Поиск
Маршруты
Credo
Обзор
Меню
Фото
53
Особенности
Ассорти нарезки
Бургеры
Гарниры
Горячие блюда
Добавки
Закуски
Напитки
Салаты
Соусы
Стейки/блюда на гриле
Супы
Горячие блюда
Бифитекс из мраморной говядины с молодым картофелем и соусом из онят
950 ₽
Говяжьи ребра с брусничным bbq и кремом из копченой моркови
690 ₽
Грудинка из мраморной говядины с картофельным пореем и моим соусом
960 ₽
Корбургер с олениной
750 ₽
Корейка северного оленя с желтой чечевицей и чернично-кофейным соусом
990 ₽
Паста с копченостями
520 ₽
Пелбен по-шорски с морепродуктами
670 ₽
Свекольная полба с северной креветкой, кальмаром и вяленой шейкой
960 ₽
Стейк из семги со шпинатом и спаржей
1250 ₽
Стейк из филе индейки на гриле в пряном маринаде
610 ₽
Язык молодого бычка с луковым картофелем и грибным хо
820 ₽
Закуски
Брускетта с семгой собственного посола на ремесленном хлебе
670 ₽
Драники с малосольной семгой и сезонными овощами
590 ₽
Капоэ из мозговой косточки с чесночной чиабаттой на гриле
490 ₽
Карпаччо из мраморной говядины
520 ₽
Смород сгребешком, печенью креветки и соусом из морских водорослей
540 ₽
Строганина из северного оленя с маринованной кольраби, брусникой, морошкой и шпинатом
490 ₽
Сугудай из нельмы с маринованным зеленым яблоком
760 ₽
Тартар из мраморной говядины
570 ₽
Чинсы из ягеля с соусом из морских водорослей и маринованного огурца
350 ₽
Салаты
Гриль-салат с томленой говядиной и овощами
580 ₽
Салат с вяленым окороком, эринги и трюфельным айоли
630 ₽
Салат с омулем холодного копчения и печенью трески
590 ₽
Теплый салат с мясом северного оленя
630 ₽
Цезарь с креветками
570 ₽
Цезарь с курицей
470 ₽
Цезарь с малосольной семгой
670 ₽
Шуба со скумбрией холодного копчения и лаймовым майонезом
Подается с рюмкой крепкого алкоголя
510 ₽
Ассорти нарезки
Ассорти овощей собственного посола
(помидоры черри, огурцы, капуста, грибы эринги и шиитаке)
690 ₽
Ассорти сыров
Сыр с голубой плесенью, камамбер, бри, пармезан
890 ₽
Мясное плато
(фостбиф, говяжий язык, вяленый окорок)
790 ₽
Плато из северной рыбы
нельма, омуль, семга
1250 ₽
Семга собственного посола
Подастся с солью, маслинами и чиабаттой
980 ₽
Гарниры
Картофельное пюре с трюфельным маслом
220 ₽
Кукуруза на гриле
250 ₽
Молодой картофель с травами
220 ₽
Овощи на гриле
220 ₽
Спаржа на гриле
270 ₽
Добавки
Апельсин/корица
100 ₽
Гренки из бородинского хлеба с чесночным маслом
210 ₽
Лимон/лайм
100 ₽
Хлебная нарезка
120 ₽
Супы
Калья из рыб арктических вод
680 ₽
Крем-суп из каштанов с козьим сыром и зеленью
690 ₽
Похлебка из ржи с белыми грибами и уткой
490 ₽
Супрамен с цыпленком
490 ₽
Стейки/блюда на гриле
Стейк вегас
1590 ₽
Стейк мясник
950 ₽
Стейк нью-йорк
1950 ₽
Бургеры
Бургер итальянцы в россии
660 ₽
Трюфельный бургер с мраморной говядиной
610 ₽
Напитки
Коктейль полярная звезда
450 ₽
Настойка таежная
150 ₽
Соусы
Чеддер перечный брусничный блю-чиз
100 ₽
Давно не обновлялось.
Источник: Найдено в сети Интернет