В турецких ресторанах Аркадия Новикова Cihan Turkish Steak and Kebab сезонное обновление – Джихан Дениз дополнил меню аутентичными восточным...
29 января, 09:04
Меню
Обновлено 3 февраля
Салат Чобан
Легкий овощной салат, который дополнит горячее или станет отличным перекусом. Свежие сочные овощи под соусом наршараб приправлены лимоном для большей терпкости. Свежий салат из помидоров, огурцов, лука, оливкового масла и лимона. Заправляется соусом
1250 ₽200 г
Салат с сыром тулум
Микс-салат, сочные помидоры черри, нежный сыр тулум, хрустящие грецкие орехи, кисло-сладкий гранат и тонкая яблочная стружка — всё это мы объединили в одном блюде. Дополняет этот ансамбль цитрусовая заправка с пряными нотами
Восхитительное сочетание нежной говядины, тягучего сыра и пряных трав. Подается с хрустящей картошечкой фри. Рубленая говядина от шеф-повара с травами, специями, турецким сыром и картофелем фри
1450 ₽345 г
Фирменный кёфте от шефа
Оригинальное кёфте из сочного говяжьего ребра, приправленного специями. Подается с хрустящей картошкой фри. Рубленое мясо, приготовленное из филе говяжьего ребра, со свежими специями и картофелем фри
1450 ₽390 г
Лукум из говядины
Восхитительное в своем минимализме блюдо. Ломтики сочной, тающей во рту говядины подаются с домашним картофелем и листьями шпината. Говяжья вырезка, домашний картофель и шпинат
3850 ₽220 г
Пряный картофель фри
Хрустящие снаружи, но мягкие и рассыпчатые внутри дольки рифленого картофеля, приправленные пряными специями. Рифленый картофель
580 ₽200 г
Лахмаджун
Тонкое тесто с фаршем из говядины и свежими овощами. Подается со свежим томатом, петрушкой и долькой лимона. Сытная лепешка, на тонком тесте которой выложен рассыпчатый сочный фарш из говядины. Подается со свежими овощами и долькой лимона для пикантн
1100 ₽220 г
Фирменный лахмаджун от шефа
Тонкое тесто с фаршем из говядины, грецким орехом, луком и гранатовым соусом. Плотная лепешка с фаршем из нежной говядины и грецким орехом. Пряные специи и гранатовый соус окунут вас в мир восточной кухни
Отмечали здесь семьями ДР наших годовасиков. Очень вкусное мясо! Прям очень! Я давно такого вкусного не ела. Обслуживание достойное, все красиво, стильно. Цены чуть выше среднего, я бы сказала, но оно того стоит! Ресторан не на каждый день, праздничный! Единственный, я бы сказала, недочет - заявлен бесплатный паркинг, мы позвонили за 10 мин, что скоро подъедем, нам сказали - звоните как подъедете. В итоге мы стояли в полосе на аварийке еще минут 10, пока подошел парковщик - просто парнишка - ни номерка, ни логотипа ресторана - ничего. Немного стремно было ключи ему отдавать даже. Но в итоге все оказалось нормально с ним, единственное, что было не приятно - это время ожидания, потому что прямо за нами стояла машина ЦОДД все это время и снимала нас. Если придет штраф за парковку, мне к кому обращаться?)) в ресторан? Лучше уж тогда за 200р в час припарковаться - дешевле будет.
Еще мы сказали, что у детей ДР и попросили свечки в десерт. Но принесли без свечек. Мы еще раз попросили настоятельно)) в итоге принесли со свечками и с фейерверками. Сделали скидку в 10% в честь ДР)
Ресторан "ни на каждый день" (цены выше среднего) и тут "нужно распробывать" (очень вкусно, но блюд очень много) 😁
Атмосфера. Дизайн прекрасный, продуманный, отдыхаешь. Кругом стейки, вино, есть возможность парковки (позвоните и Вам помогут парковщики 😃).
Сервис. Тоже на уровне. Тема: турецкая кухня, познакомился с шефом (он из Турции) + официантов много, все очень оперативно и незаметно. 👍
Кухня. Мясо, вкусное, тающее во рту. Все очень быстро готовится. Пообедать можно буквально за 30 минут. Исходники свежие, и качественные
Вообщем: советую
Очень хотела попробовать хорошую турецкую кухню) Красивое, вкусное и атмосферное место! Блюда вкусные, подача на высшем уровне. Персонал классный и вежливый. Всё очень чисто.
Было бы замечательно, если бы добавили блюда на органических продуктах больше, для детей и взрослых. За границей в каждом ресторане можно найти, у нас к сожалению трудности с этим. Только в ecomarket можно найти по Москве! Вам большое спасибо за заботу о клиентах, придем снова)