Como

Բուրատա լոլիկով, գրիլ արված չորահաց, չերրի լոլիկ, ռեհանի ձեթ

Խրթխրթան կրոկետոնե բադի փափկամսով և մոցարելայով

Հավի եփված պաշտետ պատրաստված գինու սոուսով, մատուցվում է կանաչ սոխով, գրիլ արված հացով

Կազեռեցե պաստա, լոլիկի տնական սոուս, ռեհան, հորթի միս, պարմեզանի թերթեր

Բոլոնեզ, լազանիա, պեկորինո, համեմ, շալֆեյի չիպս

Պաստա սպագետտի, գուանչալե խոզապուխտ, ձվի դեղնուցով և պարմեզանով տնական կրեմ, պարմեզան

Պաստա, սիցիլիական մանրածովախեցգետին, պարմեզան, կանաչ սոխ

Ռիզոտո, կարագ, պարմեզան, տոմատի սոուս, ութոտնուկ, սխտոր, կանաչ սոպ, համեմ, ձիթապտղի փոշի, կաղամար, ձեթ

Հավի միս, կարտոֆիլի խյուս, աղ, պղպեղ, հալապենյո, համեմ, ձիթապտղի փոշի, սերուցք

Մատուցվում է կրեմով և մեղրամոմով