Поиск
Маршруты
Conquistador
Обзор
Меню
Фото
75
Особенности
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Продукты собственного производства
Рис и тесто
Салаты
Супы
Закуски
Брускетта с лососем слабой соли
Лосось слабой соли собственного приготовления с цитрусовыми нотками, гуакамоле и зелёный шпинат на ломтике бездрожжевого хлеба
480 ₽
90 г
Брускетта с утиным паштетом и сморчками
Паштет из мяса утки с ягодным муссом и сморчками на ломтике бездрожжевого хлеба
420 ₽
70 г
Гамбас пиль-пиль
Креветки, обжаренные в оливковом масле с чесноком и перцем чили
720 ₽
205 г
Карпаччо из цукини
Слегка обжаренные слайсы цукини, листья салата, белые грибы, картофельный соус берблан
490 ₽
185 г
Мусс из артишоков
Протертые артишоки с миндальными лепестками и сыром страчателла. Идеальная закуска для вина
380 ₽
100 г
Оливки
Оливки охи бланкa из хозяйства Marnas, в каталонском рассоле с бальзамическим уксусом, кардамоном, чесноком и хересом
450 ₽
100 г
Пантамакет
Слегка обжаренный на гриле багет с перетертыми томатами и чесноком. С добавлением пряных трав
350 ₽
210 г
Пастрами из индейки
Пастрами из индейки с медово-горчичным соусом и пряными травами
460 ₽
190 г
Ростбиф с трюфельным муссом
Ростбиф из говядины со сливочно-трюфельным муссом и сладким джемом из красного вина и лука
720 ₽
140 г
Хумус
Хумус собственного приготовления, авокадо, томаты, пряные травы. Подаётся с питой
380 ₽
125 г
Чернослив по - каталонски
Чернослив, маринованный по уникальному рецепту из хозяйства Marnas. Подаётся с мягким сливочным сыром
450 ₽
100 г
Бриошь с маринованной сливой, страчателлой и чёрным трюфелем
Поджаренная пшеничная бриошь, маринованная в винном соусе слива, сыр страчателла, чёрный трюфель, фисташка
590 ₽
158 г
Напитки
Вода Legend of Baikal негазированная
700 мл
Питьевая вода из озера Байкал премиум-класса
320 ₽
Вода Legeng of Baikal газированная
700 мл
Питьевая вода из озера Байкал премиум-класса с глубины 400 м
320 ₽
Лимонад Имбирь
1 л
Лимонад домашнего приготовления
280 ₽
Лимонад Имбирь
500 мл
Лимонад домашнего приготовления
140 ₽
Лимонад Маракуйя
1 л
Лимонад домашнего приготовления
360 ₽
Лимонад Маракуйя
500 мл
Лимонад домашнего приготовления
180 ₽
Лимонад Тархун
1 л
Лимонад домашнего приготовления
480 ₽
Лимонад Тархун
500 мл
Лимонад домашнего приготовления
240 ₽
Свежевыжатый апельсиновый сок
400 мл
580 ₽
Свежевыжатый яблочный сок
400 мл
580 ₽
Горячие блюда
Котлетка из белой рыбы с креветками
Котлетка из белой рыбы с креветками в соусе из печёного болгарского перца. Подаётся с картофельным пюре
690 ₽
320 г
Палтус
Жареный палтус с соусом терияки, фенхелем и пюре из зелёного горошка
650 ₽
230 г
Томлёные Говяжьи щёчки
Говяжьи щёки, томлённые в красном вине с копчёной паприкой. Подаются с картофельным пюре (пюре с добавлением коровьего молока)
750 ₽
290 г
Утиная грудка
Обжаренная утиная грудка с пюре из свежей моркови, пряным мандарином и фисташкой
780 ₽
275 г
Утиная ножка
Томлёная утиная ножка со шпинатом и сливово-винным соусом. С добавлением фисташки
920 ₽
310 г
Свиная вырезка Соломильо
Свиная вырезка со сливочным соусом с белыми грибами. Подаётся с печёным картофелем
650 ₽
330 г
Стейк из лосося на гриле
Стейк из лосося, приготовленный вашим любимым способом
1200 ₽
140 г
Стейк из лосося на пару
Стейк из лосося, приготовленный на пару
1200 ₽
140 г
Томлёная баранья лопатка
Томлёная баранья лопатка с тыквенным пюре и кориандром. Подаётся с соусом демиглас и тыквенными семечками
820 ₽
300 г
Гарниры
Баклажаны
100 г
Обжаренные на гриле
220 ₽
Картофельное пюре
150 г
Картофельное пюре на молоке со сливочным маслом
200 ₽
Перец болгарский
100 г
Обжаренный на гриле
300 ₽
Печёный картофель с трюфельным маслом
150 г
Подаётся со свежей зеленью
280 ₽
Томаты
100 г
Припущенные на гриле
200 ₽
Цукини
100 г
Обжаренные на гриле
200 ₽
Шампиньоны
100 г
Обжаренные на гриле
200 ₽
Салаты
Зелёный салат
Цукини, бобы эдамаме, листья салата, авокадо, огурец, соус поке
550 ₽
162 г
Нисуаз с тунцом
Обожженный тунец, бобы эдамаме, листья салата, картофель бейби, каперсы, домашний зелёный майонез
650 ₽
160 г
Салат из баклажанов с козьим сыром
Микс салатов, обжаренные во фритюре баклажаны, помидоры, устричный соус, кунжут, тыквенные семечки
550 ₽
156 г
Салат с лососем
Салатный микс, лосось слабой соли собственного приготовления, авокадо, цитрусы, азиатский соус, кунжутные семечки
720 ₽
153 г
Стейк-салат
Говядина гриль, помидоры, копчёный сыр, салатный микс под медово-горчичной заправкой
750 ₽
200 г
Салат с утиной грудкой и маринованной сливой
Микс салатов, фисташка, соус из красного вина
590 ₽
143 г
Салат-ролл из огурца с креветками
Креветки, огурец, микс салатов, авокадо, эстрагон, мята, пармезан, соус айоли
650 ₽
194 г
Рис и тесто
Ризотто с креветками
Рис, королевские креветки, шафран
790 ₽
350 г
Ризотто с томленой утиной грудкой
Томлённая в винном соусе утиная грудка, рис, зелёный горошек
750 ₽
260 г
Картофельные ньокки с кроликом и трюфельной пастой
Небольшие клёцки из отварного картофеля и пшеничной муки с мясом кролика, сливочной трюфельной пастой и сыром пармезан
690 ₽
210 г
Спагетти с говяжьими щёчками
Спагетти, томлёные говяжьи щёчки с соусом из печёного перца
690 ₽
250 г
Супы
Буйабес
Марсельский рыбный суп. Треска, лосось, мидии, ракушки вонголе, мини картофель, фенхель
590 ₽
300 г
Фо бо
Традиционный вьетнамский наваристый суп с лапшой, говядиной и яйцом
590 ₽
540 г
Похлёбка с белыми грибами
Похлёбка с белыми грибами, сморчками и картофельными ньокки. Подаётся с трюфельной сметаной
420 ₽
300 г
Десерты
Бриошь с творожным муссом из халвы
Обжаренная карамельная бриошь с творожным муссом из халвы
450 ₽
170 г
Спринг-роллы с бананом и кокосовым соусом
Роллы из тонкого теста со свежим бананом и кокосовым соусом
420 ₽
179 г
Продукты собственного производства
Паштет из мяса утки
Мясо утки
450 ₽
100 г
Давно не обновлялось.
Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.