком. Дополняем свежей кинзой

240 ₽170 g

Овощи гриль

Молодой картофель, цукини, сладкий перец, печеный красный лук и свежий томат, обжаренные на гриле. Дополняем свежей кинзой

445 ₽200 g

Горячие закуски

Большая морская фри

Картофель, креветки, кольца кальмаров, филе пикши и щупальца кальмаров, обжаренные во фритюре. Подаем с тремя видами соусов – айоли-кимчи, айоли-чили-лайм и чимичурри. Украшаем чили-перцем и кинзой для аромата

2295 ₽850 g

Кольца кальмара

Кольца кальмара панируем в сухарях панко, обжариваем во фритюре и подаем с ароматным соусом айоли-чили-лайм и долькой лайма

525 ₽110 g

Креветки фри

Креветки фри панируем в сухарях панко, обжариваем во фритюр и подаем с ароматным лаймовым кремом

675 ₽110 g

Фри картофель

Картофель, обжаренный во фритюре, подаём с ароматной стружкой из тунца

250 ₽150 g

Готовим дома

Приготовь сам Дорадо

Белая рыба, выращенная на фермах Турции, полностью очищенная от костей. Готовим на сильном огне на решетке гриля по 2 минуты на каждой стороне

995 ₽450 g

Приготовь сам Лосось

Стейк из лосося, выращенного в Мурманске. Выкладываем на сковородку или решетку гриля и жарим, периодически переворачивая, в течение 10-12 минут в зависимости от толщины стейка

1390 ₽300 g

Приготовь сам Сибас

1045 ₽350 g

Приготовь сам Форель

Половина тушки красной рыбы, выращенной в Карелии, полностью очищенная от костей. Готовим на среднем огне на решетке гриля в течение 10 минут периодически переворачивая

1265 ₽350 g

Мидии и креветки

Креветки

Холодноводные креветки, выловленные в Охотском море, сваренные на рыбацком судне в морской воде или собственного копчения на ваш выбор. Подаем с соусом айоли-чили-лайм и лимоном

1100 ₽350 g

Мидии в ароматном масле

Представьте себе: море на вашем столе – нежные мидии, обжаренные с ароматным луком и пикантным чесноком в ярком соусе из свежих томатов. Подаем с французским хлебом фугас

895 ₽500 g

Мидии в сливочном соусе

Мидии, обжаренные с ароматным луком и чесноком, в сливочном соусе. Богатый вкус сливок в сочетании с морской свежестью создаёт гармонию, которая покоряет сердца гурманов. Подаём с французским хлебом фугас

895 ₽500 g

Мидии в соусе из свежих томатов

Мы обжариваем ароматный лук и чеснок, а затем добавляем мидии, позволяя им впитать в себя всю насыщенность и пряность ароматного масла, в которое мы щедро добавляем свежие травы: тимьян и розмарин. Подаем с французским хлебом фугас

895 ₽500 g

Супы

Похлебка рыбака

В основе супа насыщеный рыбный бульон с добавлением соуса биск. Готовим с форелью, пикшей, дорадо и молюсками вонголе

895 ₽300 g

Суп-крем из чечевицы с крабом

В основе супа рыбный бульон, ароматная смесь обжаренного лука, моркови, сельдерея, чеснока и чечевицы. Суп имеет нежную, бархатистую структуру. Подаем с нежным мясом краба и украшаем специей суммах, которая идеально подчеркивает вкус добавляя приятну

685 ₽220 g

Уха из форели и судака

Ароматный, наваристый рыбный бульон со свежей форелью и судаком, дополняем картофелем и свежими томатами. Украшаем свежей рубленой петрушкой

675 ₽400 g

Хлеб

Хлеб бородинский

Пшенично-ржаной хлеб с семенами тыквы, подсолнуха и льна

130 ₽100 g

Хлеб пшеничный

Французский фугас с тонкой хрустящей корочкой и воздушным мякишем, с прованскими травами и оливковым маслом

130 ₽130 g

Updated: April 13. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.