Настоящий Цезарь с соусом из анчоусов с креветками
Свежий салат ромейн с креветками и соусом из анчоусов, дополненный пармезаном и сухарями
790 ₽215 g
Настоящий Цезарь с соусом из анчоусов с цыпленком
Салат романо с цыпленком и соусом из анчоусов подается с пармезаном и сухарями
720 ₽240 g
Маргарита Фиор ди Латте
Классическое сочетание свежих томатов и моцареллы дополняется базиликом и оливковым маслом (27 см)
550 ₽322 g
Прошутто фунги с тамбовским окороком и грибами
Наше фирменное тесто с тамбовским окороком и шампиньонами и пармезаном (27 см)
650 ₽386 g
Четыре итальянских сыра
В качестве начинки мы используем моцареллу, горгонзолу, таледжио и пармезан, которые вместе со сливочным соусом создают богатый и насыщенный вкус (24 см)
750 ₽310 g
Маккерони со сладкими томатами и рикоттой из дровяной печи
Домашняя паста маккерони с вялеными томатами, нежной рикоттой и свежим базиликом
790 ₽450 g
Паппарделле с рагу из утки
Домашняя паста в сочетании с нежным рагу из утки с овощами и пармеза ном
890 ₽404 g
Римская Карбонара с панчеттой dolce
Домашняя паста с панчеттой, овощами, черным перцем, дополненная пармезаном
Пizzeria Ciao в Санкт-Петербурге — это настоящая жемчужина для ценителей итальянской кухни. С первого мгновения, как только вы переступаете порог, ощущаете атмосферу Италии: уютный интерьер, дружелюбный персонал и, конечно же, тот самый незабываемый аромат, исходящий из дровяной печи.
Печь на дровах — это сердце пиццерии, и она заслуживает отдельного упоминания. Именно благодаря ей тесто обретает ту самую идеально хрустящую корочку, а аромат свежеприготовленной пиццы заполняет пространство и захватывает дух. Каждая пицца, выпеченная в этой печи, — это произведение искусства. Я попробовал их маргариту и пиццу с моцареллой ди буффало, и каждая из них порадовала не только вкусом, но и эстетикой подачи.
Кроме того, Ciao предлагает впечатляющий выбор вин, что тоже немаловажно для истинного гурмана. Я был приятно удивлён разнообразием: от лёгких белых вин до насыщенных красных. Персонал с радостью помог с выбором, и каждое рекомендованное вино органично дополняло блюда.
В общем, Pizzeria Ciao оставила у меня только самые положительные впечатления. Если вы хотите насладиться настоящей итальянской кухней, уюта и высокого сервиса, это заведение — непременно ваш выбор!
Замечательное итальянское бистро на Петроградке! Соотношение цена-качество радует, вполне доступно и вкусно. Пробовали пиццу, пасту и десерты (их немного, но они прям достойные!)
Пицца нежная, с хорошей хрустящей корочкой и щедрым количеством начинки (а главное — сыра!). Паста хороша, как в классических вариациях, так и в авторском исполнении.
Барная карта разнообразная и необычная, затестили все три вида лимончелло! Приятный, радушный и гостеприимный персонал, вернемся сюда летом, когда откроют террасу.