Croissant Atelier
83 reviews
November 15
Классное место, уютный интерьер, хотя пространства маловато) учитывая огромное количество посетителей 🤪 в вовскресенье буквально не протолкнуться. Ну оно и не странно, место в самом центре, здесь вкусно(и еда и напитки)
Мы попробовали:
🍔 Жадор бургер с курицей и глазуньей - круглый круассан - 8/10. Это было вкусно, интересно. Но подается он на пергаменте, который от жидкого яйца и сока овощей размок и его приходилось отделять от булочки, чтоб ненароком не съесть.
🍳 классическая глазунья с колбасками и томатами - 10/10. Хорошая порция, не сильно большая но сытная. Вкусные сосиски и отличная глазунья 👌
🥮 папион с нутеллой - 9/10. Вкусное слоеное тесто, но один минус: начинка почему-то стекла в одну половинку десерта, а вторая половина по сути была обычным куском слоеного теста (местами чуть суховатого). В целом, с кофе или чаем хорошо, но если бы начинка из нутеллы была равномерной это была бы 10🌟
☕️ капучино (классическое молоко и альтернативное) - 10/10. Однозначно рекомендую! Кофе вкусный, но не резкий 👌 бариста умелый и взбивает молоко образцово.
🫖 авторские чаи - 10/10. Чай вишня-апельсин прекрасен для холодного времени года! Насыщенный, сладкий и с интересным послевкусием вишни.
В целом местом осталась довольна и загляну еще, попробовать другие позиции 👌
October 29
Просто потрясающее место. Сервис отличный, очень клиентоориентированный. Быстро решили возникшую неприятную ситуацию и в качестве комплимента подарили нам с подругой вкуснейшие тарталетки с голубикой. Пространство красивое, светлое и приятное. Бариста гостеприимные и улыбчивые. Еда потрясающая! Обязательно вернусь снова. Хочу отметить, что мы ходили завтракать днем в будни и посадка в заведении была полная. Могу предположить, что по выходным аншлаг(но это вполне оправдано, я бы и сама отстояла очередь за этими круассанами!)
8
October 15
Недавно я обнаружила потрясающую кофейню Croissant Atelier рядом с местом учёбы. С порога меня окутали приятные запахи и дружелюбная атмосфера, созданная талантливыми бариста — красивыми парнями и милой девушкой. Все принесли быстро, что не может не радовать.
— Особенно хочется отметить большой выбор круассанов. Я попробовала круассан с лососем юдзу — это было невероятно вкусно! Обязательно сюда вернусь 🤍🥐✨
September 3
Для меня это место – новое маленькое приятное открытие. Светлый минималистичный интерьер, удобное близкое расположение от метро Китай-Город (8 выход). Вежливый заботливый персонал подскажет, что взять, если «глаза разбежались» или, если вы как я, переживаете при выборе нового «незнакомого» блюда. Очень советую круассаны Черри Чиз и Тирамису, без принтерной сладости, начинки достаточно, всё ровно так как нужно. Раньше к круассанам с начинкой относилась скептически, но здесь мое мнение поменялось. Каждый раз прихожу и пробую что-то новое из меню. Теперь любимая кофейня на Китае🤍
1
August 19
Очень уютное, светлое и современное место!
Лаконичный интерьер в нейтральных бело-оливковых тонах, деревянные стулья. Логотип в виде улитки-круассана украшает стены и вызывает улыбку 🐌
Главные позиции меню - круассаны - сытные и сладкие, каждого по 8 видов.
С 8:00 до 14:00 подают классический завтрак - сырники, овсянка, скрембл и т.д.
Те, кто не успел на завтрак, но хочет чего-то основательного, найдет в меню 5 видов поке, зеленый салат и бургер с курицей и яйцом.
Из напитков в меню отличный кофе - готовят на культовой машине La Marzocco Strada, а также чай, какао, матча латте, лимонад и фреши.
Я заглянула сюда через неделю после открытия. В воскресенье днем было немного людей, звучала приятная музыка. Готовили заказ не больше 5 минут.
Брала круассан с креветками и авокадо - все очень понравилось!
Считаю, отличное место для семейных завтраков в выходные в центре!
Отдельная радость - удобные розетки у каждого стола 🔌
Вернусь обязательно ☺️
5
1
August 31
Интерьер - бомба! Мододцы! Уютно, светло и стильно. Круассан легкий и воздушный внутри с тонкой хрустящей корочкой. Тот самый настоящий круассан, каким он и должен быть, на настоящем сливочном масле. Начинки ( если хочется) все хороши, пока не все попробовала. Кофе👌 чувствуется зерно качественное, не экономят. Друзья, кто понимает, что такое настоящий круассан, тот поймет и почувствует разницу. И еще! Они огромные ! Это моя претензия, остановиться невозможно, ну вкусно же!! Всем рекомендую!
1
August 30
Супер круассаны! Скорее даже-СУПЕР КРУАССАНЫ!!! В Анталии очень похожее заведение есть, если там пробовали-тут они такие же вкусные и огромные! С лососем и авокадо-очень нежный вкус, и да, там и лосось и авокадо, в больших количествах, жаль, не сфоткал какой он внутри, сам круассан нежный, воздушный, заметно отличается от обычных, которые по всей Москве. Ценник повыше среднего, но тут понятно за что платил, диссонанса не возникает. С манго и маракуйей-просто топ, кто любит сладкое!!! Может я зашёл с хорошим настроением, но понравилось всё. Кофе варят на Ля Марзокко, и эспрессо и капуч были просто отличными, бариста отдельный респект! Музыка потихонечку, интерьер лаконичный, с зеленью, как раз то что нужно, чтобы отдохнуть полчасика от суеты, которая вокруг. Ну и сами круассаны, конечно огонь!!! И внутри и снаружи!С ягодами-просто произведение искусства! Владельцам и персоналу от души спасибо, успехов, развития и всего наилучшего!!!
1
October 24
прекрасное место ! очень милый и интересный интерьер внутри, меню меня тоже впечатливо
все было очень вкусно, брала круассан с нутеллой и фруктами, подругк брала с грушой и горгонзолой
официанты очень приветливые , отзывчивые и добрые
советую непременно !
August 31
Впервые были в этом заведении в Анталье. Поэтому, когда увидели, что они открываются и в Москве, обязательно решили посетить и попробовать круассаны здесь.
Сама подача круассанов в Анталье, была красивее, но на вкус все блюда очень классные. Понравилось всё, очень вкусный кофе. Вежливое обслуживание, но не очень удобно то, что выбираешь блюда за столом, а заказ надо идти делать на кассе.
Желаем этому кафе процветания и развития на новом месте в Москве!
1
August 14
Хорошее место, с прекрасной атмосферой и хорошими сотрудниками, больше всего понравился бариста Артур, очень душевный и прекрасный молодой человек, который делает проведение досуга в этой кофейне намного интереснее и насыщенее, идеальное место для моего отлыха
3
1
August 26
Шикарное заведение, просто бомба:) огромный круассан с нутеллой великолепный, большой зеленый салат с огромными креветками, большая порция:) персонал супер:) суперское место. Рекомендую 100%
Есть завтраки
1
October 1
Случайно посетила это место, когда гуляла по Китай городу. Впечатлил ассортимент круассанов. Здесь они очень большие и с множеством начинок, на любой вкус .
Подача прекрасная, вкусный кофе, отличный персонал, потрясающий дизайн, прекрасный вид на Солянку. Рекомендую!
1
1
October 23
Светлое помещение , приветливый персонал . Цены для такой локации приемлемы . Десерты свежие и вкусные . Отдельно похвалю круассан с лососем и креветкой . Рекомендую данное заведение
October 6
Расскажу про посещение этого новомодного места, о котором снова трубят все купленные фудблогеры.
Как вы понимаете кафе ПРО КРУАССАНЫ.
Фишка заведения - завтраки весь день, к которым подается мини-круассан.
Что ж, в 3 часа дня этих круассанов к завтракам уже не осталось. Мне предложили взять те же сырники, но они будут без дополнения (цена при этом не меняется, но это ладно).Идея мне совсем не понравилась. Решила попробовать собственно круассан. Отдам должное, в меню их огромное количество, с разными начинками, в интересных исполнениях. Мой выбор пал на круассан-тирамису.
И вот выносят мне это чудо. Пробую.
И это совсем не круассан… это что-то среднее между булкой и просто слойкой. Ещё и сухой.. как будто пара дней уже ему. Где слои? Где воздушность? Где хрусткость? Только вкус сливочного масла (и на том спасибо). Это недоразумение названное круассаном спасал только крем с маскарпоне. Результат видите на втором фото.
В общем возвращаться сюда желания больше никакого. Как это обычно и бывает в жизни - за красивой обёрткой скрывается сплошное разочарование.
2
October 30
Минусы:
• Неудобные барные места:
Посадочная зона у окна с барными столиками неудобна. Стулья расположены слишком близко друг к другу, что делает их практически непригодными для использования. За один столик с трудом поместятся два человека.
• Самообслуживание:
Заказ нужно оформлять самостоятельно на кассе, после чего получать номерок для официанта.
• Неудобный круассан-хачапури:
Идея интересная, но на практике круассан после повторного запекания становится твердым и крошится. Верхняя часть пустая, начинка только на нижней части.
• Недостаточно вешалок: При входе всего одна вешалка, что создает неудобства, особенно при полном зале.
Плюсы:
• Светлое и уютное кафе:
Интерьер приятный и светлый.
• Удобное расположение:
Кафе находится в 3-5 минутах ходьбы от метро "Китай-город" (выход 8).
• Средне-высокие цены:
Цены соответствуют уровню центральных заведений.
Впечатления:
Кафе подойдет для одноразового посещения, чтобы попробовать что-то новое, сделать красивые фотографии и получить гастрономические впечатления. Меня заинтересовал круассан с креветками и авокадо, а также с сёмгой. Но в целом, кафе не произвело сильного впечатления и вряд ли я вернусь туда снова.
1
October 11
Красиво, чисто, вкусно. Вежливый персонал. Круассаны вкусные ,красивые. В зале просторно и светло. Туалет чистый.Очень понравилось , хотелось бы посетить еще не один раз.
1
1
September 5
Заведение открылось недавно, и я не смогла пройти мимо, так как место сразу очень привлекает своей эстетикой, взяла шикарный круассан манго-маракуйя, он стоил 600р. Да, заведение недешёвое, но эта цена оправдана. Во-первых, персонал супер вежливый, отзывчивый, готовый ответить на все ваши вопросы и просто пообщаться, я зашла с достатосчно поникшим настроением, но вышла уже с совершенно противоположным) Во-вторых, шикарный, минималистичный, светлый, уютный интерьер, в-третьих, очень аппетитная витрина, ну и, конечно, наивкуснейшие большие круассаны, есть как сладкие, так и солёные и основное меню также имеется. Мне очень понравился круассан манго-маракуйя своим идеально сбалансированным вкусом, сверху - сладкий, нежный крем, а внутри безумно вкусная, приятно кислая начинка, также сам по себе он хрустящий, а внутри красиво слоённый и нежный. Я была удивлена, что в меню есть картадо, для московских заведений это большая редкость, он оказался неплохим, вкус кофе достаточно яркий, единственное, хотелось бы, чтобы молоко заливали в технике латте-арт, а не просто белым кружочком, но, может быть, там так задумано, хотя, на мой взгляд, напиток с латте-артом имеет более сбалансированный вкус и показывает уровень баристы. Проще говоря, мне всё очень понравилось)))
2
1
August 31
Я редко ставлю невысокие оценки, сомневаясь
в их объективности, но в этом конкретном случае я полностью уверен. Заслуженные две звездочки. Удобное расположение в центре, свежий светлый ремонт и панорамные окна - это единственное, что понравилось при посещении. За одну тысячу рублей был куплен очень посредственный американо, водянистый и не насыщенный, обычный непримечательный капучино и циллиндрическая выпечка с малиной, которая оказалась просто несъедобной. Возможно она слишком долго пролежала на витрине и засохла? С этим мы обратились к менеджеру и получили ответ, что нет, у них все свежее и так и было задумано. Но на встречу нам охотно пошли и заменили цилиндр к красным верхом на довольно крупную выпеченную бабочку с начинокой из нутеллы. Собственно нутелла внутри и была единственной и весьма небольшой съедобной частью этого блюда, основная часть которого осталась в итоге на тарелке. Тесто было пресное, невкусное, очень сильно крошилось и аппетита не вызывало. В заведении, которое позиционируется как Круасан Ателье подавать подобное - просто позор, худшее, что я попробовал за 20 лет, и поверьте, я многое перепробовал.
10
10
November 8
Если вы хотите попробовать самые вкусные круассаны, вам точно сюда! Идеально хрустящее тесто, начинка безумно вкусная, очень приятный и улыбчивый персонал))
100% вернусь сюда, чтобы попробовать другие виды круассанов 🥐🍒
October 24
Удивил круассан хачапури, очень вкусный! Зеленый салат - как я люблю. Облепиховый чай - насыщенный. Персонал очень приятный. Эстетичный и минималистичный интерьер.
4
1
September 24
Единственное хорошее в этом кафе - это интерьер.
Максимально не приветливый персонал, не заинтересованный в продаже и даже не знающий какие зерна они готовят, это уже о многом говорит.
Выпечка ужасная!
Я не понимаю восторженных отзывов, круассан напрочь сухой.
Турецкий филиал пришел бы в ужас от не вкусного кофе и такой ужасной выпечки, хотя зерна хорошие rockets.coffee, но ведь это надо уметь приготовить!
Капучино ужасный - одно молоко.
Не стоит тратить свое время и деньги на это заведение.
1
October 23
Свежие, вкусные и красивые круассаны.
Очень красивый интерьер.
В сравнении с другими заведениями можно смело сказать, что тут очень чисто.
Успехов и процветании вам!
September 23
Место уютное, расположено очень удобно.
Но.
По продаваемой продукции сотрудники с трудом сориентировали.
На вкус сами круассаны не восторг, как и начинка.
Заказывала с креветками и авокадо. Довольно пресно.
Просто кажется, что если место именнуется именно
September 10
Очень вкусно! Большие, воздушные круассаны Кофе порадовал. Интерьер красивый, удобно стоят столики, не тесно! Можно спокойно поговорить. Это сейчас редкость.
1
October 18
по началу место понравилось, нравится тут поке с лососем. однако в очередной из визитов осталась очень недовольна обслуживанием: настолько, что кажется, этот визит сюда был последний. мне принесли поке в грязной тарелке, и когда я это заметила, не сказали ничего (никаких извинений и тд), просто молча забрали. после этого принесли поке вновь, опять же без единого комментария и извинения… ощущение, что просто переложили в другую тарелку (она была почище, конечно). когда забирали блюдо, так же не уточнили, понравилось ли оно. в общем полное отсутствие заинтересованности персонала, а это отвергает максимально. рекомендую руководству задуматься о более качественном наборе работников(
1
1
August 27
Потрясающе хрустящий круссан Цезарь. Идеальная нежная куриная грудка в начинке, вкусная заправка, свежайший салат. Была в этом бистро впервые, планирую бывать там и в дальнейшем, в обеденный перерыв очень удобно, быстрая четкая подача, любезный персонал. Спасибо!
1
September 6
Ну, ооочень вкусные круоссаны! Лучшие в моей жизни! Обслуживание вежливое и быстрое. Приятный интерьер. Зашла случайно, купившись на название. Получила огромное удовольствие! Рекомендую!
September 2
Новое место с лаконичным интерьером, любезными бариста и крафтовым кофе. Специализируются на круассанах с несладкими начинками, даже с сосиской есть. Классический круассан подают со сливочным маслом, неплохой тандем. Турция не чувствуется, но это и ни к чему.
1
September 2
Одно из любимых заведений!
Очень чисто, персонал приятный, еда всегда свежая, круассаны вообще отдельная любовь! А еще они пекут всё сами, это прям редкость!
1
September 3
Очень классное заведение, приятное атмосфера и классная музука про курассаны вапше малчу я Москве такие вкусный курассаны первый раз кушал .
Удачи вам дальнейшем, обизательно я вам ише вернусь 😍😍😍😍
1
October 13
По-моему мнению, цены сильно завышены. Есть вопросы к качеству обслуживания:
1. официант была в белой футболке с пятном жирным в области живота, 2.заказы на вынос не делаются в первую очередь
3.заказы выполняют смотря на чеки на столе, которые, конечно же теряются, путается очерёдность и т. д.
4. 5 минут стояние в очереди + 20 минут ожидание заказа на вынос - сделали 1 каппучино и 5 пироженок упаковали (кажется, что очень долго. 5. Не отдали чек.
6.Вместо 2 каппучино сделали 1.
По поводу вкусов: в тарталетках с голубикой слишком жирный крем, круглосан с грушей - ничего особенного, ждала большего за 580 р. В общем, разочарование полное
1
1
October 25
Приятная, стильная кофейня. Вкусно - да. В интернете неполное меню, что обрадовало. Есть не только круассаны по оверпрайсу, но и другая выпечка за адекватную цену. Завтраки топ!
September 7
Очень понравилось заведение))
Интерьер милые ,удобное расположение и что понравилось так это тот факт что помимо сладкой выпечки ,есть свиная и в целом покушать можно
1
October 14
Стильное место с приятным персоналом и вкусной выпечкой)
Круассаны сами по себе нестандартные, немного подсушенные, но в этом и задумка
Советую взять круассан-хачапури, а также какао)
August 13
Из-за содержания в названии заведения слова "круассан" было ожидание, что заведение специализируется на этой выпечке, но ожидания не оправдались. Выкладка с выпечкой выглядит уныло, булки подразвалившиеся и местами подгорелые, визуально не вау...
Взяла на пробу обычный круасан...отстой, обычная сдобная булка, ни сливочности, ни хруста, ничего...по ощущением, что это просто заморозка как и в большенстве мест, если точнее 1 в 1 как в Серфе.
Капучино был норм.
15
4
October 19
Очень разочарована этим местом. Во-первых, в субботу, когда много желающих у них кончились круассаны, и это в четыре часа дня!. Пришлось довольствоваться булочкой с корицей, которая мне показалась не первой свежести, очень сухая. Во-вторых официант, который разносил напитки и еду, а также готовил кофе, был с кровоточащей раной на руке. На наше замечание, про его рану, он только усмехнулся с ответ, и потом продолжал ходить с кровью на руке, готовить гостям напитки. Просьба руководство Кафе дать комментарии по этому поводу , а также предоставить информацию по медицинским книжкам персонала
2
August 14
Ну очень уютное заведение, прекрасный персонал. Все очень вкусно и изыскано. Нам все понравилось. Вернемся обязательно.
2
1
September 25
Свежие и вкусные круассаны. Брала на вынос - все аккуратно упаковали в индивидуальные коробочки, дали с собой приборы, что в долезало в целости и сохранности.
1
October 19
Видно отзывы пишут люди, кто ходят в будни утром. Много людей, в 16.00 в субботу выбора круассанов нет, только сухая витрина. Очень эстетичный интерьер портит официант, у которого кровоточит рана , и прям мимо тебя этой "кровавой" рукой он ставит кофе. И потом нет, он не идет её заклеивать, а готовит напитки другим! Надо все надзоры к вам отправить.
2
September 24
Вкуснейший кофе и круассаны. Место куда хочется возвращаться, где тебя встретят улыбкой и ты почувствуешь себя где-то в средиземноморье. Каждый раз бывая на Китай-городе не могу пройти мимо. Место в самое сердце 🫶
October 7
Просторное и светлое заведение, приветливый персонал, но сытные круассаны не стоят своих денег.
Брали цезарь и сырный ничего особенного, вкус обычный без восторгов
September 1
Брала круассан с начинкой из матчи, очень понравился! Начинки много, на вкус она очень нежная
Приятный интерьер, внимательный персонал
1
September 25
Очень приятное новое место на Китай городе. Кофе отличный, круассаны вкусные! Отличное место для завтрака
October 22
Красивое заведение, вкусный кофе и выпечка.
Взяла с собой круассан, ночь пролежал в холодильнике, даже не разогревая вкусный, совсем не сухой, как писали в отзывах (возможно кому-то не повезло или сотрудники обратили внимание на отзывы и улучили, что могли).
Всем остались довольны, вернемся еще.
August 25
Вкуснейшие свежайшие круасаны, вполне стильный интерьер, но не все сиденья удобные. Но все равно ещё сюда зайду
4
October 26
Посредственный круассан. Для заведения, которое позиционируется на круассанах — очень слабо.
Как будто не свежие.
Твердые и не хрустящие
Кофе тоже слабый по цене спешиалити.
Качество уровень чуть выше кофикса, цена — завышена
Звезды за интерьер и расположение.
2
September 30
Очень вкусные круассаны! Была в Москве в качестве туриста и решила зайти. Не пожалела! Очень вкусные круассаны
Единственный минус - вас нет в моём городе 😁
1
September 27
Не умеют печь багеты - купила продолговатый батон. На витрине муляжи, поэтому заранее определить, что получишь не то что хочешь не представляется возможным. То есть ты буквально оплачиваешь позицию и лишь потом узнаешь, как этот их багет выглядит и что из себя представляет. В заведении с говорящим названием, предполагающим мастерство в выпечке и хлебобулочных изделиях - такой багет не комильфо.
1
November 14
Круассан вкусный и начинка тоже, но расстроило следующее:
К открытию не могут приготовить позиции с сыром, ожидание 30-40 минут, а хотелось позавтракать в 8 утра круассаном хачапури или с дорблю.
Не знаю, вернулись ли за ними) если в дальнейшем смогут их готовить в 8:00, будет здорово.
September 15
Увидели в анонсах , что открылось новое место. Заказали Раф классический и капучино, круассан с манго-маракуйя и миндальный… разочарованы качеством блюда , как указанное в меню, которое готовится 10 минут (нас предупредил сотрудник кафе). Круассаны абсолютно сухие!!! Это не круассан!
7
1